李黎

摘? 要：該試驗以松浦鏡鯉（songpu mirror carp）和易捕鯉（Easy caught carp）兩個育種新品種人工繁殖為依托，通過對兩個品種人工孵化過程中孵化環(huán)道水的理化因子檢測，研究氨氮、溶解氧、氧化還原電位、酸堿度及溫度在孵化過程中的變動規(guī)律，解決在人工孵化過程中遇到的水質(zhì)惡化、死卵、水霉病暴發(fā)、孵化率低等實際生產(chǎn)問題。研究表明：在適時合理的水質(zhì)調(diào)控措施下，有助于提高受精卵的孵化效果，死卵和畸形卵數(shù)量減少，水質(zhì)清新良好，水霉病的爆發(fā)得以控制，魚卵的孵化率提高，可供實際生產(chǎn)中參考。

關(guān)鍵詞：水質(zhì)調(diào)控；人工繁殖；松浦鏡鯉（songpu mirror carp）；易捕鯉（Easy caught carp）

中圖分類號：S961.2文獻標志碼：A

通過研究人工孵化過程中水體的水文理化因子，進一步掌握松浦鏡鯉與易捕鯉等鯉科魚類魚卵孵化所需水質(zhì)的指標范疇，提高其孵化率，減少死卵，抑制水霉病的產(chǎn)生，進一步提高出苗數(shù)量。為實際生產(chǎn)提供可參考的數(shù)據(jù)，生產(chǎn)過程中的換水數(shù)據(jù)及換水方法可為松浦鏡鯉和易捕鯉的人工繁育提供了技術(shù)支撐，有助于生產(chǎn)繁殖，并帶來更多的經(jīng)濟效益。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

試驗用魚：中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江水產(chǎn)研究所寬甸水產(chǎn)試驗站培育松浦鏡鯉與易捕鯉親魚各100尾，規(guī)格為5kg以上，雌雄比為1∶1，體態(tài)正常，無畸形，體色正常，性成熟度高。

試驗用水：充分曝氣的地下水。

試驗設(shè)施及器械：產(chǎn)卵池2個，孵化環(huán)道2個，篩網(wǎng)，防逃網(wǎng)，水文理化因子測定系統(tǒng)，水泵，注射器，刮板。

試驗用劑：促黃體素釋放激素類似物（LRH-A）、絨毛膜促性腺激素（HCG）、馬來酸地歐酮（DOM），亞甲基藍。

1.2 試驗方法

1.2.1 親魚的選擇

從親魚池中選取個體大、體質(zhì)健壯、體形完好、無傷病、體色正常、頭小背高、體表無鱗、側(cè)線上無鱗的性成熟度高的松浦鏡鯉和易捕鯉親魚各100尾，規(guī)格為5kg以上，送回車間分別放在兩個產(chǎn)卵池中暫養(yǎng)。

1.2.2 人工繁殖前的準備工作

在人工繁殖之前做好產(chǎn)卵和孵化環(huán)道的準備工作，提前進行催產(chǎn)藥劑的配制，清洗孵化環(huán)道，對孵化環(huán)道注水，調(diào)節(jié)好水溫，準備按時進行人工催產(chǎn)。人工催產(chǎn)一般在傍晚進行，保證其產(chǎn)卵的時間。松浦鏡鯉在水溫20℃～25℃ 時，效應(yīng)時間為8hrs～12hrs，注射后親魚于翌日早晨5：00～7：00產(chǎn)卵。操作中應(yīng)注意人工催產(chǎn)時間。

1.2.3 人工繁殖

該試驗采用人工催產(chǎn)、自然產(chǎn)卵受精、人工孵化的人工繁殖方法。

選擇傍晚作為人工催產(chǎn)的時間，以便將產(chǎn)卵時間控制在清晨。用漁網(wǎng)捕撈產(chǎn)卵池暫養(yǎng)的親魚，對其注射催產(chǎn)劑，選用促黃體素釋放激素類似物、絨毛膜促性腺激素和馬來酸地歐酮合劑作為催產(chǎn)劑。雄魚用量為雌魚的50%。注射時采取從胸鰭基部注射的方法，以45°角方向插入針頭注射。注射過后放回原產(chǎn)卵池中，雌雄親魚受催產(chǎn)劑影響自然排精、排卵，并進行自然受精。由于親魚產(chǎn)卵過程中會有追逐等行為，為防止親魚逃逸出產(chǎn)卵池，需在產(chǎn)卵池上加蓋防逃網(wǎng)，以防親魚越出魚池而死亡，之后等待第2d產(chǎn)卵。

