李奕霏

摘要：包裝設(shè)計課程屬于視覺傳達設(shè)計專業(yè)教學(xué)體系中理論性和實踐性較強的核心課程之一。包裝設(shè)計課程也是教學(xué)改革研究中的重點課程，其涵蓋面較大，包括標志設(shè)計、版面設(shè)計、計算機輔助設(shè)計、人體工程學(xué)、設(shè)計心理學(xué)、廣告策劃等眾多內(nèi)容。本文將“交互思維”三個理念植入包裝設(shè)計課程教學(xué)中，將理論知識和實踐相結(jié)合，培養(yǎng)實用型學(xué)生，使學(xué)生成為市場所需的包裝設(shè)計人才。

關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計；教學(xué)研究；交互思維

中圖分類號：TB482；G642 文獻標識碼：A 文章編號：1400 （2021） 08-0051-03

Research on the Teaching of Packaging Design Course under the Concept of Interactive Thinking

LI Yi-fei（Guangzhou Huashang College， Guangzhou 511300， China； University of Sarawak， Malaysia， Sarawak 94300）

Abstract： With the development of economic globalization and the improvement of peoples living standard year by year， Chinas industrial institutions are also constantly adjusting. The publics demand for consumer goods is also changing. In the packaging design of products launched on the market， it is not only necessary to directly express the content and information of products， but also to pursue the aesthetic design of product packaging. Packaging design as a practical and artistic comprehensive course， college packaging design course is an important way to train excellent visual communication designers， how to optimize the packaging design teaching methods， teaching mode and teaching ideas. Key words： packaging design； teaching research； interactive thinking

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展和人們生活水平的逐年提高，大眾對消費品的需求也在發(fā)生變化，市面上推出的產(chǎn)品的包裝設(shè)計不僅需要直接表達產(chǎn)品的內(nèi)容和信息，同時還要追求對產(chǎn)品包裝的美感設(shè)計。包裝設(shè)計是一門實用性和藝術(shù)性的綜合課程，高校包裝設(shè)計課程是培養(yǎng)優(yōu)秀視覺傳達設(shè)計師的重要途徑，如何優(yōu)化包裝設(shè)計的教學(xué)方法、教學(xué)模式和教學(xué)思路，值得探討和關(guān)注。

1 視覺傳達設(shè)計專業(yè)包裝設(shè)計課程教學(xué)存在的問題

包裝設(shè)計課程是視覺傳達設(shè)計專業(yè)的核心課程，在人才培養(yǎng)方案中通常會安排在第三學(xué)年，因其課程知識較多，所涉及到的范圍較廣，涵蓋版式設(shè)計、字體設(shè)計、標志設(shè)計、計算機輔助設(shè)計、構(gòu)成基礎(chǔ)等常規(guī)的設(shè)計理論范疇。此外還涉及到人體工程學(xué)、設(shè)計心理學(xué)、廣告策劃、市場營銷等多學(xué)科內(nèi)容。包裝設(shè)計課程作為高校視覺傳達設(shè)計專業(yè)學(xué)生邁入社會前的必修課，承擔著學(xué)習設(shè)計規(guī)范理論內(nèi)容和實用實踐內(nèi)容的雙重課程要求。但現(xiàn)階段大部分的包裝設(shè)計課程仍存在很多不足，這些不足造成學(xué)生對課程知識的吸收率下降，并且沒有達到與時俱進，與社會上所需的包裝設(shè)計人才要求不符。

1.1 傳統(tǒng)教學(xué)模式專注于專業(yè)框架

傳統(tǒng)的教學(xué)模式是一種以老師、教材、課堂為中心的教學(xué)模式，是仍停留在教師講授理論性知識的模式。傳統(tǒng)的教學(xué)方法在我國教學(xué)實踐中仍然占有主導(dǎo)地位，大部分的課堂知識只是通過教師的講解，缺少對實踐的思考，缺少對學(xué)生想法的理解。因此，傳統(tǒng)教學(xué)模式可以理解為單方面的教學(xué)信息輸出，學(xué)生互動性較低，得到的回應(yīng)也較少，因此無法作出后續(xù)的課程內(nèi)容調(diào)整和修改課堂教學(xué)模式。

1.2 教學(xué)成果不適應(yīng)市場需求

傳統(tǒng)的包裝設(shè)計課堂最終的課程成果基本均為設(shè)計作品，無論根據(jù)授課老師命題制作設(shè)計包裝還是學(xué)生自定義設(shè)計包裝作品，這些設(shè)計成果都無法適應(yīng)市場需求。雖然其設(shè)計過程也嚴格依照標準的設(shè)計規(guī)范和準確的理論依據(jù)，但這些設(shè)計過于主觀，沒有合理考慮市場需求。在市場反饋部分也是缺失的，因此會造成學(xué)生沒有按照市場調(diào)研的數(shù)據(jù)進行設(shè)計，也沒有合理分析產(chǎn)品的信息，更沒有考慮產(chǎn)品消費群體的審美、需求和使用習慣等。例如針對老年人推出的產(chǎn)品包裝，成熟的設(shè)計師會為了迎合老年人的審美和視覺舒適度來進行版面上的調(diào)整，包括一些基本的用色搭配，字體調(diào)大等。如果在包裝設(shè)計上的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)成果與市場需求不匹配，那么當學(xué)生踏入社會工作，從事包裝設(shè)計工作時，會容易造成和市場、用戶脫節(jié)，設(shè)計的作品往往得不到市場認可。

