蘇巧麗
統(tǒng)編版道德與法治教材三年級下冊第7課《請到我的家鄉(xiāng)來》這一學習主題,遵循三年級學生生活空間逐步從家庭和學校擴展到家鄉(xiāng)的學習特點,包含“我的家鄉(xiāng)在哪里”“我是家鄉(xiāng)小導游”“家鄉(xiāng)的特產(chǎn)真不少”“我的家鄉(xiāng)人”四個板塊,旨在引導學生運用簡單的地圖知識,了解自己的家鄉(xiāng)在所在省級行政區(qū)的位置、家鄉(xiāng)的自然環(huán)境和物產(chǎn)情況以及家鄉(xiāng)人的特點,激發(fā)對家鄉(xiāng)的熱愛之情。安溪是名茶鐵觀音的故鄉(xiāng),茶文化已成為安溪教育教學的重要內容。筆者在教學中,立足生活實際,充分挖掘茶鄉(xiāng)特色資源,從知鄉(xiāng)情、游鄉(xiāng)景、品鄉(xiāng)產(chǎn)、贊鄉(xiāng)人四個層面,將地方資源——安溪鐵觀音茶文化融入道德與法治教學之中,以悠悠茶香韻,啟綿綿桑梓情。
一、以“茶”為信息鏈接點,讓學生在知鄉(xiāng)情中增強歸屬感
教學中,我們發(fā)現(xiàn),部分學生對家鄉(xiāng)的概念是模糊的,對于家鄉(xiāng)的地理位置、自然環(huán)境及其對物產(chǎn)和家鄉(xiāng)人的影響,未必認真地思考過、觀察過。因此,教師要借助教材內容,啟發(fā)學生從日常生活中可見可感的事物入手,鏈接家鄉(xiāng)信息,了解家鄉(xiāng)的方位,樹立家鄉(xiāng)觀念,激發(fā)學生的家鄉(xiāng)情。
在教學“我的家鄉(xiāng)在哪里”這一板塊時,筆者設計了兩個活動:猜家鄉(xiāng)和找家鄉(xiāng)。首先,利用教材中的問題“你能根據(jù)下面的提示,猜出這幾位同學的家鄉(xiāng)在哪里嗎?”讓學生猜一猜圖文中小朋友的家鄉(xiāng),并說說依據(jù)是什么,引導學生明確圖文是與家鄉(xiāng)相關的信息,具有獨特性、專屬性,如風景名勝、標志物,家鄉(xiāng)的方言、歌曲、民謠等。其次,引出主持人問題:“你能出一道這樣的題目,讓大家猜出你的家鄉(xiāng)在哪里嗎?”對于茶鄉(xiāng)的孩子來說,與家鄉(xiāng)有關的專屬符號,無疑就是有關茶的各種信息了。因此問題拋出,學生的思維被激發(fā),紛紛發(fā)言:“我的家鄉(xiāng)有漫山遍野的茶樹”“名茶鐵觀音是我家鄉(xiāng)的名片”……熟悉的家鄉(xiāng)日常信息,強化了鐵觀音茶是家鄉(xiāng)名片的概念。隨后,筆者以課件出示中國行政區(qū),引導學生想象中國行政區(qū)輪廓像什么?再指導學生學習讀地圖的相關知識,了解方向、圖例、比例尺。接著讓學生找到福建行政區(qū)并畫畫輪廓,在對福建行政區(qū)有了空間感受之后,利用課件放大地圖,進一步找到家鄉(xiāng)安溪區(qū)劃圖,繼而找一找安溪主產(chǎn)茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。如此以“茶”為媒,通過信息交流,觀察拓展,鏈接鄉(xiāng)情,讓學生對家鄉(xiāng)有明晰的地理空間概念,初步建立家鄉(xiāng)的歸屬感。
二、以“茶”為觀察透視點,讓學生在游鄉(xiāng)景中增強自豪感
安溪是茶的世界,可以說,安溪的旅游就是茶文化旅游,茶莊園、茶文化休閑館等景點星羅棋布。如何引導學生通過觀察透視、搜集資料、匯報交流,實現(xiàn)在熟悉的地方,眼里心里有風景呢?
