田 燕，崔月芝，邢殿香

（齊魯工業(yè)大學(xué)〔山東省科學(xué)院〕 化學(xué)與化工學(xué)院，山東 濟(jì)南 250353）

引言

“有機(jī)化學(xué)”是化學(xué)化工類專業(yè)的必修基礎(chǔ)課程，主要研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律，并應(yīng)用基本知識(shí)進(jìn)行有機(jī)化合物合成。從事化工、制藥等輕化工相關(guān)領(lǐng)域的工作都要具備相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，由此可見“有機(jī)化學(xué)”在專業(yè)教學(xué)及工業(yè)生產(chǎn)中的重要地位。但是“有機(jī)化學(xué)”課程內(nèi)容較繁雜、反應(yīng)多及邏輯性強(qiáng)，反應(yīng)機(jī)理與立體化學(xué)是該課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)。傳統(tǒng)教學(xué)主要以課堂為主，教師占主導(dǎo)地位，學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)，缺乏學(xué)習(xí)的積極性，對(duì)于難度較大的知識(shí)難以掌握。因此，教師將混合式教學(xué)模式應(yīng)用到“有機(jī)化學(xué)”課程教學(xué)中，將該教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值最大化地發(fā)揮出來，實(shí)現(xiàn)教學(xué)有效性的提升。

一、混合式教學(xué)模式在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

混合式教學(xué)模式是線上與線下相結(jié)合的教學(xué)模式。其中，線上主要是借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展在線教學(xué)，線下主要是在課堂上開展面授教學(xué)。該模式是在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的一種新型的教學(xué)模式［1］。將其應(yīng)用到“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾方面。

（一）有助于信息傳遞更加順暢

傳統(tǒng)“有機(jī)化學(xué)”課程教學(xué)中，教師是課堂的主導(dǎo)，教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)，提煉重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)，進(jìn)行教學(xué)方案的設(shè)計(jì)?！坝袡C(jī)化學(xué)”課程的專業(yè)性和應(yīng)用性十分突出，需要學(xué)生具備扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，才能深入進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，進(jìn)而知識(shí)內(nèi)化，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。但是目前很多學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)較為薄弱，教師根據(jù)以往教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和自身理解劃分重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)，沒有從學(xué)生的學(xué)情進(jìn)行分析，容易忽視學(xué)生的實(shí)際需求，造成教學(xué)效果不佳。而混合式教學(xué)模式的應(yīng)用可以有效改變這一局面，在該模式下學(xué)生可以從多個(gè)渠道獲取知識(shí)，學(xué)習(xí)中遇到的疑難問題也可以在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的支持下及時(shí)解決［2］。此外，教師在教學(xué)過程中能夠更加順暢地傳遞信息，使學(xué)生更容易接受和理解，構(gòu)建信息認(rèn)知，有效地避免師生間的溝通障礙問題。

（二）有助于教學(xué)效果的提升

近年來我國教育改革持續(xù)深化，教學(xué)的有效性直接關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量。在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中應(yīng)用混合式教學(xué)模式，需要教師積極開展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實(shí)踐，將線上與線下充分結(jié)合，不斷提升教學(xué)的有效性。比如在教學(xué)過程中，錄制一些與有機(jī)化學(xué)知識(shí)相關(guān)的慕課和微課等。借助網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，教師可以查找到更多豐富的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，通過設(shè)計(jì)精品課程，拓寬學(xué)生的視野。教師在提高自身教學(xué)能力的同時(shí)，也可以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的提升。此外，我國有關(guān)有機(jī)化學(xué)方面的研究資料較多，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生需要，為他們推薦一些課外書籍，拓展學(xué)生的有機(jī)化學(xué)知識(shí)面。除此之外，學(xué)生還可以利用網(wǎng)絡(luò)自行下載學(xué)習(xí)資料，根據(jù)自身需求隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。

（三）有助于教學(xué)形式的豐富

傳統(tǒng)“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中，課堂是主陣地，對(duì)上課時(shí)間、上課地點(diǎn)都有嚴(yán)格要求。這種教學(xué)雖然具有一定的效率，但是講授的內(nèi)容受到了時(shí)間和空間的限制，主要以“有機(jī)化學(xué)”教材為主，學(xué)生獲取知識(shí)的渠道也較為單一。同時(shí)，線上教學(xué)要求學(xué)生具有較強(qiáng)的自制力，加上《有機(jī)化學(xué)》的專業(yè)性十分突出，需要學(xué)生全身心地投入學(xué)習(xí)中，才能較好地掌握專業(yè)知識(shí)。而且“有機(jī)化學(xué)”課程的應(yīng)用性較強(qiáng)，需要學(xué)生進(jìn)行大量實(shí)踐，才能內(nèi)化知識(shí)，而這些目標(biāo)僅僅依靠線上教學(xué)是難以實(shí)現(xiàn)的。混合式教學(xué)模式的應(yīng)用，可以將課堂教學(xué)與線上教學(xué)的優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，促使二者優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不僅能夠促進(jìn)教學(xué)形式的豐富，還能夠有效提升教學(xué)效率。

