方 圓

(蘇州高新區(qū)獅山中心幼兒園 江蘇蘇州 215000)

隨著時(shí)代的變化，幼兒教師對(duì)幼兒的教育方式也越來(lái)越科學(xué)化，“3至6歲的兒童的教育方式與小學(xué)生不一樣”這個(gè)觀念已深入每個(gè)幼教老師的心中，但現(xiàn)在的幼兒該如何教仍然讓很多教師迷茫。從早期的分領(lǐng)域教育到現(xiàn)在的課程活動(dòng)，很多教師會(huì)覺(jué)得幼兒在某個(gè)領(lǐng)域有所缺失，特別是教師引導(dǎo)幼兒在偏科學(xué)領(lǐng)域的課程活動(dòng)探究中，會(huì)覺(jué)得幼兒的社會(huì)性發(fā)展較少，或者幼兒在這類活動(dòng)中很難獲得社會(huì)性發(fā)展，可實(shí)際上，幼兒在任何一類的課程活動(dòng)中，其社會(huì)性都會(huì)有發(fā)展，本文以“‘菇’的秘密”這個(gè)科學(xué)探索課程活動(dòng)為例進(jìn)行說(shuō)明。

課程活動(dòng)過(guò)程如下。

發(fā)現(xiàn)：幼兒雨后散步時(shí)無(wú)意發(fā)現(xiàn)了草地上的白點(diǎn)并進(jìn)行了觀察討論，當(dāng)?shù)贸鲇懻摻Y(jié)果是蘑菇時(shí)興趣非常高。

尋找：教師發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)蘑菇產(chǎn)生了很大的興趣，于是在老師的鼓勵(lì)引導(dǎo)下，幼兒在園內(nèi)的戶外場(chǎng)地進(jìn)行了探索。幼兒在園內(nèi)的草叢里、大樹下、木樁上和干草堆里發(fā)現(xiàn)了多種不同形狀、顏色的蘑菇。以此為契機(jī)，教師引導(dǎo)幼兒在園外和父母一起去尋找、發(fā)現(xiàn)蘑菇，在家長(zhǎng)的幫助下，孩子們紛紛從小區(qū)、菜場(chǎng)、郊外等地發(fā)現(xiàn)了更多與園內(nèi)不同的蘑菇種類。

在尋找蘑菇的過(guò)程中，孩子們還通過(guò)觀察和記錄發(fā)現(xiàn)了蘑菇會(huì)“消失”和“出現(xiàn)”，對(duì)蘑菇有一些已有經(jīng)驗(yàn)的幼兒提出可能會(huì)有毒，在幼兒不斷地和同伴、老師還有父母討論的過(guò)程中，孩子們獲得了一些蘑菇的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)：1.喜歡潮濕的環(huán)境：蘑菇喜歡下雨天，不喜歡太陽(yáng)，連續(xù)下雨時(shí)候最容易長(zhǎng)出來(lái)；2.生長(zhǎng)地方不同：蘑菇生長(zhǎng)的地方不一樣，有的長(zhǎng)在草叢里，有的長(zhǎng)在木頭里，有的長(zhǎng)在樹下，還有的長(zhǎng)在稻草頂上；3.有的喜歡單個(gè)生長(zhǎng)，有的喜歡成群生長(zhǎng)：有的蘑菇喜歡分開長(zhǎng)，有的蘑菇喜歡長(zhǎng)在一起。這些發(fā)現(xiàn)亦讓幼兒對(duì)蘑菇產(chǎn)生了更大的探索興趣。

探秘：幼兒對(duì)蘑菇還有哪些想了解的問(wèn)題呢？經(jīng)過(guò)幼兒們的熱烈討論，教師進(jìn)行了匯總。

1.有的蘑菇是有毒的，我們?cè)撛趺磪^(qū)分它們？

2.蘑菇有多少種？哪些蘑菇可以吃的？

3.動(dòng)物怕不怕蘑菇，會(huì)不會(huì)中毒？（小朋友看到一只鼻涕蟲在蘑菇上爬）

4.蘑菇有根嗎？它怎么長(zhǎng)出來(lái)的？

5.蘑菇里面有什么？

6.我們吃的蘑菇是從哪里來(lái)的？

孩子們通過(guò)在區(qū)域活動(dòng)內(nèi)自主探索；與父母一起通過(guò)網(wǎng)上搜索和在菜場(chǎng)尋找等途徑了解蘑菇；將自己所知道的相關(guān)知識(shí)與同伴討論分享，以及在教師的支持引導(dǎo)下，將這些問(wèn)題一一解答。

