陳瑜

【摘要】勞動(dòng)技術(shù)課程具有實(shí)踐性、綜合性、創(chuàng)新性的典型特征。在勞動(dòng)技術(shù)課堂上合理運(yùn)用導(dǎo)學(xué)單，達(dá)成“教—學(xué)—評一致性”，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)，在未來有著巨大的發(fā)展空間。以“康乃馨紙藝花的制作”第2課時(shí)為例詳細(xì)說明導(dǎo)學(xué)單在課堂上的實(shí)踐應(yīng)用，為勞技教師使用導(dǎo)學(xué)單提供些許思路。

【關(guān)鍵詞】勞動(dòng)技術(shù)；導(dǎo)學(xué)單；有效教學(xué)

《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡稱新課標(biāo)）指出：“勞動(dòng)課程是落實(shí)勞動(dòng)教育的重要途徑，現(xiàn)階段的課程需具有鮮明的思想性、突出的社會性和顯著的實(shí)踐性。”六年級學(xué)生平時(shí)動(dòng)手的機(jī)會比較少，缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總體動(dòng)手能力比較差。要在有限的勞動(dòng)課程中引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，培養(yǎng)良好的勞動(dòng)素養(yǎng)，筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)積極研究教學(xué)方法，努力營造一個(gè)讓學(xué)生思維能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力均得以發(fā)展的良好課堂氛圍。

一、研究設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)單的意義

根據(jù)華東師范大學(xué)崔允漷教授等專家提出的“教—學(xué)—評一致性”的理論，教師在課堂教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)該使教師的教、學(xué)生的學(xué)以及對學(xué)習(xí)的評價(jià)達(dá)到目標(biāo)的一致性?！皩?dǎo)學(xué)單”是運(yùn)用科學(xué)的方法論，把課程標(biāo)準(zhǔn)中所要“講授”的知識和技能，轉(zhuǎn)化為能引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的“導(dǎo)學(xué)”材料。導(dǎo)學(xué)單打破了封閉式的教學(xué)課堂，鍛煉了學(xué)生獨(dú)立實(shí)踐探索的能力，讓學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐留有痕跡并及時(shí)做出評價(jià)。因此如何設(shè)計(jì)并利用好導(dǎo)學(xué)單，對于提高課堂教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)“教—學(xué)—評一致性”具有研究意義。

二、課例研究實(shí)踐過程

下面筆者以六年級勞動(dòng)技術(shù)“康乃馨紙藝花的制作”第2課時(shí)為例（見下面導(dǎo)學(xué)流程圖），詳細(xì)說明導(dǎo)學(xué)單在勞動(dòng)技術(shù)課堂上的實(shí)踐應(yīng)用，來為勞技教師改進(jìn)課堂教學(xué)，提高課堂教學(xué)效果提供一些思路。

1．原生態(tài)的問題呈現(xiàn)

“康乃馨紙藝花的制作”是上海科教版六年級勞動(dòng)技術(shù)第一單元紙藝裝飾花中的技能體驗(yàn)2?？的塑敖Y(jié)構(gòu)復(fù)雜，在加工過程中需要綜合運(yùn)用到很多加工技能。執(zhí)教者把它分成兩個(gè)課時(shí)來完成，第一課時(shí)學(xué)習(xí)康乃馨各部件的設(shè)計(jì)與制作，第二課時(shí)則是把各部件組裝成一件完整的作品。然而一個(gè)班級上完第2課時(shí)后，執(zhí)教者發(fā)現(xiàn)時(shí)間完全不夠，學(xué)生僅能完成花瓣的組裝，教學(xué)目標(biāo)基本沒有達(dá)成。課后仔細(xì)反思，將暴露出來的問題歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：

（1）導(dǎo)入設(shè)計(jì)與當(dāng)前情境不符合。在情景導(dǎo)入環(huán)節(jié)執(zhí)教者播放了一段動(dòng)畫片，內(nèi)容是一個(gè)卡通人物去花店買花送給媽媽，在多種花卉中最終選擇了康乃馨。設(shè)計(jì)意圖是通過這個(gè)短片使學(xué)生了解康乃馨的寓意，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會感恩母親的情感。當(dāng)時(shí)上課的時(shí)間是9月份，母親節(jié)已經(jīng)過了很久，這個(gè)時(shí)候再教育學(xué)生去表達(dá)對媽媽的愛不貼合實(shí)際，有點(diǎn)生搬硬套的感覺。此外這已經(jīng)是康乃馨的制作第2課時(shí)，把康乃馨的寓意放在這里也不合理，應(yīng)該放在第1課時(shí)。

