摘 要：隨著教育領(lǐng)域的改革，高中化學(xué)教學(xué)面臨著嚴(yán)峻考驗(yàn)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)無法滿足當(dāng)前教育的需求，教育理念、教學(xué)方式、方法等均需要創(chuàng)新。高中化學(xué)教學(xué)中，教師不僅要注重學(xué)生化學(xué)知識運(yùn)用能力的提升，還應(yīng)當(dāng)注重對其學(xué)科素養(yǎng)及關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，深度學(xué)習(xí)作為一種新型教學(xué)理念，應(yīng)在高中課堂教學(xué)中得到廣泛應(yīng)用。文章對高中化學(xué)教學(xué)整體模式進(jìn)行探究，提出了有助于課堂教學(xué)質(zhì)量及學(xué)習(xí)效果提升的策略。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；深度學(xué)習(xí)；課堂教學(xué)

化學(xué)作為一門自然學(xué)科，與社會發(fā)展及人們的日常生活息息相關(guān)，主要針對物質(zhì)基本結(jié)構(gòu)、特性及用途等進(jìn)行研究。深層學(xué)習(xí)與淺層學(xué)習(xí)是相對的。近年來，隨著深度學(xué)習(xí)教學(xué)理念的提出，高中化學(xué)課堂教學(xué)過程中，學(xué)生應(yīng)當(dāng)在淺層學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的化學(xué)知識，在深度學(xué)習(xí)的輔助下進(jìn)行化學(xué)知識體系的構(gòu)建與完善，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、探知能力、專業(yè)技能的提升以及核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

一、強(qiáng)化革新教學(xué)理念

在傳統(tǒng)的高中化學(xué)課程教學(xué)中，學(xué)生大多只會跟隨教師的腳步進(jìn)行學(xué)習(xí)。在這樣的模式下，學(xué)生對于化學(xué)知識點(diǎn)的理解往往只是流于表面，對于刻板難懂的理論知識無法舉一反三、靈活運(yùn)用，這就使化學(xué)教學(xué)的創(chuàng)新與發(fā)展變得十分艱難。教師在組織教學(xué)活動時，應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，要時刻把學(xué)生作為主體，教師所發(fā)揮的作用只是輔助者。教師應(yīng)尊重每個學(xué)生間存在的個體差異，為每個學(xué)生的全面發(fā)展提供保障。每個學(xué)生的能力和知識基礎(chǔ)都各不相同，教師要因材施教，依據(jù)不同學(xué)生的實(shí)際情況設(shè)計(jì)出適合他們的教學(xué)方案[1]。教師要合理地提出符合學(xué)生思維習(xí)慣和學(xué)習(xí)規(guī)律的問題，引導(dǎo)他們積極思考，大膽推測，使學(xué)生在思考與探索中提升自我，在學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識的同時，提高動手能力，逐步形成正確的思想價值觀念。

二、合理創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

近年來，情境教學(xué)作為一種有效的教學(xué)方法，得到廣泛應(yīng)用。尤其是高中化學(xué)知識具有較強(qiáng)的抽象性，比較難以理解，需要學(xué)生具有較高的思維水平和理解能力，這就需要教師將化學(xué)知識融入情境教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識探索。通過情境教學(xué)不僅能夠凝聚學(xué)生的注意力，還能激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的欲望，推動其在化學(xué)領(lǐng)域深入探究[2]。例如，“富集在海水中的元素——氯”學(xué)習(xí)中，教師應(yīng)先將氯原子的結(jié)構(gòu)圖以及有關(guān)海水、鹽礦以及毒氣彈等圖片展示出來，再進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)，讓學(xué)生針對教材內(nèi)容，進(jìn)行自主閱讀。對氯元素存在的意義及形式進(jìn)行歸納，讓學(xué)生對氯原子結(jié)構(gòu)形式進(jìn)行分析，對其性質(zhì)進(jìn)行預(yù)測、思考，對氯氣進(jìn)行感性認(rèn)知。播放液態(tài)氯泄露時冒出黃綠色煙霧和刺激性氣味導(dǎo)致人員暈倒的相關(guān)視頻，通過觀看視頻，讓學(xué)生了解氯氣顏色為黃綠色、刺激性氣味的性質(zhì)。接著，教師展示正確營救中毒者的圖片，將中毒者轉(zhuǎn)移到地勢較高地帶，這樣中毒者就可以得出氯氣密度大于空氣密度，隨后播放利用燒堿對氯氣進(jìn)行處理、噴灑水幕避免氯氣擴(kuò)散等視頻，引導(dǎo)學(xué)生針對氯氣性質(zhì)進(jìn)行歸納總結(jié)。以上案例中，教師利用信息技術(shù)進(jìn)行化學(xué)教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，用圖文方式將教學(xué)內(nèi)容引出，帶領(lǐng)學(xué)生深入學(xué)習(xí)氯氣相關(guān)知識，為學(xué)生對氯氣性質(zhì)進(jìn)行總結(jié)提供幫助。

