黎蔥 漆元梅

摘要：《全球幼兒教育大綱》提出：“優(yōu)秀的幼兒教育課程是針對兒童整個身心健康而設(shè)計的”，《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出要“重視幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，忽視幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)培養(yǎng)，單純追求知識技能學(xué)習(xí)的做法是短視而有害的?！边@無疑體現(xiàn)了立足于幼兒的終身學(xué)習(xí)與發(fā)展，以培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)為目標來構(gòu)建幼兒園教育課程尤為必要。

本文以《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為指導(dǎo)，以學(xué)習(xí)品質(zhì)作為研究內(nèi)容之一，通過融合科學(xué)領(lǐng)域，在學(xué)習(xí)品質(zhì)培養(yǎng)視域下實踐探究如何建構(gòu)“AAA”科學(xué)課程，以期突破幼兒園科學(xué)教育的瓶頸，實現(xiàn)幼兒成長、教師專業(yè)、幼兒園文化三位一體和諧發(fā)展。

關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)品質(zhì);幼兒園課程;“AAA”科學(xué)

幼兒園科學(xué)教育是幼兒教育體系中一個十分重要的環(huán)節(jié)。從幼兒教育發(fā)展趨勢上看，雖然我國幼兒園科學(xué)教育取得了長足的進步，但仍然存在著很多問題，如幼兒園科學(xué)教育內(nèi)容的選擇與安排不合理、組織形式及方法不恰當、缺乏合理有效的評價體系等，這使幼兒園科學(xué)教育變革陷入兩種困境：一方面沒有尋求改變的意識，另一方面想尋求改變卻不知該如何實施。由此可見，樹立變革幼兒園科學(xué)教育的意識，探究如何變革幼兒園科學(xué)教育具有深遠的現(xiàn)實意義。以學(xué)習(xí)品質(zhì)作為研究內(nèi)容之一，通過融合科學(xué)領(lǐng)域，以幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)培養(yǎng)為目標，實踐探究如何建構(gòu)“AAA”科學(xué)課程，無疑是極為有益的嘗試。

一、學(xué)習(xí)品質(zhì)的概念及發(fā)展現(xiàn)狀

學(xué)習(xí)品質(zhì)對幼兒的終身學(xué)習(xí)與發(fā)展至關(guān)重要，也是影響幼兒自我學(xué)習(xí)和準備學(xué)校學(xué)習(xí)的關(guān)鍵因素。對于學(xué)習(xí)品質(zhì)的界定，學(xué)界并未達成一致意見，有的學(xué)者認為學(xué)習(xí)品質(zhì)是一系列學(xué)習(xí)行為和技能，是外顯的、可觀察;有的學(xué)者認為學(xué)習(xí)品質(zhì)是指兒童在學(xué)習(xí)過中展現(xiàn)出的穩(wěn)定的心理特征和傾向;還有的學(xué)者認為學(xué)習(xí)品質(zhì)是兒童學(xué)習(xí)和發(fā)展必備的素質(zhì)（雷有光、馮美婷，2020：127）。本文贊同第三種觀點，認為“學(xué)習(xí)品質(zhì)主要指學(xué)習(xí)態(tài)度、行為習(xí)慣、方法等與學(xué)習(xí)密切相關(guān)的基本素質(zhì)，是在幼兒期開始出現(xiàn)并發(fā)展，且對幼兒現(xiàn)在與將來的學(xué)習(xí)都具有重要影響的基本素質(zhì)”（李季湄、馮曉霞，2013）。幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)是統(tǒng)籌協(xié)調(diào)兒童學(xué)習(xí)內(nèi)容（五大領(lǐng)域）的一個核心要素，分“情感/動機（包括興趣、快樂、學(xué)習(xí)動機）”和“行動/行為（包括專注、堅持性、靈活性、自我調(diào)節(jié)）”兩個關(guān)鍵維度，只有兒童有了強烈的學(xué)習(xí)動機、持久的學(xué)習(xí)興趣，才能更好地投入各個領(lǐng)域的學(xué)習(xí)。

