【摘要】本文闡述化學(xué)工藝流程題的特點以及化學(xué)課程標準對工藝流程的考查要求，結(jié)合一道試題分析學(xué)生在解答化學(xué)綜合題時存在畏難心理的原因，論述提高學(xué)生解答化學(xué)綜合題的能力的策略，提出加強方法指導(dǎo)、開展成就歸因訓(xùn)練等建議，以求增強學(xué)生解題的自信心，幫助他們克服畏難心理。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)工藝流程題 畏難心理 原因探究 方法指導(dǎo) 成就歸因

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）14-0095-05

在高考試卷中，無論是全國卷還是地方卷，都可以見到化學(xué)學(xué)科綜合性試題的身影。這些具有一定綜合性的試題，既能考查學(xué)生分析問題、解決問題的能力，又可以檢驗學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握情況、對基礎(chǔ)知識的升華情況、對知識的遷移應(yīng)用情況。常見的命題方向有化學(xué)工藝流程、化學(xué)實驗與探究、化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、有機化學(xué)基礎(chǔ)，等等。

筆者在多年的化學(xué)教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生解答理綜試卷化學(xué)綜合題的情況不盡如人意，特別是一些學(xué)習(xí)能力相對較弱的學(xué)生更是產(chǎn)生了畏難心理，具體表現(xiàn)在：當學(xué)生遇到這種有一定綜合性的試題時就會習(xí)慣性地退縮、躲避，缺少面對困難的勇氣，沒有解決問題的信心，也不愿采取積極的解決問題的措施，能放棄就放棄，久而久之，這些學(xué)生就會產(chǎn)生學(xué)習(xí)焦慮。一個有學(xué)習(xí)焦慮的人，很容易處于緊張狀態(tài)，遇到挫折很容易做出過度反應(yīng)，從而對他的進一步學(xué)習(xí)產(chǎn)生阻礙。到底是什么原因讓學(xué)生產(chǎn)生這樣的困惑？如何幫助學(xué)生走出這樣的困惑？本文以解答化學(xué)工藝流程題為例，對學(xué)生的畏難心理成因進行分析并給出應(yīng)對的策略。

一、化學(xué)工藝流程題的特點和化學(xué)課程標準的要求

化學(xué)工藝流程題是與實際應(yīng)用緊密聯(lián)系的試題，充分體現(xiàn)了化學(xué)來源于生活又服務(wù)于生活。這種題型的素材多來源于生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科的育人功能?；瘜W(xué)工藝流程題通常通過物質(zhì)制備或物質(zhì)提純的工藝流程形式，以考查“常見無機物及其應(yīng)用”主題下的元素化合物知識為主，選擇性地融入物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化學(xué)反應(yīng)與能量、電解質(zhì)溶液、化學(xué)實驗、電化學(xué)、反應(yīng)方程式或離子方程式書寫、流程中試劑的選擇或中間產(chǎn)物的判斷、環(huán)境保護、樣品純度或產(chǎn)物產(chǎn)率的計算，等等。試題考查面廣、知識跨度大、思維容量大，關(guān)注學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。

《普通高中化學(xué)課程標準（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱《課程標準》）明確提出：學(xué)生通過化學(xué)課程的學(xué)習(xí)能主動運用所學(xué)的化學(xué)知識和方法解決生產(chǎn)、生活中簡單的化學(xué)問題，也能對化學(xué)工藝流程中有關(guān)的技術(shù)問題做出簡單分析與解釋，能從化學(xué)的角度分析從資源到產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化途徑并能運用“綠色化學(xué)”思想分析和討論某些化工生產(chǎn)過程的特點和存在的相關(guān)問題。教育部考試中心也多次明確強調(diào)理綜化學(xué)試題要增強考試的基礎(chǔ)性和綜合性，著重考查考生獨立思考、分析問題以及解決問題的能力，注重理論聯(lián)系實際，強調(diào)學(xué)以致用，設(shè)計情境化和探究性試題來考查學(xué)生的應(yīng)用與實踐能力?；瘜W(xué)工藝流程題正是綜合體現(xiàn)了《課程標準》和教育部考試中心要求的重要題型。

二、學(xué)生解答化學(xué)綜合題畏難心理分析

（一）試題呈現(xiàn)

