徐銳杰

【摘要】在培養(yǎng)中職電子商務(wù)專業(yè)人才的過程中，教授專業(yè)知識和培育人文素養(yǎng)是關(guān)乎學(xué)生全面綜合發(fā)展的兩大核心因素，二者缺一不可。然而，當(dāng)前的職業(yè)教育往往把更多的關(guān)注點放在專業(yè)知識和能力的培養(yǎng)上，忽略了學(xué)生人文素質(zhì)的提升。這無疑影響到學(xué)生職業(yè)發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)，也不利于面向社會和市場培養(yǎng)出合格的復(fù)合型人才。中職電子商務(wù)專業(yè)課《商品拍攝》課程與學(xué)生未來投入工作崗位息息相關(guān)。教師要在《商品拍攝》課程教學(xué)當(dāng)中培養(yǎng)學(xué)生的拍攝方法與技巧，還應(yīng)注重人文素養(yǎng)元素的融入，讓學(xué)生有扎實的知識技能，擁有或掌握歷史文化等人文知識，有責(zé)任感、有溝通協(xié)作能力等綜合人文素養(yǎng)，能有效激發(fā)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展?jié)撃堋Υ?，在中職電子商?wù)專業(yè)《商品拍攝》課程實踐當(dāng)中，教師通過更新教育思想觀念，堅持專業(yè)教學(xué)和人文素養(yǎng)教育并舉，在專業(yè)知識技能指導(dǎo)當(dāng)中巧妙融入人文素養(yǎng)教育，培養(yǎng)全面發(fā)展的優(yōu)秀人才。

【關(guān)鍵詞】中職;電子商務(wù)專業(yè);人文素養(yǎng);商品拍攝;課程

伴隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅猛發(fā)展，電子商務(wù)逐步變成當(dāng)代企業(yè)經(jīng)營管理當(dāng)中至關(guān)重要的部分同時也吸引著更多企業(yè)的加入，催生出了更多的電子商務(wù)專業(yè)人才需求。中職學(xué)校積極開設(shè)電子商務(wù)專業(yè)并對該專業(yè)的課程進行科學(xué)設(shè)置與優(yōu)化，培養(yǎng)人才服務(wù)于相關(guān)企業(yè)，為了滿足社會對電子商務(wù)專業(yè)人才的旺盛需求。一名優(yōu)秀的電子商務(wù)專業(yè)人才，除了要專業(yè)知識技能過硬以外，還應(yīng)該有良好的人文素養(yǎng)，比如，豐富的人文知識、較強責(zé)任意識、優(yōu)秀的溝通能力、高尚的道德素質(zhì)等。瑞士心理學(xué)家卡爾·古斯塔夫·榮格說：“性格決定命運?！惫P者認(rèn)為，個人的人文素養(yǎng)決定著個人的未來職業(yè)發(fā)展?jié)摿?。目前的中職電子商?wù)專業(yè)課程實踐存在人文素養(yǎng)教育缺失的問題，影響學(xué)生的良好發(fā)展。因此，筆者在《商品拍攝》這一專業(yè)課的教學(xué)當(dāng)中進行實踐探究，依托正確教學(xué)策略融入人文素養(yǎng)教育，提升學(xué)生的人文素養(yǎng)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力。

一、中職學(xué)生人文素養(yǎng)概述

人文素養(yǎng)指的是做人應(yīng)該具備的基本品質(zhì)與態(tài)度，涵蓋依照社會準(zhǔn)則正確處理自身和他人、個人和社會、個人和集體、個人和國家的關(guān)系。一般情況下，我們會將人文素養(yǎng)教育視為針對人生目的的一種教育，重點是教會人怎樣做人，具體來說就是怎樣有效處理人和自然社會人這幾個層面的關(guān)系，有效解決人自身的情感、理性、意志等層面的問題，輔助人的德行、情感、智力、體格等到達(dá)和諧狀態(tài)，提升人的整體素質(zhì)。在人文素養(yǎng)體系當(dāng)中，人文精神屬于其中最具代表性的標(biāo)志。人文精神有效概括涵蓋了科學(xué)、藝術(shù)與道德精神，包括人的價值追求、生活方式、思維方法、群體觀念、倫理意識、遠(yuǎn)大理想、民族信仰等。從整體上看，人文素養(yǎng)的靈魂是以人為對象以及人本為中心的精神，體現(xiàn)出了對人類生存價值的關(guān)懷。在中職學(xué)生的發(fā)展歷程當(dāng)中，人文素養(yǎng)是不可或缺的，和專業(yè)知識相輔相成缺一不可。

二、中職電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)目標(biāo)