三、充分利用信息技術(shù)

結(jié)合當(dāng)前高中教育關(guān)于素質(zhì)教育的具體要求和實(shí)際狀況[3]，為全面提升學(xué)生的綜合能力，教師應(yīng)當(dāng)在化學(xué)課堂教學(xué)中，利用直觀的效果豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，有效降低學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)難度，提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的自信心。例如，在“金屬材料”相關(guān)知識的教學(xué)時，教師可根據(jù)教學(xué)重點(diǎn)進(jìn)行道具、情境的選擇和創(chuàng)設(shè)，從現(xiàn)實(shí)生活中收集一些有關(guān)金屬材料的視頻、圖片等作為教學(xué)道具，然后進(jìn)行教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，確保學(xué)生能夠直觀地認(rèn)識、了解金屬材料，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，使課堂教學(xué)氛圍更具有趣味性和活躍性。教師在學(xué)生掌握相關(guān)知識后，應(yīng)結(jié)合教學(xué)情境，進(jìn)行適當(dāng)指導(dǎo)，同時，綜合設(shè)置金屬材料類別、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、原子活動順序、合金的定義、金屬與合金的區(qū)別、金屬資源的合理運(yùn)用、鐵的防腐措施、金屬資源保護(hù)方法等問題。針對這些問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究，為學(xué)生預(yù)留充分的時間和空間，讓他們完成學(xué)習(xí)任務(wù)。在此過程中，教師應(yīng)當(dāng)發(fā)揮引導(dǎo)和輔導(dǎo)作用，為學(xué)生解決的疑難問題，為學(xué)生順利進(jìn)行化學(xué)知識的自主探究提供保障，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自信。該種教學(xué)模式的實(shí)施，可有效提高學(xué)生理解化學(xué)知識的能力，使其懂得學(xué)習(xí)化學(xué)的重要意義，明白化學(xué)污染所產(chǎn)生的危害性，進(jìn)一步提升學(xué)生的社會責(zé)任感和學(xué)習(xí)、研究化學(xué)的精神。

四、科學(xué)制作教學(xué)課件

在課堂教學(xué)中運(yùn)用多媒體成為重要的教學(xué)手段，多媒體課件取代了傳統(tǒng)的板書模式，使得教學(xué)更加智能化、高效化，為教師和學(xué)生節(jié)約了更多的時間用來開展課堂對話，有助于學(xué)生認(rèn)知能力的充分展現(xiàn)和化學(xué)知識體系的自主構(gòu)建。教師節(jié)省出大量用于板書的時間，擴(kuò)充了多媒體課件的知識容量和數(shù)量，對于承受能力有限的高中生來說，大大增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，即便是具體、全面、透徹的知識講解，學(xué)生內(nèi)化的難度也比較大。所以，在利用多媒體進(jìn)行課件制作時，教師應(yīng)適當(dāng)控制播放課件的數(shù)量和次數(shù)，降低授課強(qiáng)度，使學(xué)生積極、主動地參與到教學(xué)活動。例如，在“元素與物質(zhì)分類”知識教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)以各類元素、元素化合物的相關(guān)知識及存在方式等作為教學(xué)重點(diǎn)，圍繞該重點(diǎn)結(jié)合相關(guān)文字、圖片、化學(xué)符號等，將各類元素、元素化合物等名稱展示出來，讓學(xué)生在對各類元素、元素化合物認(rèn)識的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步了解其存在的形式，進(jìn)行物質(zhì)分類知識的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)、組成等知識的探究。

五、優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)學(xué)科的主要內(nèi)容就是實(shí)驗(yàn)。對于學(xué)生而言，在教師的引導(dǎo)下熟練掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，對實(shí)驗(yàn)條件及現(xiàn)象進(jìn)行理解，有助于學(xué)生解決問題能力的提高，以便能順利應(yīng)對化學(xué)考試。傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中，教師不夠重視創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，導(dǎo)致化學(xué)教學(xué)難以取得理想效果。創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)情境，能夠?qū)W(xué)生順利帶入化學(xué)實(shí)驗(yàn)中。通過分析研究實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容及化學(xué)反應(yīng)，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展，使學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作、觀察等方面的能力得到提高。播放具有趣味性的實(shí)驗(yàn)視頻，學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣得到激發(fā)，實(shí)驗(yàn)的積極性得到提高。比如，在學(xué)習(xí)氫氧化鈉與鋁發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程中，教師可通過創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，使學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容更深理解。教師在化學(xué)課堂教學(xué)活動中，通過實(shí)驗(yàn)器材，讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察。即：將鋁片加入NaOH和HCl溶液中，然后讓學(xué)生對各個試管內(nèi)所發(fā)生的現(xiàn)象進(jìn)行觀察，開展氣體檢查的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象再次進(jìn)行觀察。創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，讓學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)的過程中，掌握實(shí)驗(yàn)操作流程，理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。同時，教師應(yīng)當(dāng)對學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)鼓勵，讓他們進(jìn)行個人思考，自主配平化學(xué)方程等。鼓勵學(xué)生針對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行回憶，結(jié)合教材方程進(jìn)行鞏固與反思，從中找出不足之處，解決疑難問題。

