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        “雙一流”背景下化學(xué)史課程分享型教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)踐

        2023-03-15 06:00:58李玲束婷婷董志月
        大學(xué)教育 2023年22期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)史雙一流

        李玲 束婷婷 董志月

        [摘 要]針對(duì)“雙一流”背景下的人才培養(yǎng)需求,課程組聚焦化學(xué)史課程的內(nèi)涵,自制化學(xué)史慕課,結(jié)合教學(xué)智慧工具,創(chuàng)新化學(xué)史課程分享型教學(xué)模式。課前引導(dǎo)學(xué)生基于教師自制的線上資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí),初步了解化學(xué)學(xué)科及其分支學(xué)科發(fā)展中的重要史實(shí);課堂上通過(guò)教師分享,強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)概念、學(xué)說(shuō)、理論的產(chǎn)生規(guī)律等知識(shí)的理解,讓學(xué)生挖掘背后的科學(xué)家事跡并進(jìn)行分享,以塑造正確的價(jià)值觀,提升高階學(xué)習(xí)能力;課后將學(xué)生制作的化學(xué)史視頻和課堂分享視頻上傳至慕課平臺(tái),增強(qiáng)學(xué)習(xí)成就感。實(shí)踐證明,該教學(xué)模式有效提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,增強(qiáng)了教學(xué)效果。

        [關(guān)鍵詞]化學(xué)史;小組比拼與研討;化學(xué)前沿知識(shí);分享型教學(xué)

        [中圖分類(lèi)號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437(2023)22-0055-04

        “雙一流”背景下探索一流人才培養(yǎng)要堅(jiān)定落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù),其著力點(diǎn)是創(chuàng)新型人才培養(yǎng)[1]?;瘜W(xué)史課程是從歷史的角度對(duì)化學(xué)科學(xué)的孕育、產(chǎn)生和發(fā)展過(guò)程進(jìn)行動(dòng)態(tài)描述,蘊(yùn)含著豐富的育人元素。對(duì)化學(xué)史課程的學(xué)習(xí),有助于學(xué)生掌握化學(xué)發(fā)展規(guī)律,激發(fā)創(chuàng)新意識(shí),也有利于學(xué)生形成正確的辯證唯物主義觀和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度[2-3]。而化學(xué)概念、學(xué)說(shuō)、理論的產(chǎn)生和發(fā)展背后蘊(yùn)含的科學(xué)家事例,有助于學(xué)生形成正確的人生觀、價(jià)值觀,激發(fā)學(xué)生不斷探索求真的科學(xué)品質(zhì)。

        我國(guó)化學(xué)史教育起步較晚,目前僅有部分高校的化學(xué)及化工專業(yè)開(kāi)設(shè)了化學(xué)史課程。加強(qiáng)化學(xué)史一流課程建設(shè),進(jìn)行教學(xué)改革創(chuàng)新,是發(fā)揮化學(xué)史課程育人功能、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑之一。

        一、化學(xué)史教學(xué)中的痛點(diǎn)問(wèn)題

        當(dāng)前,部分高校的化學(xué)史教學(xué)存在如下痛點(diǎn)問(wèn)題:一是課程教學(xué)目標(biāo)不明,教學(xué)內(nèi)容單一;二是線上學(xué)習(xí)資源有限,難以滿足學(xué)生的信息化學(xué)習(xí)需求,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高;三是課程教學(xué)偏重化學(xué)理論知識(shí)方面的講授,不注重課程思政建設(shè),學(xué)生的專業(yè)思想不夠堅(jiān)定;四是教學(xué)模式與教學(xué)評(píng)價(jià)方式單一,學(xué)生頂層學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)不足,難以滿足一流專業(yè)人才培養(yǎng)需求。

        二、擬定教學(xué)目標(biāo)

        湖北大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱我校)化學(xué)專業(yè)為國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè),旨在培養(yǎng)服務(wù)湖北,輻射全國(guó)的化學(xué)專業(yè)人才。該專業(yè)大三學(xué)生有一定的學(xué)習(xí)能力,但頂層學(xué)習(xí)能力不足,部分學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)存在畏難情緒,專業(yè)思想不夠堅(jiān)定。我校化學(xué)史課程立足國(guó)家一流專業(yè)建設(shè),以“立化學(xué)強(qiáng)國(guó)之心”為宗旨,設(shè)定如下課程目標(biāo):

        知識(shí)目標(biāo):了解化學(xué)學(xué)科發(fā)展的基本規(guī)律,熟悉化學(xué)發(fā)展史上的重大成就及其對(duì)世界文明的影響,理性認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科發(fā)展史中的興盛與衰落、成功與失敗。

