朱燕華

【摘要】“生活即教育，社會(huì)即學(xué)校，教學(xué)合一?！笔翘招兄壬珜?dǎo)的生活教育理念，也是陶行知教育思想的精髓。隨著城市化發(fā)展，農(nóng)作物已淡出視線，新時(shí)代的孩子對(duì)于各類植物生長(zhǎng)的常識(shí)知之甚少。于是，筆者借助陶行知先生的“教學(xué)合一”教育思想，開(kāi)始了一系列關(guān)于種子秘密的發(fā)現(xiàn)探究活動(dòng)。

【關(guān)鍵詞】教學(xué)合一;自然角;種子;秘密;發(fā)現(xiàn);自主探究

午餐后，孩子們曬著太陽(yáng)聊著天：“你知道青菜從哪里來(lái)嗎？”

加加爭(zhēng)著說(shuō)：“超市、菜場(chǎng)、飯店……”

欣欣說(shuō)：“我媽在生態(tài)園買的！”

貝貝一本正經(jīng)地說(shuō)：“是農(nóng)民伯伯種出來(lái)的！”

從孩子們隨意的對(duì)話中，一個(gè)很簡(jiǎn)單的常識(shí)“菜是農(nóng)民從地里種出來(lái)的”卻成為很多孩子的知識(shí)盲點(diǎn)。我園是一所街道幼兒園，追溯過(guò)往，這里的居民都是農(nóng)民，但隨著城市化發(fā)展，農(nóng)作物已淡出視線，這一代的孩子對(duì)于各種植物的生長(zhǎng)常識(shí)也就知道的更少了。于是，筆者借助陶行知先生的“教學(xué)合一”教育思想，開(kāi)始了一系列關(guān)于種子秘密的發(fā)現(xiàn)探究活動(dòng)……

一、生長(zhǎng)準(zhǔn)備之發(fā)現(xiàn)

案例一：種子都可以發(fā)芽嗎？

【實(shí)錄】周一早晨，加加去自然角看菜籽，突然叫喚道：“快來(lái)快來(lái)！我的菜籽頭上長(zhǎng)了綠綠的芽！”孩子們都跑了過(guò)去，興奮地說(shuō)著各自的發(fā)現(xiàn)。加加看著發(fā)芽的菜籽問(wèn)我：“菜籽可以發(fā)芽，黃豆，玉米是不是也可以發(fā)芽呢？”我說(shuō)：“我們可以試一下?！边@時(shí)，很多小朋友都你一句我一句的說(shuō)開(kāi)了。允允說(shuō)：“我家有黃豆，我明天帶來(lái)讓黃豆發(fā)芽?！奔纬烧f(shuō)：“我?guī)Q豆，看一看蠶豆能不能發(fā)芽?！毙棱f(shuō)：“我明天帶豌豆來(lái)發(fā)芽?！薄?/p>

【分析】“教學(xué)應(yīng)該合一”，教學(xué)兩者不可分割，在這個(gè)理念中“做”是教與學(xué)的中心。孩子們發(fā)現(xiàn)了種子的一點(diǎn)秘密，并對(duì)種子秘密產(chǎn)生了探究興趣“黃豆玉米是不是也可以發(fā)芽呢？”，教師意識(shí)到實(shí)踐是獲得知識(shí)的途徑，只有支持孩子進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)孩子通過(guò)做來(lái)獲得答案，才能為未來(lái)學(xué)習(xí)提供經(jīng)驗(yàn)性的支撐。

【跟進(jìn)】孩子們通過(guò)各種途徑找到了種子，如黃豆、蠶豆、豌豆，匯集到一起，我們發(fā)現(xiàn)種子是各種各樣，有不同顏色、形狀、大小，同步進(jìn)行了分類及認(rèn)知活動(dòng)。那接下來(lái)播種需要用到什么工具呢？大家又分頭去尋找，我們找到了塑料盒、泥土等種子發(fā)芽所需材料，在材料支持下，孩子們順利的進(jìn)行著種植探索活動(dòng)：先將泥土墊在盒子底部，再將種子撒上去，輕輕地澆上一點(diǎn)水，有的種黃豆，有的種豌豆……大家忙的不亦樂(lè)乎。

案例二：土培還是水培？

【實(shí)錄】揚(yáng)揚(yáng)看著土里的黃豆，突然問(wèn)：“為什么我們一定把種子種在土里？種在水里會(huì)不會(huì)發(fā)芽呢？”天天說(shuō)：“不行的，種子會(huì)淹死的！”揚(yáng)揚(yáng)問(wèn)我：“可以嗎？”我說(shuō)：“都有可能，我們可以試試！”

