高飛
摘?要:專業(yè)基礎(chǔ)課程是人才培養(yǎng)的重要起點(diǎn),對高職學(xué)生初步建立專業(yè)理念,理解專業(yè)整體知識架構(gòu)和實(shí)踐工作過程具有引領(lǐng)作用。在高職專業(yè)基礎(chǔ)課程開發(fā)中,引入校企合作模式,有助于提升職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量。本文以《市場營銷基礎(chǔ)》為例,探索校企“雙元”合作共建專業(yè)基礎(chǔ)課程教材的思路,可為相關(guān)同類專業(yè)基礎(chǔ)課程開發(fā)及教材編寫提供有益借鑒。
關(guān)鍵詞:校企合作;專業(yè)基礎(chǔ)課程;《市場營銷基礎(chǔ)》;教材開發(fā)
中圖分類號:G4?文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A??doi:10.19311/j.cnki.16723198.2023.15.077
1?研究背景
2019年國務(wù)院下發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》,提出“要促進(jìn)產(chǎn)教融合校企‘雙元育人”,明確提出校企合作的職業(yè)教育發(fā)展思路,鼓勵各職業(yè)院校積極尋求企業(yè)合作,共同研制人才培養(yǎng)方案,共同開發(fā)課程,共同建設(shè)教材。此方案的提出,給我國高等職業(yè)院校存在的專業(yè)發(fā)展思路不清晰、課程體系特色不鮮明、人才培養(yǎng)質(zhì)量不突出等問題指明了新的改革方向。
教材是高職教育發(fā)展中不可或缺的要素,是事關(guān)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要工具。作為高職院校重要人才培養(yǎng)媒介,教材的質(zhì)量尤為重要。2019年底教育部出臺了《全國大中小學(xué)教材建設(shè)規(guī)劃(2019-2022年)》(簡稱《規(guī)劃》),對職業(yè)教育教材提出建設(shè)要求,關(guān)鍵體現(xiàn)“新”“實(shí)”,要把“新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法”,及時(shí)補(bǔ)充到教材中,提升專業(yè)課教材服務(wù)國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能力,縮減同類相關(guān)教材,加強(qiáng)教材質(zhì)量建設(shè);同時(shí)下發(fā)了《職業(yè)院校教材管理辦法》(簡稱《辦法》),明確指出專業(yè)課程教材建設(shè)要“注重發(fā)揮行業(yè)企業(yè)、教科研機(jī)構(gòu)和學(xué)校的作用,更好地對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展”?!兑?guī)劃》及《辦法》的出臺,更加說明在教材開發(fā)與建設(shè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)校企“雙元”合作,將是職業(yè)教育教材建設(shè)發(fā)展的方向。
通過對近三年出版的高職高專校企合作教材調(diào)研發(fā)現(xiàn),校企合作共同開發(fā)的教材,雖有“校企合作”的名頭,但教材本身特色并不突出,并沒有很好地體現(xiàn)職業(yè)院校和行業(yè)企業(yè)“雙元”發(fā)展的資源整合作用。黃華等(2015)提出目前職業(yè)教育專業(yè)教材與職業(yè)資格證書不匹配的問題;鄭明秋(2016)認(rèn)為校企合作開發(fā)教材存在思想守舊、觀念落后、校企溝通不緊密等問題;宋以華等(2020)認(rèn)為職業(yè)教育教材編寫力量不足,校企合作“雙元”開發(fā)教材的機(jī)制不夠完善;趙珊珊(2021)談到高職教材存在內(nèi)容陳舊單一,與就業(yè)崗位企業(yè)需求不對口的問題;陳瑛(2021)基于《辦法》提出教材開發(fā)要體現(xiàn)校企融合、“雙元”合作,但是現(xiàn)行職業(yè)教育教材的質(zhì)量存在良莠不齊,職業(yè)特色不夠凸顯,與實(shí)際工作崗位不相匹配等問題。