二、混合式教學(xué)模式在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用策略

（一）課前教學(xué)準(zhǔn)備

在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中應(yīng)用混合式教學(xué)模式時(shí)，課前教學(xué)準(zhǔn)備工作主要包含教師備課與學(xué)生預(yù)習(xí)兩大部分。

1.教師備課。教師要將教材內(nèi)容與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源相結(jié)合，根據(jù)實(shí)際學(xué)情提煉出重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)，設(shè)計(jì)出科學(xué)完善的教學(xué)方案，做好教學(xué)之前的準(zhǔn)備工作。部分學(xué)?；瘜W(xué)專業(yè)師資力量不足，可以從校外機(jī)構(gòu)聘請(qǐng)高水平的化學(xué)教師。應(yīng)用混合式教學(xué)模式時(shí)，校內(nèi)化學(xué)教師負(fù)責(zé)線下面授，校外教師負(fù)責(zé)線上教學(xué)。其一，學(xué)校根據(jù)自身發(fā)展情況，從校外機(jī)構(gòu)中聘請(qǐng)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、教學(xué)能力強(qiáng)的教師進(jìn)行線上備課。根據(jù)“有機(jī)化學(xué)”課程內(nèi)容，精心設(shè)計(jì)PPT或微視頻等，及時(shí)上傳系統(tǒng)平臺(tái)供學(xué)生預(yù)習(xí)。其二，根據(jù)“有機(jī)化學(xué)”課程教學(xué)目標(biāo)，系統(tǒng)整合教學(xué)內(nèi)容，從中提煉出重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)與問題［3］。比如“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中，立體化學(xué)與反應(yīng)機(jī)理都是教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，教師可以重點(diǎn)對(duì)這兩方面內(nèi)容展開細(xì)致的講述，并且精心制作相應(yīng)的視頻課件，以提高教學(xué)的針對(duì)性和有效性。視頻課件的時(shí)間控制在10分鐘內(nèi)，能夠有效吸引學(xué)生的注意力，也便于學(xué)生快速理解和掌握知識(shí)。其三，教師提前設(shè)計(jì)自主學(xué)習(xí)任務(wù)單。根據(jù)“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)大綱為學(xué)生設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)清單，包括每節(jié)課需要掌握的概念、重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)，以及典型化學(xué)反應(yīng)等，促使學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)清單有計(jì)劃地預(yù)習(xí)。此外，針對(duì)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)較薄弱的學(xué)生，教師可以提前詳細(xì)地了解他們的薄弱之處，并以此為依據(jù)調(diào)整學(xué)習(xí)任務(wù)清單設(shè)計(jì)，在課堂上開展重點(diǎn)講解，并且鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生將課下碎片化時(shí)間利用起來，有效彌補(bǔ)自身的不足，以提高教學(xué)的針對(duì)性與有效性。

2.學(xué)生自主預(yù)習(xí)。這環(huán)節(jié)對(duì)大部分學(xué)生來說難度較大，學(xué)生應(yīng)按照教師提前設(shè)計(jì)好的自主學(xué)習(xí)任務(wù)清單進(jìn)行自主預(yù)習(xí)與學(xué)習(xí)。其一，學(xué)生應(yīng)了解有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)平臺(tái)的網(wǎng)址和登錄方式，根據(jù)教師要求登錄平臺(tái)后下載相應(yīng)的有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)資源，并自主完成預(yù)習(xí)任務(wù)。其二，學(xué)生應(yīng)明確本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。根據(jù)教師在任務(wù)清單上標(biāo)注的重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行重點(diǎn)預(yù)習(xí)，比如“有機(jī)化合物的合成方法”等內(nèi)容，詳細(xì)記錄下預(yù)習(xí)過程中遇到的問題和挑戰(zhàn)，及時(shí)通過學(xué)習(xí)平臺(tái)反饋給教師。教師及時(shí)整理和分析這些問題，找出學(xué)生普適性問題，在課堂教學(xué)中進(jìn)行詳細(xì)的講解。其三，根據(jù)“有機(jī)化學(xué)”課程教學(xué)進(jìn)度，學(xué)生需要按時(shí)完成預(yù)習(xí)的線上測(cè)試，對(duì)自己的預(yù)習(xí)效果進(jìn)行檢測(cè)，明確自身的缺點(diǎn)與不足，并且對(duì)需要掌握的知識(shí)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺。其四，學(xué)生嚴(yán)格按照“有機(jī)化學(xué)”課程章節(jié)完成課前線上測(cè)試后，及時(shí)將測(cè)試結(jié)果傳送給教師，教師根據(jù)學(xué)生測(cè)試結(jié)果，了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，為線下教學(xué)計(jì)劃調(diào)整提供可靠依據(jù)。