        能力目標(biāo):具有自主學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)反思的能力,具有創(chuàng)新與實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通表達(dá)能力,具有分析問(wèn)題和解決復(fù)雜問(wèn)題的能力。

        育人目標(biāo):具有高尚的愛(ài)國(guó)情懷、正確的價(jià)值觀與高度的社會(huì)責(zé)任感,具有敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新、求真務(wù)實(shí)的科學(xué)品質(zhì)。

        三、重塑教學(xué)內(nèi)容

        課程組根據(jù)專業(yè)的培養(yǎng)要求,重塑化學(xué)內(nèi)容。聚焦化學(xué)學(xué)科的形成與發(fā)展,引導(dǎo)學(xué)生了解化學(xué)發(fā)展規(guī)律,并了解化學(xué)分支學(xué)科及意義,如表1所示。

        表1 教學(xué)主要內(nèi)容

        [主題 內(nèi)容 中國(guó)古代化學(xué) 原始能源化學(xué)、原始無(wú)機(jī)材料化學(xué)、原始化工技術(shù)、中國(guó)古代煉丹術(shù) 西方煉金術(shù) 煉金術(shù),煉金術(shù)向化學(xué)的演變——化學(xué)學(xué)科的形成 元素周期律的發(fā)現(xiàn) 元素周期律的發(fā)現(xiàn)——道爾頓提出的“原子量”,貝采利烏斯測(cè)量原子量,紐蘭茲的“八音律”,門(mén)捷列夫的“元素周期表”,元素周期表的意義 原子結(jié)構(gòu)的秘密 同分異構(gòu)體的發(fā)現(xiàn),“共價(jià)鍵”概念的形成,放射性元素的發(fā)現(xiàn),人工合成新元素,核裂變 有機(jī)化學(xué)的形成與發(fā)展 有機(jī)化學(xué)的誕生,早期有機(jī)理論的發(fā)展,經(jīng)典有機(jī)結(jié)構(gòu)理論的建立,現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)

        物理化學(xué)與固體無(wú)機(jī)化學(xué) 科學(xué)史上的第一門(mén)邊緣學(xué)科,物理三劍客,稀有元素化學(xué),稀土金屬的發(fā)現(xiàn) 煤化工與石油化工 近代煤化工技術(shù)體系的形成,石油化工技術(shù)的形成與發(fā)展 核化學(xué)與分析化學(xué) 核化學(xué)——物質(zhì)深層次的化學(xué), 分析化學(xué)——在實(shí)踐和應(yīng)用中發(fā)展 高分子化學(xué)與生物化學(xué) 高分子化學(xué)——20世紀(jì)的新科學(xué), 生物化學(xué)——富于生命力的交叉學(xué)科 中國(guó)近現(xiàn)代化學(xué) 中國(guó)近現(xiàn)代化學(xué)——中國(guó)近代化學(xué)的啟蒙者徐壽,侯氏制堿法的創(chuàng)立者侯德榜,中國(guó)民族化學(xué)工業(yè)之父范旭東,化工抗日的味精大王吳蘊(yùn)初,中國(guó)稀土之父徐光憲 日本現(xiàn)當(dāng)代化學(xué)——知己知彼,百戰(zhàn)不殆 第一位亞洲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主,日本科學(xué)界的阿甘,下村修與綠色熒光蛋白,吉野章與鋰電池,日本學(xué)術(shù)界的現(xiàn)狀 ]

        四、創(chuàng)新教學(xué)方法

        (一)加強(qiáng)線上學(xué)習(xí)資源建設(shè)

        針對(duì)化學(xué)史線上學(xué)習(xí)資源缺乏的現(xiàn)狀,教師通過(guò)動(dòng)畫(huà)制作軟件將每次上課的內(nèi)容制作成簡(jiǎn)易慕課;通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查我們了解到,大學(xué)生最常訪問(wèn)的視頻網(wǎng)站是嗶哩嗶哩(b站),因此同步在該網(wǎng)站中開(kāi)設(shè)化學(xué)史B站賬號(hào),用于分享學(xué)生作品;根據(jù)大學(xué)生經(jīng)常使用的交際軟件微信,開(kāi)設(shè)微信公眾號(hào),用于發(fā)布化學(xué)家的相關(guān)推文。通過(guò)加強(qiáng)線上學(xué)習(xí)資源的建設(shè),滿足不同學(xué)生的信息化學(xué)習(xí)需求。

        (二)信息技術(shù)融合課堂教學(xué)

        我?;瘜W(xué)史教學(xué)對(duì)象為大三學(xué)生。該階段學(xué)生有較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力,習(xí)慣于使用手機(jī)閱讀獲取學(xué)習(xí)信息,能熟練使用部分信息技術(shù)。但是部分學(xué)生的頂層學(xué)習(xí)能力不足,包括探究能力、團(tuán)隊(duì)合作能力及當(dāng)眾口頭表達(dá)能力等,化學(xué)史知識(shí)比較匱乏?;诖?,課程組設(shè)計(jì)了化學(xué)史分享型教學(xué)模式。如圖1所示。

