賈琳 李志敏 楊習(xí)文 熊淑萍 劉偉

[摘 要] “作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)”是農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門必修實(shí)踐課。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)“作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)”教師積極開展實(shí)踐教學(xué)改革，在開展實(shí)踐教學(xué)過程中充分挖掘思政元素，將“大國(guó)三農(nóng)”情懷、可持續(xù)發(fā)展理念、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、愛國(guó)主義、奉獻(xiàn)精神融入實(shí)踐教學(xué)中。將思想教育貫穿實(shí)踐教學(xué)全過程，增強(qiáng)農(nóng)林學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”意識(shí)，積極引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)傳授作物栽培學(xué)相關(guān)知識(shí)與思想政治教育相統(tǒng)一，達(dá)到潤(rùn)物無聲的德育效果。

[關(guān)鍵詞] 思政元素;作物栽培學(xué)實(shí)習(xí);教學(xué)改革

[基金項(xiàng)目] 2020年度河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究與實(shí)踐項(xiàng)目“新農(nóng)科作物生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)融入思政教育的探索與研究”（202002）;2020年度河南省教育科學(xué)規(guī)劃一般課題“基于新農(nóng)科的耕作學(xué)——一流課程研究”（2020YB0046）

[作者簡(jiǎn)介] 賈 琳（1984—），女，河南鄭州人，碩士，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院實(shí)驗(yàn)師，主要從事作物栽培研究;熊淑萍（1976—），女，河南南陽人，博士，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授（通信作者），主要從事作物栽培研究。

[中圖分類號(hào)] G642.0 ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-9324（2022）19-0041-04 [收稿日期] 2021-09-17

“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人是教育的根本問題，立德樹人成效是檢驗(yàn)高校一切工作的根本標(biāo)準(zhǔn)?！盵1]培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人，是我們黨的教育方針，是我國(guó)各類學(xué)校的共同使命[2，3]。大學(xué)生能否樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，能否將個(gè)人理想融入國(guó)家和民族的發(fā)展，影響甚至決定著國(guó)家的長(zhǎng)治久安、民族復(fù)興[4]（P2-8）。高校立身之本在于立德樹人，實(shí)施課程思政是落實(shí)立德樹人方針的重要途徑。如何積極引導(dǎo)和幫助學(xué)生增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護(hù)”，是新時(shí)代高校教師面臨的重大課題。

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)是首批國(guó)家一流本科專業(yè)、首批國(guó)家級(jí)特色專業(yè)，也是河南省名牌專業(yè)。主要培養(yǎng)熟練掌握農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育、作物栽培、作物遺傳育種等基本理論和基本知識(shí)，具備作物生產(chǎn)、新品種選育、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)等方面的基本技能，能從事農(nóng)業(yè)教育與科研、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、推廣與開發(fā)、行政管理等工作的高素質(zhì)復(fù)合型卓越創(chuàng)新人才?！白魑镌耘鄬W(xué)實(shí)習(xí)”是農(nóng)學(xué)專業(yè)、農(nóng)學(xué)專業(yè)（紹骙實(shí)驗(yàn)班）的必修課，通過實(shí)習(xí)提高學(xué)生的作物栽培實(shí)踐能力和適應(yīng)社會(huì)能力。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)“作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)”指導(dǎo)教師高度重視課程思政建設(shè)，將思想政治教育潛移默化地融入教學(xué)過程中，使學(xué)生獲得專業(yè)知識(shí)、提高實(shí)踐能力的同時(shí)，接受思想政治教育，達(dá)到潤(rùn)物無聲的德育效果。將課程思政融入實(shí)踐教學(xué)中，引導(dǎo)和幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)全員、全過程、全方位育人[5]。

