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        零售實務(wù)課程思政的探索與應(yīng)用

        2023-01-09 21:07:43陳芷瑤
        現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2022年23期
        關(guān)鍵詞:課程思政教學(xué)改革

        摘要:課程思政是高校教學(xué)的重要內(nèi)容,高職課程思政建設(shè)既要遵循課程思政的總體要求,又要兼顧職業(yè)教育的特質(zhì)要求。本文以高職院?!读闶蹖崉?wù)》課程為例,充分挖掘課程思想政治元素,對教學(xué)探索與實施的情況做了介紹。從教學(xué)手段、教學(xué)資源、教學(xué)內(nèi)容等途徑,提升學(xué)生的愛國情懷、法律意識、職業(yè)操守,培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神、團隊意識及自我激勵意識。

        關(guān)鍵詞:《零售實務(wù)》;課程思政;教學(xué)改革

        中圖分類號:G4文獻標識碼:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2022.23.102

        0引言

        為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于教育的重要論述和全國教育大會精神,2020年5月28日中國教育部制定了《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》(以下簡稱《指導(dǎo)綱要》)?!吨笇?dǎo)綱要》中強調(diào)高等學(xué)校在課程實施過程中,要構(gòu)建全員、全程、全過程育人格局的形式將各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)。

        推進課程思政建設(shè)是高校育人的必然要求。高校教師的社會地位與教育地位決定了教師在教書育人、培養(yǎng)專門人才、培養(yǎng)社會主義事業(yè)建設(shè)者和接班人的工作中起著主導(dǎo)作用。為發(fā)揮教師在思政建設(shè)中的積極性,需要挖掘與設(shè)計專業(yè)課程的思想政治元素,把正確價值引領(lǐng)、共同理想信念塑造作為社會主義大學(xué)課堂的鮮亮底色,真正做到專業(yè)知識和思政教育自然地結(jié)合。

        1《零售實務(wù)》課程簡介

        《零售實務(wù)》是高職高專市場營銷專業(yè)的專業(yè)核心課,研究零售企業(yè)經(jīng)營、管理和發(fā)展的一門學(xué)科。通過課程學(xué)習(xí),學(xué)生能夠充分認識零售企業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展中的重要地位和作用,了解零售基本理論和方法,掌握零售企業(yè)選址、商店布置、采購、物流配送、定價、顧客服務(wù)等經(jīng)營活動的理論策略和技術(shù)方法,提高分析和解決實際問題的決策思維能力,為今后從事零售企業(yè)經(jīng)營管理工作打下堅實的基礎(chǔ)。

        專業(yè)課程的學(xué)習(xí)主要培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力,但基于市場營銷專業(yè)人才的培養(yǎng)目標,作為一名出色的營銷人員,還應(yīng)該具備社會責(zé)任感與職業(yè)操守。因此,應(yīng)當(dāng)以教師為主體,以課堂為載體開展思想政治教育,課程教學(xué)融入愛國主義、社會主義核心價值觀、職業(yè)道德、服務(wù)意識等思政元素,潛移默化中實現(xiàn)《零售實務(wù)》課程的全面育人。

        2 《零售實務(wù)》課程思政元素提煉與設(shè)計

        2.1結(jié)合專業(yè)知識,挖掘思政內(nèi)容

        課程思政是以課程為載體,所以需要密切結(jié)合課程專業(yè)知識,充分挖掘課程中所蘊含的思政教育元素,在價值引領(lǐng)下進行知識傳授。實現(xiàn)課程思政與課堂教學(xué)有機融合的關(guān)鍵,就在于教師對于思政元素的精準挖掘。

        2.2借助反面案例,總結(jié)思政內(nèi)容

        課程思政除了要發(fā)揮正面教材的積極作用,還要善于利用反面教材,進行啟發(fā)式教育。這類案例展示現(xiàn)實問題,激發(fā)學(xué)生興趣,引起學(xué)生共鳴,又能夠引導(dǎo)學(xué)生進行理論思考,是思政教學(xué)中價值極高的案例材料。