        1.課前準(zhǔn)備

        學(xué)生通過(guò)慕課學(xué)習(xí)—查找史料—制作PPT—演繹化學(xué)史小故事并制作視頻等挑戰(zhàn)度逐步提升的學(xué)習(xí)任務(wù),養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高團(tuán)隊(duì)合作能力、創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力。

        各小組學(xué)生要在課前觀看慕課,準(zhǔn)備好課堂分享的內(nèi)容,根據(jù)分享主題查閱相關(guān)化學(xué)史料、制作PPT。除此之外,還開(kāi)展了“化學(xué)史小劇場(chǎng)”活動(dòng),要求每個(gè)小組挖掘化學(xué)史素材,通過(guò)角色扮演,演繹一部化學(xué)史小短劇,錄制成一個(gè)視頻。通過(guò)演繹化學(xué)史小故事,讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)家不斷探索求真的科學(xué)品質(zhì)。學(xué)生在完成挑戰(zhàn)度逐步提升的學(xué)習(xí)任務(wù)的過(guò)程中逐漸熟悉了化學(xué)史實(shí)與學(xué)科規(guī)律,增強(qiáng)了探究能力與創(chuàng)新能力,培養(yǎng)了科學(xué)品質(zhì)與家國(guó)情懷,如圖2所示。

        2.課堂分享

        通過(guò)課堂分享—直播互動(dòng)—分享視頻—評(píng)價(jià)與討論等創(chuàng)新性學(xué)習(xí)活動(dòng),提升學(xué)生的溝通交流和當(dāng)眾表達(dá)能力、分析和解決復(fù)雜問(wèn)題能力。借助智慧教學(xué)工具超星學(xué)習(xí)通,將課堂一分為二,分為“教師分享”和“學(xué)生分享”兩種形式。進(jìn)行教師分享時(shí),通過(guò)“隨堂練習(xí)”“討論”“問(wèn)卷”“投票”等多種功能開(kāi)展多種教學(xué)互動(dòng),活躍課堂氣氛。通過(guò)主題討論向?qū)W生滲透正確的人生觀、價(jià)值觀。

        在翻轉(zhuǎn)課堂進(jìn)行學(xué)生分享時(shí),可使用超星學(xué)習(xí)通的“直播”功能,直播各小組學(xué)生的演講。由主講學(xué)生進(jìn)行講解,分享自制的“化學(xué)史小劇場(chǎng)”視頻;其他學(xué)生在傾聽(tīng)時(shí),可以同步在直播中進(jìn)行互動(dòng)。這種直播分享方式充分利用了“00后”學(xué)生的移動(dòng)學(xué)習(xí)特點(diǎn),以學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式鼓勵(lì)其進(jìn)行演講、互動(dòng),激發(fā)了學(xué)生不斷探索求真的科學(xué)品質(zhì),提升了學(xué)生的溝通交流和當(dāng)眾表達(dá)能力、分析和解決復(fù)雜問(wèn)題能力。

        3.課后反思

        通過(guò)慕課平臺(tái)、B站和公眾號(hào)分享學(xué)生制作的演講視頻和“化學(xué)史小劇場(chǎng)”視頻,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)成就感;通過(guò)章節(jié)自測(cè)與短評(píng)作業(yè),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)史的了解,提升學(xué)生學(xué)習(xí)反思的能力;結(jié)合學(xué)生課堂分享內(nèi)容與課堂討論內(nèi)容,設(shè)計(jì)章節(jié)自測(cè),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解與反思;針對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容,結(jié)合時(shí)事,設(shè)置短評(píng)作業(yè),厚植愛(ài)國(guó)情懷。例如,在學(xué)習(xí)完“中國(guó)近現(xiàn)代化學(xué)”后,部分學(xué)生在短評(píng)作業(yè)中寫(xiě)下了這樣的話:“作為新時(shí)代青年,我也想像這些偉人一樣有一份屬于自己的光榮責(zé)任與情懷”“我們應(yīng)該像侯德榜先生和范旭東先生一樣,一直創(chuàng)新,共同進(jìn)步”。

        慕課平臺(tái)開(kāi)設(shè)“學(xué)生作品”專區(qū)和“化學(xué)史小劇場(chǎng)”專區(qū),課后教師將學(xué)生制作的PPT和自導(dǎo)自演的化學(xué)史小視頻分享至慕課平臺(tái)。在化學(xué)史B站創(chuàng)建化學(xué)史分享專輯和化學(xué)史小劇場(chǎng)專輯,以學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式分享學(xué)生的高階性學(xué)習(xí)作品,激發(fā)學(xué)生的成就動(dòng)機(jī),創(chuàng)設(shè)一流專業(yè)的品牌效應(yīng)。教師通過(guò)自建的公眾號(hào)發(fā)布推文,記錄課堂感悟,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感,進(jìn)一步增強(qiáng)輻射效應(yīng),如圖3所示。