一、“作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)”的目的和內(nèi)容

“作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)”是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)、農(nóng)學(xué)（紹骙實(shí)驗(yàn)班）專業(yè)學(xué)生在完成“作物栽培學(xué)”等課程學(xué)習(xí)后，進(jìn)行的一個(gè)重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過參觀實(shí)習(xí)基地、田間實(shí)際操作等實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，使學(xué)生了解社會(huì)，接觸生產(chǎn)實(shí)際，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)背景和生產(chǎn)實(shí)際的了解，獲得與本專業(yè)有關(guān)的生產(chǎn)實(shí)際和組織管理知識(shí)技能，鞏固和運(yùn)用理論知識(shí)，達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際的目的，培養(yǎng)實(shí)際工作和適應(yīng)社會(huì)能力。通過參觀考察、進(jìn)行田間操作等實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，將“作物栽培學(xué)”所學(xué)理論知識(shí)綜合運(yùn)用到大田生產(chǎn)過程[6]，并在生產(chǎn)實(shí)踐過程中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)?！白魑镌耘鄬W(xué)實(shí)習(xí)”主要了解作物栽培學(xué)生產(chǎn)的現(xiàn)狀，實(shí)踐作物高產(chǎn)高效的生產(chǎn)和管理關(guān)鍵技術(shù)[7]（P1-20）。實(shí)習(xí)內(nèi)容包括實(shí)地參觀考察作物生產(chǎn)基地[8，9]，熟悉建立不同作物生長(zhǎng)的環(huán)境要求，熟悉氣候、土壤和管理措施對(duì)各類作物的影響，熟悉各類作物的類型生長(zhǎng)、各器官的形態(tài)特征，掌握田間診斷技術(shù)和診斷標(biāo)準(zhǔn)，掌握各類作物田間測(cè)產(chǎn)方法、步驟和儀器使用。

二、課程思政教育的重要性

為了更好地將課程思政教育融入“作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)”，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)“作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)”指導(dǎo)教師及作物學(xué)實(shí)驗(yàn)中心教師認(rèn)真學(xué)習(xí)課程思政知識(shí)。首先了解什么是課程思政，然后思考、設(shè)計(jì)如何將課程思政融入實(shí)踐教學(xué)中。如何將專業(yè)知識(shí)與所傳達(dá)的價(jià)值有機(jī)融合，是實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程思政育人功能的關(guān)鍵[10]。通過學(xué)習(xí)，教師了解到課程思政是高校以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，落實(shí)立德樹人的根本舉措[11]。課程思政實(shí)質(zhì)是一種“課程承載思政，思政寓于課程”的育人理念和方法[12]（P1-10）。推進(jìn)課程思政建設(shè)是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的重要舉措，就是要寓價(jià)值觀引導(dǎo)于知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)的過程，幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。課程思政建設(shè)是全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要任務(wù)，通過實(shí)施課程思政教育，使學(xué)生“豐富學(xué)識(shí)，增長(zhǎng)見識(shí)，塑造品格，努力成為德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人[1]”。

三、課程思政融入實(shí)踐教學(xué)改革的措施

（一）將“大國(guó)三農(nóng)”情懷融入實(shí)踐教學(xué)

《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)分類推進(jìn)課程思政建設(shè)[1]。對(duì)于農(nóng)學(xué)類專業(yè)而言，在授課過程中將“大國(guó)三農(nóng)”情懷融入實(shí)踐教學(xué)中。在農(nóng)學(xué)、農(nóng)學(xué)（紹骙實(shí)驗(yàn)班）專業(yè)學(xué)生進(jìn)行作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)，指導(dǎo)教師向?qū)W生講解農(nóng)業(yè)是人類的衣食之源，農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的命脈，中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)是中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。在作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)過程中，以培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)創(chuàng)新人才為目標(biāo)，指導(dǎo)教師積極引導(dǎo)學(xué)生以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的責(zé)任感，幫助學(xué)生樹立把論文寫在祖國(guó)大地上的意識(shí)和信念。引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生增強(qiáng)愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的意識(shí)，培養(yǎng)農(nóng)學(xué)、農(nóng)學(xué)（紹骙實(shí)驗(yàn)班）專業(yè)學(xué)生的“大國(guó)三農(nóng)”情懷，號(hào)召學(xué)生為我國(guó)脫貧攻堅(jiān)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興積極作出貢獻(xiàn)。

（二）將可持續(xù)發(fā)展理念融入實(shí)踐教學(xué)