翌日清晨，親魚自然產(chǎn)卵基本結(jié)束，小心將親魚從產(chǎn)卵池中打撈出來送回親魚池。產(chǎn)卵池底部及池壁上黏附著已經(jīng)吸水膨脹的受精卵，將紗網(wǎng)放在產(chǎn)卵池的出水口，將池中的水放出，留存膝高的水位。用刮板將池底和池壁上吸附的魚卵小心刮下，用魚抄將卵塊撈出，將卵塊放在篩網(wǎng)上進行搓卵，使板結(jié)的卵塊變?yōu)閱蝹€的卵粒以方便孵化。將搓好的卵粒放入事先調(diào)好水溫和水位的孵化環(huán)道中進行孵化，孵化環(huán)道下方用適當?shù)乃魇拐麄€環(huán)道中的魚卵隨著水流循環(huán)起來，防止魚卵堆積造成死亡。在環(huán)道中間放入水泵用以測定水文理化因子。孵化過程中水體采用水體內(nèi)循環(huán)與大循環(huán)結(jié)合的方式，用以保持水質(zhì)。

1.2.4 水質(zhì)監(jiān)測與調(diào)控

魚卵在孵化過程中采取1d內(nèi)3次早、中、晚的測定方法，用水泵抽水到水文理化因子測定系統(tǒng)中測定水體的理化因子，包括氨氮值、溶解氧、氧化還原電位、酸堿度、溫度。同時記錄孵化過程中水質(zhì)調(diào)控所用換水水體的交換量。

2 結(jié)果與分析

松浦鏡鯉和易捕鯉魚卵的孵化過程總計5d，第5天早上魚苗出池進行運輸。第1天與第2天進行了大換水，其余幾天為循環(huán)換水。第2天早上時進行了亞甲基藍消毒以抑制水霉生長。從表1可以看出，在換水的情況下整個孵化過程中松浦鏡鯉的水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)為：氨氮0.01mg/L～0.16mg/L，溶解氧7.56mg/L～9.87mg/L，氧化還原電位310mV～483mV，pH7.10～7.58，溫度20.2℃～21.6℃。從表1和表3對比來看，換水后氨氮值大幅下降，溶解氧的含量有所升高，氧化還原電位數(shù)值上升，酸堿度變化不大，溫度變化不大。從表2可以看出，在換水的情況下整個孵化過程中易捕鯉的水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)為：氨氮值0.01mg/L～0.40mg/L，溶解氧7.73mg/L～9.84mg/L，氧化還原電位296mV～483mV，pH7.19～7.56，溫度20.0℃～21.4℃。從表2和表4對比來看，換水后氨氮值大幅下降，溶解氧與氧化還原電位均有所升高，酸堿度變化不大，溫度平穩(wěn)。松浦鏡鯉的受精率為67.61%，發(fā)眼率為90.27%，孵化率為89.71%；易捕鯉的受精率為80.69%，發(fā)眼率為90.95%，孵化率為85.11%。由此可得，水質(zhì)保持在一定合適穩(wěn)定的范圍內(nèi)有助于受精卵的發(fā)育，有利于提高受精卵的發(fā)眼率與孵化率，提高出苗數(shù)量。適當?shù)乃w交換與換水有助于調(diào)節(jié)水體的水質(zhì)，降低水中有害物質(zhì)的含量，提高水體的自凈能力。

3 討論

3.1 水質(zhì)測定中人為操作對數(shù)據(jù)的影響

檢測水質(zhì)狀況的水文理化因子測定系統(tǒng)在檢測過程中需將水泵放入孵化環(huán)道內(nèi)來抽取水體進行機器內(nèi)化驗，存在抽取時水體不夠均勻，導致測定數(shù)據(jù)有偏差。該試驗過程測定水質(zhì)時，采用長時間抽水使測定裝置的水箱中所測定的水體更貼近于環(huán)道內(nèi)水體，使數(shù)據(jù)有一定的參考價值。試驗中在交換水體時采用緩慢交換水體而不是突然增多或者減少，在孵化過程中，以較小的流速進行短時間頻繁的水交換或者進行連續(xù)的長時間的水交換，用以穩(wěn)定改變水體的理化性質(zhì)，達到合適的指標范圍。該試驗中有關(guān)于水交換過程中流量的測量存在誤差，水是由水桶從出水口處盛裝，在測量重量的過程中難免有水的外溢。計時過程中也存在著人為誤差，導致流量的數(shù)據(jù)存在誤差，但測定數(shù)據(jù)有一定的參考價值。