縱觀國內(nèi)外研究，對于學(xué)習(xí)品質(zhì)的研究基本上處于理論建構(gòu)的階段，在實踐方面仍鮮有研究。對于幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)的培養(yǎng)，主要是通過建立和諧的親子關(guān)系、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、利用優(yōu)質(zhì)的教學(xué)材料、使用有效的教育方法、運用科學(xué)的評估系統(tǒng)等方式來培養(yǎng)。截止至2009年，美國《早期兒童學(xué)習(xí)標準》都是將學(xué)習(xí)品質(zhì)作為單獨的領(lǐng)域進行闡述，并沒有很好地與幼兒的學(xué)習(xí)領(lǐng)域進行融合。綜合國內(nèi)外研究文獻，學(xué)習(xí)品質(zhì)的培養(yǎng)目前在幼兒園科學(xué)教育中存在缺失。幼兒園開展科學(xué)教育主要是圍繞《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的學(xué)習(xí)目標進行，核心是激發(fā)探究興趣，體驗探究過程，發(fā)展初步的探究能力。《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中也只是強調(diào)了要關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)，但是學(xué)習(xí)品質(zhì)是什么、學(xué)習(xí)品質(zhì)到底包括哪些要素、怎樣融合五大領(lǐng)域培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)并沒有具體的提示。

二、幼兒園“AAA”科學(xué)課程的概念及與學(xué)習(xí)品質(zhì)培養(yǎng)的關(guān)聯(lián)探討

自開展“AAA”科學(xué)園本課程以來，幼兒園不斷嘗試探索、歸納提煉、調(diào)整優(yōu)化，促使了課程模式的日趨完善。盡管如此，也顯露出幼兒園科學(xué)課程存在課程目標不太明確、課程內(nèi)容選擇的不平衡性、缺乏合理有效的課程評價等問題。為此，“如何進一步提升幼兒園科學(xué)課程的品質(zhì)，基于兒童的學(xué)習(xí)經(jīng)驗、學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)方式促進幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)的發(fā)展”成為亟待解決的問題。

我園的“AAA”科學(xué)課程特指“以自然生活環(huán)境為載體，以培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)為目標，以環(huán)境顯科學(xué)、生活有科學(xué)、活動做科學(xué)為活動模式”的開創(chuàng)性科學(xué)課程?！癆AA”是指：Arouse（啟示、激發(fā)）、Advance（進步、提高）、Advantage（優(yōu)勢、優(yōu)越）。即在小班年齡階段主要側(cè)重興趣的激發(fā)，在中班年齡階段側(cè)重科學(xué)探究能力的促進與提高，在大班年齡階段側(cè)重優(yōu)勢能力的培養(yǎng)。通過環(huán)境探究、觀察、實驗、體驗等形式，激發(fā)幼兒潛在的學(xué)習(xí)動力，培養(yǎng)幼兒自我學(xué)習(xí)的主動性、積極性，成為幼兒的學(xué)習(xí)和發(fā)展的優(yōu)勢。

從實踐層面看，實踐探究如何建構(gòu)“AAA”科學(xué)課程具有重大的現(xiàn)實意義。學(xué)習(xí)品質(zhì)培養(yǎng)視域下，探尋幼兒園“AAA”科學(xué)課程的實施路徑，合理安排幼兒園科學(xué)教育內(nèi)容、采用多種活動組織形式、建立合理有效的科學(xué)教育評價體系等改進策略，有助于突破幼兒園科學(xué)教育的瓶頸，實現(xiàn)幼兒、教師、幼兒園更合理科學(xué)的發(fā)展。同時，指向幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)培養(yǎng)，以學(xué)習(xí)品質(zhì)“情感/動機”和“行動/行為”兩個關(guān)鍵維度為導(dǎo)向，探究“AAA”科學(xué)課程的建構(gòu)，抓住了促進兒童五大領(lǐng)域?qū)W習(xí)的核心，對幼兒園科學(xué)課程建設(shè)具有良好的示范作用。