在教學“我是家鄉(xiāng)小導游”這一板塊時,筆者利用教材課題,創(chuàng)設旅游情境開展教學活動。筆者先以“福州一所跟我們結對子學校的同學,想了解我們安溪,但是近段時間因為新冠疫情不能跨地區(qū)到安溪來,所以學校準備利用網(wǎng)絡,開展云課堂互動教學,由你們當小導游,向他們介紹家鄉(xiāng)的風景名勝。那么,我們該做哪些準備呢?”學生興致陡然高漲,紛紛發(fā)表意見。而后,筆者根據(jù)學生的興趣意愿,把他們組成幾個旅行社,讓學生提出旅行社的名稱以及口號,要求必須突出家鄉(xiāng)特點。然后,各旅行社分頭準備。學生或實地體驗,或上網(wǎng)搜集,或查閱資料,或請教長輩,可謂收獲滿滿,有的學生想展示自己畫的茶園美景,有的學生想教客人唱茶歌,跳茶舞……學生準備的過程,也是對家鄉(xiāng)深度的觀察和透視。匯報時,他們眼里、腦里重疊著家鄉(xiāng)的風景名勝畫面,口中、心中洋溢著對茶鄉(xiāng)豐厚人文底蘊的自豪感。
三、以“茶”為探究切入點,讓學生在品鄉(xiāng)產(chǎn)中增強獲得感
引導學生探究茶葉生產(chǎn)奧秘,理解鐵觀音之所以成為安溪名片的淵源,能促使學生更具體地理解家鄉(xiāng)特產(chǎn),增強學生對家鄉(xiāng)的獲得感。
在教學“家鄉(xiāng)的特產(chǎn)真不少”這一板塊時,筆者課前就引導學生閱讀正文,明確“特產(chǎn)就是指一個地方特有的、著名的產(chǎn)品”,于是家鄉(xiāng)的鐵觀音茶自然進入學生的視野。隨后,筆者以分組進行“家鄉(xiāng)特產(chǎn)探一探”活動的形式,讓學生搜集、了解、探究鐵觀音茶為什么能夠成為中國十大名茶之一,并為開展“家鄉(xiāng)特產(chǎn)發(fā)布會”做準備。課上,筆者特別設定請學生品嘗安溪鐵觀音環(huán)節(jié),然后組織討論并解決了幾個問題:鐵觀音茶為什么這么好喝?因為“深山出好茶”,好茶與安溪獨有的山水、氣候有關。鐵觀音茶為什么這么香?因為“千揉錚錚骨,百焙圣妙香”,好茶與嚴謹獨特的制作技藝有關,從采青、曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、初焙、復焙、復包揉、文火慢烤到揀簸等工序,復雜而精巧,因而韻味獨特,香氣悠綿,備受喜愛。鐵觀音茶為什么這么有名?因為從宋代起,鐵觀音茶就通過“海上絲綢之路”銷往海外,21世紀,安溪縣委縣政府又通過“神州行”對鐵觀音進行推廣,使鐵觀音再次香飄四?!谛畔⒌慕涣?、思維的碰撞后,學生漸漸明晰鐵觀音對于人們生活的意義,鐵觀音意味著美好的生活,從而更加真切地以家鄉(xiāng)特產(chǎn)為傲。隨后,在“家鄉(xiāng)特產(chǎn)發(fā)布會”環(huán)節(jié),學生對鐵觀音茶不管是介紹或推廣,都富有內容和感情,獲得感也溢于言表。
四、以“茶”為情感觸發(fā)點,讓學生在贊鄉(xiāng)人中增強使命感
《課程標準》指出:“要增強課程資源意識,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,積極利用和開發(fā)各種課程資源;注重發(fā)現(xiàn)、利用學生中間和本地區(qū)的先進模范等榜樣資源,引導學生向身邊的榜樣學習?!币虼?,筆者在教學中注意讓茶鄉(xiāng)人走進課堂,觸發(fā)學生的情感,讓道德與法治課堂成為學生學習茶人動人事跡和優(yōu)秀品質的精神陣地。
在教學“我的家鄉(xiāng)人”這一板塊時,筆者首先引導學生閱讀教材中的圖文內容,讓學生了解和體會:主人公都是文中小朋友自己的親人、鄰居等,他們讓人敬佩的原因,或是勤勞能干,或能模范引領,或有杰出貢獻,他們?yōu)榧亦l(xiāng)的發(fā)展做了很大的貢獻。生動的范例很容易引發(fā)學生的情感共鳴。接著,筆者引出課文中主持人的問題:“家鄉(xiāng)哪些人令你敬佩呢?你佩服他們什么呢?”學生踴躍發(fā)言,有位來自產(chǎn)茶名鎮(zhèn)的學生說:“我佩服我的爺爺,他從小就做茶,做的茶可香了,賣得很好?!币晃粚W生則播放了他采訪制茶工藝大師精心制茶的視頻,讓同學們感受到大師們對制茶工藝的孜孜追求……身邊的優(yōu)秀茶人可親可敬,讓學生感受到他們身上或踏實勞作的樸實品格,或精益求精的匠心精神,或勇于創(chuàng)新的開拓精神,體會到正是一代又一代的茶鄉(xiāng)人深耕耘、善創(chuàng)造,才使茶鄉(xiāng)告別了貧困,家鄉(xiāng)人過上了好日子。學生敬佩之余,感受到了家鄉(xiāng)人之美,自然也激發(fā)了向家鄉(xiāng)人學習的精神,增強他們建設家鄉(xiāng)、為家鄉(xiāng)作貢獻的使命感,這樣,實現(xiàn)本課的教學目標也就水到渠成。
(作者單位:福建省安溪縣第二十小學 本專輯責任編輯:蘇少偉)