【2022年廣西桂林市高三調(diào)研試題】五氧化二釩廣泛用于冶金、化工等行業(yè)，用作合金添加劑、生產(chǎn)硫酸或石油精煉用的催化劑等。從廢釩催化劑中（含有K2SO4、V2O5、V2O4、SiO2、Fe2O3、Al2O3等）回收釩，既能避免對環(huán)境的污染，又能節(jié)約寶貴的資源?；厥展に嚵鞒倘缦拢?/p>

已知：①“酸浸”時V2O5和V2O4先與稀硫酸反應(yīng)分別生成VO[+2]和VO2+。

②有機萃取劑萃取VO2+的能力比萃取VO[+2]的能力強。

③溶液中VO[+2]與VO[-3]可相互轉(zhuǎn)化：VO[+2]+H2O[]VO[-3]+2H+。

④溶液中金屬離子開始沉淀和完全沉淀的pH如表1所示。

（1）“酸浸”時，F(xiàn)eSO4的作用是_________。

（2）濾渣2的主要成分是________________（填化學(xué)式）。

（3）利用上述表格數(shù)據(jù)，計算Fe（OH）3的Ksp=______________（列出計算式）。

（4）萃取和反萃取時，將發(fā)生R2（SO4）n（水層）+2nHA（有機層）[]2RAn（有機層）+nH2SO4（水層）（R表示VO2+，HA表示有機萃取劑），反萃取加入試劑? ? （填化學(xué)式）。

（5）氧化過程中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為_________。

（6）沉釩過程中生成NH4VO3沉淀，請結(jié)合化學(xué)反應(yīng)說明通入NH3的作用__________ 。

（7）煅燒過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________。

（8）該工藝流程中，可以循環(huán)使用的物質(zhì)有?___________。

（二）試題分析評價

該試題考查了學(xué)生基礎(chǔ)知識、基本技能、關(guān)鍵能力和化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。該題問題情境為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的從廢釩催化劑中回收釩，傳達保護環(huán)境并節(jié)約資源的價值觀。這種根據(jù)真實問題情境命制的試題，既能激發(fā)學(xué)生進一步學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，又培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)保意識和社會責(zé)任感。試題圍繞從廢釩催化劑中制備五氧化二釩，探討了從原料的預(yù)處理階段、分離提純階段、主要反應(yīng)階段到獲得產(chǎn)品的整個過程，并對探討過程中的一些基本化學(xué)問題進行提問，檢驗學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能的掌握情況、科學(xué)探究與問題解決能力的發(fā)展情況，體現(xiàn)了化學(xué)課程在幫助學(xué)生形成未來發(fā)展的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力中所發(fā)揮的重要作用。

（三）學(xué)生答題情況和畏難心理分析

1.學(xué)生答題情況統(tǒng)計

桂林市兩萬多名高三學(xué)生此題的答題情況如表2所示。

該題共15分，20 329人當中有4 996人獲得0分，占比達24.58%;獲得6分及以下的有15 474人，占比76.12%，獲得7分到11分的有3 881人，占比19.09%，獲得12分到15分的有974人，占比4.79%;該題平均得分為3.89分，為不及格的較低分數(shù)。

認真分析試題可知，其中的（1）（2）和（3）的設(shè)問相對基礎(chǔ)，只要認真分析已知信息就能得分;（4）中需要填寫反萃取加入的試劑，難度不大，但學(xué)生的答題情況并不理想。為此筆者針對執(zhí)教的學(xué)生展開問卷調(diào)查，并對獲得0分和較低分數(shù)的學(xué)生進行談話，發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生面對這種綜合題時感到無從下手而直接放棄，特別是學(xué)習(xí)能力相對較弱的學(xué)生畏難情緒嚴重。

2.學(xué)生解答化學(xué)綜合題時存在畏難心理的原因探究

筆者通過問卷調(diào)查和個別談話了解到，學(xué)生在解答化學(xué)綜合題時產(chǎn)生畏難心理的原因主要有以下4個方面。

一是化學(xué)綜合試題本身的特點。理綜化學(xué)綜合題，特別是工藝流程題是與生產(chǎn)生活聯(lián)系最緊密的試題之一，試題素材來源于日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為了能完整呈現(xiàn)真實的情境，試題一般文字較多，信息量大。例如前文例題，題干合計450多字，流程圖步驟多、概念多。題中包含大量的信息：酸浸、調(diào)pH、萃取、反萃取、氧化、沉釩、煅燒等，而且其中有一些學(xué)生沒有學(xué)過的陌生信息，如反萃取、沉釩。這一類型的試題對學(xué)生從題干中獲取信息并解決問題的能力的要求高。