        在“零售促銷管理”章節(jié)的學(xué)習(xí)中,以藥店的促銷活動為案例,有很多日常熟悉的促銷形式其實都違反了《藥品流通監(jiān)督管理辦法》,比如,以會員積分形式為參保顧客兌換日用百貨、買藥贈藥行為、促銷信息變藥品“廣告”等。就促銷本身來說,首先保證促銷活動的合法性,才能保證促銷結(jié)果的有效性和長期可持續(xù)性。在“零售價格管理”章節(jié)的學(xué)習(xí)中,借助防疫期間價格違法案例,包括有哄抬價格、價格欺詐、不明碼標價等行為。嚴格遵守《中華人民共和國價格法》等法律法規(guī),引導(dǎo)學(xué)生認識到企業(yè)合法經(jīng)營,共同維護市場價格秩序,保護消費者合法權(quán)益的重要性。在“零售采購”章節(jié)的學(xué)習(xí)中,借助“美加凈采購員違規(guī)吃回扣超十年 涉案金額256萬元”的案例,說明單位或者企業(yè)的員工利用職務(wù)便利收受他人錢財?shù)男袨槭沁`反了《刑法》,必須要依法開展自己的本職工作。

        在課堂中將反面案例融入專業(yè)教學(xué),鼓勵學(xué)生多分析案例,從而來培養(yǎng)學(xué)生信仰法律、遵守法律、服從法律、維護法律的法治思維,提升遵紀守法的社會公德、誠實守信的職業(yè)道德、明禮守法的個人品德。

        2.3剖析社會熱點,切入思政內(nèi)容

        將社會熱點問題引入思政課課堂教學(xué)之中,不僅會使思政課教學(xué)更加充實豐富,富于活力,對大學(xué)生產(chǎn)生很強地吸引力和時代感,而且也會很好地幫助和促進大學(xué)生學(xué)會選擇正確的方法和視角觀察、分析、判斷和對待社會熱點問題,把握最新的經(jīng)濟發(fā)展動態(tài)。

        在“零售商品結(jié)構(gòu)”模塊的學(xué)習(xí)中,對《2021新銳品牌數(shù)字化增長白皮書》進行解讀,里面包含了零售品牌的新變化、品牌長紅的新動力、數(shù)字經(jīng)濟的新增長點以及未來的消費趨勢。新銳品牌的發(fā)展主要就是面向消費分級下的“新人群”,也就是現(xiàn)在的“00后”新消費群體,那么學(xué)生群體對這些新消費有很多深刻的感受和認識,能夠幫助學(xué)生更好的分析品牌“出圈”的方式。通過BI到AI的數(shù)據(jù)進階應(yīng)用,幫助新銳品牌實現(xiàn)長紅,引導(dǎo)學(xué)生要用發(fā)展的眼光看問題;從用戶、商品、場所、內(nèi)部組織等方面進行分析,培養(yǎng)學(xué)生思維的全面性。

        2.4結(jié)合本土文化,豐富思政內(nèi)容

        在實施課程思政的過程中,充分挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育資源,深入挖掘企業(yè)家或英雄人物的故事以及地域文化中能夠體現(xiàn)愛國情懷以及創(chuàng)新精神等元素的故事。并且把歷史故事、企業(yè)家故事進行梳理,結(jié)合中西方零售業(yè)的發(fā)展、零售業(yè)態(tài)等模塊內(nèi)容,加深愛國主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時代精神的理解。

        廣府商人、潮汕商人、客家商人是廣東商人中的三大主體,其中廣府商人主要在珠三角地區(qū)。在零售行業(yè)領(lǐng)域內(nèi),順德的家用電器、佛山的陶瓷、中山古鎮(zhèn)的燈飾、東莞厚街和順德樂從的家具、虎門的服裝等都是廣府商幫的成就。他們身上展現(xiàn)出來的勤勞、能吃苦,孜孜不倦地開拓市場,是當(dāng)今青年學(xué)子應(yīng)該學(xué)習(xí)的優(yōu)秀品質(zhì)。廣府商人富有開拓創(chuàng)新精神,發(fā)揚自立自強、穩(wěn)抓穩(wěn)打的作風(fēng),能夠教育引導(dǎo)學(xué)生深刻理解中粵商精神中的包容、務(wù)實、敢為天下先,隨著時代發(fā)展精神內(nèi)涵也日益豐富。