        (三)改革多元化評(píng)價(jià)方式

        利用教學(xué)智慧工具記錄學(xué)習(xí)全過(guò)程,對(duì)課前、課中和課后各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行過(guò)程性評(píng)價(jià);通過(guò)生生互評(píng)對(duì)課堂分享進(jìn)行形成性評(píng)價(jià),結(jié)合開(kāi)放性試題的考查形成終結(jié)性評(píng)價(jià)。平時(shí)學(xué)習(xí)成績(jī)(過(guò)程性評(píng)價(jià))占總評(píng)的30%,重點(diǎn)考查學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)反思能力;課堂分享成績(jī)(形成性評(píng)價(jià))占總評(píng)的30%,重點(diǎn)考查創(chuàng)新與實(shí)踐能力、小組合作與溝通表達(dá)能力、分析和解決復(fù)雜問(wèn)題能力;期末考查成績(jī)(終結(jié)性評(píng)價(jià))占總評(píng)的40%,主要通過(guò)討論與論文等開(kāi)放性題目重點(diǎn)考查學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科發(fā)展規(guī)律的理解及創(chuàng)新思維能力。

        (四)融入思政元素,顯隱結(jié)合加強(qiáng)課程思政,落實(shí)立德樹(shù)人

        學(xué)習(xí)全過(guò)程融入思政元素,在慕課中引入科學(xué)家事跡的視頻,使學(xué)生在潛移默化中學(xué)習(xí)嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的科學(xué)態(tài)度。通過(guò)主題討論滲透正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,課后設(shè)置短評(píng)作業(yè),厚植愛(ài)國(guó)情懷。學(xué)生通過(guò)角色扮演演繹化學(xué)史小故事,通過(guò)趣味分享充分感受化學(xué)家敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新、不斷探索求真的科學(xué)精神,學(xué)習(xí)科學(xué)家為科學(xué)獻(xiàn)身、為國(guó)家奉獻(xiàn)的高尚品質(zhì),厚植愛(ài)國(guó)情懷,增強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)的自信感和使命感。通過(guò)顯隱結(jié)合的課程思政方法,實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力、價(jià)值塑造的統(tǒng)一,落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)(見(jiàn)圖4)。

        五、結(jié)語(yǔ)

        本文以學(xué)生為中心,融合多元信息技術(shù),以滿足學(xué)生的信息化學(xué)習(xí)需求,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;通過(guò)創(chuàng)新分享型教學(xué)模式和改革評(píng)價(jià)方法,提升學(xué)生的頂層學(xué)習(xí)能力;通過(guò)重塑教學(xué)內(nèi)容、“化學(xué)史小劇場(chǎng)”的演繹與分享,厚植學(xué)生的愛(ài)國(guó)情懷,堅(jiān)定學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的使命感。有學(xué)生評(píng)價(jià)“感慨中國(guó)化學(xué)家的偉大、中國(guó)化學(xué)的不易”,更有學(xué)生評(píng)價(jià)課程的重要性是潛在的思想精神。課程組結(jié)合自制慕課,創(chuàng)建化學(xué)史分享型教學(xué)模式。通過(guò)課前準(zhǔn)備、課堂分享和課后反思逐步提升學(xué)習(xí)任務(wù)的挑戰(zhàn)度。通過(guò)課程學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握學(xué)科規(guī)律,提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、小組協(xié)作、創(chuàng)新與實(shí)踐能力,鍛煉學(xué)生的口頭表達(dá)能力,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與愛(ài)國(guó)情懷,增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)使命感,提升學(xué)生的頂層學(xué)習(xí)能力。

        [ 參 考 文 獻(xiàn) ]

        [1] 蒲祥,王晗光,鄒平,等.“雙一流”背景下高等農(nóng)業(yè)院校有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)新模式的構(gòu)建及實(shí)踐[J]. 大學(xué)化學(xué),2021,36(1):31-40.

        [2] 董麗敏,單連偉,吳澤. 基于課程思政的化學(xué)課程教學(xué)融入化學(xué)史的重要性[J]. 教育教學(xué)論壇,2021(44):142-145.

        [3] 陳家吉,李增昌. 淺談化學(xué)史在大學(xué)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中的作用[J]. 科教導(dǎo)刊-電子版(上旬),2022(11):202-203.

        [責(zé)任編輯:劉鳳華]

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