朱妍

摘? 要：在有機化學教學過程中落實課程思政不僅可推動學生形成正確價值觀念，還可通過強化教學趣味性提高學生學習積極性。當前，該教學實施課程思政的過程中存在缺乏合理有效的思政元素、教學方式固化、考核體系缺乏科學性等問題。高職院校應(yīng)積極挖掘教學內(nèi)容中的思政元素，為落實課程思政提供重要載體；靈活運用多樣化教學手段與教學方式，將思政元素與教學內(nèi)容深度融合；在實驗教學中講好中國故事，進一步深化課程思政建設(shè)；優(yōu)化考核體系，檢驗課程思政建設(shè)實效性，為高職院校調(diào)整相關(guān)工作提供新方向；強化師資隊伍建設(shè)，充實推進課程思政的關(guān)鍵力量，切實推動學生成長成才。

關(guān)鍵詞：課程思政；高職院校；有機化學；教學改革

中圖分類號：G711? ?文獻標識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2023）15-0145-04

新時代發(fā)展背景下，加強學生品德修養(yǎng)已成為高職院校人才培養(yǎng)工作的重要內(nèi)容，其不僅是思想政治理論課的目標，也是其他課程的任務(wù)，需各門課程與思想政治理論課同向同行，打造全程育人、全方位育人新格局，多維度提升學生思想道德修養(yǎng)。有機化學是藥學及其相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，為學生深入學習專業(yè)知識提供了堅實保障，具有課時多、周期長、覆蓋面廣等特點，如何將其發(fā)展為課程思政建設(shè)的重要陣地，充分發(fā)揮其在培養(yǎng)學生思想道德修養(yǎng)中的育人價值，已成為高職院校需研究的重點課題。

一、課程思政背景下高職院校有機化學教學改革重要意義

首先，有機化學屬于自然科學類，能夠反映事物自然規(guī)律與運行機理，客觀性較強。教師在教學中通常僅注重幫助學生構(gòu)建理論知識框架，忽視引導學生價值觀念，導致該課程教學模式難以充分滿足新時代教育的大格局。在有機化學教學中落實課程思政可推動教師立足教學特點，挖掘教學內(nèi)容中蘊含的價值理念與思政元素，依托其引導學生價值觀念，構(gòu)建全新教學模式，并緊抓學生價值觀念形成關(guān)鍵期，在無形之中推動學生建立正確價值體系［1］。其次，有機化學教學理論性較強，教學內(nèi)容不僅錯綜復雜，還蘊含著深奧的原理，學生在學習過程中極易產(chǎn)生枯燥乏味感與畏難心理。在有機化學教學中實施課程思政可推動教師主動引入與教學內(nèi)容有關(guān)的生動案例，創(chuàng)新教學方式，不僅可強化教學趣味性，還可以生動有趣、直觀形象的方式將教學內(nèi)容呈現(xiàn)給學生，有效提升學生學習興趣。最后，有機化學在日常生活中應(yīng)用廣泛，為人們生活帶來了便利，但利用不當極易出現(xiàn)諸多不良影響，如毒奶粉事件、瘦肉精事件、蘇丹紅事件等。在有機化學教學中落實課程思政建設(shè)可推動教師以教學內(nèi)容為支點強化學生社會責任感與文化自信，推動愛國主義情懷進入學生心中腦中，為學生成長為合格社會人才夯實基礎(chǔ)。

二、課程思政背景下高職院校有機化學教學中存在的問題

（一）缺乏合理有效的思政元素

課程思政建設(shè)需教師挖掘有機化學教學內(nèi)容中蘊含的思政元素。部分教師并未真正理解什么是思政元素，在業(yè)余時間也僅關(guān)注與自身專業(yè)有關(guān)的理論知識與內(nèi)容，導致其不知如何尋找思政元素，甚至僅依托網(wǎng)絡(luò)獲取與“有機化學”有關(guān)的思政教育內(nèi)容，最終出現(xiàn)為引導學生價值觀念強行將思政元素融入教學內(nèi)容的情況，忽視思政元素與教學內(nèi)容是否真正契合，不僅影響學生有機化學知識學習效果，還無法真正實現(xiàn)課程思政建設(shè)目標。

（二）教學方式固化

課程思政背景下，大部分教師仍采用“灌輸式”教學法，停留在“教師講故事、學生聽故事”的層面，雖容易實施，但極易導致教學內(nèi)容浮于表面的說教，教師較少指導學生開展自主學習或組織其以小組討論的形式分析某一問題，不僅影響了學生在教學中的參與度，還將直接影響最終育人效果。

