游才思 謝曉琴

摘要：我們以藝術(shù)創(chuàng)作材料超輕粘土為依托，利用餐后活動(dòng)時(shí)間開展藝術(shù)活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，通過有效、合理地發(fā)揮餐后活動(dòng)的教育價(jià)值，靈活地開展餐后活動(dòng)，避免過渡環(huán)節(jié)的時(shí)間浪費(fèi)，讓小班幼兒在有限的時(shí)間里充分發(fā)揮他的動(dòng)手能力，使其身心健康發(fā)展，也讓餐后活動(dòng)成為幼兒在游戲中發(fā)展、學(xué)習(xí)、進(jìn)步的又一個(gè)有利時(shí)段。

關(guān)鍵詞：餐后活動(dòng) 小班幼兒 動(dòng)手能力 實(shí)踐研究

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）明確指出：“一日生活皆課程”。教師應(yīng)把幼兒的一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)都賦予教育意義，積極利用幼兒的餐后時(shí)間，進(jìn)行豐富的餐后活動(dòng)。幼兒園教師很少開展或者不開展餐后活動(dòng)，大多數(shù)餐后活動(dòng)都是以散步、幼兒自由閱讀圖書等形式開展，使得餐后活動(dòng)不夠豐富，這就需要我們教師重新去反思和實(shí)踐。結(jié)合班級(jí)教師對(duì)幼兒的觀察及與家長交流中了解到，大多數(shù)幼兒入園前在家的狀態(tài)幾乎所有的事情都被包辦代替。班級(jí)動(dòng)手能力較弱，手部精細(xì)動(dòng)作不靈活，幼兒園的日常游戲活動(dòng)并不能滿足或鍛煉幼兒動(dòng)手能力，班級(jí)教師進(jìn)行了深入的思考和研究，將藝術(shù)手工活動(dòng)融入餐后活動(dòng)中，充分利用餐后活動(dòng)鍛煉幼兒的手部肌肉，培養(yǎng)幼兒手指靈活性、手眼協(xié)調(diào)性，激發(fā)幼兒感受美和創(chuàng)造美的能力。但是如何利用“餐后活動(dòng)”培養(yǎng)小班幼兒動(dòng)手能力呢？

一、班級(jí)幼兒動(dòng)手能力的現(xiàn)狀分析

這個(gè)階段的幼兒好奇心和探索欲望又比較強(qiáng)，對(duì)周圍的事物都充滿求知欲，但是又不敢輕易嘗試，比較害怕和怯懦，缺乏自信心，通常在其需要發(fā)揮動(dòng)手能力去進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，會(huì)表現(xiàn)出以下行為：1.想“動(dòng)手”，但不會(huì)主動(dòng)去做。2.喜歡“動(dòng)手”，但不能很好地模仿創(chuàng)造。3.不敢“動(dòng)手”，總喜歡依賴其他人。

4.隨意“動(dòng)手”，不聽他人的指導(dǎo)意見。

二、班級(jí)餐后活動(dòng)的現(xiàn)狀分析

（一）餐后活動(dòng)內(nèi)容缺乏趣味性和豐富性

班級(jí)餐后活動(dòng)內(nèi)容大多數(shù)是以散步、幼兒自己閱讀圖書、等待、看電視等活動(dòng)開展，幼兒在此活動(dòng)過程中，常常出現(xiàn)嬉戲打鬧，到處亂跑，教師需要不停的用語言提示告知幼兒規(guī)則。

（二）餐后活動(dòng)安排缺乏適宜性和發(fā)展性

在幼兒園一日生活的合理安排和組織時(shí)，班級(jí)老師都不太重視餐后活動(dòng)的有效性，經(jīng)常忽略餐后活動(dòng)的作用，認(rèn)為幼兒剛?cè)雸@，情緒愉悅和安定就行了，常常在餐后活動(dòng)時(shí)間給幼兒放動(dòng)畫片或者就安安靜靜坐在位置上無聊且消極地等待，甚至進(jìn)行一些活動(dòng)量小、不激烈的活動(dòng)。

（三）餐后活動(dòng)忽視幼兒主體性

由于班級(jí)一日生活時(shí)間安排，餐后活動(dòng)是在午睡之前，幼兒做事情較慢，吃飯比較拖拉，吃完飯以后就已經(jīng)進(jìn)行盥洗，因此，班級(jí)教師會(huì)直接在幼兒吃完飯之后就不給幼兒自主選擇餐后游戲活動(dòng)的機(jī)會(huì)或權(quán)利，直接讓幼兒進(jìn)行教師安排的活動(dòng)，或者在餐后活動(dòng)中過多干預(yù)幼兒的行為，忽視班級(jí)幼兒的主體性。

