高昆

關(guān)鍵詞：教育信息化;高職化學(xué);教學(xué)模式;校企合作

化學(xué)是研究原子、分子等微觀運(yùn)動(dòng)和變化規(guī)律的學(xué)科。高職化學(xué)知識(shí)是對(duì)中職化學(xué)的延伸，所涉及的化學(xué)知識(shí)廣泛，具有一定的學(xué)習(xí)難度。尤其是對(duì)高職院校而言，生源結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，學(xué)生在學(xué)習(xí)高職化學(xué)知識(shí)時(shí)會(huì)出現(xiàn)一定的厭學(xué)情緒，例如學(xué)生參與課堂的積極性不高、學(xué)生沒(méi)有將化學(xué)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力等問(wèn)題。剖析原因，主要是因?yàn)楦呗毣瘜W(xué)課堂教學(xué)模式不符合高職學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)。教育信息化的發(fā)展為高職化學(xué)課堂教學(xué)模式改革提供了有力的支撐，促進(jìn)了師生互動(dòng)，因此，依托教育信息化推進(jìn)高職化學(xué)課堂教學(xué)改革成為職業(yè)院校高質(zhì)量發(fā)展的必然舉措。

1信息化背景下高職化學(xué)課堂教學(xué)的新特點(diǎn)

高職化學(xué)課程是對(duì)中職階段所學(xué)化學(xué)知識(shí)的延伸，學(xué)習(xí)難度更大，尤其是信息化教育在高職化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用，使高職化學(xué)課堂教學(xué)呈現(xiàn)出新的特點(diǎn)。

1.1知識(shí)內(nèi)容繁雜，覆蓋面較廣

隨著教育信息化發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于化學(xué)課堂教學(xué)。化學(xué)課堂信息化教學(xué)使教學(xué)資源日益豐富，尤其是高職學(xué)生，可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)接觸到更多前沿性化學(xué)知識(shí)。由于教育信息化的發(fā)展，高職化學(xué)知識(shí)內(nèi)容更加繁雜、覆蓋面更為廣泛，許多知識(shí)不僅要求學(xué)生記，還要求學(xué)生熟練掌握并且能夠應(yīng)用到實(shí)踐中。例如在學(xué)習(xí)各種化學(xué)反應(yīng)知識(shí)時(shí)，由于知識(shí)結(jié)構(gòu)比較煩瑣，需要學(xué)生背誦大量的化學(xué)反應(yīng)公式、反應(yīng)條件及規(guī)律等，只有這樣，才能為今后的社會(huì)實(shí)踐奠定基礎(chǔ)[1]。

1.2知識(shí)內(nèi)容抽象，與社會(huì)實(shí)踐聯(lián)系緊密

相對(duì)于其他學(xué)科，高職化學(xué)課程知識(shí)具有高度的抽象性，而且這些抽象的知識(shí)與社會(huì)生活具有較強(qiáng)的聯(lián)系。在教育信息化環(huán)境下，高職化學(xué)內(nèi)容體系設(shè)置得更加合理，但是基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)學(xué)生而言比較抽象，尤其是涉及化學(xué)原理概念時(shí)，需要學(xué)生逐字逐句地研讀，通過(guò)認(rèn)真地分析并且結(jié)合豐富的生活閱歷，將抽象的概念知識(shí)轉(zhuǎn)化為理性認(rèn)知。例如在學(xué)習(xí)化學(xué)元素知識(shí)時(shí)，需要學(xué)生了解各個(gè)元素之間的關(guān)系以及特征等，這些內(nèi)容具有抽象性，學(xué)生需要借助網(wǎng)絡(luò)發(fā)現(xiàn)其規(guī)律。同時(shí)，這些抽象的知識(shí)與生活有著密切的聯(lián)系，是由職業(yè)教育的本質(zhì)特點(diǎn)決定的。例如在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，由于有機(jī)化學(xué)公式比較復(fù)雜，學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)會(huì)感到非常抽象，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)厭學(xué)情緒。但是有機(jī)化學(xué)是生活中常見(jiàn)的知識(shí)體系，是高職學(xué)生必須掌握的知識(shí)點(diǎn)[2]。

