陸華 李業(yè)才

［摘 要］本文從環(huán)境、國情、國別、層次和影響方面探究中泰漢語課堂差異，并對泰國漢語教學(xué)存在問題進(jìn)行分析，主要表現(xiàn)在師生語言不通，漢語音、形、義教學(xué)偏誤多，適切漢語教材和教輔闕如，課外活動偏少，漢語教學(xué)易出現(xiàn)斷層等方面；并針對這些問題提出了相應(yīng)的建議。

［關(guān)鍵詞］泰國；漢語教學(xué)；差異；教學(xué)策略

［中圖分類號］H19文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

［項目名稱］嶺南師范學(xué)院“2021年一流專業(yè)漢語國際教育”經(jīng)費；嶺南師范學(xué)院“2021年漢語國際教育碩士培育點”經(jīng)費資助項目。

［作者簡介］陸華，女，廣西南寧人，嶺南師范學(xué)院，教授，博士，研究方向：對外漢語教學(xué)。

李業(yè)才，男，廣西北流人，嶺南師范學(xué)院，副教授，博士，研究方向：教育基本理論。

泰國作為“漢語熱”最具代表性的國家之一，其漢語教學(xué)現(xiàn)狀及需求能夠在一定程度上反映出我國漢語國際化發(fā)展的情況。探究中泰漢語教學(xué)課堂的差異、泰國漢語教學(xué)的問題及策略，有利于進(jìn)一步促進(jìn)漢語教學(xué)的發(fā)展。

1 中泰漢語課堂差異

泰國是全球漢語熱最具代表性的國家之一。目前，泰國27家教育機構(gòu)與中方合作設(shè)立的16家孔子學(xué)院、11家孔子課堂肩負(fù)著漢語教學(xué)和協(xié)助培訓(xùn)泰國本土漢語師資的重任，師資關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量［1］。漢語教師（注：本文所提及的“漢語教師”均指中國籍的漢語教師）的工作中心是教學(xué)。了解中泰漢語課堂差異，對于促進(jìn)漢語教學(xué)事業(yè)有著重要的意義。

筆者經(jīng)過在泰八年來的漢語教學(xué)實踐，發(fā)現(xiàn)中泰漢語課堂的主要差異體現(xiàn)在五個方面。其一，環(huán)境相異。在泰國進(jìn)行漢語教學(xué)，泰國學(xué)生為主場，漢語教師為客場。因此，漢語教師需要做到客隨主便、入鄉(xiāng)隨俗。其二，國情相異。泰國學(xué)生的活動能力強，但是沒有很強的考試觀念，因此教學(xué)中使用中國應(yīng)試教學(xué)的方法會引起學(xué)生的反感，因此教師需要靈活運用多種教學(xué)手段，把教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)當(dāng)堂完成。其三，國別相異。中國國內(nèi)的留學(xué)生漢語課堂，學(xué)生來自世界各國，而泰國的漢語課堂中學(xué)生大多為泰國人。其四，層次相異。中國國內(nèi)的留學(xué)生漢語課堂，學(xué)生層次相異主要體現(xiàn)為零起點、初級、中級、高級的差別，而泰國的漢語課堂，學(xué)生層次相異主要體現(xiàn)為幼兒園、小學(xué)、初中、高中、大學(xué)的差別。其五，影響相異。漢語教師在中國國內(nèi)教授漢語，很難知曉學(xué)生回到自己的國家后，向他的朋友或家人傳播漢語的情況。而漢語教師來到泰國，代表中國國家形象，學(xué)生尊師重教，學(xué)生從課堂回到家向他的朋友或家人傳播漢語，漢語教師很容易得到反饋，在社區(qū)影響較大。

2 泰國漢語教學(xué)存在的問題

筆者對35個合作學(xué)校展開調(diào)研，總結(jié)出泰國中小學(xué)生具有以下特點：活躍好動，團隊競合，有的漢語課堂學(xué)習(xí)紀(jì)律好，有的則略顯隨意。同時，在35個合作學(xué)校中任教的漢語教師具有以下特點：年齡較輕，課堂掌控能力有待加強，跨文化交際能力待提高。由以上學(xué)生和教師組成的漢語課堂呈現(xiàn)出以下共性問題：因為師生語言文化背景差異，漢語的音、形、義教學(xué)偏多；缺乏有效的漢語教材和教輔材料；漢語課外活動偏少；漢語教學(xué)易出現(xiàn)斷層。

