楊曉昇
摘? 要:在高中化學教學中運用實驗教學法可以讓學生直觀地看到物質的化學反應,讓深奧、枯燥的化學知識變得易于理解、感受真切、記憶深刻,不僅有利于提高學生學習化學的熱情,還可以培養(yǎng)學生的動手操作能力和實踐能力。
關鍵詞:高中化學;實驗教學法;應用分析
實驗教學法,是指在教師的精心指導下,學生利用實驗材料和實驗室中的設備,通過控制實驗過程中的條件,引起實驗對象的反應和變化,在觀察和分析這些反應和變化的過程中,獲得知識或驗證假設的一種教學方法。實驗教學法是高中化學教學的一種重要方法。在實驗教學中,學生要在教師的指導下認真觀察、記錄、思考,提出對化學實驗結果的假設,并根據自己的假設設計完整的實驗過程,然后按照實驗設計單獨或者通過小組合作進行的實踐操作,最后對實驗結果進行分析、總結。實驗教學法轉變了教師和學生在課堂上的角色定位。在這個過程中,教師能夠更好地發(fā)揮引導和輔助的作用,實驗從設計到操作都是由學生自主完成,有利于體現學生在教學過程中的主體地位,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和動手操作能力。
一、利用化學實驗激發(fā)學生的學習興趣
高中階段的化學內容相較于初中來說更加深奧難懂,且涉及的知識范圍更廣,簡單的板書教學已無法引起學生的學習興趣,也不利于學生深入學習化學知識。教師如果在課前利用簡單的小實驗進行導入,可以使教學內容更加具體化、形象化,方便學生的理解和掌握。例如,在人教版《普通高中教科書·化學》必修第一冊(以下統(tǒng)稱“教材”)“金屬材料”一課的教學中,教師可以開展鐵塊與稀鹽酸進行反應的實驗,并要求學生在實驗的過程中觀察實驗反應、記錄實驗現象。在開展實驗教學活動之前,教師可以引導學生對實驗現象進行推導:鐵的硬度較高,稀鹽酸能否在鐵上留下痕跡?如果稀鹽酸腐蝕了鐵,腐蝕后所產生的物質是什么?教師從化學反應和反應生成物這一角度與學生進行交流,幫助學生明確化學學習的方向。課前實驗過程的直觀性,使學生對于實驗結論及相關化學知識的理解、記憶也會更加深刻。
二、利用分組實驗培養(yǎng)學生的合作意識
在傳統(tǒng)的化學課堂教學中,教師為了讓學生在有限的時間內掌握更多的知識,除了講解,會采用課堂練習、課后作業(yè)等形式來幫助學生鞏固已學知識。對于實驗教學,部分教師仍然想通過大量練習讓學生記住實驗過程。這樣的教學方法不利于學生學習興趣的提高,同時不利于培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)。
學生親身參與實驗,在觀察物質相互反應現象的過程中,除了會加深對反應過程的理解,還可以驗證自己對化學實驗的假設是否成立,進而提升觀察、總結能力。大部分化學實驗都是需要小組成員配合才能完成的,所以在實驗教學時教師可以采用分組合作實驗的方法。首先,小組成員提出假設,結合假設選擇實驗器材,設計實驗步驟、觀察實驗過程、記錄實驗數據、反思實驗結果,最后小組討論得出實驗結論。小組合作的方式不僅可以營造良好的課堂氛圍,使學生在討論、交流中碰撞出思維的火花,還可以培養(yǎng)學生的合作意識,加深學生對實驗的理解。
三、利用探究實驗培養(yǎng)學生的探究意識
高中化學實驗教學大多在教師的引導下開展,學生缺乏自由探索的機會,對于化學知識的認識也較為片面。為了培養(yǎng)學生的探究意識和科學思維,教師可以嘗試構建指向學生化學核心素養(yǎng)的全新教學模式,通過探究實驗培養(yǎng)學生的探究能力。在設計探究實驗的過程中,學生可以主動觀察化學現象、應用化學知識。通過提出探究問題、給出探究材料的基本流程激發(fā)學生的化學學習興趣,促使其在探究的同時掌握化學知識,應用實驗教學法完成化學學習任務。
在化學課堂上開展探究實驗,可以有效培養(yǎng)學生發(fā)現問題和解決問題的能力。進行探究實驗,可以分析化學反應過程,幫助學生掌握相關的化學現象和化學知識。例如,在進行教材“鈉及其化合物”一課的有關實驗教學時,教師提出問題:過氧化鈉與二氧化碳反應會產生怎樣的結果?隨后教師引導學生設計實驗探究過氧化鈉和二氧化碳的反應現象和反應原理。首先,學生討論如何收集二氧化碳氣體,并確定利用大理石與稀鹽酸反應生成二氧化碳。然后,學生自主組裝實驗器材,并收集反應物,記錄實驗過程,觀察反應現象,得到反應結論。在這個實驗探究過程中,著重培養(yǎng)了學生探究化學反應和化學原理的基本能力,解放了學生的思維,進一步激發(fā)了學生的化學學習興趣。探究實驗為學生提供了自由發(fā)揮的空間,進一步保障了化學教學活動的有效性。
化學是一門在生活中應用廣泛的學科,從簡單的鐵釘生銹、水果氧化到火箭發(fā)射,生活中處處都有化學的身影。這樣一門與生活密切相關、實用性強的學科,受到傳統(tǒng)灌輸式教學的影響,學生難以形成化學學習熱情。面對這樣的現狀,高中化學教師要認真分析當前化學教學中存在的突出問題,大膽改革教學理念,積極改進教學方法,充分認識到實驗教學法的重要性。將實驗教學延伸到課堂和生活的每一個角落,讓學生在實驗教學中學會化學知識、愛上化學學習。
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