三、幼兒園“AAA”科學(xué)課程的實施

（一）理念與思路

我園秉承“站在兒童的視角，尊重和張揚兒童的個性，讓幼兒在自然自由的環(huán)境中自主發(fā)展”的課程理念，倡導(dǎo)在科學(xué)課程建設(shè)方面支持幼兒“種下驚奇的種子，爬上探索的天梯，追尋科學(xué)的奧秘?！被凇白鲋袑W(xué)”、“探究學(xué)習(xí)”、“發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)”理論，依據(jù)《綱要》《指南》中提出的關(guān)于科學(xué)教育活動的主旨及教育活動內(nèi)容，并結(jié)合3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展的特點，我園提出了“環(huán)境顯科學(xué)，生活有科學(xué)，活動做科學(xué)”三位一體的科學(xué)探究課程模式。

1.課程目標

“AAA”科學(xué)活動的目標：Arouse（啟示、激發(fā)）、Advance（進步、提高）、Advantage（優(yōu)勢、優(yōu)越），這三者既是每個年齡階段科學(xué)活動的共性目標，分為初級目標、中級目標和高級目標，也是每個年齡階段的發(fā)展側(cè)重點。在小班年齡階段主要側(cè)重幼兒興趣的激發(fā);在中班年齡階段側(cè)重幼兒科學(xué)探究能力的促進與提高;在大班年齡階段側(cè)重幼兒優(yōu)勢能力的培養(yǎng)。

2.課程內(nèi)容

根據(jù)學(xué)習(xí)品質(zhì)的關(guān)鍵維度和要素，有針對性地梳理適合幼兒學(xué)習(xí)的科學(xué)內(nèi)容，確定了“AAA”科學(xué)課程內(nèi)容，其中包含了四大塊，如下圖所示：

3.組織方式

“AAA”科學(xué)課程的組織方式：Action（行動），Airing（討論）和Alliance（合作）。在幼兒的學(xué)習(xí)生活環(huán)境和環(huán)節(jié)中參與科學(xué)探究活動（Action），在集體活動和公開環(huán)境中討論和表達科學(xué)現(xiàn)象和科學(xué)發(fā)現(xiàn)（Airing），在合作的方式下共同進行科學(xué)探究（Alliance）。這三者既是每個年齡階段共同的組織方式，同時不同的年齡階段有不同的側(cè)重：小班年齡階段側(cè)重幼兒的科學(xué)探究行為和參與表現(xiàn);中班年齡階段側(cè)重活動中的討論行為與環(huán)節(jié);大班年齡階段側(cè)重合作性行為和環(huán)節(jié)。

4.課程評價

“AAA”科學(xué)課程以《指南》為評價依據(jù)和參考指標，聚焦幼兒“保持好奇心、保持熱愛探究、發(fā)展學(xué)習(xí)品質(zhì)”關(guān)鍵維度，采用主體多元化（教師、幼兒、家長、社區(qū)）的評價方式，使用觀察記錄、量表等評價工具，對課程實施進行過程結(jié)構(gòu)化的評價。

（二）模式與方案

經(jīng)過多年的努力，園本科學(xué)探究式課程模式基本建立，形成了比較成熟的四種活動模式：科技節(jié)系列活動、科學(xué)室活動、環(huán)境探究活動、科學(xué)主題探究活動。

1.“AAA”科學(xué)活動方案一

（1）科技節(jié)系列活動：科技節(jié)開幕式、科技小電影、科技大尋覓、智能科技零距離、科技小劇場、科技暢想親子畫展、親子科技作品展、科技主題成品展、科學(xué)特色主題探究活動、科技節(jié)親子游園活動、科技節(jié)閉幕式等系列活動。