1.3 教學(xué)內(nèi)容不被學(xué)生認可

傳統(tǒng)的包裝設(shè)計課程教學(xué)內(nèi)容也同樣不被學(xué)生認可，隨著“大數(shù)據(jù)”時代和5G時代的發(fā)展，新媒體更加廣泛地滲入人類社會生活，高校學(xué)生作為年輕群體，是新媒體的擁護者。當教師的課件和教學(xué)內(nèi)容有“陳舊”的趨勢或者與“潮流”不符時，學(xué)生往往會敏感地察覺和表達出對教學(xué)內(nèi)容的不滿。這也會造成學(xué)生對課堂的積極性不高，甚至會產(chǎn)生對教師、課堂和課程厭惡，造成消極影響。

1.4 教師隊伍缺乏職業(yè)人才

大部分教師在取得學(xué)歷學(xué)位之后便進入高校任職，缺少從事企業(yè)或者相關(guān)職位的經(jīng)驗，但對于包裝設(shè)計這一門理論性與實踐性較強的核心課程，這些學(xué)術(shù)型教師往往缺少實踐的經(jīng)驗。因此無法站在市場的角度來指導(dǎo)學(xué)生進行包裝設(shè)計，他們只能告知學(xué)生一些通用的設(shè)計規(guī)范和畫面調(diào)整，例如字體間距、顏色搭配、畫面美感等。很多學(xué)生在實習環(huán)節(jié)或畢業(yè)入職設(shè)計公司的時候，才開始設(shè)身處地與市場聯(lián)系，做“市場需求”的設(shè)計。

2 交互思維理念對傳統(tǒng)包裝設(shè)計課程教學(xué)模式的影響

“交互思維”一詞源于交互設(shè)計，交互思維是交互設(shè)計里的堅實思想基礎(chǔ)。交互設(shè)計從人的認知角度來思考問題，讓人能夠快速理解人造物。交互設(shè)計簡單來說，即“交流”和“互動”，這種交流和互動是雙向的，如果只有一方信息輸出，但另一方?jīng)]有進行互動和反饋，那么就不是交互設(shè)計。傳統(tǒng)教學(xué)模式存在著“單方面信息傳遞”的問題，這一現(xiàn)象體現(xiàn)在基本的課堂授課形式為教師講授理論，而學(xué)生沒有進行更多地互動和對課程內(nèi)容的反饋。另外在學(xué)生進行包裝設(shè)計作品時也沒有考慮市場情況、分析產(chǎn)品信息和理解用戶需求等方面，即沒有和將服務(wù)的產(chǎn)品進行良好的溝通，這也是缺乏了“交互思維”的思考方式。因此對于包裝設(shè)計課程來說，教師應(yīng)該思考將這種交互設(shè)計的“交互思想”與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及教學(xué)模式進行結(jié)合。

3 交互思維理念運用在包裝設(shè)計課程教學(xué)改革研究

3.1 教師根據(jù)學(xué)生情況及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

在包裝設(shè)計課程的教學(xué)設(shè)計環(huán)節(jié)，教師以交互思維為思想基礎(chǔ)，植入在“課前”、“課中”和“課后”的三個環(huán)節(jié)里。在“課前”的備課環(huán)節(jié)，教師應(yīng)該了解時下關(guān)于包裝設(shè)計的最新資訊和當下潮流趨勢，而且分析學(xué)生的群體習慣和個人典型習慣。例如學(xué)生的年齡層次、性別占比、生活習慣、前期課程學(xué)習技能等。根據(jù)學(xué)生的情況進行備課，有目標性和針對性地設(shè)置課程內(nèi)容、課程方法和教學(xué)模式。在“課中”的授課環(huán)節(jié)，課堂的情況總有變化，在保證課程總目標不變的前提下，教師也應(yīng)不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。因包裝設(shè)計課程的授課時長約為六至八周，在此期間，會有多種因素影響著教學(xué)，交互思維強調(diào)教師與學(xué)生的互動，因此教師應(yīng)時刻關(guān)注學(xué)生的學(xué)習情況和心境變化，及時對課程內(nèi)容做出調(diào)整。在“課后”的總結(jié)環(huán)節(jié)，教師應(yīng)對課堂上學(xué)生表現(xiàn)情況和所設(shè)計包裝作品進行分析，總結(jié)學(xué)生的產(chǎn)出作品與市面上的案例是否有較大差異，差別在哪等。同時這也是包裝設(shè)計課程教學(xué)研究過程中的一個“自省”環(huán)節(jié)，分析教學(xué)設(shè)計缺點，促進包裝設(shè)計課程教學(xué)改革創(chuàng)新。