目前出版的高職校企合作教材中,涉及制造、工程、交通、財(cái)經(jīng)、商貿(mào)、旅游、語言、教育等多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域,教材多以理實(shí)一體化課程或?qū)嵺`性課程開發(fā)為主,以理論為主的專業(yè)基礎(chǔ)課教材開發(fā)占比較少,同時(shí)專業(yè)基礎(chǔ)課程的教材編寫上,雖引入項(xiàng)目化教學(xué)思路,采用“項(xiàng)目”“任務(wù)”等字眼代替了概念、原理,但實(shí)際內(nèi)容仍然按照學(xué)科原有知識架構(gòu)進(jìn)行內(nèi)容精簡和難度降低,并不能體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”“學(xué)做一體”的職業(yè)教育人才培養(yǎng)理念。同時(shí),教材編寫者主要集中在高職院校的教師,這些教師直接來源于高校畢業(yè)生,注重學(xué)科體系和知識體系的完整性,缺乏對實(shí)際工作流程及具體崗位要求的了解,所編寫的教材存在“高職教材本科化”“實(shí)踐課程理論化”等問題,實(shí)際使用效果并不理想。
如何能夠開發(fā)出符合高職教育特點(diǎn)和人才培養(yǎng)質(zhì)量要求的教材,是對高職教材改革提出的新要求,積極利用學(xué)校和企業(yè)兩種資源,打造“雙元”模式下的高職教材對現(xiàn)階段深化校企融合,提升“雙元”育人人才培養(yǎng)質(zhì)量具有非常重要的作用。
2?校企“雙元”合作開發(fā)《市場營銷基礎(chǔ)》教材現(xiàn)狀及存在問題
通過對大量校企合作課程改革和教材開發(fā)的實(shí)踐案例分析,高職院校和企業(yè)往往偏向于對實(shí)踐性,課程特別是實(shí)訓(xùn)課程的共建,專業(yè)基礎(chǔ)課程的合作較少,且多見于建筑、交通、電子、信息等操作性強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,而對于商貿(mào)類專業(yè)的基礎(chǔ)課程,其理論性和知識性較明顯,實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)和開展較難體現(xiàn)職業(yè)教育特點(diǎn),校企合作不易產(chǎn)生成效。
《市場營銷基礎(chǔ)》作為市場營銷、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷與直播電商等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,對于這些專業(yè)的高職學(xué)生初步建立市場理念、培養(yǎng)營銷意識起到重要作用,很多高職院校十分重視課程的基礎(chǔ)性地位,在課程改革過程中也紛紛進(jìn)行了課程體系完善、案例資源優(yōu)化、教學(xué)過程創(chuàng)新等探索,改革成果已有體現(xiàn),但作為課程改革和實(shí)踐過程中的重要標(biāo)志性成果,教材的開發(fā)仍然存在一定共性問題。
2.1?教材學(xué)科體系痕跡明顯
目前高職《市場營銷基礎(chǔ)》課程的相關(guān)教材普遍存在學(xué)科知識體系痕跡明顯的問題。通過查詢近幾年校企合作共同開發(fā)的《市場營銷基礎(chǔ)》相關(guān)教材,有《市場營銷知識》《市場營銷實(shí)務(wù)》《市場營銷學(xué)》《市場營銷理論與實(shí)務(wù)》等名稱,眾多教材雖名稱各異,但內(nèi)容相似度較高。教材基本遵循市場及市場營銷基本原理—環(huán)境分析—目標(biāo)市場選擇—市場營銷戰(zhàn)略—市場營銷策略—市場營銷管理等幾個(gè)部分進(jìn)行編排,內(nèi)容上還是學(xué)科體系的設(shè)計(jì)框架,與本科教材基本一致。如所有教材的開篇,用“認(rèn)識市場”代替了本科教材的“市場”,而內(nèi)容實(shí)際上仍然是采用菲利普·科特勒對“市場”定義的解讀,教材實(shí)踐性程度不高。在以就業(yè)為目的的職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)中,學(xué)生不能掌握“市場”的定義并不能說明人才培養(yǎng)質(zhì)量不好,但是學(xué)生知道“把產(chǎn)品賣給誰”,“怎樣才能更好地將產(chǎn)品銷售出去”,這才是符合職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量要求的體現(xiàn)。
2.2?項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施依靠虛擬