二是考試環(huán)境下容易出現(xiàn)緊張心理。理綜考試時間為150分鐘，學(xué)生在有限的時間內(nèi)要完成物理、化學(xué)和生物三門學(xué)科的試題，時間緊任務(wù)重，同時學(xué)生又想取得好的成績，他們必定會緊張、不安、忙亂，在這種情況下更容易焦慮，出現(xiàn)畏難情緒。

三是學(xué)生本身不夠自信。學(xué)生自信心缺失是無法答好綜合題的主要原因。一些學(xué)生因自身對知識的掌握不牢或做題方法不夠成熟而不自信;有些基礎(chǔ)相對較好的學(xué)生過度關(guān)注自身平時的微小失敗，產(chǎn)生自責(zé)心理，久而久之便缺乏自信。學(xué)生一旦缺失自信心，便認為自己每個方面都不行，在面對困難和挫折時就退縮。

四是教師習(xí)題課教學(xué)方式過于單一。筆者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，不少教師在新課教學(xué)時采用形式多樣的方法豐富課堂，但是在習(xí)題課中教學(xué)方式單一，沒有引導(dǎo)學(xué)生進行深度學(xué)習(xí)。在化學(xué)習(xí)題課堂上，常常是學(xué)生做題，教師公布答案，教師只對學(xué)生出錯的地方進行簡單的分析，而極少分析總結(jié)學(xué)生出錯的方式有哪些、出錯的原因是什么、如何應(yīng)對這些錯誤、正確的答案如何表述、這類試題應(yīng)如何分析、解題的模式是什么、答題表述是否有模板，等等，課堂效率不高，也制約了學(xué)生的發(fā)展。

三、提高學(xué)生解答化學(xué)綜合題能力的策略

筆者根據(jù)上文提到的學(xué)生出現(xiàn)畏難心理的原因，結(jié)合教學(xué)實際，談?wù)勗诨瘜W(xué)教學(xué)中提高學(xué)生解答綜合題的能力的途徑。

（一）加強方法指導(dǎo)，提高學(xué)生解題的自信心

1.化繁為簡，復(fù)雜問題簡單化

化學(xué)綜合試題具有題目長、圖表多的特點，教師在教學(xué)中要指導(dǎo)學(xué)生正確處理和分析試題，化繁為簡，使復(fù)雜的問題簡單化。例如上述工藝流程例題，我們可以把題目分為三大部分：題頭、題干和題尾。題干是中間的流程圖，題干前面的部分稱為題頭，題干后面的部分稱為題尾。無論是制備型的工藝流程題還是提純型的工藝流程題，題干流程圖一般分為三大板塊：原料預(yù)處理階段、分離提純階段、主要反應(yīng)階段（如圖2所示）。

在閱讀題頭時主要找出目標與原料，分析目標產(chǎn)品與原料的關(guān)系，并標出陌生元素和變價元素化合價，這是理解反應(yīng)類型并正確書寫化學(xué)方程式的前提。題尾是對流程的設(shè)問，要認真閱讀提問的方式，把握提問的方法，從而進行規(guī)范正確答題。這樣處理試題，能讓學(xué)生有章可循、有規(guī)可依，無論遇到怎樣的工藝流程題都可以如此化繁為簡，提高學(xué)生讀題的準確性。

2.強化審題，關(guān)鍵信息條理化

正確審題是正確答題的前提和保證。審題能力是學(xué)生從試題中獲取、分析和處理信息的能力。正確全面地審題需要學(xué)生能從題中獲取信息、挖掘信息，并能對信息進行組合、加工，使之條理化。