電子商務(wù)正伴隨智能網(wǎng)絡(luò)科技技術(shù)的迅猛發(fā)展而日益更新，如今已然成為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展當(dāng)中的重要渠道方式或業(yè)務(wù)，催生出越來越多的電子商務(wù)專業(yè)人才需求。職業(yè)院校作為培養(yǎng)專門職業(yè)人才的重要陣地，本身就承擔(dān)著為社會輸送復(fù)合型人才的重任，在專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)當(dāng)中都堅持從社會需求出發(fā)。面對日益增長的電子商務(wù)專業(yè)人才需求，中職學(xué)校積極開設(shè)電子商務(wù)專業(yè)，制定教學(xué)計劃以及人才培養(yǎng)方案，為人才培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。中職電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)能夠有效適應(yīng)市場經(jīng)濟復(fù)雜環(huán)境的德智體美勞全面發(fā)展，擁有良好的職業(yè)道德素養(yǎng)，具備投身于電子商務(wù)相關(guān)行業(yè)的專業(yè)知識與技能，綜合掌握電子商務(wù)原理和實務(wù)技巧，擁有網(wǎng)絡(luò)營銷、電子商務(wù)策劃管理方面的能力，可以有效投入到電子商務(wù)交易、平臺運維、互聯(lián)網(wǎng)市場分析策劃、網(wǎng)頁制作、商品拍攝、網(wǎng)站管理等工作，可以開展電子商務(wù)實踐運作與實踐管理的高技術(shù)應(yīng)用型人才。中職電子商務(wù)專業(yè)人才要具備的基本素質(zhì)當(dāng)中，重點包括思想政治素質(zhì)、人文素養(yǎng)、身心素質(zhì)以及職業(yè)素質(zhì)這幾個部分，其中，人文素養(yǎng)關(guān)乎學(xué)生的職業(yè)潛能發(fā)展，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)與未來就業(yè)，因此成為專業(yè)教學(xué)的重點。

三、中職電子商務(wù)專業(yè)《商品拍攝》定位

在電子商務(wù)迅猛發(fā)展與普及的大環(huán)境下，線上購物已成為一種潮流，得到了越來越多人們的參與以及認(rèn)可。電子商務(wù)的交易活動依托著視頻、圖片來幫助消費者了解各種商品，將商品以最真實的狀態(tài)最具有視覺沖擊感呈現(xiàn)到消費者面前。因此，拍攝一張商品照片質(zhì)量的好壞將會直接影響到商品交易的成功與否。《商品拍攝》質(zhì)量會直接影響到成品圖的制作效果與效率，也關(guān)乎商品銷量以及品牌推廣。保證拍攝商品圖片的質(zhì)量不僅能夠有效節(jié)省處理圖片所需的時間，更為主要的是能夠為提升商品銷量奠定基礎(chǔ)。《商品拍攝》屬于電子商務(wù)專業(yè)一門重要的課程，將其作為專業(yè)必修課程，并在這門課程的教育教學(xué)方面加大投入是尤為重要的?！渡唐放臄z》課程教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生運用最佳審美藝術(shù)為商品拍攝出高質(zhì)量圖片，運用圖片體現(xiàn)商品本身的特征、用法、用途、材質(zhì)等，與此同時也培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，為后續(xù)的《網(wǎng)上經(jīng)營實務(wù)》《網(wǎng)頁設(shè)計》等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)夯實基礎(chǔ)。培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)是《商品拍攝》課程教學(xué)當(dāng)中不可忽略的一部分，達(dá)到有效消除商品照片與實務(wù)的色差，避免商品失真的效果，同時彰顯商品的質(zhì)感，營造出商品拍攝氛圍的“美”的氣息，能動之以情，能與歷史文化、時節(jié)文化、時事政治等人文元素相融合升華商品拍攝照片的層次，就要求著學(xué)生具備良好的人文素養(yǎng)，能以自身的專業(yè)知識技巧作為支撐，呈現(xiàn)出更優(yōu)的拍攝成品。

四、融入人文素養(yǎng)教育的中職電子商務(wù)專業(yè)《商品拍攝》課程教學(xué)