        2.5構(gòu)建情景教學(xué),培養(yǎng)職業(yè)操守

        《零售實務(wù)》作為市場營銷專業(yè)的核心課程,對于學(xué)生未來從事營銷崗位的職業(yè)道德養(yǎng)成有重要的作用。市場營銷專業(yè)課程的課程思政指導(dǎo)方向應(yīng)該與營銷崗位職業(yè)能力、職業(yè)道德要求標準相結(jié)合。

        一是通曉各項業(yè)務(wù)流程,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營銷人員要博學(xué)多才,業(yè)務(wù)嫻熟;要牢固樹立服務(wù)至上的營銷理念;要善于收集信息、把握市場行情;要靈活運用各種促銷手段,拉近與客戶的距離,成功進行溝通;要為顧客排憂解難,滿足他們的特殊要求。在學(xué)習(xí)《商圈分析及選址》中,要求學(xué)生以某個具體的小型商店為調(diào)研目標,分析其周圍的三級商圈,并通過問卷調(diào)查的形式與客戶、商家進行數(shù)據(jù)收集,提高自己的溝通與服務(wù)能力。

        二是公平交易,誠信無欺,這是營銷工作者最基本的行為準則。巧妙運用營銷手段進行促銷,前提是不坑蒙消費者,不擅自壓價或變相提價;要恪守營銷承諾,決不圖一時之利損害企業(yè)信譽。以當(dāng)前最流行的直播帶貨形式開展教學(xué),組織一場課堂上的直播,學(xué)生通過宣傳話術(shù)進行帶貨。注重學(xué)生在表述上的嚴謹性,不能過度宣傳、虛假宣傳,以小組互評的形式讓學(xué)生認識到營銷過程中誠信的重要性。

        三是公私分明,廉潔奉公。生產(chǎn)者往往賦予營銷工作者一定的職權(quán),營銷人員應(yīng)經(jīng)得起利益的誘惑,不賺取規(guī)定之外的私利,不進行轉(zhuǎn)手倒賣等各種謀私活動。在教學(xué)過程中,通過模擬經(jīng)營、崗位仿真實訓(xùn)的形式,讓學(xué)生了解各崗位應(yīng)該遵循的職業(yè)操守。教師通過一些情景模擬設(shè)置,讓學(xué)生參與到討論當(dāng)中,比如,公司用車、客戶送禮等。即使是輕微的公私混同,也可能導(dǎo)致道德水準下降,不知不覺中毒害到整個公司。我們必須明確區(qū)分公私界線,嚴格自律,對日常的小事也不松懈馬虎。

        3課程思政教學(xué)機制的完善策略

        3.1線上線下混合的教學(xué)模式

        按照教、學(xué)、做一體化的思路進行課程的教學(xué)設(shè)計,創(chuàng)新課堂教學(xué)模式,采用線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。在課程思政教學(xué)中采用現(xiàn)代信息技術(shù),以學(xué)生為中心,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時,能夠堅定理想信念。

        以“電子零售”模塊為例,通過線上平臺布置探究任務(wù)——A企業(yè)如何利用電子平臺進行運營管理,并上傳視頻資源——央視電視紀錄片《輝煌中國》第二集《創(chuàng)新活力》。通過觀看,學(xué)生了解中國在移動支付、無人零售、智慧物流體系、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等電子零售領(lǐng)域的最新成果。在課上學(xué)生以分組的形式,分析A企業(yè)如何借助新技術(shù)促進商務(wù)發(fā)展;課后,以小組為單位,探討電子零售未來發(fā)展,并以視頻的形式上傳到在線平臺。通過線上線下結(jié)合的教學(xué)模式,學(xué)生了解相關(guān)的信息技術(shù)、掌握專業(yè)知識和技能,也能感受中國在電子商務(wù)領(lǐng)域飛躍式發(fā)展,增強學(xué)生的國家自豪感。同時,引導(dǎo)學(xué)生在樹立人生目標時,應(yīng)始終心系祖國,把個人夢和中國夢緊密聯(lián)系在一起。