種植：在知道了蘑菇這么多“秘密”，園內(nèi)亦有老師有種植蘑菇經(jīng)驗(yàn)后，我班幼兒提出也想種蘑菇試試，教師對(duì)幼兒的想法表示支持和鼓勵(lì)。

幼兒沒(méi)有過(guò)種植蘑菇的經(jīng)驗(yàn)，如何種？怎么種？需要些什么工具？種在哪里？這些種植的前期準(zhǔn)備由幼兒通過(guò)查看種植視頻，小組討論決定種植地點(diǎn)，自己準(zhǔn)備種植工具，認(rèn)領(lǐng)種植地點(diǎn)和菌包完成。

幼兒之前所獲得的經(jīng)驗(yàn)這里發(fā)揮了很大的作用：幼兒知道蘑菇喜陰，喜水，需要每天照料。所以幼兒給蘑菇選擇的地點(diǎn)都是太陽(yáng)不能直射到的，并自發(fā)地討論出了每天給蘑菇澆水觀察記錄的負(fù)責(zé)人。每當(dāng)蘑菇有了變化，當(dāng)天的負(fù)責(zé)人會(huì)及時(shí)通知給小組成員，大家會(huì)都圍過(guò)去觀察，討論記錄其變化。

蘑菇成長(zhǎng)的過(guò)程中，幼兒還通過(guò)橫向?qū)Ρ葞捉M種在不同地點(diǎn)的蘑菇，發(fā)現(xiàn)園內(nèi)最適合蘑菇生長(zhǎng)的地方。

收獲：蘑菇成熟該收獲了，幼兒們因?yàn)樵趺床?、誰(shuí)來(lái)采、怎么洗、做什么菜、怎么做、給誰(shuí)吃等問(wèn)題，又進(jìn)行了一番討論。結(jié)果是：哪組種的哪組采；怎么采、怎么洗請(qǐng)老師幫忙做示范；做什么菜通過(guò)投票確定做蘑菇蛋湯；最后幼兒決定除了我們自己班品嘗所種出的蘑菇，還應(yīng)分一些給其他給予我們幫助的人吃。

在這個(gè)活動(dòng)中，我們可以看到幼兒不只是科學(xué)探索方面獲得了很大的發(fā)展，其社會(huì)性發(fā)展亦獲得了很大的提高，老師在這個(gè)過(guò)程中需做到以下幾點(diǎn)。

一、通過(guò)環(huán)境氛圍感染幼兒，促進(jìn)幼兒的人際交往發(fā)展

在活動(dòng)中，教師抓住幼兒園里有野生蘑菇及幼兒第一次看到野生蘑菇時(shí)的新鮮好奇這個(gè)契機(jī)，充分發(fā)揮環(huán)境的對(duì)幼兒的影響，讓幼兒積極投入和同伴一起尋找蘑菇、發(fā)現(xiàn)蘑菇、討論蘑菇、種植蘑菇的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，幼兒是積極地參與其中。野生的蘑菇生長(zhǎng)時(shí)間非常短暫，只有短短一周，而且是在適合的溫度和濕度下，這就需要教師抓住這種難得的機(jī)會(huì)。

轉(zhuǎn)瞬即逝的機(jī)會(huì)可能不是每個(gè)教師都能遇上的，教師要學(xué)會(huì)敏銳地捕捉季節(jié)的變化，周圍植物、動(dòng)物資源。例如，園內(nèi)新來(lái)了小動(dòng)物；小動(dòng)物生了小寶寶；幼兒發(fā)現(xiàn)了園內(nèi)“特別”的植物；或是在植物上發(fā)現(xiàn)了昆蟲等，只要教師做一個(gè)有心人，相信能很快地抓住周邊環(huán)境的變化和幼兒的興趣點(diǎn)，從而創(chuàng)造出適合的氛圍，引導(dǎo)幼兒去討論、交流，提高幼兒的人際交往能力。