現(xiàn)階段項(xiàng)目化教學(xué)理念已經(jīng)融入《市場營銷基礎(chǔ)》教材的開發(fā),大部分教材按照項(xiàng)目教學(xué)模式,基于“項(xiàng)目為主線,教師為引導(dǎo),學(xué)生為主體”完成一系列營銷活動的探究。但目前所出版的教材中,開發(fā)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目,仍然是以學(xué)習(xí)小組為單位,基于虛擬項(xiàng)目進(jìn)行與學(xué)習(xí)任務(wù)相匹配的知識運(yùn)用,并沒有真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目的支撐,企業(yè)是虛擬的,市場情境是假定的,營銷活動的發(fā)生依靠教師引導(dǎo)和學(xué)生想象,教學(xué)實(shí)施過程紙上談兵,對于剛進(jìn)入大學(xué)的高職學(xué)生,在沒有實(shí)際接觸市場的情況下,虛擬項(xiàng)目無法讓學(xué)生直觀感受營銷活動的過程,與傳統(tǒng)的課堂討論、課后小組作業(yè)等形式并沒有本質(zhì)區(qū)別,不能體現(xiàn)高職教育“學(xué)中做,做中學(xué)”的教學(xué)理念。
2.3?學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)收效甚微
通過學(xué)習(xí)課程,學(xué)生對市場營銷基本原理有了一定認(rèn)知,可能掌握了“產(chǎn)品生命周期”理論,但是如何對現(xiàn)有市場中的產(chǎn)品分析其生命周期并且提出較好的營銷策略仍然無從下手。對于職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)來講,現(xiàn)行的教材大多只是一門課程考試的工具,即使設(shè)計(jì)了課中實(shí)訓(xùn),這種實(shí)訓(xùn)的評價(jià)仍然以學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等常規(guī)學(xué)習(xí)表現(xiàn)對學(xué)生進(jìn)行過程性評價(jià),而不是對具體營銷工作能力和實(shí)際業(yè)績的考核,對職業(yè)素養(yǎng)的提升缺乏評價(jià),學(xué)生的職業(yè)能力沒有得到鍛煉,沒有體現(xiàn)出課程的基礎(chǔ)性作用。
3?校企“雙元”合作開發(fā)《市場營銷基礎(chǔ)》教材的路徑
3.1?基本原則
依托職業(yè)院校和行業(yè)企業(yè)“雙元”優(yōu)勢,基于真實(shí)營銷工作過程,重構(gòu)教材學(xué)科體系,開發(fā)以培養(yǎng)學(xué)生市場營銷基本職業(yè)技能和掌握市場營銷基本知識為雙重目標(biāo)的示范性教材。
3.2?開發(fā)路徑
打破“先知識學(xué)習(xí),后實(shí)踐運(yùn)用”的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)過程,以發(fā)現(xiàn)問題—分析問題—解決問題為基本學(xué)習(xí)路徑,以“產(chǎn)品為何銷售不暢—什么影響我銷售—如何更好地實(shí)現(xiàn)銷售”為基本設(shè)計(jì)思路,從營銷問題入手,分析產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀,分析影響產(chǎn)品銷售的環(huán)境要素,進(jìn)而制定市場營銷戰(zhàn)略和市場營銷策略。在此實(shí)踐環(huán)節(jié)中,將必要的知識融入實(shí)踐過程,邊實(shí)踐、邊學(xué)習(xí),能力提升與知識獲取同步發(fā)展。
3.3?教材體系設(shè)計(jì)
3.3.1?實(shí)踐項(xiàng)目選取
結(jié)合學(xué)情分析,綜合考慮不同市場營銷活動實(shí)施的難易程度,在教材編寫中,主要以解決企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢的營銷活動作為實(shí)踐項(xiàng)目,以實(shí)際產(chǎn)品為依托,提高可操作性。
3.3.2?內(nèi)容架構(gòu)設(shè)計(jì)
重構(gòu)教材體系,打破章節(jié)限制,將原有學(xué)科知識順序重新調(diào)整,遵循項(xiàng)目化教學(xué)法,在實(shí)踐環(huán)節(jié)中,需要哪部分知識,就學(xué)習(xí)哪部分知識,注重學(xué)習(xí)內(nèi)容的實(shí)踐性和關(guān)聯(lián)性。教材編寫以實(shí)踐活動為主線,以職業(yè)能力提升和知識融會貫通為教學(xué)目標(biāo),對整體架構(gòu)設(shè)計(jì)如圖1。
