劉志元

摘 要：在初中化學(xué)教學(xué)中，想要使學(xué)生的動手能力和探究能力有進一步的提升與發(fā)展，就需要從教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實際情況出發(fā)，通過鼓勵學(xué)生多做自助實驗，使得學(xué)生的探究能力被激發(fā)出來。并通過采取有效的教學(xué)措施，促進學(xué)生的創(chuàng)新思維和提升學(xué)生的探究能力。為此，初中化學(xué)教師需要積極地進行自助實驗教學(xué)模式的創(chuàng)新，從而通過有效的創(chuàng)新助力學(xué)生提升學(xué)習(xí)質(zhì)量與發(fā)展核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);自助實驗;探究能力

【中圖分類號】G633.8? ? ? ? ? ? 【文獻標(biāo)識碼】A? ? ? ? ? ? ?【文章編號】1005-8877（2022）02-0179-03

Research on Self-help Experiments in Junior High School Chemistry Teaching

LIU Zhiyuan （The Second Middle School of Nanjing County， Fujian Province，China）

【Abstract】In junior high school chemistry teaching， if you want to further improve and develop students' practical ability and inquiry ability， you need to start from the teaching content and the actual situation of students， and encourage students to do more self-help experiments to enable students' inquiry ability. Be inspired. And by adopting effective teaching measures， to promote students' innovative thinking and enhance students' inquiry ability. To this end， junior high school chemistry teachers need to actively innovate the self-help experimental teaching model， so as to help students improve their learning quality and develop core literacy through effective innovation.

【Keywords】Junior high school chemistry; Self-help experiment; Inquiry ability

實驗操作是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，理論知識奠定了學(xué)生對化學(xué)認識的基礎(chǔ)，實驗操作能讓學(xué)生切身實際地感受化學(xué)元素變化的過程及原理。但是在現(xiàn)在的初中化學(xué)教學(xué)中，因為教師的不夠重視，學(xué)生的興趣較低，實驗室不自由開放，實驗儀器有限等多種因素，導(dǎo)致學(xué)生的實驗操作能力和探究能力得不到提升。由此，在化學(xué)教學(xué)時，教師需要鼓勵學(xué)生多進行實驗操作，灌輸實驗操作對學(xué)生的重要性，培養(yǎng)學(xué)生對實驗產(chǎn)生樂趣。教師在化學(xué)教學(xué)過程中，需要對學(xué)生進行正確的引導(dǎo)，使學(xué)生能多做實驗，更加積極主動地對化學(xué)事物進行探究，并且培養(yǎng)學(xué)生主動實驗的習(xí)慣，提高學(xué)生的探究能力。借由這樣的方式，便可以使學(xué)生拓展思維，鍛煉動手能力和腦力，也能使學(xué)生的創(chuàng)新思維得到提升。

1.自助實驗和探究能力概述

（1）自助實驗

自助實驗指的是學(xué)生在能力范圍內(nèi)能自行參加實驗操作活動，利用平時的課余時間到化學(xué)實驗室進行實驗操作，實驗類型可以是書本上闡述的內(nèi)容，也可以是生活中發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象，但是生活中的現(xiàn)象較為復(fù)雜，在實驗操作過程中可能存在一定的危險，需要先報備教師，取得同意后再進行自助實驗操作。自助實驗就和自助餐一個道理，自行選擇實驗類型和實驗儀器，只要條件允許，可以隨時實驗操作驗證自己的想法，可以與同學(xué)探討、合作完成。

（2）探究能力

探究能力指的是在自己未知范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的問題，并對問題進行思考和采取一系列的動作去證實自己思考的結(jié)果，尋求真正答案的能力?；瘜W(xué)教學(xué)中對學(xué)生進行探究能力培養(yǎng)，主要通過對課本知識的理解，教師實驗操作演示、學(xué)生課內(nèi)討論，提出質(zhì)疑，并解決問題。自助式實驗教學(xué)主要以學(xué)生為中心，鼓勵學(xué)生自行進行實驗并發(fā)現(xiàn)問題，要求學(xué)生自己設(shè)定實驗主題，設(shè)計實驗步驟，獨立完成實驗的各個環(huán)節(jié)，驗證最終結(jié)論，也可以根據(jù)教材的理論完成實驗流程。