（二）課中教學(xué)實(shí)踐

本校教師負(fù)責(zé)“有機(jī)化學(xué)”的課堂教學(xué)，在教學(xué)過程中應(yīng)重視課中教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)。要想提高教學(xué)的有效性，教師應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)到混合式教學(xué)模式的重要性，提前登錄學(xué)習(xí)平臺(tái)，對(duì)《有機(jī)化學(xué)》對(duì)應(yīng)章節(jié)的網(wǎng)絡(luò)資源有充分的了解，明確教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，做好線上與線下的銜接工作。具體來說，需要從以下幾個(gè)環(huán)節(jié)入手：其一，教師根據(jù)教學(xué)大綱要求進(jìn)行“有機(jī)化學(xué)”線下面授教學(xué)。在了解學(xué)生自主預(yù)習(xí)中存在問題的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地進(jìn)行知識(shí)講解，在學(xué)生深入理解和掌握概念的基礎(chǔ)上，在課堂上進(jìn)行簡(jiǎn)單的提問，讓學(xué)生自主思考和探究，促使學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)有更加深入的認(rèn)知。其二，教師要運(yùn)用小組合作教學(xué)法。按照優(yōu)差互補(bǔ)的原則，將班級(jí)上的學(xué)生分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生布置探究性學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生以小組為單位展開探究學(xué)習(xí)，促使學(xué)生間進(jìn)行有機(jī)化學(xué)概念、原理等交互，有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)精神和主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，促使學(xué)生構(gòu)建科學(xué)系統(tǒng)的知識(shí)體系［4］。需要注意的是，在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，摒棄“灌輸式”的教學(xué)模式，運(yùn)用多種教學(xué)方式開展教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生的主體意識(shí)，促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)。其三，教師應(yīng)充分了解學(xué)生掌握知識(shí)的情況，運(yùn)用問題導(dǎo)向教學(xué)法開展教學(xué)活動(dòng)，由淺入深地提問，引導(dǎo)學(xué)生思考問題并解答問題，提高“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)的針對(duì)性和有效性，進(jìn)一步改善課堂教學(xué)質(zhì)量。教師應(yīng)注意，線下講授的“有機(jī)化學(xué)”內(nèi)容應(yīng)與線上教學(xué)無縫銜接，促使學(xué)生通過線下學(xué)習(xí)知識(shí)、線上鞏固知識(shí)，深入掌握有機(jī)化學(xué)相關(guān)內(nèi)容。

（三）課后反思

完成課中教學(xué)實(shí)踐后，教師需要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)過程進(jìn)行深刻反思。

1.教師需要對(duì)教學(xué)中應(yīng)用混合式教學(xué)模式的全過程進(jìn)行反思。從教師視角分析，混合式教學(xué)模式的應(yīng)用，是對(duì)教師教學(xué)提出新的挑戰(zhàn)。當(dāng)前部分學(xué)校和教師對(duì)該教學(xué)模式的實(shí)施尚未成熟，還處于探索研究階段。教師應(yīng)在教學(xué)實(shí)踐中不斷探索，通過對(duì)教學(xué)過程的總結(jié)與反思，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)缺陷與不足，并針對(duì)實(shí)際問題采取有效改進(jìn)措施，不斷完善教學(xué)方案，優(yōu)化教學(xué)流程，為混合式教學(xué)模式的應(yīng)用積累更多的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)整體教學(xué)水平的提升。

2.引導(dǎo)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的全過程進(jìn)行反思。學(xué)生在完成“有機(jī)化學(xué)”課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)后，需要對(duì)立體化學(xué)、反應(yīng)機(jī)理等進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)與梳理，線上學(xué)習(xí)資源中增加反映有機(jī)化學(xué)學(xué)科前沿發(fā)展的新內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)后對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)知識(shí)的過程進(jìn)行反思，找到自身的薄弱環(huán)節(jié)，做好查漏補(bǔ)缺工作，明確各章節(jié)知識(shí)的關(guān)聯(lián)性，及時(shí)排除之前的一些錯(cuò)誤理解，從而形成“有機(jī)化學(xué)”的知識(shí)內(nèi)容體系［5］。