【分析】教師是兒童學(xué)習(xí)的支持者和引導(dǎo)者，這是進(jìn)行“教學(xué)合一”的倡導(dǎo)準(zhǔn)則之一。孩子對(duì)基本種植方法處于一知半解時(shí)，產(chǎn)生了自己的思考“種土里？還是種泥里？”，這時(shí)教師作為孩子堅(jiān)定的支持者和引導(dǎo)者，通過(guò)讓孩子親身實(shí)踐，來(lái)感知大自然孕育生命的奇特。

【跟進(jìn)】在揚(yáng)揚(yáng)的啟示下，我們找到了一些視頻，發(fā)現(xiàn)大自然確實(shí)存在水生植物，比如常見(jiàn)的荷花蓮藕。隨之，教師發(fā)現(xiàn)了下一個(gè)有價(jià)值的探索活動(dòng)：不同的生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)種子發(fā)芽速度的影響。于是，孩子們開(kāi)始了新的探索活動(dòng)：將種子分兩種生長(zhǎng)環(huán)境——水和土壤，并且有預(yù)設(shè)地將水培種子和土培種子分類放置，便于大家直觀感受與對(duì)比。

二、生長(zhǎng)過(guò)程之發(fā)現(xiàn)

案例一：為什么種子沒(méi)發(fā)芽？

【實(shí)錄】孩子們?nèi)芜x水或泥土進(jìn)行種子種植，五一放假回來(lái)“小苗已露尖尖角”，孩子們發(fā)現(xiàn)水培種子或多或少都發(fā)芽了，興奮地交談著各自是什么種子，發(fā)了什么樣的芽。但土培種子卻沒(méi)發(fā)芽，孩子們著急了：“老師，我種的種子怎么沒(méi)發(fā)芽呢？”“真的沒(méi)發(fā)芽，這是怎么回事？”我假裝不知道，用疑惑的口氣回應(yīng)著。那到底是怎么回事呢？孩子們一下變得安靜起來(lái)，每個(gè)人都在思考其中的原因“是不是我們的種子死了？”“是不是我的芽被蟲(chóng)吃掉了？”“是不是我們忘記放種子了？”“我們多澆點(diǎn)水，再看看！”……

等了三天，水里的種子全部發(fā)芽了，而泥土里的種子，只有菜籽開(kāi)始冒出一些綠色小芽。這些選擇泥土種植的孩子不耐煩道：“我們的種子肯定死掉了！”孩子們?cè)诮辜敝虚_(kāi)始了另一種思考：“為什么泡水的種子發(fā)芽了？泥土里的種子卻沒(méi)什么變化？”我沒(méi)有給予孩子肯定或者否定的答案，而是給大家發(fā)放了一張調(diào)查表，讓大家?guī)е蓡?wèn)回家和爸爸媽媽探討，或查詢資料來(lái)主動(dòng)獲取知識(shí)。

隔天孩子們相互探討各家研究出的“種子沒(méi)發(fā)芽的原因”：原因一，播撒不均勻;原因二，種子質(zhì)量不好，發(fā)不了芽;原因三，埋種子時(shí)埋的太深了，很難長(zhǎng)上來(lái);原因四，種小苗小，蓋土太厚、泥土結(jié)塊、孔隙過(guò)大造成小苗在土中受壓而死……于是，我們根據(jù)各自種子的護(hù)理和生長(zhǎng)情況對(duì)癥下藥，果不其然，有的種子又發(fā)芽了。

【分析】種子發(fā)芽是一個(gè)比較漫長(zhǎng)的過(guò)程，需要持續(xù)一段時(shí)間，幼兒在遇到困難時(shí)容易產(chǎn)生消極情緒并放棄，教師作為他們活動(dòng)的支持者和引導(dǎo)者，應(yīng)及時(shí)加入到孩子中，傾聽(tīng)他們的疑問(wèn)，共同探討，適時(shí)的變化觀察角度、經(jīng)常對(duì)幼兒行為和細(xì)微成果（如每天給種子澆水等）給予肯定等方式來(lái)保持他們的興趣，不斷鼓勵(lì)孩子主動(dòng)查閱資料和實(shí)踐。同時(shí)教師的堅(jiān)定信念和研究態(tài)度也給了孩子很好的榜樣示范，堅(jiān)定了他們的種植信心，為下一步的深入探究奠定了基礎(chǔ)。種植的過(guò)程是一個(gè)教學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程，幼兒也從剛開(kāi)始的樂(lè)觀——灰心——悲觀放棄——最后的成功，個(gè)人品質(zhì)得到了發(fā)展。