3.3.3?編寫團(tuán)隊(duì)安排
校企合作共同成立教材編寫團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)結(jié)合職業(yè)崗位需求,共同完成課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和教材框架擬定。企業(yè)教師負(fù)責(zé)實(shí)踐項(xiàng)目選取及任務(wù)實(shí)施說明,職業(yè)院校教師負(fù)責(zé)關(guān)聯(lián)知識點(diǎn)梳理及教材整體內(nèi)容編排,同時(shí),根據(jù)相關(guān)項(xiàng)目及知識點(diǎn)學(xué)習(xí)要求,由校方和企業(yè)方教師共同完成相關(guān)微課、知識鏈接、案例等課程資源的開發(fā)與建設(shè)。
4?校企“雙元”合作開發(fā)《市場營銷基礎(chǔ)》教材的建議
4.1?依托教材建設(shè),全力打造精品課程
教材開發(fā)作為課程改革的階段性成果,其價(jià)值應(yīng)該體現(xiàn)在課程改革中。不能將教材開發(fā)孤立的作為項(xiàng)目來建設(shè),應(yīng)將教材開發(fā)與課程標(biāo)準(zhǔn)制定、師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)、精品在線課程開發(fā)等方面結(jié)合起來,形成一本教材,一門課程標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)校企聯(lián)合師資團(tuán)隊(duì)的全方位課程改革成果,并將成果向在線精品課程平臺轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)課程的推廣及價(jià)值延伸。
4.2?立足專業(yè)整體,形成清晰知識脈絡(luò)
任何專業(yè)人才培養(yǎng)方案中,為達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo),都需要多門課程的協(xié)同作用,而不能僅僅依靠幾門課程完成知識架構(gòu)。《市場營銷基礎(chǔ)》作為專業(yè)基礎(chǔ)課應(yīng)該盡量做好營銷觀念和理念的引導(dǎo),結(jié)合專業(yè)整體課程設(shè)置,在基礎(chǔ)知識上充分做到“夠用”即可,所有在其他專業(yè)課程中能夠深入學(xué)習(xí)的內(nèi)容全部剔除,如專業(yè)開設(shè)有《市場調(diào)查分析》課程,那么在《市場營銷基礎(chǔ)》中就應(yīng)該省略該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),避免專業(yè)基礎(chǔ)課內(nèi)容“多而淺,泛而雜”。
4.3?注重實(shí)踐環(huán)節(jié),構(gòu)造真實(shí)工作環(huán)境
高職教育的本質(zhì)是培養(yǎng)能夠直接適應(yīng)崗位需求,能夠“畢業(yè)即就業(yè)”的技能型專業(yè)人才。所以在課程改革過程中,不能因?yàn)檎n程性質(zhì)是專業(yè)基礎(chǔ)課,而受限于“專業(yè)基礎(chǔ)課等于理論課”的固化認(rèn)知中,應(yīng)把專業(yè)基礎(chǔ)課理解為一門前置課程,也應(yīng)突出其實(shí)踐性,培養(yǎng)學(xué)生某一方面的職業(yè)能力。在《市場營銷基礎(chǔ)》教材編寫中,要以合作企業(yè)真實(shí)營銷項(xiàng)目為教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容,“真實(shí)的產(chǎn)品向真實(shí)的市場進(jìn)行真實(shí)的營銷”,教材不再僅僅是知識的學(xué)習(xí)工具,轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)施項(xiàng)目的指導(dǎo)手冊,讓學(xué)生能夠真正“學(xué)中做,做中學(xué),邊學(xué)邊做”。同時(shí)要避免教材編寫導(dǎo)向發(fā)生偏差,仍然應(yīng)立足高職教育的課程思政和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)要求,理論知識仍然需要貫穿整個(gè)教材內(nèi)容體系,不能一味追求實(shí)踐性,而使教材變成企業(yè)的員工培訓(xùn)手冊。
4.4?加強(qiáng)合作廣度,創(chuàng)新校企融合模式