2.化學(xué)教學(xué)實驗操作存在的問題

（1）學(xué)校方面

初中化學(xué)課程是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)課程，對于初中階段的學(xué)生來講，學(xué)習(xí)化學(xué)不僅要從理論上給學(xué)生提供基礎(chǔ)知識，同時在實踐教學(xué)方面也要下足功夫，才能有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性、積極性，有效提高學(xué)習(xí)效率。目前隨著素質(zhì)教育的深入改革，學(xué)校對教學(xué)目的有所改善，教學(xué)思想與傳統(tǒng)教學(xué)不同，但在實際教學(xué)中，應(yīng)付式的教學(xué)行為仍然存在，教師缺乏統(tǒng)一的思想，光闡述上級的教學(xué)主旨，而在教學(xué)活動中教師的教學(xué)行為并沒有得到改善。究其原因，主要是學(xué)校對初中生化學(xué)實踐教學(xué)還不夠重視，教學(xué)改革思想還停留在理論上，缺乏良好的教學(xué)條件，教學(xué)設(shè)施不足，學(xué)生開展自助實驗非常不方便。同時教師對學(xué)生實踐教學(xué)的重視程度不高，教學(xué)制度不完善，因此導(dǎo)致教師教學(xué)活動純粹在做表面功夫，實際上并沒有多少改善的行為。

（2）教師方面

與其他學(xué)科不同，化學(xué)對實驗教學(xué)的要求更高，但很多教師受傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響，以考試成績?yōu)楹饬繉W(xué)生成績的標(biāo)準(zhǔn)一直還在，對學(xué)生的實驗教學(xué)并不重視，給學(xué)生提供實踐的機會很少。同時在實驗過程中，有許多教師不重視學(xué)生的實驗操作能力，常常忽略讓學(xué)生自行實驗這一過程，只對書本理論知識進行闡述。一方面是怕學(xué)生弄壞實驗儀器，擔(dān)心實驗具有一定的危險性，不允許實驗室隨意使用，只有在老師的指導(dǎo)下才能進行實驗;另一方面是受到了教學(xué)時間的限制，不輕易開展實踐教學(xué)，對學(xué)生的動手能力不重視，沒有建立正確的以人為本的思想。隨著新課標(biāo)要求的不斷提出，有許多教師的思想有一定的提升，但苦于自身方法的不足，難以積極組織有效果的實驗活動，在活動過程中學(xué)生得到的知識點不足，等同于走了形式，并不注重實驗教學(xué)的效果。除了教師對實驗教學(xué)的不重視以外，在初中化學(xué)實驗教學(xué)中還存在另外一個問題，即教師演示實驗多而學(xué)生動手實驗少。即更多時候?qū)嶒灲虒W(xué)的開展都是通過教師的實驗操作展示來進行的，教師將實驗步驟一步步地操作給學(xué)生看，并在操作過程中告知學(xué)生相關(guān)注意事項和最終將收獲的實驗結(jié)果。這樣的實驗教學(xué)方式盡管也能收獲一定的教學(xué)效果，但是由于學(xué)生沒有親自動手進行實踐以及沒有親自動腦進行思考，導(dǎo)致其對相關(guān)知識的理解并不深刻，只是停留在機械記憶之上。長遠來看，教學(xué)效果將大打折扣。

（3）學(xué)生方面

首先，學(xué)生對實驗操作的興趣不高，對化學(xué)自助實驗活動認識不足，認為實驗操作不計入考試結(jié)果，便應(yīng)付了事，這樣的被動心理并不利于學(xué)生;其次，在實驗過程中學(xué)生害怕實驗過程會有危險，比如化學(xué)性實驗爆炸，怕液體損害皮膚，不敢動手操作;還有就是學(xué)生對實驗教學(xué)不重視，認為做實驗就是鬧著玩，隨意添加化學(xué)試劑，完全不按照實驗操作要求及步驟操作，在實驗室追逐打鬧，這樣的自助實驗缺乏效率，難以產(chǎn)生好的教學(xué)效果。

3.提高初中化學(xué)教學(xué)中開展自助實驗的有效策略

（1）加強化學(xué)實驗意識，提高教師素養(yǎng)

化學(xué)學(xué)科邏輯性和趣味性都很高，教師要認識到學(xué)生的興趣來源，合理把握住學(xué)生的發(fā)展優(yōu)勢。在教學(xué)前，教師要不斷加深自身對化學(xué)學(xué)科的理解，要明白學(xué)生主體的需求，再結(jié)合當(dāng)前核心素養(yǎng)發(fā)展總目標(biāo)強化自身技能，不斷提高教師自身素養(yǎng)，這樣才能給學(xué)生提供良好的實驗機會，增加學(xué)生自助實驗的次數(shù)，同時在實驗過程中給學(xué)生提供好的實驗方法，避免教學(xué)單一化發(fā)展，增強學(xué)生的趣味性，還能強化學(xué)生的實驗意識。除了參加學(xué)習(xí)講座外，教師要積極從線上獲取教學(xué)資源，不斷學(xué)習(xí)優(yōu)秀化學(xué)教師的自主實驗方法，這樣才能給學(xué)生提供實驗技巧，提高學(xué)生自助實驗的實施性。