六、正確引導(dǎo)概念分析

高中化學(xué)的基礎(chǔ)知識就是理論概念，學(xué)生只有掌握了這些基礎(chǔ)知識，才能鍛煉理解化學(xué)本質(zhì)和現(xiàn)象的能力，為進(jìn)一步開展化學(xué)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。所以，高中化學(xué)日常教學(xué)中，教師應(yīng)對引領(lǐng)學(xué)生對理論概念進(jìn)行深入分析，然后將核心知識提煉出來，讓學(xué)生通過深入學(xué)習(xí)核心知識，提升理解能力。例如，在學(xué)習(xí)“離子反應(yīng)”相關(guān)知識時，教師可通過談話的方式，引導(dǎo)學(xué)生做一個實(shí)驗(yàn)，在不同溶液內(nèi)插入兩個連接有電源和燈泡的金屬片，可以看到有些溶液中的燈泡亮了起來，而有的溶液中的燈泡則不亮，燈泡亮的是哪種溶液？學(xué)生回答說有鹽酸、燒堿、氯化鈉等。此時教師可提出問題，“這些溶液導(dǎo)電的原理是什么？讓我們一起來探究水溶液中鹽、堿、酸等電離方面的知識吧”，由此引出本次課程的主題。接著教師再問：什么是電離？讓學(xué)生結(jié)合以往所學(xué)的知識和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行討論，將有關(guān)于電解質(zhì)在水中溶解后自由離子生成的視頻播放出來，根據(jù)視頻內(nèi)容對離子反應(yīng)進(jìn)行講解，引導(dǎo)學(xué)生對電離進(jìn)行深入探究，思考離子方程式書寫時需要拆解的原因，還有哪些物質(zhì)在書寫時需要進(jìn)行拆解等，進(jìn)一步加深學(xué)生對離子反應(yīng)的理解。

在以上案例中，教師針對離子反應(yīng)及逆行講述，使學(xué)生更深入地理解該理論知識，為日后學(xué)習(xí)酸堿鹽等相關(guān)知識奠定基礎(chǔ)，促使學(xué)生的理解能力得到提升。

七、巧妙設(shè)計(jì)化學(xué)問題

高中課堂教學(xué)比較常用的一種教學(xué)方法為問題教學(xué)，其中常規(guī)環(huán)節(jié)為問題的提出。在深度學(xué)習(xí)教學(xué)模式下的化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)對問題內(nèi)容及形式進(jìn)行優(yōu)化，正確引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)知識進(jìn)行深度分析，促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展。教師在對問題進(jìn)行設(shè)計(jì)時，應(yīng)綜合課本知識，啟發(fā)學(xué)生深入討論、思考化學(xué)知識，活化其化學(xué)思維，提升他們的邏輯思維能力。例如，在“氮的氧化物”學(xué)習(xí)中，教師應(yīng)當(dāng)先對NO和NO2進(jìn)行簡單介紹，為學(xué)生提供全面信息，然后可問：大家看了以上資料后感想如何？學(xué)生回答道：雖然氮氧化物對環(huán)境具有污染性，但是也有一定的優(yōu)點(diǎn)，重要的是如何正確利用。教師繼續(xù)提問：用什么方法生成NO和NO2？結(jié)合閱讀和預(yù)習(xí)對學(xué)生進(jìn)行引領(lǐng)：大自然中有大量的氧氣和氮?dú)獯嬖冢邷鼗蛘呃纂姷葪l件下NO可合成；NO和氧氣相遇后發(fā)生反應(yīng)，有NO2生成。再后，進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)：通風(fēng)櫥內(nèi)將NO集氣瓶打開，學(xué)生發(fā)現(xiàn)瓶口有紅棕色氣體出現(xiàn)，瓶內(nèi)氣體全部變?yōu)榧t棕色，針對這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因可以讓學(xué)生進(jìn)行思考，讓他們進(jìn)行闡述，進(jìn)而繼續(xù)進(jìn)行問題設(shè)計(jì)和研究。

在以上案例中，教師以所授知識為中心，進(jìn)行系列問題的設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對比分析、討論，通過問題驅(qū)動促進(jìn)學(xué)生思維能力的不斷提升，讓學(xué)生了解兩種氮化物性質(zhì)。

