王一婷

摘要："互聯(lián)網(wǎng)+"的發(fā)展不僅為高校有機(jī)化學(xué)的教學(xué)帶來了豐富的教學(xué)資源和教學(xué)平臺(tái)，而且?guī)砹溯^多的發(fā)展空間和機(jī)遇。通過對有機(jī)化學(xué)教學(xué)進(jìn)行改革，將線上與線下相互結(jié)合，構(gòu)建創(chuàng)新課堂，利用信息技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)和課外實(shí)踐教學(xué)，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)+所帶來的機(jī)遇，提升高校有機(jī)化學(xué)的不斷升級(jí)，為學(xué)生提供全方位的教學(xué)服務(wù)。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+;有機(jī)化學(xué);思考

【正文】隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，有機(jī)化學(xué)已經(jīng)成為很多高校的化學(xué)專業(yè)課之一，有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容具有明顯的專業(yè)性和應(yīng)用性與人類的日常生活具有很大的關(guān)聯(lián)?；ヂ?lián)網(wǎng)+的普及和應(yīng)用加速了教學(xué)模式的改變，以互聯(lián)網(wǎng)和多媒體為載體將教學(xué)知識(shí)融入到其中，并通過有效的教學(xué)方法將其適用在日常生活中。本文通過互聯(lián)網(wǎng)+背景下對高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀以及作用的分析，提出了幾點(diǎn)推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+背景下高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)模式的策略和建議，為有機(jī)化學(xué)的發(fā)展提供有力的參考意見。

一、互聯(lián)網(wǎng)+背景下有機(jī)化學(xué)在教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

1.1教學(xué)內(nèi)容理論多實(shí)踐少

傳統(tǒng)的教學(xué)模式基本都是教師在講學(xué)生在聽的過程中度過，而且大多數(shù)教師都是按照課本進(jìn)行講解，借助的工具通常都是簡單的板書和尺子，整堂課上學(xué)生的學(xué)習(xí)氛圍比較低下，常常會(huì)令學(xué)生感到枯燥、缺乏興趣。但是，有機(jī)化學(xué)作為一門比較有專業(yè)性的課程，通常會(huì)有很多的知識(shí)點(diǎn)需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，通過親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)達(dá)到理解知識(shí)的目的，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。實(shí)際上高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)應(yīng)當(dāng)通過實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中發(fā)現(xiàn)問題、找出問題并對問題提出分析和思考，在整個(gè)過程中，教師應(yīng)當(dāng)給學(xué)生留出充分的實(shí)驗(yàn)和思考分析的時(shí)間，鼓勵(lì)學(xué)生從有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題并通過思考反復(fù)實(shí)驗(yàn)解決問題，讓學(xué)生成為課堂的主人。

1.2教學(xué)模式單一，教學(xué)手段落后

雖然多媒體信息技術(shù)在許多學(xué)校中都廣泛應(yīng)用，但是很多學(xué)校只把它當(dāng)作一個(gè)教輔工具。并且在很多學(xué)校中，教師還是喜歡采用板書的方式進(jìn)行教學(xué)，這種教學(xué)方式比較落后，并且粉筆粉塵對人的傷害也是非常大的，在化學(xué)課程上面學(xué)校出于對學(xué)生安全性的考慮，基本不進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，教學(xué)模式比較單一，手段也是十分落后的，因此學(xué)生對于化學(xué)的學(xué)習(xí)是非?？菰锓ξ兜?。

二、"互聯(lián)網(wǎng)+"在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的作用

2.1有助于豐富課堂教學(xué)內(nèi)容

教師在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中，可以通過借助互聯(lián)網(wǎng)+的一些途徑，為其提供課本之外的化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)案例，以幫助學(xué)生能夠更好地理解化學(xué)知識(shí)，完善教師的教案內(nèi)容。教師可以根據(jù)學(xué)生平時(shí)的化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)和愛好點(diǎn)選擇相應(yīng)的有機(jī)化學(xué)視頻，通過視頻的方式將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作步驟展現(xiàn)給學(xué)生，提高學(xué)生的理解能力和對化學(xué)的興趣。

2.2有助于充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性

互聯(lián)網(wǎng)+的最大特點(diǎn)在于信息量豐富，搜索渠道廣泛，形式多樣化等。這個(gè)非常符合許多學(xué)生的需求，基于互聯(lián)網(wǎng)+和多媒體教學(xué)的相互融合，學(xué)生能從課堂上了解許多書本之外的知識(shí)，從而調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。通過線上線下教學(xué)，加以引導(dǎo)式提問和幽默風(fēng)趣的語言，可以大大的提升學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的興趣，在學(xué)習(xí)上也會(huì)更加主動(dòng)，提高教學(xué)效率。

三、互聯(lián)網(wǎng)+背景下有機(jī)化學(xué)教學(xué)策略

3.1改變演示實(shí)驗(yàn)角色讓學(xué)生登臺(tái)演示實(shí)驗(yàn)

傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，教師往往起到主導(dǎo)作用。因而導(dǎo)致了學(xué)生對學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性，所以在教學(xué)過程中，我們應(yīng)當(dāng)通過轉(zhuǎn)換教師和學(xué)生兩者的角色，讓學(xué)生成為課堂的主要角色，鼓勵(lì)學(xué)生參與到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中來，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和注意力。