1.3化學(xué)方程式較為復(fù)雜，實(shí)踐操作環(huán)節(jié)較多

化學(xué)方程式是化學(xué)課程的重要內(nèi)容，是了解化學(xué)反應(yīng)的重要手段。相對(duì)于中職、高中階段的化學(xué)知識(shí)，高職階段所接觸的化學(xué)知識(shí)更為復(fù)雜，尤其是化學(xué)方程式，比高中階段復(fù)雜得多。另外，基于職業(yè)教育的特點(diǎn)，高職化學(xué)方程式不僅要求學(xué)生掌握其定義，還強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作鍛煉，重點(diǎn)檢查學(xué)生利用所學(xué)化學(xué)方程式開(kāi)展實(shí)驗(yàn)操作，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為個(gè)人實(shí)踐能力。

2教育信息化背景下高職化學(xué)課堂教學(xué)模式改革的意義

2019年，國(guó)務(wù)院印發(fā)了《中國(guó)教育現(xiàn)代化2035》，要求加快信息化時(shí)代教育變革。高職化學(xué)課程知識(shí)結(jié)構(gòu)比較煩瑣，學(xué)生不僅需具備一定的理解能力，還必須具有較強(qiáng)的記憶能力，能將所學(xué)化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于社會(huì)實(shí)踐。但是長(zhǎng)期以來(lái)，高職化學(xué)課堂教學(xué)存在“教師難教、學(xué)生難學(xué)會(huì)”的問(wèn)題。為了提升學(xué)生的就業(yè)能力，提高化學(xué)課堂教學(xué)成效，必須開(kāi)展高職院校化學(xué)課堂教學(xué)模式改革。

2.1高職化學(xué)課堂教學(xué)模式改革是降低高職化學(xué)教學(xué)成本的重要舉措

培養(yǎng)更多高素質(zhì)人才的要求倒逼高職化學(xué)課堂教學(xué)模式改革，而改革勢(shì)必需要成本，構(gòu)建基于教育信息化平臺(tái)的教學(xué)模式，可以有效降低高職化學(xué)課堂教學(xué)改革的成本。例如在高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)操作具有一定的危險(xiǎn)性，同時(shí)還會(huì)消耗大量的化學(xué)實(shí)驗(yàn)材料。但是通過(guò)信息化教學(xué)可以將化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以虛擬場(chǎng)景的方式呈現(xiàn)，這樣既可以滿足化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的，還可以減少因?qū)嶒?yàn)設(shè)備不足引發(fā)的弊端，進(jìn)而在保證高職化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上有效降低高職化學(xué)教學(xué)成本。例如在化學(xué)課堂教學(xué)中，傳統(tǒng)的教學(xué)模式難以生動(dòng)地講解基礎(chǔ)原理知識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生不明白相關(guān)反應(yīng)過(guò)程的原理。為了增強(qiáng)課程教學(xué)的趣味性，生動(dòng)地展示相關(guān)反應(yīng)過(guò)程的原理知識(shí)，高職院校必須加強(qiáng)課程教學(xué)改革工作，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，提升課程教學(xué)的質(zhì)量[3]。

2.2有助于構(gòu)建師生互動(dòng)的教學(xué)模式

師生互動(dòng)是提高課堂教學(xué)質(zhì)量的重要舉措，深入分析當(dāng)前高職化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量不高的問(wèn)題，剖析原因，主要包括兩方面：一方面，教師在教學(xué)過(guò)程中過(guò)度重視理論教學(xué)，忽視實(shí)踐操作，導(dǎo)致學(xué)生沒(méi)有熟練掌握基礎(chǔ)原理，不能將其應(yīng)用到實(shí)踐崗位中;另一方面，學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，課堂參與性不強(qiáng)，沒(méi)有形成學(xué)習(xí)興趣。由于高職化學(xué)內(nèi)容比較抽象繁雜以及教師缺乏新的教學(xué)策略，學(xué)生的課堂參與性不強(qiáng)，缺乏對(duì)高職化學(xué)課程學(xué)習(xí)的興趣。為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)成效，高職院校必須依托信息化平臺(tái)，改變單一枯燥的教學(xué)模式[1]。