（三）考核體系缺乏科學性

課程思政背景下的“有機化學”教學考核應(yīng)滿足課程思政教育目標，使學生立足客觀角度辯證分析、解決問題，最終實現(xiàn)綜合素質(zhì)與綜合能力的同步提升。當前，部分高職院校極易出現(xiàn)教師不重視考核的問題，僅為完成期末考核任務(wù)開展考核工作。并未根據(jù)產(chǎn)出導向理念設(shè)計考核內(nèi)容，僅能夠考查學生有機化學理論知識與掌握情況，無法考核學生運用思政理念思考、解決問題的能力，不僅直接影響考核實效性，還無法為高職院校開展有機化學教學改革工作提供參考［2］。

三、課程思政 背景下高職院校有機化學教學改革路徑

（一）挖掘教學內(nèi)容中的思政元素

在課程思政背景下改革“有機化學”課程教學需高職院校從宏觀角度做好規(guī)劃工作，二級學院與教師共同參與其中。高職院校管理部門應(yīng)編寫課程思政教學指南，完善教學管理制度，規(guī)范課程思政教育教學工作。二級學院應(yīng)落實院校指示，推動有機化學教師與思政教師開展合作，攜手深入挖掘教材中蘊含的思政元素，確保課程思政背景下的有機化學教學內(nèi)容科學性與合理性。

如，緒論部分主要內(nèi)容包括有機化學研究對象、發(fā)展歷程、相關(guān)概念等，教師可將有機化學發(fā)展史與著名化學家對社會的貢獻作為思政融入點，介紹李比希、侯德榜、邢其毅、袁承業(yè)等化學家的事跡，依托優(yōu)秀人物高尚品格、愛國情懷、刻苦鉆研的精神熏染學生價值觀，強化其科學探索意識。在“烷烴”一章中，教師可將“自然界的烷烴”作為思政融入點，向?qū)W生介紹天然氣、煤氣等在使用過程中應(yīng)注意的安全事項，推動學生敬畏生命，提升其安全意識；還可將“環(huán)烷烴穩(wěn)定性”作為思政融入點，向?qū)W生詳細介紹諾貝爾獎三位得主拜耳、哈塞爾、巴頓的事跡，幫助學生了解人類認識事物的過程，以此培養(yǎng)學生運用科學世界觀解決問題的意識。在“不飽和烴”一章中，教師可將馬氏規(guī)則與聚合、異戊二烯和橡膠作為思政融入點，分別向?qū)W生介紹馬爾科夫尼科夫的事跡與石墨烯等新材料在各領(lǐng)域中的應(yīng)用前景，強化學生刻苦鉆研的科學精神與創(chuàng)新意識。在“環(huán)烴”一章中，教師可將角張力作為思政融入點，向?qū)W生講述“拜耳張力學中錯誤之處”，培養(yǎng)學生敢于質(zhì)疑的精神。在“羧酸及其衍生物”一章中，教師可將酯化反應(yīng)作為思政融入點，向?qū)W生講述“三硝酸甘油酯既可做炸藥也可成為救命藥”，幫助學生認識到事物可能具有兩種互相矛盾的性質(zhì)或傾向，推動其樹立正確價值觀與人生觀；教師還可向?qū)W生講述“菲利克斯·霍夫曼發(fā)明阿司匹林的故事”，以此面向?qū)W生開展職業(yè)道德教育，強化學生職業(yè)道德修養(yǎng)［3］。

（二）靈活運用多樣化教學手段與教學方式

首先，在課堂導入中引入課程思政。課堂導入需能夠調(diào)動學生求知欲望，推動學生主動思考。故此，課堂導入不僅應(yīng)具有趣味性，還應(yīng)契合課堂教學主題，能夠推動學生深入思考。教師可運用音頻、視頻、實物展示等方式進行課堂導入，在準確把握課堂教學內(nèi)容的同時吸引學生注意力，推動學生主動思考。如，在“立體化學”教學中，教師可在課堂導入時向?qū)W生播放周其林教授獲得國家自然科學一等獎的視頻片段與手性催化劑及其立體骨動圖，向?qū)W生直觀展示螺環(huán)和手性，并依托周其林教授嚴謹、勤奮、專注的科學家精神熏染學生思想，鼓勵學生腳踏實地學習新知識，日后為社會發(fā)展做貢獻［4］。其次，充分尊重學生在課堂教學中的“主角”地位，靈活采用討論式教學、案例分析教學，推動學生積極參與到課堂教學中，并在思維碰撞中啟發(fā)學生思考，鍛煉學生依托專業(yè)知識與正確價值觀分析、解決問題的能力。如，在講解“Wolff-Kis hner-黃鳴龍還原反應(yīng)”時，教師可向?qū)W生詳細介紹黃鳴龍輾轉(zhuǎn)回國，成為我國甾體激素藥物工業(yè)奠基人的事跡，并補充介紹Roskamp-馮小明反應(yīng)、張緒穆烯炔環(huán)異構(gòu)化等人名反應(yīng)，幫助學生認識到我國科學家在國際化學領(lǐng)域的重要地位，在調(diào)動學生有機人名反應(yīng)學習興趣的基礎(chǔ)上喚醒學生愛國熱情，強化學生民族自信［5］。教師還可在課堂教學中預留部分時間，組織學生以小組為單位總結(jié)教材中出現(xiàn)的人名反應(yīng)，并討論、梳理人名反應(yīng)的起始原料、反應(yīng)條件及其合成應(yīng)用等，分組展示討論成果，在使每位學生都能夠深入學習人名反應(yīng)的基礎(chǔ)上鍛煉學生團隊合作意識與能力。