（一）重新定位培養(yǎng)目標(biāo)，改進課程

明確人才培養(yǎng)目標(biāo)是開展專業(yè)教學(xué)的基礎(chǔ)。在開展《商品拍攝》課程教學(xué)當(dāng)中，確定出課程教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生培養(yǎng)方向是至關(guān)重要的，培養(yǎng)學(xué)生的綜合人文素質(zhì)就必須對課程教學(xué)目標(biāo)和課程的素質(zhì)能力要求展開重新定位與分析，改變過去重專業(yè)知識技能教學(xué)，輕人文教育的局面。以職業(yè)活動為導(dǎo)向，中職電子商務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)大方向是結(jié)合企業(yè)的電子商務(wù)崗位要求培養(yǎng)學(xué)生，使得他們能夠具備完成崗位工作所需的各個層面的專業(yè)知識與技能。另外，必須對學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)、責(zé)任感、終身學(xué)習(xí)能力、社會適應(yīng)能力、溝通合作能力等人文素養(yǎng)進行培育，從而把電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生培育成一個滿足行業(yè)企業(yè)要求的復(fù)合型人才。因此，中職《商品拍攝》課程教學(xué)目標(biāo)的定位，不僅是要教授學(xué)生商品拍攝的知識與技巧，還應(yīng)該確立培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)的目標(biāo)，提升人文素養(yǎng)教育的地位，滿足社會發(fā)展的客觀要求，助力學(xué)生今后的職業(yè)發(fā)展。確定了這樣的教學(xué)目標(biāo)之后，對《商品拍攝》課程在理論教學(xué)以及實踐教學(xué)內(nèi)容層面都多增加有關(guān)于人文素養(yǎng)教育的內(nèi)容，有效彌補學(xué)生人文素養(yǎng)發(fā)展方面的短板，讓學(xué)生通過人文素養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)來陶冶性情，豐富生活感悟，拓展社會觀察的深度與廣度，為順利步入社會打下基礎(chǔ)。

（二）依托技能大賽，培養(yǎng)人文素養(yǎng)

社會實踐證明，有著良好專業(yè)技能以及提高人文素養(yǎng)的復(fù)合型電子商務(wù)人才受企業(yè)的歡迎程度在逐步提高。此外還有很多實踐已經(jīng)證實電子商務(wù)技能大賽可以有效鍛煉學(xué)生實踐操作能力，發(fā)展學(xué)生的人文素養(yǎng)。因此，中職學(xué)校在《商品拍攝》課程教學(xué)當(dāng)中，通過專業(yè)技能大賽作為載體，并將其內(nèi)化到課程教學(xué)當(dāng)中，積極設(shè)置多元化常規(guī)比賽項目能有效提高學(xué)生的商品拍攝能力專業(yè)水平以及人文素養(yǎng)。技能大賽可以發(fā)展學(xué)生的綜合能力與素質(zhì)，增強團隊協(xié)作能力，強化學(xué)生電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)激情，推動雙創(chuàng)活動的開展。不僅如此，技能大賽還能夠彰顯最新行業(yè)需求以及工作崗位要求，能夠在電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)當(dāng)中發(fā)揮示范作用，推動了教學(xué)改革的實施。教師在《商品拍攝》課程教學(xué)當(dāng)中，應(yīng)該根據(jù)課程內(nèi)容巧妙設(shè)置技能比賽活動，并在這一過程中融入人文素養(yǎng)教育，推動學(xué)生人文素養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)協(xié)同一致發(fā)展。例如，結(jié)合本土特色在課程中融入“人文素養(yǎng)”元素，將本土特產(chǎn)“增城十寶”作為商品拍攝的對象;結(jié)合愛國情懷教育“支持新疆棉”，將國貨運動品牌“踏步”運動鞋作為商品拍攝的對象;結(jié)合建黨70周年，將蛋糕拍攝實訓(xùn)融入“建黨70周年”的紅色元素等。又例如，在商品拍攝后的圖片處理教學(xué)當(dāng)中，為了用更加完美的方式呈現(xiàn)商品圖片，要用photoshop軟件修圖，主要包括摳圖、色彩調(diào)整、添加水印、增加文字描述等都融入人文的特色元素。這都考驗了學(xué)生的專業(yè)能力，也需要學(xué)生依托良好的人文素養(yǎng)，把每個環(huán)節(jié)處理的更加完美。在完成了修圖技術(shù)教學(xué)之后，教師可以組織專門的技能比賽活動，讓學(xué)生以組為單位進行修圖競賽，并在這一過程當(dāng)中鍛煉學(xué)生的人文素質(zhì)?？梢岳眉寄鼙荣惻囵B(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作能力，讓每個學(xué)生都發(fā)揮自己的特長，進行充分的溝通互動，并在這一過程中開闊視野;利用比賽活動來鍛煉學(xué)生的心理素質(zhì)，消除學(xué)生緊張恐懼的情緒，讓學(xué)生擁有更堅強的意志和強大的心理素質(zhì);利用技能大賽來激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，增強學(xué)生分析與解決問題的能力，讓學(xué)生在比賽當(dāng)中建立信心，收獲成長。