（2）教師的示范以及評價(jià)表沒有起到促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的效果?；ò甑慕M裝是基礎(chǔ)也是重點(diǎn)，如果沒有裝好會直接影響到后續(xù)的學(xué)習(xí)。執(zhí)教者在示范講解花萼的組裝時(shí)，有些同學(xué)因?yàn)榛ò隂]有做完忙于制作而沒有認(rèn)真聽講，或者有些同學(xué)雖然組裝完成花瓣但是沒有達(dá)到評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也會增加花萼組裝的難度。評價(jià)表形同虛設(shè)，學(xué)生沒有用它作為自查的工具來提高作品質(zhì)量。

（3）預(yù)設(shè)問題不合理，缺少嚴(yán)謹(jǐn)。筆者在探究康乃馨組裝的步驟預(yù)設(shè)了這個(gè)問題：“如何把這四個(gè)部分組裝在一起比較合理？”學(xué)生不了解具體的組裝技能，這種問題是會導(dǎo)致學(xué)生回答問題的無所適從和師生對話的擱淺和凌亂，導(dǎo)致浪費(fèi)課堂時(shí)間。

2.以導(dǎo)學(xué)單為載體的教學(xué)改進(jìn)

（1）精準(zhǔn)目標(biāo)，體現(xiàn)素養(yǎng)落實(shí)。

改進(jìn)后的教學(xué)目標(biāo)緊緊圍繞新課標(biāo)制定，一是刪減了“康乃馨的寓意”和“了解康乃馨的結(jié)構(gòu)和特征”這種與本節(jié)課核心偏離的教學(xué)目標(biāo)。二是將原來組裝完成一整朵康乃馨的教學(xué)目標(biāo)改為組裝完成康乃馨的花朵，把葉子組裝改到課后拓展延伸。將勞動(dòng)能力、勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)、勞動(dòng)精神等核心素養(yǎng)與二期課改提倡的三維目標(biāo)進(jìn)行整合，體現(xiàn)了新課標(biāo)的理念。

（2）增加預(yù)習(xí)，快速進(jìn)入“做中學(xué)”。在課前準(zhǔn)備的三分鐘，請學(xué)生事先填寫上次課完成的“康乃馨組成部分”并依次把材料擺放好，為這節(jié)課做好充足準(zhǔn)備（見下頁導(dǎo)學(xué)單）。課堂以直接播放新學(xué)期、新教室照片開始，執(zhí)教者提出可以利用今天這節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容為新教室增加一點(diǎn)色彩來引入主題。生活是勞動(dòng)與技術(shù)的源頭活水，實(shí)踐證明，在實(shí)際生活情境下導(dǎo)入學(xué)習(xí)，可以快速激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。這里主要運(yùn)用導(dǎo)學(xué)單幫助學(xué)生做好課前知識回顧引入本課主題，快速進(jìn)入“做中學(xué)”。

（3）有效引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)“以學(xué)生為本”。用導(dǎo)學(xué)單進(jìn)行課堂教學(xué)時(shí)，教師要從學(xué)生角度出發(fā)，設(shè)計(jì)行之有效的問題，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地探索新知。改進(jìn)課中在輔導(dǎo)花瓣的組裝部分時(shí)，先讓學(xué)生填寫導(dǎo)學(xué)單里的問題：“用什么工具來固定花瓣？”等引導(dǎo)學(xué)生探索組裝方法，然后再通過教師示范和視頻播放等形式來突破教學(xué)重難點(diǎn)。最后導(dǎo)學(xué)單里還添加分解圖片和步驟，幫助學(xué)生歸納和概括加工方法，從而讓每個(gè)學(xué)生掌握知識技能。

（4）過程評價(jià)，提升實(shí)踐體驗(yàn)。改進(jìn)后在導(dǎo)學(xué)單里把評價(jià)表分散到制作步驟中，體現(xiàn)新課標(biāo)的過程性評價(jià)，具體見康乃馨紙藝花的制作（第2課時(shí)）導(dǎo)學(xué)單。

從導(dǎo)學(xué)單可以看出，也許整朵花沒有在課堂上完成，但是做一步得到一步的評價(jià)（如表3、4、5），將原來過于刻板的終結(jié)性評價(jià)，改為學(xué)生能自主選擇的過程性評價(jià)，既提高了學(xué)生的積極性，更實(shí)現(xiàn)了分層教學(xué)。

三、提高課堂有效性的“導(dǎo)學(xué)單”設(shè)計(jì)思考

1.導(dǎo)學(xué)目標(biāo)應(yīng)切合實(shí)際，促進(jìn)手腦協(xié)調(diào)發(fā)展，體現(xiàn)主體性

教師要在課前備好課，設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)膶?dǎo)學(xué)目標(biāo)。改進(jìn)前的課堂，多名學(xué)生上課不專心，教學(xué)任務(wù)只完成了一半，學(xué)生成功率很低，甚至有部分同學(xué)直接就把作品扔進(jìn)了垃圾桶。改進(jìn)后的課堂中學(xué)生成功率達(dá)到92%，下圖里學(xué)生紛紛主動(dòng)展示作品，有很大的成就感。課后還有2位學(xué)生來找教師要材料，因?yàn)樗麄儗ψ约旱淖髌凡⒉粷M意，想要再要一份材料回去制作。像這樣根據(jù)學(xué)情制定教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性就能被完全調(diào)動(dòng)起來。