（三）在實驗教學中講好中國故事

實驗是有機化學教學的重要組成部分，可幫助學生掌握基本知識、基本操作、簡單的有機物合成和鑒定方法。在課程思政背景下改革有機化學教學需高職院校引導教師在實驗教學中講好中國故事，強化學生民族自豪感，依托榜樣人物真實事跡熏染學生思想，實現(xiàn)課程思政全覆蓋育人。如，在乙醇蒸餾實驗中，教師可向?qū)W生介紹《本草綱目》中記載的燒酒方法，并展示古代、近代蒸餾酒裝置，引導學生研究其與現(xiàn)代蒸餾裝置的不同之處，使學生了解到我國釀酒歷史源遠流長，以此強化學生民族自信［6］。在“茶葉中咖啡堿的提取”實驗中，教師可向?qū)W生介紹中國是茶葉的發(fā)源地，茶文化更是反映出我國傳統(tǒng)文明利益，其內(nèi)涵則是我國文化的具體體現(xiàn)；再結(jié)合浙江大學茶學系研究成果引入如何研究茶葉成分與功能，引導學生立足專業(yè)角度審視中華民族傳統(tǒng)文化，依托民族傳統(tǒng)文化鑄魂育人。在“聚乙烯醇水凝膠制備”實驗中，教師可在課前要求學生自主搜集與聚乙烯醇水凝膠應(yīng)用有關(guān)的資料，激發(fā)學生學習內(nèi)驅(qū)力，并在課堂教學中向?qū)W生介紹水凝膠在醫(yī)學方面的研究成果，例如，浙大藥學院顧臻教授用水凝膠進行藥物釋放抑制腫瘤、基礎(chǔ)醫(yī)學院歐陽宏偉教授用水凝膠進行心臟手術(shù)止血等事例；以真實人物的真實事跡激發(fā)學生求知探索精神，推動學生樹立以創(chuàng)新造福人類的遠大理想，強化學生的社會責任感與奉獻意識，推動學生全身心投入學習中。

（四）優(yōu)化考核體系

課程思政背景下的有機化學教學考核應(yīng)注重進行過程性評價，并及時將評價結(jié)果反饋給學生。教師在教學中不僅應(yīng)關(guān)注學生理論知識學習情況，還應(yīng)考查學生思想道德修養(yǎng)各維度發(fā)展情況、學習興趣等。并將考查結(jié)果及時反饋給學生，幫助學生明晰自身短板，為學生在課余時間自我提升提供重要參考。教師還可在教學結(jié)束后設(shè)置調(diào)研題，結(jié)合學生答題結(jié)果考察其對思政元素的接受度，為后續(xù)優(yōu)化教學內(nèi)容與教學方式提供新思路。例如“含氯有機化合物”一章中增加了與愛國情懷、社會責任、科學精神等有關(guān)的教學內(nèi)容，旨在厚植愛國主義情懷、強化學生社會責任感與使命感，教師可結(jié)合其要求學生分享自身體會與感悟。再如，在“淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸”章節(jié)教學中詳細講解了祈州特色雜糧小米、高粱、豆子等營養(yǎng)成分，以此引出了抗日戰(zhàn)爭時期共產(chǎn)黨人憑借小米加步槍抗擊侵略者的事例，將紅色文化融入了教學內(nèi)容。教師可要求學生結(jié)合該部分內(nèi)容分享自身學習心得與體會。