3 泰國漢語教學(xué)策略建議

在泰國開展?jié)h語教學(xué)，教師必須開創(chuàng)良好的開端，要與泰國學(xué)生相處融洽，對此教師要抓好重要三點。

3.1 漢語教師使用泰語與學(xué)生交流

漢語教師能以泰語與學(xué)生交流，會提高學(xué)生的課堂參與度。漢語教師與泰國學(xué)生最好的聯(lián)絡(luò)方式是漢語教師在課堂上能以泰語與學(xué)生交流，講得不好沒關(guān)系，只要能講幾句最常用的，學(xué)生便能很快從教師身上找到認(rèn)同感，之后再跟老師學(xué)漢語就順理成章了。在國外，缺乏漢語語言環(huán)境，課內(nèi)課外不能全用漢語。但泰國的學(xué)生漢語達(dá)到一定水平后，就要盡量貫徹用目的語教授目的語的原則，即用漢語教授漢語的原則［2］。

3.2 給學(xué)生起好中文名

一個好的中文名是泰國學(xué)生記住漢語老師和認(rèn)識中國的永久符號。送給泰國學(xué)生的最好見面禮就是送給學(xué)生一個好的中文名。而且學(xué)生有了中文名，漢語教師也能能快速地記住學(xué)生，從而有利于教學(xué)的開展。另外，教師如果能在課上、課下都融入學(xué)生當(dāng)中，再掌握點“獨門秘籍”，如魔術(shù)、武術(shù)、舞蹈等，則能夠盡快與學(xué)生“打成一片”，拉進(jìn)教師與學(xué)生之間的距離［3］。

3.3 有效掌控課堂

教學(xué)中實際的情況可能是漢語教師空有一腔熱情，剛剛開始教學(xué)燒了三把火，之后就很容易面臨挫敗，因為漢語課堂不一定是教師理想中的課堂。教師需要提高課堂掌控能力，只有有效掌控課堂，才能提高課堂教學(xué)效率。那么教師如何掌控課堂呢？“平衡術(shù)”很重要。即教師要把握好批評與表揚之間的尺度、獎勵與懲罰之間的尺度。另外，良心、真心、熱心、耐心、細(xì)心也是必須的［4］。

在此筆者提出幾條對漢語教師可能有幫助的建議。第一，見習(xí)。搬把椅子到別人的課堂里坐坐；第二，熟悉。知己知彼，百戰(zhàn)不殆；第三，勇氣。戰(zhàn)略上冷靜——泰山崩于前，面不改色；第四，重視。戰(zhàn)術(shù)上重視——認(rèn)真?zhèn)湔n，備用方案；第五，實習(xí)。實戰(zhàn)演練——時刻關(guān)注學(xué)生的“學(xué)”。

另外，漢語教師要關(guān)注學(xué)生的獲得感、幸福感、態(tài)度和興趣。如能達(dá)成以下幾點目標(biāo)，或者至少達(dá)成其中之一，漢語教學(xué)就是成功的了：第一，學(xué)生在我們的課堂里學(xué)有所得，學(xué)有所成；第二，學(xué)生對漢語感興趣，越學(xué)越想學(xué)；第三，學(xué)生對中國的一切產(chǎn)生興趣；第四，教師在課堂上傳遞了漢語、傳遞了中國文化、傳遞了愛；第五，漢語改變了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度；第六，漢語對學(xué)生的人生產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響［5］。

4 泰國漢語教學(xué)設(shè)計和實施策略

舊的時代已經(jīng)終結(jié)：過去教案在手、教學(xué)無憂的模式已經(jīng)向以學(xué)生為主體的模式轉(zhuǎn)變；過去一支粉筆、一塊黑板模式也已向互動教學(xué)的模式轉(zhuǎn)變；過去一次備課、終生夠用也已向與時俱進(jìn)的模式轉(zhuǎn)變。

新的時代已經(jīng)來臨，教師教學(xué)需要關(guān)注的內(nèi)容更加多元化：第一，漢語教師需要了解學(xué)校漢語教學(xué)的規(guī)劃；第二，漢語教師需要了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求；第三，漢語教師需要了解學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)。另外，漢語教師還需把握在泰漢語教學(xué)人群趨勢——漢語學(xué)習(xí)人群低齡化、公眾化、社區(qū)化。在此基礎(chǔ)上，漢語教師進(jìn)行自我提高和自我升華。因為漢語教學(xué)不僅是一門科學(xué)，還是一門藝術(shù)。對于泰國漢語教學(xué)的開展，教師也可以從建設(shè)漢語精品課堂、漢語走進(jìn)泰國民眾社區(qū)、漢語融入泰國人生活等方面下苦功［6］。

只有在此基礎(chǔ)上對漢語教學(xué)進(jìn)行設(shè)計也才有可能成功。因此，漢語教師需做好以下三點工作：創(chuàng)造性地使用教材；對于教具，盡可能就地取材；現(xiàn)編、自制有效的教輔資料。