2.3推進(jìn)高職化學(xué)課堂教學(xué)改革、優(yōu)化教學(xué)資源是提升學(xué)生就業(yè)能力的必然舉措

提升學(xué)生就業(yè)能力是高職教育的根本任務(wù)，高職化學(xué)課堂教學(xué)是提升學(xué)生就業(yè)能力的主要渠道。但是，目前高職化學(xué)教學(xué)局限在應(yīng)付校內(nèi)考試或者書(shū)本知識(shí)上，沒(méi)有將其與實(shí)踐崗位相融合，導(dǎo)致學(xué)生所掌握的知識(shí)難以滿足就業(yè)崗位的要求。為了提升學(xué)生的就業(yè)能力，讓學(xué)生將化學(xué)課程知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中，教師必須加大力度推進(jìn)課堂教學(xué)改革，基于學(xué)生就業(yè)能力，優(yōu)化課程教學(xué)資源。

3教育信息化背景下高職化學(xué)課堂教學(xué)模式改革措施

依托教育信息化技術(shù)推進(jìn)化學(xué)課堂教學(xué)改革，是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)、提升學(xué)生實(shí)踐就業(yè)能力的重要舉措。結(jié)合多年工作經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)高職化學(xué)課堂教學(xué)模式改革必須要從以下方面入手。

3.1創(chuàng)新教學(xué)模式，展示化學(xué)反應(yīng)過(guò)程

化學(xué)知識(shí)內(nèi)容比較復(fù)雜抽象，而師生互動(dòng)性不強(qiáng)是制約學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的重要因素。因此，高職院校要利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加大對(duì)教學(xué)方法的改革力度。一方面，教師要充分發(fā)揮多媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，將化學(xué)抽象的原理以三維動(dòng)畫(huà)的方式呈現(xiàn)出來(lái)，以此讓學(xué)生更加直觀地了解相關(guān)內(nèi)容。例如在開(kāi)展“離子化合物”教學(xué)時(shí)，由于離子化合物是由陰離子和陽(yáng)離子構(gòu)成的，其主要是通過(guò)離子鍵形成的化合物，而離子鍵是由電子轉(zhuǎn)移形成的。離子鍵的轉(zhuǎn)移屬于微觀轉(zhuǎn)化，學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)會(huì)感到抽象，沒(méi)有對(duì)離子鍵的形成過(guò)程形成直觀的認(rèn)識(shí)。因此，教師可以利用多媒體設(shè)備，將離子化合物的形成過(guò)程以三維動(dòng)畫(huà)的方式播放出來(lái)，讓學(xué)生清楚地了解離子化合物的形成過(guò)程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;另一方面，在課堂教學(xué)中，教師要加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)，通過(guò)互動(dòng)提升課堂教學(xué)效率，例如教師要利用白板的“隨機(jī)提問(wèn)”功能，激發(fā)學(xué)生參與課堂的積極性;在學(xué)習(xí)“固體廢物處理與處置”時(shí)，教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中達(dá)到高效學(xué)習(xí)的目的;在學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)速率及影響因素”時(shí)，由于影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素較多，如果僅靠教師單純地講解，學(xué)生難以深度把握，因此，教師要依托多媒體教學(xué)設(shè)備構(gòu)建“化學(xué)反應(yīng)速率及影響因素”的虛擬場(chǎng)景，在虛擬場(chǎng)景中與學(xué)生互動(dòng)，讓學(xué)生提出與化學(xué)反應(yīng)速率有關(guān)的因素，并且針對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作[4]。