【跟進(jìn)】孩子們開(kāi)始重點(diǎn)關(guān)注“長(zhǎng)不出的種子”，大家私下約定第一個(gè)來(lái)園的孩子要給種子澆水，大家化身為植物守護(hù)者，照顧著這些種子。沒(méi)幾天，天天高興地跑來(lái)告訴我：“我種在泥土里的蠶豆發(fā)芽了。”果然蠶豆邊長(zhǎng)出了一個(gè)小小的嫩芽，在接下來(lái)的日子里，幾乎每天都傳來(lái)種子發(fā)芽的喜訊?？粗N子一點(diǎn)點(diǎn)的發(fā)芽，嫩芽一點(diǎn)點(diǎn)地長(zhǎng)大，孩子們興奮極了，他們覺(jué)得自己像個(gè)科學(xué)家一般發(fā)現(xiàn)了種子的秘密：水里生長(zhǎng)（泡過(guò)水）的種子發(fā)芽快。同時(shí)，孩子們也學(xué)會(huì)了等待和堅(jiān)持，期待著種子的不斷成長(zhǎng)。

案例二：為什么苗苗死掉了？

【實(shí)錄】雙休日歸來(lái)，陽(yáng)臺(tái)上半數(shù)苗苗都枯萎或無(wú)力垂倒了，特別是自然角的最上層。孩子們邊傷心邊埋怨彼此：“肯定是你忘記澆水了！”、“肯定有害蟲(chóng)”……而在自然角下層的苗苗卻充滿了生機(jī)，長(zhǎng)的特別茂盛，在如此明顯的對(duì)比下，孩子們之間開(kāi)始詢問(wèn)：“為什么你們的苗苗長(zhǎng)那么好？”、“你們用了什么辦法？”天天說(shuō)：“可能你們放學(xué)時(shí)沒(méi)給苗苗澆水吧！”小博士寧寧也點(diǎn)頭贊同說(shuō)：“是的，媽媽告訴我，植物生長(zhǎng)需要喝水！”

于是，孩子們加大澆水量，可是枯萎的苗苗仍舊沒(méi)活過(guò)來(lái)，大家只好把枯萎的苗苗移到老師辦公室，請(qǐng)老師幫忙救活，而長(zhǎng)勢(shì)好的苗苗則搬到了自然角最上層。過(guò)了兩天，上層的苗苗也逐漸開(kāi)始枯萎，而老師辦公室里的苗苗卻慢慢豎起莖葉逐漸恢復(fù)生機(jī)。孩子們百思不得其解：“為什么呢？”孩子們爭(zhēng)論不止時(shí)，我們一起去參觀并詢問(wèn)了其他班自然角來(lái)尋找苗苗的死因。孩子們終于意識(shí)到：五月的陽(yáng)光與高溫導(dǎo)致苗苗枯萎死亡！

【分析】作為幼兒科學(xué)領(lǐng)域的一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)，是幼兒探索生命科學(xué)的重要方法，他們通過(guò)多次并反復(fù)地觀察、探索、不斷與植物頻繁地接觸，獲取有關(guān)大自然的豐富經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)在照料種子過(guò)程中，他們表現(xiàn)出的耐心和細(xì)心，更是值得欽佩！而教師在“教學(xué)合一”教育中，不再是向幼兒灌輸知識(shí)的角色，而是類似資源庫(kù)智囊團(tuán)的角色，這就要求老師所需具備的知識(shí)更加豐富。最為重要的就是給予孩子進(jìn)一步探究的機(jī)會(huì)，將找真相的權(quán)利放給孩子，集體合作通過(guò)親身實(shí)驗(yàn)、電腦找圖片、與家長(zhǎng)翻閱文字資料等，去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，為孩子成為未來(lái)人而打下基礎(chǔ)。

【跟進(jìn)】探尋出了苗苗死掉的各種原因，孩子們?yōu)榱烁玫恼疹櫺》N子，每逢周六周日各自將種子認(rèn)領(lǐng)回家。一種愛(ài)心、責(zé)任心也伴隨著種子生長(zhǎng)過(guò)程在閃光、在成長(zhǎng)……同時(shí)，孩子們又開(kāi)始了新一輪思考：“小苗苗怎么喝水呢，它們有嘴巴嗎？”為了形象地解答孩子疑問(wèn)，我們?cè)诳茖W(xué)區(qū)創(chuàng)設(shè)了“植物喝水”實(shí)驗(yàn)，新鮮的芹菜莖在顏料水中浸泡后變色，生動(dòng)形象地讓孩子理解了植物的喝水。

三、生長(zhǎng)拓展之發(fā)現(xiàn)