（2）科學(xué)室活動：在班級不方便開展的活動，如化學(xué)實驗、建模、智能數(shù)控等則在功能室科學(xué)室進行。

2.“AAA”科學(xué)活動方案二

（1）環(huán)境探究活動： ①教師結(jié)合本班幼兒的實際經(jīng)驗、興趣提前一周設(shè)計課程，課程設(shè)計包括幼兒環(huán)境探究的任務(wù)、教師設(shè)計該課程的目標、活動過程、引導(dǎo)和提問;②環(huán)境探究過程包括：提出問題、觀察探究、思考猜測、調(diào)查驗證、收集信息、得出結(jié)論、合作交流等;③探究活動后，教師對該活動探究的過程制作成活動實錄，實錄內(nèi)容包括：活動中幼兒探究的照片、教師的提問與師幼互動的語言、幼兒的思考、課后延伸活動;④探究內(nèi)容為人體、動植物、自然科學(xué)現(xiàn)象、生態(tài)環(huán)境、現(xiàn)代科技等;

（2）科學(xué)主題探究活動：①收集幼兒“科學(xué)話題”，生成幼兒感興趣的科學(xué)主題內(nèi)容;②組織針對“科學(xué)話題”的談話活動，根據(jù)教師和幼兒提出來的問題匯總、分析、歸類，提煉出有價值、可操作的活動內(nèi)容，預(yù)設(shè)活動;③設(shè)計活動網(wǎng)絡(luò)圖、活動內(nèi)容和活動目標，以及具體實施時間;④組織活動，生成新的活動。按計劃每周組織至少一次科學(xué)探究活動，并通過幼兒的對話、興趣等生成一個“延伸活動”;⑤完成活動的實施和延伸活動記錄、反思和研討;⑥匯編成資源包。

（三）策略與成效

1.實施策略

（1）“環(huán)境顯科學(xué)”--浸潤性策略

“環(huán)境顯科學(xué)”：即將各種科學(xué)元素通過環(huán)境呈現(xiàn)出來，讓教學(xué)環(huán)境和戶外環(huán)境處處充滿科學(xué)元素，給幼兒最直接和直觀的科學(xué)感官體驗，讓幼兒在環(huán)境中浸潤式學(xué)習(xí)?！缎戮V要》明確提出：“環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進幼兒的發(fā)展?！庇變簣@的環(huán)境是幼兒園教育的隱性課程，依托自然生活壞境資源開展的“AAA”科學(xué)活動踐行“環(huán)境顯科學(xué)”--浸潤性策略，探索支持開展“AAA”科學(xué)的探究環(huán)境，如：幼兒園整體環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和科學(xué)功能室的設(shè)計、教師對于科學(xué)課程內(nèi)容材料的投放、活動資源的挖掘與整合等，從而使整個探索環(huán)境服務(wù)于幼兒的科學(xué)探究學(xué)習(xí)。

“AAA”科學(xué)活動，完全依托自然生活壞境資源，讓幼兒園的角角落落，每一個人、事、物都成為幼兒學(xué)習(xí)的資源。教師對于科學(xué)課程內(nèi)容材料的投放豐富，科學(xué)室、活動室、走廊、戶外只要幼兒能去到的地方，幼兒處處可操作、實驗。活動過程實現(xiàn)資源整合，不僅把蘊藏于師幼中的生活經(jīng)驗、知識儲備、文化提煉等轉(zhuǎn)化為課程資源，還充分利用和拓展家長、社區(qū)的課程資源，發(fā)揮家長與社區(qū)資源的作用。比如利用高校教師資源、科技園技術(shù)支持、高新技術(shù)人員的家長資源，邀請高新人才進園助教，科技節(jié)、科學(xué)體驗周等活動請家長來園參與和負責(zé)科技體驗活動等。

（2）“生活有科學(xué)”--滲透性策略

“生活有科學(xué)”：在幼兒一日生活中滲透各種科學(xué)探索行為，引導(dǎo)幼兒在生活過程中去發(fā)現(xiàn)、觀察、比較、探索，鼓勵幼兒去觀察和探索周圍的事物，拓展對世界的感知，并借此形成科學(xué)教學(xué)素材，生成科學(xué)教學(xué)活動;并且將幼兒的科學(xué)探究行為延生到幼兒的生活領(lǐng)域，從幼兒的生活環(huán)境中提取科學(xué)元素。