3.2對(duì)標(biāo)化工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容的選擇是高職化學(xué)課程教學(xué)的關(guān)鍵，在高職化學(xué)教學(xué)中，必須參照化工行業(yè)的“有機(jī)合成工”“分析檢驗(yàn)工”“化工總控工”等職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合職業(yè)崗位的工作性質(zhì)確定教學(xué)內(nèi)容。具體落實(shí)到教學(xué)中，需要對(duì)標(biāo)行業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容：一是教學(xué)內(nèi)容要考慮到學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。例如芳香族硝基化合物是高職化學(xué)課程的重要內(nèi)容，也是與社會(huì)生活聯(lián)系較為緊密的知識(shí)點(diǎn)。硝基是不飽和基團(tuán)，可被還原成氨基，但是其所涉及的內(nèi)容非常豐富，在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)，學(xué)生不可能全面掌握，因此，在具體教學(xué)過(guò)程中，需要結(jié)合學(xué)生未來(lái)的就業(yè)崗位選擇合適的內(nèi)容。與此同時(shí)，還要對(duì)高職化學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐操作進(jìn)行合理設(shè)置，對(duì)于高職學(xué)生而言，掌握相關(guān)的實(shí)踐操作能力遠(yuǎn)比掌握理論知識(shí)要強(qiáng)得多，教師可以根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平設(shè)置“原子結(jié)構(gòu)”“化學(xué)鍵”等專題，達(dá)到高效教學(xué)的效果;此外，在化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的選擇上，要結(jié)合社會(huì)生活實(shí)踐。高職化學(xué)教學(xué)必須緊密結(jié)合工作崗位，為了提升學(xué)生參與課堂的積極性，教師在教學(xué)中必須選擇與生活聯(lián)系緊密的知識(shí)。例如在學(xué)習(xí)“烴”時(shí)，教師可以從學(xué)生身邊的化妝品入手，通過(guò)對(duì)化妝品成分的講解，讓學(xué)生明白烴的結(jié)構(gòu)以及化學(xué)反應(yīng)過(guò)程等[5]。

3.3結(jié)合學(xué)情，編寫(xiě)校本教材

教材是課堂教學(xué)的重要載體，如果教材內(nèi)容過(guò)于繁雜，會(huì)制約教學(xué)效率。高職院校是以培養(yǎng)實(shí)用型人才為主，構(gòu)建化學(xué)課堂教學(xué)信息化的關(guān)鍵就是編寫(xiě)符合學(xué)生學(xué)情的教材。長(zhǎng)期以來(lái)，高職院校使用的教材往往是按照相應(yīng)院校的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的，雖然能夠滿足高職教學(xué)的要求，但是不能滿足化工類就業(yè)崗位的要求。因此，基于高職生源結(jié)構(gòu)的不同，高職院校要結(jié)合教育信息化發(fā)展趨勢(shì)，加大校企合作力度，編寫(xiě)校本教材。高職院校要結(jié)合本地區(qū)工作崗位技能要求、結(jié)合學(xué)生的實(shí)際能力來(lái)編寫(xiě)難度適中的教材，以此滿足教學(xué)工作要求。高職院校校本教材的編寫(xiě)必須加強(qiáng)與河北省化工企業(yè)的溝通，多融入適合省化工企業(yè)就業(yè)崗位的知識(shí)，以此滿足就業(yè)能力提升的要求。