二、通過(guò)家園協(xié)作、社區(qū)資源的利用，讓幼兒體會(huì)群體活動(dòng)的樂(lè)趣

《指南》中指出：“經(jīng)常和幼兒一起參加一些群體性的活動(dòng)，讓幼兒體會(huì)群體活動(dòng)的樂(lè)趣?！弊層變憾鄥⒓尤后w活動(dòng)非常有助于幼兒的社會(huì)性發(fā)展。課程活動(dòng)中有非常多的機(jī)會(huì)讓幼兒進(jìn)行集體活動(dòng)。就上述課程活動(dòng)舉例，除了園內(nèi)幼兒參與在尋找、發(fā)現(xiàn)、討論活動(dòng)，家長(zhǎng)在這個(gè)活動(dòng)中也是必不可少的。家園協(xié)作，幼兒可以自始至終沉浸在這個(gè)課程中，幼兒有些園內(nèi)得不到解決的特別的問(wèn)題可以通過(guò)自己的父母的幫助獲得答案，同時(shí)，父母可以利用閑暇時(shí)間帶孩子做一些園內(nèi)教師沒(méi)法去做的事情：在自己家附近的小區(qū)內(nèi)探索；去菜場(chǎng)里發(fā)現(xiàn)，還可以在父母的鼓勵(lì)下和陌生的賣菜叔叔阿姨交流有關(guān)對(duì)蘑菇的種種疑惑，“我們吃的蘑菇是從哪里來(lái)的”的疑惑在此處就獲得了答案。幼兒的交流技能在這里一步步獲得提高，加之在父母的陪同下參與，肯定是倍感高興和快樂(lè)。

三、鼓勵(lì)幼兒自發(fā)、自主在活動(dòng)中探索發(fā)現(xiàn)，提高幼兒自尊和自信

《指南》中指出：“鼓勵(lì)幼兒自主決定，獨(dú)立做事，增強(qiáng)其自尊心和自信心?！痹谡n程活動(dòng)中，教師還要時(shí)刻注意“不沖在最前”，很多問(wèn)題的答案作為教師的我們肯定是已經(jīng)知道的，而對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，那就是給他們探索，提高其自尊自信的好機(jī)會(huì)。例如上述課程活動(dòng)，當(dāng)幼兒有那么多問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)，教師并不是立刻告知答案，而是給予時(shí)間和活動(dòng)空間鼓勵(lì)幼兒去探索發(fā)現(xiàn)答案。如“蘑菇有根嗎”“蘑菇里面有什么”“動(dòng)物怕不怕蘑菇，會(huì)不會(huì)中毒”等問(wèn)題，教師在區(qū)域活動(dòng)時(shí)提供了多種蘑菇實(shí)物和相關(guān)繪本，幼兒可以自己去探索發(fā)現(xiàn)并得出答案。當(dāng)幼兒在活動(dòng)中獲得正確答案并將其分享給自己的伙伴時(shí)，他內(nèi)心會(huì)充滿自豪，臉上會(huì)閃爍著自信的光芒。

在“‘菇’的秘密”課程活動(dòng)結(jié)束后，教師發(fā)現(xiàn)幼兒的交流表述能力獲得了很大的進(jìn)步，會(huì)用更平和的方式去交流自己的觀點(diǎn)，更多的幼兒學(xué)會(huì)了分享自己的經(jīng)驗(yàn)和物品，對(duì)他人更加友善，整個(gè)班級(jí)的凝聚力更加強(qiáng)了。

《指南》中指出：“人際交往和社會(huì)適應(yīng)是幼兒社會(huì)學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，也是其社會(huì)性發(fā)展的基本途徑?！痹谡n程活動(dòng)中，教師要做個(gè)有心人，不斷地給幼兒交流討論的機(jī)會(huì)；家園協(xié)作，給幼兒感受集體活動(dòng)樂(lè)趣的機(jī)會(huì)；更要給幼兒自我發(fā)現(xiàn)，增強(qiáng)自信的機(jī)會(huì)。只有教師創(chuàng)造機(jī)會(huì)、給予機(jī)會(huì)，幼兒的社會(huì)性發(fā)展才能取得更大的進(jìn)步。