3.教師和學(xué)生根據(jù)線上平臺(tái)反饋的信息，展開互動(dòng)與交流。根據(jù)平臺(tái)上反饋的學(xué)生學(xué)習(xí)情況，教師可以對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握的情況有清晰的了解，為下一步教學(xué)調(diào)整提供參考依據(jù)。此外，學(xué)生也可以根據(jù)平臺(tái)反饋的信息，明確自身不足，及時(shí)改進(jìn)和完善學(xué)習(xí)方法。

（四）教學(xué)評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)是教育教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，科學(xué)客觀的教學(xué)評(píng)價(jià)可以反映出混合式教學(xué)模式在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用成效。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教學(xué)評(píng)價(jià)方式較為單一，以課堂教學(xué)與反饋為主要評(píng)價(jià)內(nèi)容，主要是教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)，通過學(xué)生期中、期末成績(jī)對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)定。實(shí)際上，每名學(xué)生都是獨(dú)立的個(gè)體，學(xué)生間存在一定差異，學(xué)習(xí)能力、智力等方面發(fā)展不一，呈現(xiàn)多元發(fā)展趨勢(shì)。因此，在教學(xué)評(píng)價(jià)中，教師應(yīng)從不同維度、運(yùn)用多樣化評(píng)價(jià)方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行客觀合理的評(píng)價(jià)，將定量與定性評(píng)價(jià)、過程與總結(jié)評(píng)價(jià)等結(jié)合起來，促使教學(xué)評(píng)價(jià)更加多元化?；旌鲜浇虒W(xué)模式側(cè)重學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中開展教學(xué)評(píng)價(jià)，教師應(yīng)根據(jù)混合式教學(xué)模式，通過線上與線下學(xué)生具體表現(xiàn)情況進(jìn)行全面性評(píng)價(jià)，使學(xué)生對(duì)自身有全方位的認(rèn)知。

一方面，教師需要及時(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)評(píng)價(jià)方式，根據(jù)教學(xué)實(shí)際構(gòu)建多元評(píng)價(jià)體系，運(yùn)用合理評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)方式，促使教學(xué)評(píng)價(jià)更加合理，切實(shí)反映出學(xué)生的實(shí)際能力水平。在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)評(píng)價(jià)中，教師可以將教學(xué)視頻、階段性學(xué)習(xí)成果及學(xué)生線上線下學(xué)習(xí)的表現(xiàn)等作為過程性評(píng)價(jià)依據(jù)，將其與總結(jié)性評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合。另一方面，評(píng)價(jià)內(nèi)容分為筆試和實(shí)踐應(yīng)用兩部分。筆試部分可以在線上平臺(tái)上進(jìn)行，主要是為了檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)所學(xué)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的掌握程度；實(shí)踐應(yīng)用部分需要讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，將工業(yè)生產(chǎn)實(shí)例與有機(jī)化學(xué)相關(guān)理論相結(jié)合，使其檢驗(yàn)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力和分析解決問題的能力。這一考核過程以學(xué)生自評(píng)和教師評(píng)價(jià)的方式開展［6］。同時(shí)，在“有機(jī)化學(xué)”授課完成后，教師可以根據(jù)該課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)，為學(xué)生布置不同類型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)任務(wù)，使學(xué)生根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)選擇任務(wù)，并自主完成實(shí)驗(yàn)操作，結(jié)合所學(xué)有機(jī)化學(xué)知識(shí)撰寫不少于600字的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，在最后寫出理論依據(jù)和感想。學(xué)生將實(shí)驗(yàn)報(bào)告上交后，教師要及時(shí)檢查和整理，并從中提選出具有代表性的優(yōu)秀報(bào)告，在課堂上為學(xué)生展示。通過這種系統(tǒng)評(píng)價(jià)方式，對(duì)教學(xué)過程和成效有全面的了解，并利用評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行科學(xué)分析，積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為后續(xù)教學(xué)能夠順利開展提供保障。

結(jié)語

綜上所述，混合式教學(xué)模式將課堂教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，不僅能夠提高教學(xué)的有效性，還能夠培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中應(yīng)用混合式教學(xué)模式，通過課前教學(xué)準(zhǔn)備、課中教學(xué)實(shí)踐、課后反思及教學(xué)評(píng)價(jià)，構(gòu)建高效課堂，并促進(jìn)學(xué)生的綜合能力發(fā)展。但從目前情況看，我國對(duì)混合式教學(xué)模式的應(yīng)用尚未成熟，需要進(jìn)一步探索和實(shí)踐。