3.4重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐操作能力

化學(xué)是一門理論與實(shí)驗(yàn)觀察相結(jié)合的學(xué)科，生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn)過(guò)程使學(xué)生對(duì)抽象的知識(shí)產(chǎn)生了感性的認(rèn)識(shí)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是檢驗(yàn)學(xué)生化學(xué)知識(shí)運(yùn)用能力的重要舉措，也是職業(yè)教育的本質(zhì)要求，通過(guò)設(shè)置有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性，營(yíng)造活躍的課堂氛圍。實(shí)踐證明，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能夠讓學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中了解到化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律，培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作能力。例如在學(xué)習(xí)電解質(zhì)章節(jié)時(shí)，為了讓學(xué)生明白化學(xué)反應(yīng)與社會(huì)生活的聯(lián)系，教師可以引導(dǎo)學(xué)生制作“水果電源”，進(jìn)而讓學(xué)生對(duì)以前學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行整體性回顧。具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程就是將銅片插入生活中常見(jiàn)的半熟水果中，例如西紅柿、酸蘋果，然后在平行一段距離位置插入鋅片，并且使用導(dǎo)線將半熟水果內(nèi)的銅片、鋅片與靈敏的電流表連接，組織學(xué)生觀看電流表的變化。當(dāng)然，一個(gè)水果電池可能不太明顯，因此，教師可以多制作幾個(gè)進(jìn)行串聯(lián)，這樣產(chǎn)生的電流較大，學(xué)生很容易看到實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以看出兩種活潑性不同的金屬（銅和鋅）與電解質(zhì)溶液（水果）發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)（氧化—還原反應(yīng)），產(chǎn)生了電流。學(xué)生在實(shí)際進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，可以將書(shū)本上煩瑣的化學(xué)原理以直觀的實(shí)驗(yàn)操作展現(xiàn)出來(lái)，這樣必然會(huì)加深學(xué)生對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

3.5轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，增強(qiáng)信息化思維意識(shí)

為了有效解決“教師難教、學(xué)生難學(xué)”的困難，高職教師在教學(xué)過(guò)程中必須改變傳統(tǒng)的“滿堂灌”教學(xué)理念，樹(shù)立“以學(xué)生為本”的理念。首先，教師必須轉(zhuǎn)變觀念，將課堂的主動(dòng)權(quán)歸還學(xué)生。學(xué)生是化學(xué)課堂教學(xué)的主體，只有尊重學(xué)生的主體地位，才能最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。因此，教師在課堂教學(xué)中要注意引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性。例如高職教師在講解“氧化還原反應(yīng)”知識(shí)時(shí)，學(xué)生會(huì)因?yàn)樵撜鹿?jié)中有大量需要記憶的知識(shí)而感到枯燥，進(jìn)而出現(xiàn)厭學(xué)情緒，因此，教師要通過(guò)多提問(wèn)的方式調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性。其次，教師需具備信息化思維意識(shí)，結(jié)合高職化學(xué)課程知識(shí)，主動(dòng)應(yīng)用多媒體教學(xué)設(shè)備。推進(jìn)高職化學(xué)課堂信息化教學(xué)的關(guān)鍵就是增強(qiáng)教師的大數(shù)據(jù)思維意識(shí)，讓教師能夠在課堂教學(xué)中自主應(yīng)用多媒體教學(xué)模式。例如在學(xué)習(xí)“各類有機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化規(guī)律”時(shí)，由于涉及大量的知識(shí)，教師可以利用多媒體播放功能制作思維導(dǎo)圖，將各類有機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系形象地展現(xiàn)給學(xué)生，以此增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。最后，教師要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，掌握制作優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)課件的能力，以此適應(yīng)高職化學(xué)課堂信息化教學(xué)的要求。教師要不斷挖掘和完善新的教學(xué)創(chuàng)意，設(shè)計(jì)新的教學(xué)過(guò)程以及個(gè)性化訓(xùn)練方案，實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)[6]。

3.6構(gòu)建綜合考評(píng)體系，體現(xiàn)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)

基于高職化學(xué)教學(xué)要求，在教育信息化環(huán)境下，高職院校要構(gòu)建多元化的教學(xué)考核體系。具體方案如表1所示。

4結(jié)語(yǔ)

化學(xué)課程是促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要載體。基于教育信息化的發(fā)展，為了培養(yǎng)高素質(zhì)化工類專業(yè)人才，滿足企業(yè)要求，高職院校必須依托教育信息化技術(shù)推進(jìn)化學(xué)課堂教學(xué)模式改革，構(gòu)建以增強(qiáng)師生互動(dòng)、提升學(xué)生就業(yè)能力為主的高職化學(xué)信息化教學(xué)模式，以此推動(dòng)職業(yè)院校的高質(zhì)量發(fā)展。