農(nóng)學(xué)、農(nóng)學(xué)（紹骙實(shí)驗(yàn)班）專業(yè)學(xué)生實(shí)地參觀考察作物生產(chǎn)基地時(shí)，將可持續(xù)發(fā)展理念引入實(shí)踐教學(xué)中。向?qū)W生講解作物生產(chǎn)過程中，要注意不同作物進(jìn)行輪作，輪作能減少某些病蟲害的發(fā)生，還能有效防治土壤養(yǎng)分失調(diào)、有害物質(zhì)富集，有利于提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)過程中涉及作物施肥時(shí)，向?qū)W生講解小麥、玉米、水稻等作物生產(chǎn)中要科學(xué)施肥，一定要避免過量施肥，保證土壤安全和生態(tài)平衡。積極引導(dǎo)學(xué)生樹立環(huán)保意識(shí)，號(hào)召學(xué)生保護(hù)環(huán)境，推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，共建美麗中國(guó)[13]。將美麗中國(guó)理念引入實(shí)踐教學(xué)，向?qū)W生講解美麗中國(guó)有五項(xiàng)指標(biāo)要求：空氣清新、水體潔凈、土壤安全、生態(tài)良好、人居整潔?！耙谡n程教學(xué)中加強(qiáng)生態(tài)文明教育，引導(dǎo)學(xué)生樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念。”[1]

（三）將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入實(shí)踐教學(xué)

中國(guó)有悠久的歷史，文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。教師在授課過程中，要充分挖掘和利用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教學(xué)資源[14]。作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)過程中，指導(dǎo)教師向?qū)W生講解“二十四節(jié)氣”。比如“小滿”是指麥類等夏熟作物的籽粒開始灌漿，進(jìn)入成熟期[15]。“芒種”是一個(gè)典型反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣，此時(shí)中國(guó)大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)。“二十四節(jié)氣”為聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時(shí)間指針。“二十四節(jié)氣”具有豐富的科學(xué)、哲學(xué)和文化內(nèi)涵，包含著中國(guó)人的世界觀、價(jià)值觀和科學(xué)觀。在實(shí)踐教學(xué)過程中，將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入課堂，積極引導(dǎo)學(xué)生傳承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化[16]。

作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)過程中，指導(dǎo)教師向?qū)W生講解氣候?qū)Ω黝愖魑锏挠绊憽Ｎ覈?guó)有些地方水稻一年三熟，有些地方水稻一年一熟;河南省北部和南部冬小麥的成熟時(shí)間也不同。向?qū)W生講解這些自然現(xiàn)象，主要由于不同地區(qū)的氣溫高低不同、有效積溫?cái)?shù)值不同，進(jìn)而影響作物的生長(zhǎng)發(fā)育、成熟早晚、生育期長(zhǎng)短。唐代詩人白居易的《大林寺桃花》：“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”。向?qū)W生講解我國(guó)古代已有詩句記載了海拔高低和氣溫對(duì)植物生長(zhǎng)有很大影響，積極引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，不斷增強(qiáng)文化自信，努力從中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng)和智慧。將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入課堂，對(duì)于提高學(xué)生的人文素養(yǎng)、激發(fā)學(xué)生的民族自豪感有著重要意義[17]。

（四）將愛國(guó)主義精神融入實(shí)踐教學(xué)

在進(jìn)行玉米栽培實(shí)習(xí)時(shí)，向?qū)W生介紹吳紹骙教授的先進(jìn)事跡。吳紹骙是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)玉米育種奠基人之一，農(nóng)業(yè)教育家和作物育種學(xué)家。1934年4月他考取安徽省留學(xué)歐美公費(fèi)生，同年9月抵達(dá)美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)研究院，進(jìn)行玉米育種研究。他憑著強(qiáng)烈的求知欲望和遠(yuǎn)大抱負(fù)，克服了種種困難，潛心研究。1938年，他完成了博士論文，深知當(dāng)時(shí)祖國(guó)處境的他，時(shí)時(shí)刻刻惦記著祖國(guó)，他來不及參加授予學(xué)位的典禮，懷著拳拳赤子之心于1938年11月返回祖國(guó)。后來到河南農(nóng)業(yè)大學(xué)工作，長(zhǎng)期從事玉米育種技術(shù)研究，為我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)。

愛國(guó)，是人世間最深層、最持久的情感，是一個(gè)人立德之源、立功之本[2]。積極引導(dǎo)學(xué)生要有愛國(guó)主義精神，不論身處何方，一定要心懷祖國(guó)。因?yàn)閻蹏?guó)主義是中華民族的民族心和民族魂，是中華民族最寶貴的精神財(cái)富。將愛國(guó)主義精神融入實(shí)踐教學(xué)，有利于引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，積極引導(dǎo)學(xué)生自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。