抓住關(guān)鍵信息是一個不錯的審題方法。例如上述例題的題頭中有關(guān)鍵信息：“從廢釩催化劑中（含有K2SO4、V2O5、V2O4、SiO2、Fe2O3、Al2O3等）回收釩”，這個信息指出了本題的目標是回收釩，原料是廢釩催化劑。廢釩催化劑中的釩存在+5、+4兩種價態(tài)，由已知①②可知流程中“酸浸”加硫酸和FeSO4的作用就是把V2O5、V2O4轉(zhuǎn)化為更易被有機萃取劑萃取的VO2+，由已知④可知Fe3+易除去，可知加H2O2的目的是將Fe2+氧化為Fe3+，于是便能推測濾渣2的主要成分了。再如VO2+被反萃取后應(yīng)該被氧化成VO[+2]，從而可知氧化過程中發(fā)生的反應(yīng)是VO2+與VO[+2]之間的轉(zhuǎn)化。

強化審題，不僅要求教師經(jīng)常從心理層面引導(dǎo)學(xué)生，增強學(xué)生的自信心，還要求教師教會學(xué)生審題的方法：抓住關(guān)鍵信息是審題的關(guān)鍵，標出陌生元素和變價元素的化合價是理解反應(yīng)類型并正確書寫化學(xué)方程式的前提;要認真分析題干流程，但不要在看不懂的信息上耗太多時間;要精讀試題，根據(jù)關(guān)鍵信息鏈接已有知識、確定答題方向并正確答題。

3.規(guī)范答題，問題解答模式化

規(guī)范答題，建立問題解答模式是正確解答化學(xué)綜合題的重要手段。學(xué)生或許平時懂得怎么解題，但書寫到試卷上往往因為不規(guī)范、答題不全面或不完整，影響得分情況。教師在課堂教學(xué)中要指導(dǎo)學(xué)生掌握規(guī)范答題的方法：善于與學(xué)生交流，多聽聽學(xué)生對問題的分析，看看他們的答題方式有什么問題、出錯原因是什么;同時教師應(yīng)言傳身教，在回答學(xué)生問題時表述要規(guī)范嚴謹。此外，教師可以引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)一些問題的解答模式，讓他們答題時有套路可循，增強答題的規(guī)范性，如工藝流程題中經(jīng)常有“如何洗滌沉淀？”“如何檢驗沉淀是否洗滌干凈？”等問題，回答此類題的模式是：“往漏斗中加入蒸餾水、浸沒沉淀，待水自然流下后，重復(fù)以上操作2—3次”“取最后一次洗滌液，加入……溶液，若沒有……現(xiàn)象，則說明洗滌干凈了”。

（二）開展成就歸因訓(xùn)練，克服學(xué)生做題的畏難心理

一名追求上進、不甘人后的有高成就動機的學(xué)生會自覺地以勤奮努力來不斷獲取自己欠缺的東西，他們在失敗后更可能是堅持不懈和繼續(xù)努力，而不是就此放棄。成就動機即學(xué)生對很好地完成學(xué)業(yè)任務(wù)的追求程度，其中成就歸因是學(xué)生學(xué)業(yè)成就動機的主要內(nèi)容之一。成就歸因是學(xué)生主動對學(xué)習(xí)過程中的成功原因進行分析、解釋和推測的過程，表現(xiàn)在學(xué)生是把學(xué)習(xí)成績更多地與自身能力、客觀條件和運氣聯(lián)系起來，還是更強調(diào)努力程度才是影響學(xué)習(xí)成功的重要原因。教師在化學(xué)教學(xué)過程中，特別是在化學(xué)綜合題的教學(xué)過程中，要經(jīng)常對學(xué)生進行積極的成就歸因訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生認識努力程度對學(xué)習(xí)成績影響是最顯著的，而不是自身的能力、客觀條件和運氣等，讓學(xué)生體驗正視困難、克服挫折和戰(zhàn)勝自我后獲得的成就感，是提高學(xué)生學(xué)業(yè)成就動機和克服畏難心理的有效途徑。與此同時，教師能在學(xué)生歸因過程中更好地了解學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)知識的掌握程度，從而在教學(xué)方法、教學(xué)手段和交流方式上進行創(chuàng)新、調(diào)整，規(guī)范教學(xué)行為和教學(xué)風(fēng)格，使教學(xué)更具獨特性和實效性，提高學(xué)生解決化學(xué)問題的能力。