案例一：黑黑的東西是什么？

【實(shí)錄】自然角內(nèi)的種子和植物越長(zhǎng)越茂盛，孩子們?cè)跐菜畷r(shí)發(fā)現(xiàn)了稻谷上“黑黑的東西”，天天說(shuō)：“這是植物身上的瘢痕，就跟我們身上的黑痣一樣！”寧寧說(shuō)：“這是蟲(chóng)卵！”伴隨著爭(zhēng)論，孩子們又在好多葉片上看到了黑色突出斑點(diǎn)，還有葉邊沿的枯萎，大家警覺(jué)地意識(shí)到：害蟲(chóng)來(lái)了！孩子們既擔(dān)心又興奮，懷著天生對(duì)蟲(chóng)子的害怕和好奇，開(kāi)始了滅蟲(chóng)之旅。

“老師，這是什么害蟲(chóng)？”、“害蟲(chóng)喜歡吃植物的什么地方？”、“用什么藥才能把這些害蟲(chóng)消滅掉？”……一系列關(guān)于蟲(chóng)子的問(wèn)題涌上孩子心頭。面對(duì)孩子頭腦中的這么多小問(wèn)號(hào)，我們請(qǐng)來(lái)?yè)碛卸嗄攴N植經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)爺爺來(lái)解開(kāi)謎團(tuán)：黑黑的蟲(chóng)子是鉆心蟲(chóng)，別看它小，力量可大呢！它能鉆進(jìn)各種苗苗及稻谷的中間，讓谷穗長(zhǎng)不出來(lái)。孩子們聽(tīng)完后，頓時(shí)對(duì)著黑黑的東西起了憎恨之情，主動(dòng)請(qǐng)教爺爺該用什么辦法把它們消滅，爺爺告訴大家，有一種專門(mén)防治鉆心蟲(chóng)的藥，按比例配置進(jìn)行噴灑，就可以把害蟲(chóng)消滅，孩子們頓時(shí)雀躍不已。

隔天，寧寧告訴我：“媽媽說(shuō)七星瓢蟲(chóng)最喜歡吃鉆心蟲(chóng)了，我們可以抓些七星瓢蟲(chóng)來(lái)，但是我不知道哪里有七星瓢蟲(chóng)？”孩子們七嘴八舌的說(shuō)：“公園里有”、“草地上”、“種植園地”……

【分析】在此過(guò)程中，教師抓住孩子天生對(duì)小蟲(chóng)子感興趣這一心理特點(diǎn)，把孩子放在主體的地位，探索引導(dǎo)孩子學(xué)的方法，把教學(xué)過(guò)程變成“教學(xué)合一”的過(guò)程，讓孩子愛(ài)心保護(hù)葉片、親身尋找害蟲(chóng)、親眼去探尋七星瓢蟲(chóng)、親自參與滅蟲(chóng)計(jì)劃，這比教師單單拿張實(shí)物圖片、捉掉害蟲(chóng)更有意義。

【跟進(jìn)】在滅蟲(chóng)過(guò)程中，孩子們對(duì)七星瓢蟲(chóng)產(chǎn)生了探究興趣，于是又生成了科學(xué)活動(dòng)“瓢蟲(chóng)”和戶外活動(dòng)“找瓢蟲(chóng)”等，了解瓢蟲(chóng)的種類和用處。在種植園地的大葉片上，孩子親眼看見(jiàn)了瓢蟲(chóng)，興奮的感覺(jué)不言而喻?；谄跋x(chóng)帶來(lái)的靈感，孩子們還一一開(kāi)展了多種滅蟲(chóng)活動(dòng)“噴灑肥皂水”“澆灌茶葉水”“牛奶稀釋法”等，慢慢地，黑黑的東西不見(jiàn)了……

“解放兒童的大腦，使之能想;解放兒童的雙手，使之能干;解放兒童的空間，使之能接觸大自然和社會(huì)……”如今，種子發(fā)芽的觀察活動(dòng)仍在繼續(xù)著，多給孩子一點(diǎn)時(shí)間去發(fā)現(xiàn)、去探索、去實(shí)踐，突破傳統(tǒng)意義上的科學(xué)活動(dòng)，讓種植成為一種綜合性活動(dòng)“生命課程”。孩子們?cè)陉?yáng)光雨露、土壤水分的伴隨下，通過(guò)“全收獲”理念下“多層次、多方面、多主體”的種植活動(dòng)，收獲的不僅僅是能力和知識(shí)，還有情感和態(tài)度。

參考文獻(xiàn)：

[1]方明《陶行知教育名篇》教育科學(xué)出版社2005-1-1.

[2]方明《陶行知名篇精選：教師版》教育科學(xué)出版社2006-5-1.

[3]（蘇）B.A.蘇霍姆林斯基《給教師的建議》教育科學(xué)出版社1984-6-1.

[4]張俊《幼兒園科學(xué)教育》人民教育出版社2004.

[5]徐月儀《借季節(jié)教育之光照亮幼兒生命前程》早期教育（教師版）2006-2.