4.1 在泰國進(jìn)行漢語教學(xué)設(shè)計的策略

4.1.1 創(chuàng)造性地使用漢語教材

創(chuàng)造性地使用漢語教材，能夠?qū)崿F(xiàn)從注重“教”向關(guān)注“學(xué)”的轉(zhuǎn)變，可以采用以下四種操作方法：從漢語教材中截取部分材料；幾套漢語教材搭配使用；以一套漢語教材為主，進(jìn)行改編創(chuàng)新；拼接幾套漢語教材［7］。

首先，從漢語教材中截取部分材料。從漢語教材中截取的部分材料，一般是可供單獨使用的材料，包含以下材料：生字卡片、生詞卡片、游戲光盤 、DVD、CD、MP3。

其次，幾套教材搭配使用。幾套教材搭配使用可以滿足學(xué)員漢語聽、說的學(xué)習(xí)需求，如：《體驗漢語》基礎(chǔ)教程+《長城漢語》，《體驗漢語》生活篇+《長城漢語》，《體驗漢語》留學(xué)篇+《長城漢語》，《體驗漢語》商務(wù)篇+《漢語會話301句》，等等。

再次，以一套漢語教材為主，改編創(chuàng)造。以一套漢語教材為主，進(jìn)行改編創(chuàng)造，如以《漢語入門》（任景文）為底本進(jìn)行改編，可以抽出其中的單句操練漢語語法結(jié)構(gòu)進(jìn)行改編，也可以抽出其中的對話練習(xí)情景交流進(jìn)行改編，還可以抽出其中的課文練習(xí)成段表達(dá)進(jìn)行改編。

最后，拼接幾套漢語教材。拼接幾套漢語教材有利于泰國學(xué)生更好地學(xué)習(xí)漢語，如拼接《漢語口語速成》《體驗漢語》生活篇和《漢語閱讀教程》，能夠分別滿足學(xué)員口語、交際和漢字讀寫等方面的復(fù)合需求。

4.1.2 自編漢語教材

以筆者自編泰國小學(xué)生漢語教材《漢語很好玩》為例，其以當(dāng)前盛行于歐美漢語教學(xué)界“主題式”教學(xué)法的理念為指導(dǎo)，進(jìn)行泰國小學(xué)生“主題式”漢語教學(xué)設(shè)計，包含以下“主題”：親屬稱謂、身體部位、基本動作、水果 、蔬菜、食物、味道、顏色、動物、大自然、日常用品、錢、數(shù)字。

同時，筆者還進(jìn)行了與之相關(guān)聯(lián)的教學(xué)活動的設(shè)計，包括以下內(nèi)容。游戲教學(xué)——數(shù)手指、數(shù)同學(xué)、排隊報數(shù)、數(shù)字歌，游戲教學(xué)——伸出手來指五官、蒙眼睛摸鼻子游戲，游戲教學(xué)——我說你做做動作、幸福拍手歌、跳跳踢踢，認(rèn)知教學(xué)——看全家福說家里親屬，實物教學(xué)——辨認(rèn)水果、蔬菜，嗅覺教學(xué)——品嘗味道，聽覺、觸覺教學(xué)——猜猜動物，繪畫教學(xué)——小手畫京劇臉譜：認(rèn)顏色，剪紙教學(xué)——小手剪出大自然：日月山川、花草樹木、鳥獸蟲魚；圖片教學(xué)——認(rèn)錢，實物教學(xué)——辨認(rèn)日常用品，交際教學(xué)——用錢買賣日常用品，等等。

4.1.3 自編中文輔助材料

中文輔助材料可以幫助延伸漢語課堂，幫助學(xué)生課前、課后自學(xué)，可供預(yù)習(xí)，也可供復(fù)習(xí)，還可與朋友、家人一起學(xué)習(xí)、分享［8］。需要特別說明的是，此處的中文輔助材料是經(jīng)過二次轉(zhuǎn)化的，即漢語教師應(yīng)將中文輔助材料用漢語進(jìn)行陳述，然后轉(zhuǎn)化為學(xué)生的母語（泰語），然后再轉(zhuǎn)化為學(xué)生能聽懂的漢語。筆者設(shè)計的中文輔助材料包括：課文MP3，課文情景DV，漢字FLASH，中文歌曲，中文歌謠、繞口令，中文電視、電影、動畫片，中文故事，中文笑話，中國文化氣息的游戲，等等。

將以上所述漢語教學(xué)策略應(yīng)用于實踐，還需要把握與之相適應(yīng)的漢語教學(xué)實施原則，從而確保這些漢語教學(xué)策略并非坐而論道，使其行之有效。

4.2 漢語教學(xué)實施原則

據(jù)筆者在泰八年多的漢語教學(xué)實踐，可將泰國的漢語教學(xué)實施原則概括為以下六點內(nèi)容。

4.2.1 簡化教學(xué)大綱、目標(biāo)

每節(jié)課列幾個重點詞、重點句，貫徹“精講多練”原則，讓學(xué)生多練習(xí)單句、對話，然后過渡到小段。如果教商務(wù)漢語會話，要先打好非商務(wù)的口語基礎(chǔ)，然后再加些專業(yè)詞匯。

