王 花 高瑋瓊 孔維軍 趙向東
矮化密植栽培是當(dāng)今世界蘋(píng)果生產(chǎn)主要趨勢(shì),應(yīng)用矮化自根砧苗木建園具有早果、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),省工、省水、省藥、省肥、省地,便于機(jī)械化操作等顯著優(yōu)勢(shì)。 為探索蘋(píng)果矮化自根砧在甘肅天水產(chǎn)區(qū)的適宜栽植密度, 我們進(jìn)行了不同栽植模式對(duì)比試驗(yàn)。
試驗(yàn)設(shè)在甘肅省武山縣洛門(mén)鎮(zhèn)牟坪村,海拔1 500~1 650 m,黃壤土,土層厚度60 cm 以上。 2017 年春季栽植,主栽品種紅富士,采用矮化自根砧T337 蘋(píng)果大苗定植 (苗高1.8 m 以上,帶8~10 個(gè)分枝),樹(shù)形為主干形。立水泥柱,拉4 道鋼絲固定樹(shù)體。
設(shè)定試驗(yàn)面積40 畝,4 個(gè)處理, 株行距分別為0.8 m×3.5 m(處理1)、1 m×3.5 m(處理2)、1.2 m×3.5 m(處理3)、1.5 m×3.5 m(處理4), 栽植深度基本一致。 2020—2021 年2—10月調(diào)查樹(shù)體生長(zhǎng)結(jié)果情況。每處理調(diào)查10 株,5株為1 個(gè)小區(qū),重復(fù)2 次。
2.1 不同栽植模式對(duì)紅富士樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的影響 見(jiàn)表1。
表1 不同栽植模式對(duì)紅富士3~4 年生樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的影響
結(jié)果表明, 不同栽植模式南北冠徑及外圍延長(zhǎng)枝發(fā)育差異不顯著。
1)干徑。 與處理3 相比較,處理1、處理2的干徑分別縮小12.8%和3.6%,處理4 干徑增長(zhǎng)不明顯。
2)樹(shù)高。 處理1 縮小了6.4%,其他處理之間差異較小。
3)主枝數(shù)量。 各處理主枝數(shù)量定植后3 年為33~37 個(gè),4 年為40~43 個(gè),4 年生樹(shù)體主枝數(shù)量逐漸到位。
4)外圍延長(zhǎng)枝長(zhǎng)度。 外圍延長(zhǎng)枝長(zhǎng)度與處理3 相比較,處理1、處理2 縮小了8.6%、8%,處理4 增加不明顯。
5)樹(shù)體生長(zhǎng)表現(xiàn)。 總體表現(xiàn)在株間即南北間影響較大,從樹(shù)體南北冠徑情況來(lái)看,處理4株間沒(méi)有影響, 處理3 和處理2 株間有個(gè)別交接,交接率分別為16%和23%,而處理1 交接率為42.5%,樹(shù)體相對(duì)郁閉。 因此,在冬季修剪中株間回縮較重,夏季修剪技術(shù)要求更為嚴(yán)格,樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)利用率較低。
2.2 不同栽植模式對(duì)紅富士3~4 年生樹(shù)體產(chǎn)量及質(zhì)量的影響 見(jiàn)表2。
表2 不同栽植模式對(duì)紅富士3~4 年生樹(shù)體產(chǎn)量品質(zhì)影響
從樹(shù)體結(jié)果情況看,處理1(0.8 m×3.5 m)因?yàn)橹觊g交接嚴(yán)重, 花芽質(zhì)量差, 果園郁閉,濕度較大, 病蟲(chóng)發(fā)生重, 第4 年畝產(chǎn)量雖然高達(dá)3 270 kg, 但優(yōu)質(zhì)果率僅為69%, 每畝優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)量?jī)H為2 256 kg, 病葉率高達(dá)21.4%, 病蟲(chóng)果率達(dá)13.6%, 因此該密度栽植前期效益好, 但進(jìn)入盛果期后果園用工量增加, 病蟲(chóng)基數(shù)增大, 通風(fēng)透光不良, 需要的配套技術(shù)難度大。
處理2(1 m×3.5 m)和處理3(1.2 m×3.5 m),第4 年每畝優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)量分別為2 341 kg 和2 005 kg,病葉率僅為13.3%和10.8%,病蟲(chóng)果率為9.2%和8%。果園光照條件較好,優(yōu)質(zhì)果率高, 是適宜天水產(chǎn)區(qū)具備灌溉條件的果園采用的栽植模式。
處理4(1.5 m×3.5 m),樹(shù)冠覆蓋率稍低,相對(duì)產(chǎn)量形成慢,在水肥條件好、短枝型品種栽植上效益形成慢。
1)在土層中厚、具有灌溉條件的山區(qū),栽植蘋(píng)果自根砧+短枝型品種, 株行距以1~1.2 m×3.5 m 為宜;在機(jī)械化程度較好的果園行距4 m較好;水肥條件較好的地區(qū)株距1 m 為主,水肥條件一般的地區(qū)株距1.2 m 為主。
2)在川水地采用蘋(píng)果自根砧+喬化品種栽植,株行距以1.5 m×3~4 m 為宜。
3)矮化自根砧苗木的生長(zhǎng)勢(shì)和栽植深度有很大關(guān)系,栽植時(shí)不要將品種嫁接口埋入地下,以免品種生根影響矮化效果。
4)蘋(píng)果矮化自根砧苗木運(yùn)用高密度寬行栽培,能夠達(dá)到早果、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)目的,便于機(jī)械化作業(yè),但對(duì)水肥管理要求較為嚴(yán)格,今后推廣應(yīng)用中要慎重對(duì)待。自根砧苗木在適應(yīng)性、豐產(chǎn)性及抗逆性方面還需進(jìn)一步觀察。 目前在天水產(chǎn)區(qū)立地條件較好、具備灌溉條件、機(jī)械化程度高的川地可以區(qū)域性栽培。