三、在玩中萌發(fā)班級(jí)幼兒對(duì)超輕粘土的興趣

有剛開始玩超輕粘土?xí)r，幼兒只會(huì)簡單地揉搓，在老師的指導(dǎo)下漸漸會(huì)搓圓、按壓等技能。幼兒入園后不久迎來了教師節(jié)、國慶節(jié)，結(jié)合班級(jí)節(jié)節(jié)日課程，教師和幼兒共同完成了花朵、祖國地圖的作品，使幼兒對(duì)粘土能制作作品產(chǎn)生了一種成就感，使其產(chǎn)生了對(duì)粘土更濃厚的興趣。

四、將超輕粘土融入餐后活動(dòng)的內(nèi)容

（一）前期利用超輕粘土制作單個(gè)事物

剛開始接觸超輕粘土，幼兒是陌生、好奇的，在引導(dǎo)時(shí)都是選擇幼兒經(jīng)?？吹交蛘呓佑|的事物，給幼兒一個(gè)自由使用粘土的機(jī)會(huì)，幼兒自由搭配顏色，主動(dòng)去選擇，充分利用超輕粘土的可塑性，在前期剛?cè)谌氤p粘土?xí)r，我們制作的是單個(gè)事物，適宜小班幼兒的手部發(fā)展規(guī)律，深入挖掘小班幼兒的創(chuàng)造能力和動(dòng)手能力。

（二）中期利用超輕粘土制作具有情景性的完整作品

前期幼兒有了一定的基礎(chǔ)，會(huì)開始有想法多做幾個(gè)放在一幅畫面中，并且顏色搭配也很有自己的特色，基于此，我們開始引導(dǎo)幼兒制作完整的作品。

（三）后期將制作好的完整作品制作成印刷底板進(jìn)行再次創(chuàng)作

基于班級(jí)特色區(qū)域的打造，我們后期會(huì)在創(chuàng)作完整幅作品后，將作品作為印刷底板與顏料結(jié)合，可以再次創(chuàng)作出新的作品。

五、基于超輕粘土利用餐后活動(dòng)培養(yǎng)小班幼兒動(dòng)手能力的實(shí)踐

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)發(fā)展指南》中提出：“幼兒藝術(shù)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的關(guān)鍵在于充分創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，在大自然和社會(huì)文化生活中萌發(fā)幼兒對(duì)美的感受和體驗(yàn)，豐富其想象力和創(chuàng)造力，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)心靈去感受和發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式去發(fā)現(xiàn)、表現(xiàn)和創(chuàng)造美”五大領(lǐng)域的基礎(chǔ)要求和幼兒發(fā)展的身心需要，都使得幼兒在餐后活動(dòng)玩超輕粘土的過程中越玩越有興趣，從而發(fā)展小班幼兒的動(dòng)手能力。

（一）基于超輕粘土利用餐后活動(dòng)在表現(xiàn)美的同時(shí)培養(yǎng)小班幼兒動(dòng)手能力

將超輕粘土融入餐后活動(dòng)，讓幼兒在塑造粘土的過程中，將粘土表現(xiàn)成自己心目中想象的或者看到過的樣子，幼兒的雙手就像是在變魔術(shù)一樣，使得超輕粘土在手指間不斷地捏、搓、揉、按、壓等，每個(gè)手指都在相互配合，并且不斷反復(fù)操作，幼兒的手指越來越靈活，也在潛移默化中讓大腦充分鍛煉，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力，越玩越聰明，越玩越靈活機(jī)智。

（二）基于超輕粘土利用餐后活動(dòng)在創(chuàng)造美的同時(shí)培養(yǎng)小班幼兒動(dòng)手能力

超輕粘土的可塑性和拓展性較高，結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)便可以塑造各種各樣的形狀或者物品圖形，能給幼兒很多的想象和發(fā)揮的余地和空間。

六、總結(jié)與反思

（一）總結(jié)

1.在創(chuàng)造中增加了幼兒興趣度

超輕粘土自身具有無毒無害、輕便不干裂、色彩鮮艷的優(yōu)勢，能吸引幼兒的眼球。幼兒處在一個(gè)愛玩的階段，運(yùn)用超輕粘土既能鍛煉孩子的思維和動(dòng)手能力，還可以在游戲中進(jìn)行學(xué)習(xí)，更好的讓幼兒接受所學(xué)知識(shí)。

2.充分發(fā)揮了超輕粘土的價(jià)值

通過以超輕粘土為載體，制定了將超輕粘土融入餐后活動(dòng)的活動(dòng)內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)圖。加強(qiáng)孩子動(dòng)手能力的培養(yǎng)，在動(dòng)手操作中學(xué)習(xí)并且收獲快樂，對(duì)以后的生活和發(fā)展都有很大的影響。

（二）反思

在活動(dòng)設(shè)計(jì)上，活動(dòng)實(shí)施的有效參與度還需要多加考慮。如何讓幼兒利用這么有限的時(shí)間，創(chuàng)造高質(zhì)量、高效果的作品;如何給予幼兒更有效的支持與指導(dǎo);如何更高效的培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力;是教師現(xiàn)階段所要思考的。