2.導(dǎo)學(xué)問題要層層遞進(jìn)，引導(dǎo)學(xué)生由淺入深，體現(xiàn)導(dǎo)向性

在導(dǎo)學(xué)單中體現(xiàn)學(xué)習(xí)過程的“導(dǎo)學(xué)問題的設(shè)計(jì)”至關(guān)重要?！皩?dǎo)學(xué)問題的設(shè)計(jì)”體現(xiàn)整體性、層次性、有效性和生成性，提問力求問在教學(xué)重點(diǎn)之上，問在思維停滯之處，問在發(fā)散求異之中。比如在觀察花托形態(tài)后提出“花萼就這么薄薄的一片，那么如何加工處理才能‘變胖呢？”有效地引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)花托的制作。

康乃馨紙藝花的制作（第2課時(shí)）導(dǎo)學(xué)單

（1）寫一寫：上節(jié)課我們學(xué)做了康乃馨的哪些部分________、_________、_________、_________

（2）閱讀課本找出康乃馨的制作順序

（3）新課學(xué)習(xí)

①花瓣組裝

A.填一填。用________把幾層花瓣固定在花梗上；中間的花瓣最大還是最?。縚_______；組裝步驟：_____，______，______。

B.做一做。嘗試組裝最中間的花瓣（2分鐘）；通過對比圖片及評價(jià)表自查是否牢固；組裝其余花瓣（5分鐘）；評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

表3 花瓣組裝評價(jià)表

②花萼組裝

A.看一看：觀察康乃馨圖片，認(rèn)識花托。（膨大）

B.想一想：花萼就這么薄薄的一片，那么如何加工處理才能“變胖”呢？

C.看一看：觀看視頻后分步總結(jié)制作要點(diǎn)。

D.做一做：5分鐘。

（4）展示與交流

①在康乃馨組裝過程中我們碰到什么困難？

②康乃馨的特點(diǎn)有沒有體現(xiàn)？

（5）總結(jié)與拓展

思考：

①葉子如何安裝？

②花邊康乃馨和其他花卉如何制作？

（6）整理

3.導(dǎo)學(xué)過程要合理完整，促進(jìn)學(xué)生學(xué)創(chuàng)融通，體現(xiàn)過程性

新課標(biāo)指出，勞動(dòng)課程注重引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活的真實(shí)需求出發(fā)，親身體驗(yàn)，經(jīng)歷完整的勞動(dòng)實(shí)踐過程。在改進(jìn)的導(dǎo)學(xué)單中，執(zhí)教者把葉子的組裝放到課后拓展?？上驳氖钱?dāng)筆者提出拓展問題時(shí)，馬上就有學(xué)生說出是采用捻梗的加工技能，說明學(xué)生真正學(xué)會了紙藝花的制作。在課后，他們有可能把本節(jié)課的制作方法“遷移”到其他花朵制作中去，真正體現(xiàn)了知識的學(xué)創(chuàng)融通。

4.過程評價(jià)要精心安排，努力擴(kuò)大教學(xué)成果，體現(xiàn)評價(jià)性

新課標(biāo)指出課程評價(jià)要綜合導(dǎo)向。學(xué)生對某學(xué)科的興趣，往往停留在他可以怎樣取得分?jǐn)?shù)的認(rèn)識上，在勞技課上也有這種情況。而導(dǎo)學(xué)單中設(shè)計(jì)評價(jià)與教學(xué)環(huán)節(jié)相伴，由評價(jià)來輔助學(xué)生學(xué)習(xí)，這種內(nèi)容多維、方式多樣、主體多元的過程性評價(jià)可以擴(kuò)大教學(xué)成果，還能把學(xué)生的評價(jià)檔案化，真正實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的過程性評價(jià)。

勞動(dòng)教育是讓學(xué)生掌握勞動(dòng)技能，是滲入勞動(dòng)品質(zhì)和精神的重要學(xué)科。“教—學(xué)—評一致性”的實(shí)現(xiàn)取決于教師的專業(yè)素養(yǎng)。在“康乃馨紙藝花的制作”第2課時(shí)的導(dǎo)學(xué)單制作上，筆者反思對學(xué)生的創(chuàng)新與探究引導(dǎo)有所欠缺，需要在今后的教學(xué)過程中作進(jìn)一步積極的探索。但欣喜地看到導(dǎo)學(xué)單將學(xué)生放在主體地位，在提升學(xué)生實(shí)踐能力的同時(shí)，幫助學(xué)生對自己做到心中有數(shù)，從而得到更好的發(fā)展，大大提高了勞動(dòng)技術(shù)課堂的教學(xué)效果。

【參考文獻(xiàn)】

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