王丹綿
【摘要】實驗是中學(xué)化學(xué)課程中最能體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的部分,其教育功能不容忽視。其中微型化學(xué)實驗的試劑用量少,對環(huán)境污染較小,對開展學(xué)生實驗有較積極的促進(jìn)作用。本文以注射器、西林瓶為實驗器材,介紹銅與稀硝酸反應(yīng)、有毒氣體(SO2、Cl2、H2S)制備與性質(zhì)實驗、NH3噴泉實驗,與常規(guī)演示實驗相比,這些微型實驗應(yīng)用于學(xué)生實驗中,有利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,提高教學(xué)效率,提高學(xué)生創(chuàng)新意識和環(huán)保意識。
【關(guān)鍵詞】微型實驗;注射器;西林瓶;綠色環(huán)保
一、以注射器、西林瓶為器材微型實驗概述
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,簡單的實驗操作方法、明顯的實驗現(xiàn)象可以幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)化學(xué)。然而在教學(xué)過程中實驗的現(xiàn)狀并不樂觀,由于經(jīng)費、課時有限等,常以教師演示實驗為主,學(xué)生較少機會參與到實驗操作,更難有機會進(jìn)行探究性實驗,學(xué)習(xí)質(zhì)量和效果大打折扣,學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)無法真正落地。積極進(jìn)行教學(xué)優(yōu)化顯得很有必要,為了更好進(jìn)行優(yōu)化,微型實驗的應(yīng)用具備著一定的優(yōu)勢。
注射器、西林瓶是化學(xué)微型實驗較為常見的實驗器材,注射器具有密封性好,操作方便,易控制氣和液體流速、便于計量等優(yōu)點,可利用注射器作為固一液反應(yīng)容器,探究有毒氣體制備、性質(zhì)實驗,實現(xiàn)氣體無害化處理。西林瓶常用規(guī)格為10ml,在化學(xué)微型實驗中用途很廣,可用做反應(yīng)容器,所需試劑用量較小,耐熱性好,可以直接加熱。簡化的實驗裝置,方便教師和學(xué)生進(jìn)行操作,較少試劑量能有效節(jié)約實驗成本,達(dá)到教學(xué)目的的同時,具有省時、提高課堂效率的特點。化學(xué)藥品用量小還可以降低化學(xué)實驗的危險性,便于學(xué)生更安全進(jìn)行地實驗和觀察,實際用量和常規(guī)實驗相比可以節(jié)約90%以上,具有綠色環(huán)保等優(yōu)點。
二、注射器、西林瓶應(yīng)用案例
1.銅與稀硝酸反應(yīng)微型實驗
如圖1所示,實驗裝置是注射器和西林瓶,在西林瓶中注入稀硝酸,加入少量銅片,在酒精燈上微熱一下,蓋緊橡膠蓋,再用注射器刺入西林瓶中,可以看到銅絲與稀硝酸反應(yīng)產(chǎn)生無色氣泡,產(chǎn)生的氣體推動注射器活塞向外移動,能夠清楚地看到NO是一種無色且難溶于水的氣體。收集一定量氣體后,抽出注射器,向外拉動注射器活塞,使空氣進(jìn)入到注射器中,可以看到注射器中氣體變?yōu)榧t棕色。實驗結(jié)束后將氣體注入適量的NaOH溶液即可除去NO2有毒氣體。
本實驗改進(jìn)有以下優(yōu)點:1.鮮明性,銅與稀硝酸反應(yīng)過程中,NO和NO2相互轉(zhuǎn)化過程中氣體顏色變化一目了然,便于學(xué)生通過顏色變化分析反應(yīng)原理;2.裝置簡單,僅用注射器、西林瓶即可進(jìn)行反應(yīng)和性質(zhì)實驗;3.綠色化,實驗產(chǎn)生的氣體少,實驗結(jié)束加入堿性物質(zhì)以除去尾氣,體現(xiàn)綠色環(huán)保理念。
2.有毒氣體SO2、Cl2、H2S制備與性質(zhì)微型實驗
SO2是有毒氣體,可以利用注射器完成SO2的制備與性質(zhì)實驗,如圖2所示。先在西林瓶內(nèi)放入Na2SO3固體,注入少量稀硫酸,可以看到西林瓶內(nèi)反應(yīng)劇烈,蓋緊橡膠塞,再插入注射器,生成的氣體將注射器活塞慢慢向外推出。在另外四個西林瓶中分別注入品紅溶液、紫色石蕊溶液、酸性KMnO4溶液、Na2S溶液,蓋緊橡膠蓋,通過注射器針尖向西林瓶中分別注入SO2氣體,結(jié)果可以看到品紅溶液褪色(稍加熱可以看到溶液恢復(fù)紅色,冷卻后溶液又褪色),紫色石蕊溶液變紅,酸性KMnO4溶液,Na2S溶液出現(xiàn)黃色渾濁。實驗結(jié)束后,向西林瓶中注入NaOH溶液除去SO2。