（三）創(chuàng)新教學(xué)方式，巧妙融合人文

在《商品拍攝》課程實踐當(dāng)中，為了有效融入人文素養(yǎng)教育，在實際的教學(xué)方式選擇和應(yīng)用上做好創(chuàng)新調(diào)整，巧妙融合人文素養(yǎng)元素，促進教學(xué)創(chuàng)新。一是項目驅(qū)動教學(xué)法。把項目任務(wù)作為驅(qū)動是《商品拍攝》課程教學(xué)創(chuàng)新的重要措施，要達(dá)成人文素養(yǎng)教育的目標(biāo)，就要把項目任務(wù)作為載體，在人文素養(yǎng)教學(xué)實踐當(dāng)中圍繞人文素養(yǎng)的各個具體項目任務(wù)展開，涉及到任務(wù)提出、分析、實現(xiàn)、評價這樣的環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都應(yīng)該倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)，促使學(xué)生在實際的項目任務(wù)活動當(dāng)中感知具備人文素養(yǎng)的重要價值。另外，在不同項目任務(wù)活動當(dāng)中，教師可以結(jié)合現(xiàn)實情況運用角色扮演、現(xiàn)場操作、探討啟發(fā)等方式達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，讓人文素養(yǎng)教育潤物無聲。二是案例教學(xué)法。教師利用經(jīng)典案例組織人文素養(yǎng)教育活動是符合人才培養(yǎng)要求的，也有助于提高人文素養(yǎng)教育的具體性和生動性。對于《商品拍攝》課程來說，教師可以選擇的經(jīng)典的商品拍攝案例，有很多這些案例可以讓學(xué)生接觸到大量的學(xué)習(xí)資源，分析其中的原理與方法，也可以逐步增加學(xué)生人文素養(yǎng)培養(yǎng)意識。如，教師可以指導(dǎo)學(xué)生選取淘寶服裝店鋪當(dāng)中銷量排名靠前店鋪的商品圖片作為案例，分析拍攝當(dāng)中運用的技巧和方法，同時啟發(fā)學(xué)生對人文素養(yǎng)的思考，鼓勵學(xué)生大膽表達(dá)個人觀點，鞏固學(xué)生的專業(yè)知識，提升學(xué)生的人文知識，增強學(xué)生的人文能力，豐富學(xué)生的人文精神。

（四）加強人文管理，鑄造人文精神

在課程教學(xué)當(dāng)中，教學(xué)管理是非常重要的環(huán)節(jié)。如果是強硬的管理制度與管理方法的話，雖然會有較大約束力，但是極容易誘發(fā)學(xué)生的敵對抵觸情緒，甚至?xí)龀龊芏噙`背人文精神的事。比如，不服從教師的教學(xué)管理與指導(dǎo)，公開和教師對抗。對此教師在課程教學(xué)管理當(dāng)中應(yīng)該認(rèn)清現(xiàn)實情況，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有課程教學(xué)管理制度當(dāng)中的不足，做到民主管理。也就是說如果教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生在《商品拍攝》課程學(xué)習(xí)當(dāng)中遇到了問題或者是出現(xiàn)冷思想行為不正確的情況，應(yīng)該運用民主管理方法，鼓勵學(xué)生說出自己的實際情況，表達(dá)各自的觀點和看法，提出相應(yīng)的意見和建議，讓學(xué)生以民主自由的身份投入到問題的解決當(dāng)中，鑄造學(xué)生的人文精神。另外，教師要在課程教學(xué)當(dāng)中優(yōu)化獎優(yōu)罰劣的管理策略，通過賞罰分明和富有人文精神的管理模式，檢驗學(xué)生的過程性成長，激發(fā)團體之間的合作良性競爭，得到學(xué)生的尊重和支持，有效提升課程教學(xué)的效果。

五、結(jié)語

電子商務(wù)專業(yè)是新時代背景下的新興復(fù)合型專業(yè)，涉及學(xué)科眾多，要促進合格人才培養(yǎng)，滿足企業(yè)建設(shè)需求，就必須進行專業(yè)建設(shè)，做好課程設(shè)置，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，對課程實踐方法進行探索研究?！渡唐放臄z》屬于中職電子商務(wù)專業(yè)的一門基礎(chǔ)和重要的課程，通過增強學(xué)生的商品拍攝能力讓學(xué)生在未來投入電子商務(wù)工作的過程中得心應(yīng)手，為網(wǎng)絡(luò)銷售奠定基礎(chǔ)。不過在這門課程的開展當(dāng)中，教師不能一味關(guān)注學(xué)生的專業(yè)知識與技能培育，還應(yīng)該把目標(biāo)鎖定在培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)上，促進人文素養(yǎng)教育和專業(yè)教育的深度結(jié)合，使得學(xué)生能夠憑借良好的綜合素質(zhì)適應(yīng)社會和電子商務(wù)工作崗位，帶動整個電子商務(wù)行業(yè)的長效發(fā)展。

[本文系廣州教育學(xué)會2020年度教育科研課題“融入人文素養(yǎng)教育的中職電子商務(wù)專業(yè)《商品拍攝》課題實踐研究”（編號：KTLX1202030197）]

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責(zé)任編輯? 羅燕燕