八、合理搭建實(shí)驗(yàn)平臺

以“無機(jī)非金屬材料的主角——硅”這一課為例，教師可以合理利用生活中的物品，將食品干燥劑作為教具向?qū)W生展示，鼓勵學(xué)生大膽猜測其成分，最終揭曉答案，其成分為硅膠，硅膠為何能作為干燥劑呢？正式引入實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)。學(xué)生根據(jù)化學(xué)課本教學(xué)內(nèi)容，分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作：將NaSiO溶液倒入小燒杯中，約十毫升，向其中滴進(jìn)一滴酚酞溶液，用膠頭滴管向燒杯中加入稀鹽酸，添加的同時不斷攪拌。完成此操作后，學(xué)生認(rèn)真觀察燒杯中發(fā)生的變化及過程，會發(fā)現(xiàn)最終得到了一種軟且透明的膠狀物質(zhì)。教師進(jìn)行講解，該物質(zhì)即為硅酸凝膠，干燥脫水后，能得到多孔的硅酸干凝膠，即簡稱為硅膠。硅膠能夠干燥吸水，答案便顯而易見了，硅膠的多孔結(jié)構(gòu)使其吸收食品中的水分，起到干燥脫水的作用。通過以上過程，教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行動手操作，學(xué)生在實(shí)踐過程中對物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)原理及現(xiàn)象有更加深刻的理解和認(rèn)識，在快樂中實(shí)踐學(xué)習(xí)，加深學(xué)生的印象，提升學(xué)生的動手能力。

九、積極創(chuàng)新學(xué)習(xí)形式

高中化學(xué)知識點(diǎn)繁多復(fù)雜，知識網(wǎng)絡(luò)體系龐大，學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)時，往往無法透徹理解和靈活運(yùn)用，尤其是在單獨(dú)學(xué)習(xí)的過程中，遇到的難題僅憑學(xué)生一個人是無法找出最優(yōu)解的。在化學(xué)教學(xué)的過程中，教師應(yīng)有意識地讓學(xué)生組建小組，通過小組合作的方式進(jìn)行共同探索和思考，將知識點(diǎn)分解細(xì)化成一個個小單位，逐個擊破，使學(xué)生對于知識點(diǎn)的理解和掌握更加深刻靈活。

以“氨”相關(guān)知識的教學(xué)為例，在教學(xué)過程中，教師應(yīng)先組織學(xué)生自發(fā)組成合作小組，以小組為單位進(jìn)行氨的噴泉實(shí)驗(yàn)，且提出思考問題，組織學(xué)生在小組內(nèi)思考：噴泉是如何形成的？溶液最終變紅的原因是什么？各小組在進(jìn)行充分討論后，以小組為單位進(jìn)行成果的匯報(bào)。最終教師進(jìn)行講解，噴泉產(chǎn)生的原因來自燒瓶內(nèi)外存在的壓強(qiáng)差，溶液變紅這說明溶液呈堿性。最終得出氨氣極易溶于水，溶于水后水溶液呈堿性的結(jié)論。接著，教師引導(dǎo)各小組思考氨水為何顯堿性，繼續(xù)探究濃氨水與濃鹽酸的反應(yīng)原理，產(chǎn)生的氨氣如何進(jìn)行檢驗(yàn)等問題。讓學(xué)生在鞏固基礎(chǔ)化學(xué)知識的同時進(jìn)行拓展與思考，在合作探索中實(shí)現(xiàn)共贏。小組合作的學(xué)習(xí)模式不僅能鼓勵學(xué)生在組內(nèi)進(jìn)行積極的獨(dú)立思考，還能使學(xué)生意識到集思廣益的重要性，體會到合作與分享的樂趣。

結(jié)束語

綜上所述，從目前我國高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀來看，部分教師的教學(xué)僅僅停留在化學(xué)理論和學(xué)習(xí)方法的教授，這種教學(xué)方式很難提升學(xué)生的綜合能力，若想幫助學(xué)生全面提升自身素養(yǎng)，教師應(yīng)引入科學(xué)的教學(xué)理念和教學(xué)模式。高中化學(xué)框架復(fù)雜，內(nèi)容繁多，學(xué)習(xí)難度大，這便對教師教學(xué)提出了更加嚴(yán)格的要求。唯有不斷提高教師教學(xué)水平，才能順利完成教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到教學(xué)效果。教師可以采取合理手段，幫助學(xué)生確立自己學(xué)習(xí)的主體地位，增強(qiáng)其主觀能動性，使其進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，同時教師在課堂上加強(qiáng)與學(xué)生的互動，通過對理論知識的實(shí)踐和探索，使學(xué)生開拓思維，了解和掌握相關(guān)知識點(diǎn)，達(dá)到舉一反三的效果，鼓勵學(xué)生多進(jìn)行反思總結(jié)，鞏固自身基礎(chǔ)，探索更多可能。

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