Cl2是中學(xué)化學(xué)實驗中劇毒氣體之一,用MnO2和濃鹽酸共熱制取并進(jìn)行性質(zhì)實驗裝置復(fù)雜,不利于開展學(xué)生實驗,且具有一定的不安全因素。改用注射器、西林瓶材料,我們就可以很容易進(jìn)行學(xué)生實驗,裝置簡單,安全可靠。首先在西林瓶中加入少量KMnO4固體,注入少量濃鹽酸,馬上可以觀察到有黃綠色氣體生成,蓋緊橡膠塞,再插入注射器,生成的氣體將注射器活塞慢慢向外推出。在三個西林瓶中分別注入紫色石蕊溶液、干燥的有色布條、濕潤的有色布條,蓋緊橡膠蓋。通過注射器針尖向西林瓶中分別注入Cl2,紫色石蕊溶液先變紅再慢慢褪色,干燥的有色布條無明顯現(xiàn)象,濕潤的有色布條褪色。實驗結(jié)束后向西林瓶中注入NaOH溶液除去Cl2。
H2S是中學(xué)化學(xué)實驗中劇毒氣體之一,利用注射器、西林瓶也可以完成H2S的制備和性質(zhì)實驗。預(yù)先在西林瓶內(nèi)放入適量FeS固體,注入少量稀硫酸,蓋緊橡膠塞,插入注射器。這時H2S氣體進(jìn)入注射器內(nèi)。在另外兩個西林瓶中分別注入紫色石蕊溶液、硫酸銅溶液,蓋緊橡膠蓋。通過注射器針尖向西林瓶中分別注入H2S,觀察西林瓶中的現(xiàn)象,可以看到紫色石蕊溶液變紅,硫酸銅溶液中有黑色沉淀生成。實驗結(jié)束后向西林瓶中注入NaOH溶液除去H2S。
由于教材設(shè)計的實驗具有藥品用量大、成本較高、廢棄物多、污染嚴(yán)重等問題,妨礙了該實驗在教學(xué)中的開展。學(xué)生在實驗時會認(rèn)為用的藥品越多,實驗現(xiàn)象越好,造成藥品的巨大浪費。對此,采用微型實驗裝置,可以節(jié)約藥品,大大減少有毒氣體實驗的污染,保護(hù)環(huán)境,降低危險。通過微型實驗,將綠色化學(xué)的理念融入實驗設(shè)計中,增強學(xué)生的環(huán)保意識。通過學(xué)生對綠色化學(xué)理念的理解和應(yīng)用,不斷制造實驗改進(jìn)方面的創(chuàng)新點,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)科學(xué)探究精神與創(chuàng)新意識等核心素養(yǎng)。
3. NH3噴泉實驗
往干燥的西林瓶中充入NH3,充滿后蓋緊橡膠蓋,注射器吸滿滴有酚酞的水溶液,針頭刺入西林瓶膠塞,如圖3所示,小心推動活塞,使少量溶液射入瓶內(nèi),注射器活塞便自動向上推進(jìn),形成紅色噴泉。若想終止噴泉,只需控制活塞,松開后,又可以出現(xiàn)噴泉,可重復(fù)多次。
該實驗過程耗時短,操作方便,利用壓強變化形成噴泉來吸引學(xué)生,加深學(xué)生對噴泉實驗原理的理解,還可以將該實驗設(shè)計成HCl、SO2、CO2等氣體噴泉。
三、總結(jié)與反思
注射器、西林瓶是較好的微型實驗儀器,具有節(jié)約試劑、污染較少、操作簡單且耗時短等優(yōu)點。合理選擇微型實驗進(jìn)行學(xué)生的隨堂實驗,可以增加學(xué)生動手做實驗的機會,提高學(xué)生的動手、觀察能力,微型實驗體現(xiàn)綠色化學(xué)理念,有利于培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識。不限于注射器、西林瓶,學(xué)生可以尋找其它微型實驗儀器代替,這樣有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,激發(fā)其創(chuàng)造性思維。
微型實驗雖然具有許多優(yōu)點,但并不是所有的實驗都可用微型實驗代替。在教學(xué)中,應(yīng)該根據(jù)實驗的內(nèi)容、目的、現(xiàn)象和要求等進(jìn)行選擇,如,由教材中操作復(fù)雜的、污染較大的、有毒氣體的常規(guī)實驗引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計,可從實驗思路、儀器、試劑用量、反應(yīng)條件等進(jìn)行考慮,得出最佳方案后,再動手完成微型實驗。常規(guī)實驗和微型實驗相結(jié)合,揚長避短,以達(dá)到最佳的教學(xué)效果。
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