（2）創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境，提高學(xué)生化學(xué)自助實驗主動性

化學(xué)是實操性比較強的學(xué)科，同時化學(xué)學(xué)科的趣味性很足，尤其是在各種各樣的實驗過程中，各種化學(xué)反應(yīng)能積極調(diào)動學(xué)生的積極性。首先在化學(xué)教學(xué)中，教師要積極創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境，通過豐富教學(xué)環(huán)境提高學(xué)生對化學(xué)理論知識的理解，比如可以植入視頻教學(xué)，以小視頻或者線上實驗等方式激活學(xué)生的興趣，在這個過程中也可以開展討論教學(xué)激發(fā)學(xué)生的興趣。其次通過在教學(xué)活動過程中積極給學(xué)生梳理教學(xué)環(huán)境，尤其是在自助實驗過程中，教師要準(zhǔn)備好場地和設(shè)備，而這些設(shè)備不僅在教室中，也可以在學(xué)校的實驗室或者戶外，無論實驗場地如何，主要目的是讓學(xué)生能夠主動參與到自助實驗過程中，讓學(xué)生親身體驗實驗帶來的驚喜，獲得良好的學(xué)習(xí)因子，提高學(xué)生化學(xué)自助實驗的主動性。同時在做完實驗后，教師要積極建立學(xué)生自助實驗的信心和興趣，主動幫助學(xué)生為化學(xué)自助實驗行為打好基礎(chǔ)，真正做好學(xué)生的自助實驗活動，以此促進學(xué)生化學(xué)學(xué)科的發(fā)展。

（3）加強家校合作，鼓勵學(xué)生課外實踐

在核心素養(yǎng)發(fā)展下，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力是教育的重點，如何提高學(xué)生持續(xù)的學(xué)習(xí)能力是教師要思考的問題?；瘜W(xué)學(xué)科除了在課程內(nèi)可以開展自助實驗外，還可以組織學(xué)生在課余時間自己完成實驗活動，比如讓學(xué)生回家后自己制作皮蛋。受到新課改的影響，家庭對孩子教育的重要性也被提及，家庭是學(xué)生持續(xù)學(xué)習(xí)的主要場地，教師是學(xué)生開展課后學(xué)習(xí)的主要引導(dǎo)者。教師要積極與家長產(chǎn)生聯(lián)系，與家長多溝通，多指導(dǎo)家長教學(xué)方法，讓家長幫助學(xué)生完成自助實驗活動，同時由家長反饋學(xué)生的實踐結(jié)果與表現(xiàn)，通過表現(xiàn)判斷學(xué)生自助實驗是否有效，學(xué)生是否需要幫助，有利于教師對下一課程的準(zhǔn)備，也有利于學(xué)生對不足之處進行完善，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。此外，家長也要不斷提高對學(xué)生的關(guān)心程度，多帶領(lǐng)學(xué)生去閱讀化學(xué)實驗故事，有基礎(chǔ)的家長可以帶領(lǐng)學(xué)生參加科學(xué)實驗，這樣有利于學(xué)生長期的創(chuàng)新意識，加強自我學(xué)習(xí)意識。

（4）生活化實驗自主探究提升學(xué)生實踐應(yīng)用能力

實驗教學(xué)的開展不僅是為了促使學(xué)生更加深入地理解相關(guān)知識，同時也是為了有效鍛煉學(xué)生的動手能力與知識應(yīng)用能力。與此同時，教學(xué)的最終目的也不是讓學(xué)生掌握多少理論知識，而是為了讓學(xué)生利用所學(xué)理論知識進行生活實踐，從而解決生活中的問題。為此，在初中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師需要積極聯(lián)系生活實際開展實驗教學(xué)，通過生活化實驗的組織大力發(fā)展學(xué)生的實踐應(yīng)用能力，助力學(xué)生更好地進行學(xué)習(xí)與生活。以九年級化學(xué)《粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》一課為例，教師可以充分聯(lián)系生活實際引導(dǎo)學(xué)生進行實驗探究與應(yīng)用。首先，教師需要向?qū)W生提出問題“我們生活中的食用鹽是從何處得到的？”大部分同學(xué)都知道是從海水所曬的粗鹽中提取出來的。然后，教師需要引導(dǎo)學(xué)生在此基礎(chǔ)上深入思考“粗鹽在提取過程中，其內(nèi)含的雜質(zhì)是如何去除的？”在引發(fā)這一思考后，教師需要讓學(xué)生選擇粗鹽以及相關(guān)器材，讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗、教材知識以及網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)進行實驗操作。最后，教師需要引導(dǎo)學(xué)生進行實驗總結(jié)，并誘發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維“如何改善現(xiàn)有的粗鹽雜質(zhì)去除技術(shù)？”在這樣一個生活化實驗中，學(xué)生的實踐應(yīng)用能力將獲得顯著提升，同時也可以有效鼓勵學(xué)生發(fā)展創(chuàng)新思維。