活動來源于幼兒生活，活動的開展基于幼兒的興趣及幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展。在活動開展之前，與幼兒對話選取“話題”，生成主題內(nèi)容?；谟變旱摹吧罱?jīng)驗”、“興趣愛好”，從孩子日常學(xué)習(xí)和生活中的閱讀、談話、游戲中去提煉“話題”。活動過程運用多種工具如：相機、繪圖、畫畫等“參與式工具”收集幼兒、家長對科學(xué)活動的看法和觀點，確定適宜的科學(xué)探究內(nèi)容和主題。通過“與幼兒對話”兒童訪談了解幼兒的學(xué)習(xí)經(jīng)驗;通過“魔法毯”傾聽幼兒，了解幼兒的學(xué)習(xí)興趣;通過“空白方塊”生成活動或評估幼兒的學(xué)習(xí)水平和學(xué)習(xí)能力。

（3）“活動做科學(xué)”--支持性策略

“活動做科學(xué)”：在探究和游戲活動中讓幼兒動手操作，做科學(xué)實驗，玩科學(xué)游戲，建科學(xué)模型?！癆AA”科學(xué)課程中環(huán)境探究活動、科學(xué)主題活動、科學(xué)室活動、科技節(jié)活動四種主要活動方式構(gòu)建的活動模式多層次、多角度、開放性、動態(tài)性，相輔相成、互相補充，豐富和支持幼兒的科學(xué)體驗與探究經(jīng)驗。

環(huán)境探究活動形式新穎，打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，充分利用幼兒身邊環(huán)境，支持幼兒自主探究，激發(fā)幼兒感知發(fā)現(xiàn);各班充分利用幼兒園的環(huán)境資源，結(jié)合本班幼兒已有的經(jīng)驗和當下的興趣，適時開展班級個性化科學(xué)探究活動，促進幼兒深度學(xué)習(xí);依據(jù)現(xiàn)實條件，開展線上課堂，滿足幼兒的學(xué)習(xí)欲望;結(jié)合當下的實事及幼兒的生活體驗，開展科技節(jié)活動，豐富課程的組織形式。

2.實施成效

（1）幼兒好奇專注，學(xué)習(xí)品質(zhì)發(fā)展。

幼兒的好奇心、探究欲主動性、 獨立性、抗挫能力、專注程度、想象力和創(chuàng)造力看得見。在科學(xué)系列活動中玩得不亦樂乎，學(xué)得津津樂道。在一日活動中時常呈現(xiàn)“十萬個為什么”，在科學(xué)活動中專注探索，呈現(xiàn)出專注持久的學(xué)習(xí)狀態(tài)?！癆AA”科學(xué)課程的教育目標為激發(fā)幼兒的科學(xué)興趣，培養(yǎng)幼兒科學(xué)探究欲;提高幼兒的科學(xué)探究能力，并在活動中獲得科學(xué)探究能力的提高;最后促使幼兒的科學(xué)探究能力成為幼兒的學(xué)習(xí)和發(fā)展優(yōu)勢。教師依據(jù)《指南》中科學(xué)教育目標結(jié)合幼兒實際發(fā)展需求，觀察記錄

幼兒的行為、表現(xiàn)。如觀察幼兒是否積極參與科學(xué)活動，對周圍自然界、動植物是否關(guān)心、愛護，記錄幼兒在探索科學(xué)的點點滴滴等等，從而進行綜合評價。通過觀察評價，能夠直觀地發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣、能力、素養(yǎng)等綜合學(xué)習(xí)品質(zhì)的提升。

（2）教師能力提升，獲得專業(yè)成長

教師是園本課程實施的主力軍。教師在組織幼兒實踐探究的過程中與兒童一起研究成長，不斷地積累、摸索、總結(jié)經(jīng)驗，優(yōu)化課程，“AAA”課程的研究不但推動了兒童的學(xué)習(xí)，發(fā)展了幼兒的能力，也促進了教師對園本課程的認知和實踐能力的轉(zhuǎn)變提升，成就了教師的自我專業(yè)發(fā)展，讓教師獲得了很大的成就感。