教材的編寫應(yīng)該以職業(yè)院校為主導(dǎo),根據(jù)實(shí)際專業(yè)發(fā)展定位確定合作企業(yè)和設(shè)計(jì)營銷情境。打破傳統(tǒng)職業(yè)院校與企業(yè)從一而終的合作方式,可以選擇一本教材中有多家不同行業(yè)的合作企業(yè),學(xué)生根據(jù)興趣分成不同營銷團(tuán)隊(duì),開展跨行業(yè)營銷活動分享,增加知識廣度和對市場的全面認(rèn)知。同時(shí),建立企業(yè)資源庫,對合作企業(yè)動態(tài)管理,教材每年更新,選擇熱點(diǎn)營銷項(xiàng)目,保證內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn),提升教材創(chuàng)新性。
4.5?創(chuàng)新教材形式,挖掘豐富課程資源
教材編寫采用活頁式創(chuàng)新形式,教材既是指導(dǎo)書,也是筆記本,給學(xué)生自由擴(kuò)充知識的空間,提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和能動性。教材出版時(shí)實(shí)踐項(xiàng)目不做安排,只做框架設(shè)計(jì),結(jié)合當(dāng)期校企合作情況,在教學(xué)實(shí)施過程中將項(xiàng)目以活頁形式添加至教材中。打造配套教學(xué)資源,積極利用網(wǎng)絡(luò)等信息來源,不斷補(bǔ)充最新的營銷案例、營銷新知,融合各種形式的課程資源,增加教材可讀性。同時(shí)為提高教材特色,在第一版教材基礎(chǔ)上,將每一屆學(xué)生真實(shí)營銷過程和相關(guān)資料形成數(shù)字化資源,以供后續(xù)學(xué)生學(xué)習(xí)使用,也可作為其他院校選用教材或者企業(yè)選用教材作為員工培訓(xùn)手冊時(shí)的教學(xué)案例,使教材資源具有獨(dú)創(chuàng)性。開發(fā)電子化教材,與閱讀軟件平臺合作,設(shè)計(jì)添加批注、提交讀書筆記等功能,使教材使用者之間能夠廣泛交流,提高教材影響力和輻射面。
4.6?建立長效機(jī)制,實(shí)現(xiàn)校企合作共贏
在校企合作的實(shí)踐過程中,如何吸引企業(yè)與職業(yè)院校合作是一個(gè)較難解決的問題。企業(yè)的逐利本質(zhì),使其需要看到校企合作的效益,才有可能愿意并且能夠與院校達(dá)成合作意向。職業(yè)院校通過校企合作,能夠“創(chuàng)新”教材、“激活”教法、“賦能”教師,不斷提升人才質(zhì)量,而企業(yè)的收益如何體現(xiàn),需要在合作初始就要建立長效機(jī)制。通過合作要能夠解決企業(yè)諸如產(chǎn)品銷路不暢、市場宣傳不足、人才隊(duì)伍薄弱等現(xiàn)實(shí)問題,使企業(yè)看到合作的價(jià)值所在。同時(shí),需要合理分工,教材編寫及出版、項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)投入及使用等校企之間權(quán)利責(zé)任均應(yīng)該劃分清楚,達(dá)成共識,才能從最初“少數(shù)企業(yè)勉強(qiáng)合作”到“部分企業(yè)愿意合作”最終實(shí)現(xiàn)“很多企業(yè)主動尋求合作”的良性循環(huán),才能保證教材建設(shè)工作順利進(jìn)行。
5?結(jié)語
校企“雙元”模式能夠充分發(fā)揮職業(yè)院校和行業(yè)企業(yè)的雙重育人優(yōu)勢,將企業(yè)真實(shí)營銷項(xiàng)目融入課程教學(xué),以營銷項(xiàng)目帶動知識學(xué)習(xí),以實(shí)踐工作過程推動職業(yè)能力培養(yǎng),是對《市場營銷基礎(chǔ)》教材改革的重要嘗試,也是對課程改革的有益探索。在實(shí)踐中,以教材改革為抓手,將教材改革與教學(xué)模式創(chuàng)新相結(jié)合,打破從學(xué)校到企業(yè)的人才培養(yǎng)傳統(tǒng)過程,探索先企業(yè)實(shí)踐后課堂學(xué)習(xí),邊企業(yè)實(shí)踐邊課堂學(xué)習(xí)的行為學(xué)習(xí)過程;將教材改革與師資隊(duì)伍培養(yǎng)相結(jié)合,建立“雙導(dǎo)師”制度,課程的教學(xué)過程組織、教學(xué)質(zhì)量評價(jià)均由校企導(dǎo)師共同完成,著力實(shí)現(xiàn)專業(yè)基礎(chǔ)課程的改革創(chuàng)新。
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