徐克榮
(甘肅省天水市麥積區(qū)街子初級中學(xué) 甘肅 天水 741000)
初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)結(jié)構(gòu)體系包括化學(xué)基本觀念、化學(xué)思維方式、科學(xué)探究、化學(xué)學(xué)科價值與社會責(zé)任以及初中化學(xué)核心知識等基本要素[1]?;瘜W(xué)實驗是初中化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的重點內(nèi)容,在教學(xué)過程中教師應(yīng)深刻把握初中化學(xué)學(xué)科的特點,做好學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)工作,提升初中生化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)能力。
化學(xué)實驗的內(nèi)容看似簡單但考察的要點比較多,需要學(xué)生大量的記憶才能完成,學(xué)習(xí)積極性和趣味性不高?;诤诵乃仞B(yǎng)的要求,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生觀察、感知實驗過程與變化,通過實驗的方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)生參與實踐的積極性,真正發(fā)揮化學(xué)實驗的價值。
以《空氣的成分》為例,在實驗“學(xué)習(xí)空氣里氧氣含量的測定方法”實驗中準(zhǔn)備了紅磷、水、導(dǎo)管等設(shè)備,在實驗過程中教師可以讓學(xué)生根據(jù)實驗操作的內(nèi)容將觀察到的現(xiàn)象寫下來,按照空集氣瓶里裝的是什么?瓶內(nèi)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?紅磷燃燒消耗了瓶內(nèi)的什么物質(zhì)?你觀察到的什么現(xiàn)象?如何解釋等進行分類敘述,在觀察的過程中學(xué)生第一次接觸到由于燃燒水從右邊的瓶子中自動流入到左邊有紅磷的裝置當(dāng)中。這個實驗現(xiàn)象讓學(xué)生第一次感知了實驗的變化內(nèi)容,了解了實驗所帶來的實驗現(xiàn)象并激發(fā)了學(xué)生思考的興趣[2]。在思考的過程中教師可以進一步引導(dǎo):如果瓶內(nèi)是小木條是否可行,如果里面換成其他的物品是否可行?通過進一步引申的方式幫助學(xué)生進行探索求知,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)試驗的學(xué)習(xí)興趣。此外教師還可以應(yīng)用鎂條燃燒等簡單的化學(xué)實驗,讓學(xué)生觀察化學(xué)實驗現(xiàn)象、感知化學(xué)實驗所帶來的新奇變化,從而繼續(xù)調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
初中化學(xué)實驗教學(xué)指導(dǎo)過程中,教師應(yīng)主動引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,在合作中完成問題的學(xué)習(xí)?;瘜W(xué)實驗的操作應(yīng)以學(xué)生實踐為主,在實踐過程中將問題拋給學(xué)生,在參與實驗中發(fā)現(xiàn)問題并集思廣益解決問題,這對學(xué)生的發(fā)展至關(guān)重要。
以《實驗室制氧氣》為例,在實驗“觀察過氧化氫在二氧化錳催化下的分解”中教材提供了四個步驟:①盛有過氧化氫的試管中伸入帶火星的木條;②放入二氧化錳后伸入帶火星木條;③重復(fù)①并直接添加二氧化錳,觀察帶火星木條;④在③結(jié)束以后再重新加入過氧化氫觀察帶火星木條。在實驗過程中教師可以先行讓學(xué)生對四個條件討論、分析四個步驟設(shè)計的意圖從而發(fā)現(xiàn)實驗中的問題和了解實驗操作中的目的,如第一個和第三個的步驟都是放入過氧化氫但一個是直接放入二氧化錳另外一個是先實驗在放置二氧化錳,二者有什么區(qū)別?通過討論的方式學(xué)生可以了解到實驗的前三個步驟是判斷二氧化錳作為氧化劑的價值和效果,而第四個實驗可以是用來稱重實驗前后二氧化錳質(zhì)量的變化,通過討論的方式學(xué)生充分認(rèn)識到了實驗室制取氧氣的過程與內(nèi)容,對學(xué)生實驗?zāi)芰Φ奶嵘蛯嶒炛R的學(xué)習(xí)、鞏固具有明顯的幫助[3]。學(xué)生在討論的過程中對實驗的操作過程、內(nèi)容進行了豐富、拓展,對掌握實驗過程、實驗原理、實驗內(nèi)容起到了積極的作用。
初中階段的化學(xué)實驗與學(xué)生生活有著緊密的聯(lián)系,在教學(xué)過程中教師應(yīng)鼓勵學(xué)生進行化學(xué)實踐,在實踐中不斷提升自身的化學(xué)實踐能力,幫助學(xué)生將化學(xué)知識轉(zhuǎn)化為具體的實踐,提升初中生化學(xué)知識的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用能力。
以《燃燒條件與滅火原理》為例,教材中提供了“認(rèn)識燃燒需要具備的條件”實驗并給了物質(zhì)是否可燃、是否需要與空氣接觸等實驗操作,這一系列實驗操作比較簡單教師可以將實驗的過程在課堂上以視頻的方式呈現(xiàn),課堂結(jié)束以后鼓勵學(xué)生將這一內(nèi)容在家庭中開展化學(xué)實驗的實踐,在家庭實驗中驗證自己的猜想、根據(jù)實驗現(xiàn)象、實驗內(nèi)容與學(xué)習(xí)的實驗理論相結(jié)合,提升學(xué)生對化學(xué)實驗的理解和認(rèn)識。化學(xué)實驗所有內(nèi)容都要以視頻錄制的方式進行呈現(xiàn),教師鼓勵學(xué)生將錄制的視頻進行討論、分析和研究,進一步強化學(xué)生對實驗過程的理解,提升學(xué)生將化學(xué)理論轉(zhuǎn)為化學(xué)實驗的實踐能力和學(xué)習(xí)興趣。
初中化學(xué)實驗教學(xué)過程中教師要貼合學(xué)生的實際需要,積極做好學(xué)生化學(xué)興趣培養(yǎng)、學(xué)生合作探究能力意識培養(yǎng)、化學(xué)實踐能力提升等內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)實驗操作過程中提升個人的實踐能力,從而提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。