        3.2推行“雙元制”教育模式

        工學(xué)結(jié)合是高職教育的最基本模式,將教育與職業(yè)直接對接,實現(xiàn)一體化辦學(xué)。那么在這種教育模式下,充分利用學(xué)校在辦學(xué)過程中持續(xù)開展的“雙元制”教育本土化實踐的資源,深化學(xué)生的職業(yè)理想和職業(yè)道德教育,也是融合課程思政的有效途徑。引企入校、引校入企、校企合作、教師辦企業(yè)是教學(xué)改革中的多種形式,以項目為紐帶,開展現(xiàn)代學(xué)徒制。學(xué)生在實踐體驗中感知、感悟與提升,不僅實現(xiàn)了知識轉(zhuǎn)化、能力提升,而且在實際工作情境中引導(dǎo)學(xué)生踐行工匠精神,增強職業(yè)責(zé)任感,培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的職業(yè)品格。

        比如在“零售商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化”的學(xué)習(xí)中,要求學(xué)生對商品規(guī)劃進行審視,調(diào)整商品結(jié)構(gòu),引入新產(chǎn)品,淘汰滯銷品。教師制定實踐方案,根據(jù)任務(wù)目標,引導(dǎo)學(xué)生進行相關(guān)的實踐活動。在這一過程中,注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維,學(xué)生可以在市場動態(tài)變化中創(chuàng)新思維尋求商品組合最佳化。從職業(yè)道德、誠信創(chuàng)效、團隊意識、企業(yè)精神、價值追求、管理理念等方面,企業(yè)教師對學(xué)生的表現(xiàn)與職業(yè)素質(zhì)進行點評與總結(jié)。課程思政對學(xué)生的影響是無形的、潛移默化的,學(xué)生通過親身體驗?zāi)芨玫貎?nèi)化提升,提高思政教育的教學(xué)效果。

        3.3課程評價融入思政考核

        實現(xiàn)高職學(xué)生思想政治素質(zhì)提升,不僅需要從課堂教育上著手,還需建立和完善一體化課程評價體系,實現(xiàn)思政元素貫穿教學(xué)全環(huán)節(jié)。高職院校學(xué)生思想政治素質(zhì)效果考核,需要突破傳統(tǒng)形成性考核的模式,轉(zhuǎn)向注重思想政治素質(zhì)提升的過程性考核和測試觀察相結(jié)合。

        課程考核體系進行多維度設(shè)計,注重過程提升,以課程思政為導(dǎo)向,以項目為主線,利用新上線下兩個平臺,圍繞學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方的內(nèi)容綜合評價。與學(xué)生社會活動、價值認同、員工準則等內(nèi)容聯(lián)系;將課堂參與度、課堂表現(xiàn)、紀律行為納入考核過程;將學(xué)生思考設(shè)計、問題解決、團結(jié)協(xié)作、價值追求和責(zé)任意識納入崗位考核。

        4結(jié)論

        思政融入課堂,對學(xué)生進行世界觀、人生觀和價值觀的教育,引導(dǎo)學(xué)生深刻理解并自覺踐行職業(yè)精神和職業(yè)規(guī)范,增強學(xué)生的社會責(zé)任感、民族自豪感以及國家認同感,培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有扎實專業(yè)知識、良好職業(yè)道德、高尚人文素養(yǎng)和深厚家國情懷的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。作為教師應(yīng)投入飽滿的熱情,不斷進行實踐與反思,為取得滿意的成效而努力。

        參考文獻

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        作者簡介:陳芷瑤(1998-),女,廣東廣州人,碩士,廣州東華職業(yè)學(xué)院教師,研究方向:市場營銷。

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