在期末考試中，教師可結(jié)合社會熱點問題、教學內(nèi)容、時事政治等設(shè)計開放性考試內(nèi)容，在考查學生專業(yè)知識掌握情況的基礎(chǔ)上考核學生思想道德修養(yǎng)，結(jié)合學生考試結(jié)果研究課程思政建設(shè)目標是否實現(xiàn)［7］。如，設(shè)置有機合成路線設(shè)計題，要求學生自主選定基礎(chǔ)原料，通過自主查閱相關(guān)資料設(shè)計步驟簡短、理論產(chǎn)率高、產(chǎn)物容易分離、符合政策法規(guī)、綠色環(huán)保且廢棄物能夠排放再利用的合成路線，并將原料使用是否廉價易得、是否符合綠色化學理念、是否適合大規(guī)模生產(chǎn)、步驟是否簡單等作為評分標準。教師還可設(shè)置主觀論述題。如，以“反應(yīng)?！北瘎∈录楸尘埃?qū)W生詳細闡述沙利度胺藥物對孕婦產(chǎn)生的不良影響以及其在多種癌癥、麻風結(jié)節(jié)性紅斑中的療效，請學生分析“反應(yīng)?！北瘎∈录澈蟮幕瘜W本質(zhì)原因，評價其對人類健康的利弊，并詳細闡述原因，考查學生能否立足專業(yè)知識角度分析問題以及其能否主動挖掘事件背后蘊含的“思政”內(nèi)涵，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，推動學生在堅守科學倫理規(guī)范的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，充分發(fā)揮教學考核育人價值。

（五）強化師資隊伍建設(shè)

強化師資隊伍建設(shè)需高職院校與教師共同努力。首先，高職院校應(yīng)做好“教育者先受教育”工作，定期組織教師參加各類培訓活動，如，以“課程思政之‘道——潤物細無聲”為主題的講座，幫助教師深入認識課程思政、潤物細無聲的標準以及推進課程思政需做出的準備等；以“《有機化學》課程思政教學案例大賞”為主題的研討會，拓寬教師教學思路。高職院校還應(yīng)強化師德師風建設(shè)，推動教師主動強化自身道德修養(yǎng)，樹立良好道德品質(zhì)。高職院校可定期開展教工日?；顒?，為教師搭建與其他教師共同交流的橋梁，在思維碰撞中拓寬教師教學思路，形成獨具特色的有機化學教學風格與特色，保證課程思政建設(shè)成效性。其次，教師應(yīng)主動強化自身社會責任感與使命感，深入學習與有機化學有關(guān)的新知識，密切關(guān)注有機化學領(lǐng)域最新研究動態(tài)，強化對有機化學知識內(nèi)在價值與社會價值的認識，主動將思想引領(lǐng)貫穿到教學全過程中。最后，做好專業(yè)教師引進工作。高職院校應(yīng)在課程思政建設(shè)目標與人才培養(yǎng)要求的指導下積極引進具有相關(guān)專業(yè)背景的專業(yè)教師，充實師資隊伍，合理規(guī)劃課時安排，確保每位教師都有充沛的精力投入思政元素挖掘、教學方式研究等工作中，以此提升有機化學教學的實效性。

四、結(jié)語

在課程思政背景下開展有機化學教學改革工作既是高職院校人才培養(yǎng)的需要，也是培養(yǎng)合格社會主義建設(shè)者與接班人的關(guān)鍵。高職院校應(yīng)提高對課程思政的重視程度，深入挖掘有機化學教學內(nèi)容中蘊含的思政元素，創(chuàng)新教學方式與考核內(nèi)容，并注重在實驗教學中講好中國故事，全方位打造育人新格局，在無形之中強化學生思想道德建設(shè)，使有機化學教學更具溫度與深度。高職院校還應(yīng)通過組織教師參加相關(guān)培訓活動、強化師德師風建設(shè)、推動教師主動提升自我、充實師資隊伍力量等方式強化師資隊伍建設(shè)，為深入推進課程思政建設(shè)提供重要支撐，保障課程思政背景下的有機化學教學改革向縱深發(fā)展，切實培養(yǎng)術(shù)德兼修的優(yōu)秀人才。

參考文獻：

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［4］ 張強. 潤物無聲式將思政元素融入有機化學課程教學［J］. 大學化學，2022，37（10）：194-199.

［5］ 江俊，段文貴，周立亞. 有機化學課程思政的探索與實踐［J］. 大學化學，2022，37（10）：200-205.

［6］ 劉占祥，秦敏銳，邵東貝，等. 課程思政背景下大學基礎(chǔ)有機化學實驗教學探索與實踐［J］. 化學教育（中英文），2022，43（10）：67-73.

［7］ 趙三虎，席福貴，董智云，等. “四新建設(shè)”背景下基于OBE理念的課程思政探索——以有機化學課程為例［J］. 云南化工，2022，49（07）：170-173.

（薦稿人：卞薇，南京衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學校副教授）

（責任編輯：陳華康）