3.2 學(xué)生應(yīng)與包裝設(shè)計產(chǎn)品搭建良好“溝通”橋梁

在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生與包裝設(shè)計對象進行良好的溝通。交互思維下的交互式實踐教學(xué)模式是包裝設(shè)計課程教學(xué)改革創(chuàng)新中的一大亮點，以市面上產(chǎn)品為主題進行產(chǎn)品的包裝設(shè)計，引發(fā)教學(xué)模式新的突破。這要求學(xué)生由被動學(xué)習轉(zhuǎn)為主動參與學(xué)習，模擬市面上已有的產(chǎn)品進行包裝設(shè)計，鍛煉學(xué)生除了版式設(shè)計以外的其他方面。交互思維下的新教學(xué)模式促使學(xué)生分析產(chǎn)品信息，例如產(chǎn)品的來源、產(chǎn)地、生產(chǎn)年份、有效期、傳遞的產(chǎn)品意義和企業(yè)形象等，進行市場分析，例如市場定位、產(chǎn)品定價、消費品定性等。學(xué)生還要尋找市面上同類型的產(chǎn)品進行競品分析，過濾同類型的產(chǎn)品信息點，提取產(chǎn)品亮點，最后根據(jù)亮點進行包裝設(shè)計。學(xué)生應(yīng)學(xué)會思考如何通過包裝來傳遞產(chǎn)品的正確信息，如名稱、類型、型號、生產(chǎn)日期等。另外也要根據(jù)產(chǎn)品的特征來進行包裝的版面設(shè)計，例如進行藥品的包裝設(shè)計時，需要將藥品名稱放大并且工整地排放在包裝盒的中心位置，讓消費者一目了然，有針對性購買。

3.3 培養(yǎng)學(xué)生“以用戶為中心”的設(shè)計思維

交互思維下的交互式包裝設(shè)計課堂中，交互思維中極其重要的一點是“以用戶為中心”的設(shè)計理念，即學(xué)生在進行包裝設(shè)計的過程中要以消費者為中心，充分考慮消費者感受，包括視覺感受和心理感受。在視覺感受上，首先要讓消費者對產(chǎn)品有品種認知度，即讓消費者直觀地得出這個包裝是為什么產(chǎn)品而做的設(shè)計，思考這個包裝設(shè)計到底能否把這個產(chǎn)品的基本信息傳遞出來。其中也需要根據(jù)不同的消費者群體來做設(shè)計，例如針對老年人群體的包裝設(shè)計，那么在進行版面的字體設(shè)計上就應(yīng)該把字體相對應(yīng)的放大，甚至作加粗字體的效果，方便老年人閱讀。在心理感受上，教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生將產(chǎn)品理念和消費者心理進行創(chuàng)意設(shè)計，讓大眾看到該包裝設(shè)計時可以感受到產(chǎn)品或者企業(yè)想傳遞何種情感。例如在進行某功能飲料的包裝設(shè)計時，思考如何將產(chǎn)品的提神醒腦、振奮人心等特征與日常的生活、工作場景進行結(jié)合。

4 促進包裝設(shè)計課程教學(xué)改革創(chuàng)新

交互思維的理念強調(diào)了信息交流互動、注重產(chǎn)品分析、滿足用戶需求這三方面，而這三方面對于包裝設(shè)計課堂教學(xué)研究是至關(guān)重要的。首先信息交流互動模式可以改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即讓教師在備課、授課、課后能與學(xué)生和時下信息進行交流互動，隨時更新最新教學(xué)內(nèi)容，調(diào)整教案。然后引導(dǎo)學(xué)生從“物”出發(fā)，進行競品分析，給產(chǎn)品作思維導(dǎo)圖，根據(jù)產(chǎn)品的信息來進行包裝版面設(shè)計。最后將“以用戶為中心”的設(shè)計思維植入包裝設(shè)計課堂教學(xué)模式，從包裝設(shè)計的構(gòu)思到成品誕生，圍繞消費者做設(shè)計。

5 結(jié)語

科技與經(jīng)濟的發(fā)展使大眾對產(chǎn)品包裝給予了新的期待，包裝設(shè)計課程教學(xué)必須緊跟時代的步伐，將交互思維植入包裝設(shè)計課程中，讓學(xué)生在掌握設(shè)計理論基礎(chǔ)的同時與市場緊密結(jié)合，學(xué)會傾聽消費者的需求，讓產(chǎn)品的包裝與消費者達成友好互動。交互思維理念下的交互式包裝設(shè)計課程教學(xué)改革極大地提高了學(xué)生的包裝設(shè)計能力，有助其未來成為優(yōu)秀的設(shè)計師。

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