4.開展自助實驗的方法

首先，對課本知識理論充分理解，觀察教師實驗過程的細節(jié)，在傳統(tǒng)實驗的基礎(chǔ)上，找出操作過程中的不足，找對方法對實驗進行改革，循序漸進地培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

案例1：根據(jù)教材內(nèi)容做氫氣的爆炸與點燃實驗，具體步驟為：向一個倒扣的罐子里灌入氫氣，然后點燃，產(chǎn)生爆炸的過程。這個實驗存在一定的缺陷，氫氣灌入的量沒有辦法掌握，以致導(dǎo)致爆炸時間不穩(wěn)定，有時候瞬間爆炸，有時候等一段時間才會爆炸，給教師和學(xué)生的心理造成緊張感。為了優(yōu)化實驗中的這一缺點，教老師和學(xué)生共同討論，對實驗進行改良，將裝入氫氣的小罐放在水中，向罐子輸入氫氣，氫氣量增加，水位線則上升，用水位計算輸入氫氣量，可以確保爆炸的時間，給予教師和學(xué)生足夠的心理準(zhǔn)備，也使實驗變得更加安全，效果更明顯。

案例2：蠟燭熄滅后，產(chǎn)生一縷白煙，不接觸蠟燭燭芯，點燃生出的白煙，蠟燭可以恢復(fù)燃燒。在這一實驗操作過程中，蠟燭熄滅后產(chǎn)生白煙的時間非常短暫，由于空氣的流動，白煙很快就消散了，對于實驗的成功率很低。為了改進實驗中存在的問題，提高實驗成功率，通過學(xué)生自行討論和反復(fù)試驗，最終得出結(jié)論：用一個玻璃漏斗罩在蠟燭上面，當(dāng)蠟燭熄滅時，白煙會隨著漏斗聚攏起來，通過漏斗玻璃材質(zhì)可以明顯觀察白煙的生成與點燃。

其次，對照教材內(nèi)容，將教材提及的實驗但沒有實驗過程的內(nèi)容，鼓勵學(xué)生自行設(shè)計，通過口述實驗過程和實際操作，加深學(xué)生對知識的印象，鍛煉動手能力和表達能力，感受化學(xué)實驗的樂趣。多貼近生活，將化學(xué)實驗與生活實際相結(jié)合，既能提高學(xué)生的趣味性，又能幫助學(xué)生理解生活中的事例，幫助學(xué)生掌握生活技巧，提高知識的應(yīng)用能力。

最后，教師可以組織學(xué)生成立化學(xué)研究小組，深入研究討論可實施的化學(xué)實驗方法以供教師參考，提高教師實驗?zāi)芰σ源藥訉W(xué)生的實驗?zāi)芰??？梢詫⑸钪邪l(fā)現(xiàn)的化學(xué)現(xiàn)象，組織學(xué)生自助完成實驗，有的實驗操作較為復(fù)雜，可以通過組內(nèi)互相幫助，開展小組教學(xué)行為，讓學(xué)生合作完成實驗，組織實驗操作比賽，增加學(xué)生的參與感，鼓勵學(xué)生進行小發(fā)明，進行展示。

5.結(jié)語

初中化學(xué)教學(xué)中，實驗是對理論知識證實的過程，實驗操作能更直觀地反映化學(xué)現(xiàn)象，學(xué)生通過對理論知識的學(xué)習(xí)、觀察、親自動手做實驗、探討總結(jié)等一系列學(xué)習(xí)，對知識理解得更為透徹，加深印象。教師應(yīng)起到引導(dǎo)和啟蒙的作用，以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)實驗操作的興趣，通過操作讓學(xué)生感受到化學(xué)世界的魅力，教師自身要重視自助實驗的存在和意義，自助實驗的優(yōu)勢，加強學(xué)生自助實驗的意識，積極幫助學(xué)生解決問題，通過自助實驗操作提升學(xué)生的探究能力。

參考文獻

[1]陶貴德，王昭昀.“自助式”綜合化學(xué)實驗教學(xué)模式實踐與探索[J].巢湖學(xué)院學(xué)報，2017（06）.

3036501186581