3.2 水霉與水質(zhì)對孵化率的影響

在試驗過程中所用的試驗材料基數(shù)比較大，親魚數(shù)量足夠多，產(chǎn)卵數(shù)足夠，所得出的最后的發(fā)眼率，孵化率的數(shù)據(jù)準確度較高，所得出的水質(zhì)數(shù)據(jù)對于實際的生產(chǎn)繁殖有較大的參考價值。試驗過程中水霉病的產(chǎn)生也會導致所得數(shù)據(jù)有一定的誤差。水霉暴發(fā)一般發(fā)生在春季，主要由于水體的肥度和溶解氧的不穩(wěn)定。在孵化的第2d到第3d，水霉開始爆發(fā)，由于養(yǎng)殖用水為充分曝氣的地下水，不存在水源水質(zhì)問題。水質(zhì)問題主要來源于自然產(chǎn)卵受精過程中，親魚從外界的越冬土池塘運回產(chǎn)卵池產(chǎn)卵，其身上所帶的原池塘水中含有水霉的菌種，親魚產(chǎn)卵后魚卵上攜帶了水霉或者水霉菌種。導致魚卵進入孵化環(huán)道后，由于有未受精卵與死卵的存在，產(chǎn)生水霉暴發(fā)趨勢。水霉發(fā)生后應(yīng)加強換水，此時水體中受精卵與死卵在水霉作用下分解產(chǎn)生大量有機質(zhì)和含氮化合物，容易導致水體惡化，產(chǎn)生對魚卵有害的物質(zhì)，影響發(fā)育。在試驗過程中也采取了亞甲基藍單次消殺與水交換來共同進行水霉的控制，亞甲基藍中浸泡1hrs～1.5hrs對松浦鏡鯉卵的出苗率無顯著影響。易捕鯉作為同屬的鯉科魚類出苗率也無顯著影響，可以根據(jù)實際的生產(chǎn)情況進行綜合防治保證出苗率。

影響人工繁殖與催產(chǎn)的因素有很多，天氣、成熟度、親魚大小等，為保證繁殖成功，須做好充足的準備工作，細致認真對待每一個環(huán)節(jié)，才能高效地完成人工繁殖的過程，提高經(jīng)濟效益。

4 結(jié)論

松浦鏡鯉與易捕鯉同為鯉科魚類，綜合二者試驗數(shù)據(jù)可得：氨氮值為0.01mg/L～0.16mg/L，溶解氧為7.56mg/L～9.87mg/L，氧化還原電位為296mV～483mV，pH為7.10～7.58，溫度為20.0℃～21.6℃，在此水質(zhì)指標下發(fā)眼率為90.27%和90.95%，孵化率為89.71%和85.11%，具有較高的孵化率。進行規(guī)律的水體交換有助于魚卵的孵化，提高孵化率和出苗質(zhì)量。

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Effects of water quality control on the artificial reproduction of Songpu mirror carp and Easy caught carp

LI Li

（Luobei County Fishery Service Center， Luobei 154200， Heilongjiang China ）

Abstract：The experiment was based on the artificial propagation of two new breeding species， Songpu mirror carp and Easy caught carp， and investigated the changes in ammonia nitrogen， dissolved oxygen， redox potential， pH and temperature during the incubation process by testing the physicochemical factors of the water in the incubation loop of the two species. The study also investigated the variation of ammonia nitrogen， dissolved oxygen， redox potential， pH and temperature during the incubation process to solve practical production problems such as deterioration of water quality， dead eggs， water mould outbreaks and low hatching rates. The study shows that with timely and reasonable water quality control measures， the hatching of fertilised eggs can be improved， the number of dead and deformed eggs can be reduced， the water quality is fresh and good， water mould outbreaks can be controlled and the hatching rate of fish eggs can be increased， which can be used as a reference in practical production.

Keywords：Water quality control; Artificial propagation; Songpu mirror carp; Easy caught carp