（五）將奉獻(xiàn)精神融入實(shí)踐教學(xué)

在進(jìn)行“作物栽培實(shí)習(xí)”教學(xué)時(shí)，向?qū)W生介紹袁隆平院士的先進(jìn)事跡。袁隆平是我國(guó)研究與發(fā)展雜交水稻的開創(chuàng)者，也是世界上第一位成功利用水稻雜種優(yōu)勢(shì)的科學(xué)家，被譽(yù)為“雜交水稻之父”。他于1964年開始研究雜交水稻，成功選育了世界上第一個(gè)高產(chǎn)雜交水稻品種。他曾經(jīng)擔(dān)任國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心主任，2014年被河南農(nóng)業(yè)大學(xué)聘為“2011計(jì)劃”河南糧食作物協(xié)同創(chuàng)新中心水稻首席科學(xué)家。

向?qū)W生講解袁隆平院士以解決中國(guó)糧食問題為己任，數(shù)十年如一日，不畏嚴(yán)寒酷暑，長(zhǎng)期在田間和實(shí)驗(yàn)室工作，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展超級(jí)雜交稻攻關(guān)，多次實(shí)現(xiàn)了水稻增產(chǎn)的目標(biāo)，為我國(guó)糧食生產(chǎn)和糧食安全作出重大貢獻(xiàn)，袁隆平院士被授予“共和國(guó)勛章”，他不忘初心，牢記使命，堅(jiān)守崗位，奉獻(xiàn)社會(huì)。教師要號(hào)召學(xué)生學(xué)習(xí)袁隆平院士勇?lián)厝魏蜔o私奉獻(xiàn)的精神，新時(shí)代農(nóng)學(xué)專業(yè)大學(xué)生應(yīng)該以強(qiáng)農(nóng)、興農(nóng)為己任，面向農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民需求，為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村振興作出自己的貢獻(xiàn)。

結(jié)語

為了提高農(nóng)學(xué)、農(nóng)學(xué)（紹骙實(shí)驗(yàn)班）專業(yè)本科生的培養(yǎng)質(zhì)量，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)“作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)”指導(dǎo)教師積極進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革，為了落實(shí)立德樹人的教育方針，在作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)過程中適時(shí)進(jìn)行課程思政教育，以達(dá)到潤(rùn)物無聲的德育效果?！白魑镌耘鄬W(xué)實(shí)習(xí)”指導(dǎo)教師學(xué)習(xí)課程思政相關(guān)知識(shí)，充分挖掘作物栽培學(xué)實(shí)習(xí)所蘊(yùn)含的思政元素，將“大國(guó)三農(nóng)”情懷、可持續(xù)發(fā)展理念、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、愛國(guó)主義、奉獻(xiàn)精神融入實(shí)踐教學(xué)中，積極引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，推動(dòng)“思政課程”與“課程思政”同向同行、協(xié)同育人。

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Teaching Reform and Exploration of Integrating “Curriculum Ideological and Political Education” into the Course of Crop Cultivation Practice

JIA Lin， LI Zhi-min， YANG Xi-wen， XIONG Shu-ping， LIU Wei

（College of Agronomy， Henan Agricultural University， Zhengzhou， Henan 450046， China）

Abstract： Crop Cultivation Practice is a compulsory practice course for agronomy major students. The teachers of Crop Cultivation Practice course of Henan Agricultural University actively carried out practice teaching reform， and fully explored the ideological and political elements in the process of practice teaching. The love for “agriculture， rural areas， and farmers”， the concept of sustainable development， excellent traditional Chinese culture， patriotism， and the spirit of dedication were integrated into the practice teaching. Ideological education is integrated into the whole process of practice teaching， so as to enhance the awareness of agricultural and forestry students to serve “agriculture， rural areas and farmers”. Teachers should actively guide students to establish correct worldview， outlook on life and values， and realize the unity of imparting knowledge related to crop cultivation and ideological and political education， and achieve the moral education effect imperceptibly.

Key words： ideological and political elements; Crop Cultivation Practice; teaching reform