（3）家長認可支持，家園攜手并進

家長認可課程理念和辦園理念，積極支持活動的開展，每年科技節(jié)家長們樂于參與，享受其中。如疫情期間開展線上云山科技節(jié)，受到廣大家長的喜愛，一起參與，一起探究，與孩子共同學(xué)習(xí)，收獲快樂。

（4）園所穩(wěn)步前進，整體和諧發(fā)展

幼兒園開展“AAA”科學(xué)活動以來，不斷地嘗試探索、歸納提煉、調(diào)整優(yōu)化，課程模式日趨完善，形成一系列完整的園本課程教材、優(yōu)質(zhì)課例、精品案例視頻等，已經(jīng)形成幼兒園富有特色的“AAA”科學(xué)探究課程，先后多次與省市、國內(nèi)外幼教同行進行交流研討、觀摩學(xué)習(xí)等，獲得了同行、專家的一致好評，提升了幼兒園辦園品質(zhì)。幼兒園“AAA”科學(xué)探究活動成功立項區(qū)級公辦中小學(xué)校、幼兒園精品課程，《自然生活環(huán)境下的科學(xué)教育》作為全市唯一代表之最具富有校本特色的精品課程在第五屆中國教育創(chuàng)新成果公益博覽會市基礎(chǔ)教育參展，取得了良好的社會效益。

四、學(xué)習(xí)品質(zhì)視域下幼兒園“AAA”科學(xué)課程建構(gòu)與實施的反思

（一）計劃性與靈活性

“AAA”科學(xué)環(huán)境探究活動，強調(diào)幼兒為探究的主體，強調(diào)活動的問題生成，強調(diào)活動方向源于幼兒興趣，但是并不代表它是隨意的和無計劃的，而是需要老師根據(jù)幼兒的興趣確定活動的主題，預(yù)先制定出探究內(nèi)容以及活動的目標，在實際操作的過程當中，再根據(jù)孩子們的經(jīng)驗和反應(yīng)，及時捕捉教育契機，適時調(diào)整方向。

（二）遵循深度探究的原則

“AAA”科學(xué)主題探究活動強調(diào)的是對某一個主題或者問題持續(xù)深入地去探究、去研究，強調(diào)問題引導(dǎo)下幼兒的深度學(xué)習(xí)和深度推進。幼兒在不斷的循環(huán)、反復(fù)探究中獲得充分的體驗和學(xué)習(xí)。

（三）進行了學(xué)科資源整合

“AAA”科學(xué)主題探究活動的實施，需要以跨學(xué)科的角度去挖掘、整合各類教育資源，以充分調(diào)動幼兒全方面的經(jīng)驗，而不僅僅局限于單領(lǐng)域的教學(xué)活動。因此重點要關(guān)注幼兒的全面發(fā)展，從科學(xué)主題探究活動出發(fā)，融合五大領(lǐng)域的活動資源，通過多途徑、多形式的發(fā)現(xiàn)式探究，提升語言表達、藝術(shù)表達、社會交往等方面的能力，為實現(xiàn)幼兒的全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)品質(zhì)培養(yǎng)視域下，“AAA”科學(xué)課程踐行了“環(huán)境顯科學(xué)，生活有科學(xué)，活動做科學(xué)”三位一體的課程實施策略，不是一味地灌輸與干預(yù)，而是為幼兒主動建構(gòu)知識創(chuàng)設(shè)條件。在特定的情況下，為幼兒探究科學(xué)提供支架，激活幼兒已有知識與經(jīng)驗，激發(fā)了幼兒的科學(xué)興趣，培養(yǎng)了幼兒科學(xué)探究欲;提高幼兒的科學(xué)探究能力，最后促使幼兒的科學(xué)探究能力成為幼兒的學(xué)習(xí)和發(fā)展優(yōu)勢;真正促進了幼兒學(xué)習(xí)的生成，讓幼兒在自然、自主、自由的探究方式下激發(fā)科學(xué)興趣、建構(gòu)科學(xué)意識，掌握科學(xué)技能、養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度、提升科學(xué)素養(yǎng)。

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