4.2.2 貫徹“先聽說、后讀寫”

重視口語教學(xué)，每次課后都用拼音在黑板上列出該課所學(xué)重點句子。先讓學(xué)生能聽懂，會說一些句子。學(xué)生有了一些成就感后，再讀寫。教讀寫，要先讓學(xué)生會認(rèn)，再會讀、會寫。之后再貫連“聽說讀寫”，不應(yīng)要求學(xué)生馬上會寫漢字［9］。

4.2.3 貫徹“常用先學(xué)、急用先學(xué)”

常用功能項目可歸納為吃、穿、住、學(xué)、用、行、動、玩、樂。例如“吃”，學(xué)會食品的名稱，如水果、食物、飲料等。急用功能項目可歸納為吃、喝、拉、撒、衣、食、住、行。例如“吃”，會認(rèn)錢、會點菜、稱呼服務(wù)員等。

4.2.4 功能教學(xué)與情景教學(xué)相結(jié)合

功能教學(xué)，需要教會學(xué)生掌握打招呼、問候、交友、介紹、地點、問路、時間、物品、事件等功能項目，在功能教學(xué)中，導(dǎo)入具體情境，使功能教學(xué)與情景教學(xué)相結(jié)合。比如，在進(jìn)行“介紹”這一功能項目教學(xué)時，需要展現(xiàn)介紹說話人自己、家庭、家、學(xué)校和工作等五個情景，在具體的情景中完成語言教學(xué)。

4.2.5 興趣教學(xué)與活動教學(xué)相結(jié)合

興趣教學(xué)包括中國文化的介紹，如用圖片展現(xiàn)中國今昔，包括用圖片展示中國城市、中國人、十二生肖、百家姓、中國國粹、中國建筑等；興趣教學(xué)還包括中國結(jié)、剪紙、書法、茶藝、象棋、紙藝、布藝、樂器、武術(shù)等文化板塊的體驗與教學(xué)?；顒咏虒W(xué)，如設(shè)計趣味漢語活動、語言游戲、口語句句練、漢語詞語卡片接龍、猜字謎、捉迷藏、唱中文歌、跳中國舞、畫中國畫、做中國菜等豐富多樣的活動。將興趣教學(xué)與活動教學(xué)相結(jié)合，有利于提高泰國學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的興趣［10］。

4.2.6 對象差別化教學(xué)

教學(xué)對象若是幼兒，教師則要重點教會其自我介紹、食物、動物、方位、數(shù)字、感情、圖形、顏色等功能項目；教學(xué)對象若是政府公務(wù)員，教師則要重點教會其打招呼、問候、介紹、交友、敬語、謙辭、點菜、旅游、住宿、購物以及某個領(lǐng)域工作用語等功能項目；教學(xué)對象若是泰國本土漢語老師，在教會飲食、住宿的功能之后，教師則要重點教會其漢語課堂教學(xué)用語；教學(xué)對象若是短期游學(xué)的學(xué)生，教師在教會其吃、喝、拉、撒、衣、食、住、行八個功能之后，還需要教會其看病、求助等功能項目；等等。

5 結(jié)語

近年來在泰國漢語教育蓬勃發(fā)展的同時，也暴露了泰國漢語教學(xué)師資、教材、教法等方面的一些問題。解決這些問題，需要眾多漢語教師共同努力，從而促進(jìn)泰國漢語教學(xué)的發(fā)展，提高泰國漢語課堂教學(xué)效率，進(jìn)一步加強中泰文化交流。

參考文獻(xiàn)

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［2］康玉華，來思平. 漢語會話301句［M］. 北京：北京語言大學(xué)出版社，2003.

［3］姜麗萍. 體驗漢語（留學(xué)篇）泰語版［M］. 北京：高等教育出版社，2008.

［4］婁開陽，呂妍醒．美國明德漢語教學(xué)模式課堂操練方法的類型及其理據(jù)［J］．語言教學(xué)與研究，2011（5）：72-78.

［5］馬箭飛. 長城漢語生存交際篇［M］. 北京：北京語言大學(xué)出版社，2005.

［6］王彬．泰國中學(xué)主題式漢語教學(xué)模式建構(gòu)與研究［D］．濟南：山東大學(xué)，2012.

［7］王焰．主題式的任務(wù)型教學(xué)模式探析［J］．西南交通大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2006（3）：12-15

［8］張紅. 體驗漢語（商務(wù)篇）泰語版［M］. 北京：高等教育出版社，2006.

［9］張寧志．國際漢語教師手冊［M］. 北京：商務(wù)印書館，2012.

［10］朱曉星. 體驗漢語（生活篇）泰語版［M］. 北京：高等教育出版社，2006.