1.通過各種渠道，了解學(xué)生歸因傾向

進行歸因訓(xùn)練前首先要了解學(xué)生的歸因傾向。教師要在課堂教學(xué)的提問中、在每次考試和作業(yè)后，對學(xué)生做得不好的題型和做得不好的學(xué)生進行認真分析，看看哪些試題學(xué)生做得好、哪些試題學(xué)生做得不好、哪些學(xué)生出現(xiàn)問題較多、問題主要出現(xiàn)在哪些方面等;其次教師要多與學(xué)生進行交流互動，聽聽學(xué)生的想法：成功的原因是什么，做不出來的原因有哪些，為什么會出現(xiàn)這樣的情況，以后該怎么辦，等等，特別是針對學(xué)習(xí)存在困難的學(xué)生，教師更要特別關(guān)注和多采取個別談心的方法，在與學(xué)生的交流中了解學(xué)生的想法和對成功與失敗的歸因情況。

2.改變教學(xué)方式，把課堂還給學(xué)生

學(xué)生是課堂的主體，教師教學(xué)的內(nèi)容、目標和方式等都要以學(xué)生為主，圍繞學(xué)生的實際情況進行設(shè)計。了解了學(xué)生的歸因傾向后，教師要在課堂教學(xué)中讓學(xué)生體會知識的價值、強化學(xué)生對自身學(xué)習(xí)能力的認識和提高學(xué)生的成就動機。教師在課堂上要放開手腳，當在新情境下引導(dǎo)學(xué)生提出問題后，應(yīng)讓學(xué)生去大膽質(zhì)疑、討論和求證，在學(xué)生表達自己對問題的見解時、在學(xué)生成功地回答一個問題時，教師要毫不吝惜積極評價，對他們的努力給予反饋，指出他們是通過努力取得了成功。而當學(xué)生沒有那么完美地回答問題或者無法回答問題時，教師要積極創(chuàng)設(shè)條件，如將問題分解成由簡到難、由基礎(chǔ)到綜合的幾個問題，引導(dǎo)學(xué)生逐步解答，最終回答出最初的問題。在這一過程中，學(xué)生體會到努力和堅持不懈才是成功的關(guān)鍵。之后教師再讓學(xué)生解答類似的問題或者難度更大的問題，強化學(xué)生的學(xué)習(xí)成就感，提高學(xué)生的自信心。教師還可以改變化學(xué)習(xí)題課上教師“一言堂”的教學(xué)模式，讓學(xué)生自主闡述試題分析、解題方法和答題要點等，把課堂還給學(xué)生，教師主導(dǎo)、糾錯和點評，讓學(xué)生在闡述中得到鍛煉、在闡述中培養(yǎng)能力、在闡述中體驗努力帶來的成功。

3.合理設(shè)置問題，引導(dǎo)學(xué)生積極歸因

積極成就歸因訓(xùn)練是一個長期的過程，不是一兩節(jié)課就能達成的。在教學(xué)中經(jīng)常會出現(xiàn)學(xué)生在課堂上不敢回答問題，在考試中對綜合題能放棄就放棄的情況，問題的主因在于學(xué)生不夠自信。因此，教師應(yīng)設(shè)置難度合理的課堂提問或者作業(yè)、試題，開始的問題不宜過難，不要讓學(xué)生重復(fù)體驗失敗而把原因歸結(jié)為自身能力不足，但問題也不能過于簡單，輕而易舉的成功會使學(xué)生忘記努力的重要性，誤認為自己能力強，不努力也能成功。問題的設(shè)置應(yīng)循序漸進、由簡單到綜合，對試題進行變式，讓學(xué)生在解答基礎(chǔ)問題中首先體會成功，再慢慢轉(zhuǎn)到解決綜合性較強的問題，讓學(xué)生既感到力所能及，又覺察到需要付出艱苦努力才能解決問題，引導(dǎo)學(xué)生積極歸因，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強學(xué)生的成就動機。

提高學(xué)生解答化學(xué)綜合題的能力是一個長期的過程，化學(xué)教師不僅要夯實學(xué)生的學(xué)科基礎(chǔ)，還要教會學(xué)生解題的方式方法，同時也要用好課堂教學(xué)這個主陣地引導(dǎo)學(xué)生進行積極的成就歸因訓(xùn)練，提高學(xué)生的自信心，幫助他們克服畏難心理。

參考文獻

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作者簡介：劉達富（1967— ），廣西灌陽人，高級教師，主要研究方向為中學(xué)化學(xué)教學(xué)。