例如，在學(xué)習(xí)乙酸的性質(zhì)時(shí)，可以通過有關(guān)檢驗(yàn)乙酸具有酸性的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作?？梢越o出相關(guān)的操作產(chǎn)品，如氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液、神態(tài)、碳酸鈉固體、鎂條等。讓學(xué)生對以上的幾種物品進(jìn)行分析，觀察出哪些物品可以通過實(shí)驗(yàn)證明乙酸具有酸性呢？可以通過什么現(xiàn)象表現(xiàn)出來呢？通過學(xué)生提出的問題，讓他們對物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，以此來驗(yàn)證他們的猜想。在這過程中教師一定要強(qiáng)調(diào)溶液配制的注意點(diǎn)和操作過程中存在的問題，并把操作步驟給學(xué)生講解清楚，強(qiáng)調(diào)，實(shí)驗(yàn)操作過程中，哪些地方容易出現(xiàn)安全隱患，讓學(xué)生在操作的時(shí)候一定要多加注意。并且在過程中針對學(xué)生遇到的一些問題，教師應(yīng)及時(shí)的給予解答，以幫助學(xué)生能夠更好地理解有機(jī)化學(xué)知識(shí)。通過實(shí)踐證明讓學(xué)生親自參與到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中來，有利于提高學(xué)生上課的積極性，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的能動(dòng)性。

3.2引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中思考的能力

思考的能力對于學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)是非常重要的，在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中學(xué)生不管是在操作中還是學(xué)習(xí)書本知識(shí)時(shí)，都應(yīng)該具備思考的能力。通過思考才能了解有機(jī)化學(xué)是什么？這一章內(nèi)容講了什么？在實(shí)踐過程中應(yīng)當(dāng)如何去做？實(shí)驗(yàn)步驟是怎樣的？在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)當(dāng)注意哪些操作事項(xiàng)？這些都是需要學(xué)生進(jìn)行思考的一些問題。例如，在苯酚一節(jié)中活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生可以在渾濁的溶液中逐步加入5%的氫氧化鈉溶液，振蕩后溶液變?yōu)橥该鞒吻澹@個(gè)現(xiàn)象說明了什么？這個(gè)問題就是需要學(xué)生結(jié)合書本知識(shí)和互聯(lián)網(wǎng)收集進(jìn)行思考，通過思考分析和查閱資料發(fā)現(xiàn)苯酚與氫氧化鈉反映生成了苯酚鈉，顯示了酸性。又因?yàn)楸椒佑兴嵝?，所以思考一下它是否可以與鹽溶液如碳酸鈉反應(yīng)呢？這就需要學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)一步一步進(jìn)行操作觀察進(jìn)行思考，最終得出結(jié)論。因此不難看出學(xué)生的思考能力對于有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)是非常重要的，所以教師在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中要引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)去思考。

3.3弄清原理，促進(jìn)遷移

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一個(gè)信息結(jié)合和信息傳遞的過程，在教學(xué)過程中許多高校學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作要點(diǎn)和技巧并不是很熟練，這就要求教師在教學(xué)過程中要多問學(xué)生幾個(gè)為什么？并且在教師操作實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生應(yīng)當(dāng)細(xì)心觀察，模仿教師在操作過程中的各種方法，主動(dòng)的去思考和分析教師為什么這樣做的原理，激發(fā)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的積極性和對知識(shí)的遷移應(yīng)用性。

例如，水浴加熱是高校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一種常用的加熱的方式，在硝基苯的制取實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生第一次遇到水浴加熱的加熱方式，教師就需要給學(xué)生提出幾個(gè)問題，為什么要水浴加熱，它有什么作用？是否所有的反應(yīng)都能采用水浴加熱呢？溫度計(jì)具有什么樣的作用？為什么要放在水中？

3.4加強(qiáng)歸納，促進(jìn)遷移

對學(xué)習(xí)知識(shí)的歸納，有利于學(xué)生更好的掌握了所學(xué)知識(shí)，對知識(shí)中的難點(diǎn)和重點(diǎn)能夠更好地進(jìn)行掌握，并且能夠促進(jìn)學(xué)生將知識(shí)點(diǎn)遷移入其他知識(shí)，能夠做到舉一反三。

例如通過學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)有機(jī)物和濃硫酸的密度是不一樣的，有機(jī)物密度一般小于濃硫酸，與濃硫酸共用的過程中它具有放熱的現(xiàn)象產(chǎn)生，因此有機(jī)物在和濃硫酸進(jìn)行混合時(shí)，一定要注意震蕩或者攪拌;有機(jī)物的沸點(diǎn)比較低且容易揮發(fā)，有些揮發(fā)的有機(jī)物還伴有一定的毒性，因此在有機(jī)物制備過程中一定要冷凝回流，一方面減少有機(jī)物揮發(fā)給環(huán)境造成的破壞，另一方面有助于提高原料的利用率。通過對這些知識(shí)的總結(jié)和歸納，我們不難看出通過對有機(jī)化學(xué)的總結(jié)，學(xué)生對有機(jī)物在實(shí)踐操作過程中所發(fā)生的現(xiàn)象和影響，都有了一定的了解和解決方法，并促進(jìn)了對知識(shí)的遷移。

【結(jié)束語】在互聯(lián)網(wǎng)+背景的不斷深入下，許多大規(guī)模的在線網(wǎng)絡(luò)教育都可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)中缺乏的信息資源，通過分享優(yōu)質(zhì)的教育資源，實(shí)現(xiàn)了教育公平的特點(diǎn)，并由此延伸出全新的教學(xué)思路與實(shí)踐方法，在一定的程度上對高校學(xué)生有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生深刻的影響?；ヂ?lián)網(wǎng)+的普及和應(yīng)用加速了教學(xué)模式的改變，以互聯(lián)網(wǎng)和多媒體為載體將教學(xué)知識(shí)融入到其中，并通過有效的教學(xué)方法將其適用在日常生活中。因此高校學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)過程中，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)芨锰岣邔W(xué)生對知識(shí)的掌握和應(yīng)用，才能達(dá)到有機(jī)化學(xué)的教學(xué)目的。

【參考文獻(xiàn)】

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