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        關(guān)于化學(xué)學(xué)科理解及其功能的思考

        2021-10-11 02:34:09王東航陳進(jìn)前
        關(guān)鍵詞:教學(xué)思維功能

        王東航 陳進(jìn)前

        【摘 要】化學(xué)學(xué)科理解是一種輸入性的學(xué)習(xí)活動(dòng),主體是高中化學(xué)教師,其功能是豐富化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí),完善化學(xué)學(xué)科教學(xué)思維,提升化學(xué)教學(xué)能力,為落實(shí)素養(yǎng)為本的教學(xué)目標(biāo)提供保證。

        【關(guān)鍵詞】化學(xué)學(xué)科理解;功能;教學(xué)思維;教學(xué)知識(shí)

        【作者簡(jiǎn)介】王東航,杭州市余杭區(qū)教壇新秀;陳進(jìn)前,杭州市教研室高中化學(xué)教研員,正高級(jí)教師,浙江省特級(jí)教師,全國(guó)優(yōu)秀教師,2011年浙江省有突出貢獻(xiàn)中青年專(zhuān)家,浙江省首批高中化學(xué)奧林匹克特級(jí)教練。

        《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《2017年版課程標(biāo)準(zhǔn)》)明確提出高中化學(xué)教師要增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解,提升課堂教學(xué)能力[1]76,已有多位學(xué)者對(duì)此進(jìn)行深入研究,提出了一些頗有價(jià)值的觀點(diǎn)。筆者認(rèn)為對(duì)于一線(xiàn)高中化學(xué)教師來(lái)說(shuō),弄清化學(xué)學(xué)科理解的內(nèi)涵、化學(xué)學(xué)科理解的功能等有著重要的現(xiàn)實(shí)意義,筆者就此談一點(diǎn)認(rèn)識(shí),供同行們參考。

        一、化學(xué)學(xué)科理解的涵義

        《2017年版課程標(biāo)準(zhǔn)》將化學(xué)學(xué)科理解定義為:教師對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)及其思維方式和方法的一種本原性、結(jié)構(gòu)化的認(rèn)識(shí),它不僅是對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解,還包括對(duì)具有化學(xué)學(xué)科特質(zhì)的思維方式和方法的理解[1]76。人民教育出版社化學(xué)編輯室主任喬國(guó)才對(duì)化學(xué)學(xué)科理解又做了進(jìn)一步闡釋?zhuān)夯瘜W(xué)學(xué)科理解是對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的本原性認(rèn)識(shí),可以理解為對(duì)學(xué)科知識(shí)的形成、內(nèi)涵、功能和局限性等多方面的認(rèn)識(shí);對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的結(jié)構(gòu)化認(rèn)識(shí),可以理解為對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)之間相互關(guān)系的認(rèn)識(shí)。對(duì)化學(xué)學(xué)科思維方式和方法認(rèn)識(shí)的本原性、結(jié)構(gòu)化認(rèn)識(shí),可以理解為具有學(xué)科特質(zhì)的化學(xué)認(rèn)識(shí)視角和化學(xué)認(rèn)識(shí)思維的形成和建構(gòu)。[2]這樣的闡釋對(duì)高中化學(xué)教師有很強(qiáng)的指導(dǎo)價(jià)值。

        化學(xué)學(xué)科理解的內(nèi)涵很豐富,對(duì)高中化學(xué)教師來(lái)說(shuō)追究其功能比追究其準(zhǔn)確定義更有意義。什么是理解?在心理學(xué)上,理解是指一種具體的認(rèn)知過(guò)程。海德格爾認(rèn)為理解是人類(lèi)獨(dú)有的認(rèn)知方式,是一切活動(dòng)的基礎(chǔ)。在教育過(guò)程中,理解通常是指具有“學(xué)會(huì)”“弄懂”“掌握”等表示認(rèn)知結(jié)果的含義,杜威認(rèn)為理解是學(xué)習(xí)者探求事實(shí)意義的結(jié)果。在人際交往中,理解等同于人對(duì)人在情感上的溝通和認(rèn)同??梢?jiàn)理解有多種涵義。筆者認(rèn)為,化學(xué)學(xué)科理解是一種學(xué)習(xí)活動(dòng),目的是尋找學(xué)生化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)與學(xué)生發(fā)展間的聯(lián)系。任何學(xué)習(xí)活動(dòng)均包括學(xué)習(xí)主體、客體和活動(dòng)結(jié)果三個(gè)要素,化學(xué)學(xué)科理解的主體是高中化學(xué)教師,期望的結(jié)果是提升高中化學(xué)教師的教學(xué)能力,最終目標(biāo)是促進(jìn)學(xué)生更好、更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。不同教師群體可以根據(jù)各自的基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)發(fā)展定位等,自主確定化學(xué)學(xué)科理解的內(nèi)容范圍、選擇化學(xué)學(xué)科理解的途徑。也就是說(shuō),不同的教師可以根據(jù)各自的需求對(duì)化學(xué)學(xué)科理解做個(gè)性化的界定。增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解,要求深入到化學(xué)學(xué)科知識(shí)的內(nèi)核,充分揭示化學(xué)學(xué)科知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系,揭示化學(xué)學(xué)科知識(shí)與化學(xué)學(xué)科思維和方法之間的本質(zhì)聯(lián)系(揭示化學(xué)學(xué)科內(nèi)部的聯(lián)系),重視從意義和價(jià)值(社會(huì)價(jià)值、育人價(jià)值、學(xué)科價(jià)值等)層面理解化學(xué)學(xué)科知識(shí),充分揭示化學(xué)學(xué)科知識(shí)和學(xué)生的自主意識(shí)、個(gè)性品質(zhì)、自我調(diào)控等個(gè)性化發(fā)展之間的聯(lián)系(揭示化學(xué)學(xué)科與學(xué)生發(fā)展之間的聯(lián)系)。

        二、化學(xué)學(xué)科理解的功能

        理解是在一定基礎(chǔ)上的認(rèn)識(shí)過(guò)程,包括認(rèn)識(shí)事物的內(nèi)部聯(lián)系和外部聯(lián)系,有理解水平高低或理解程度深淺之分。對(duì)高中化學(xué)教師來(lái)說(shuō),化學(xué)學(xué)科理解是一種輸入性的學(xué)習(xí)活動(dòng),其認(rèn)識(shí)方式是多樣的,需要在閱讀中理解,以豐富化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí),也需要在實(shí)踐中體驗(yàn),以提升化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施能力,更需要在反思中總結(jié),以完善化學(xué)學(xué)科教學(xué)思維。增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解與提升課堂教學(xué)能力的關(guān)系如圖1所示。

        (一) 落實(shí)素養(yǎng)為本的教學(xué)目標(biāo)依賴(lài)于教師的化學(xué)學(xué)科理解

        跟以往的普通高中化學(xué)教學(xué)大綱和課程標(biāo)準(zhǔn)相比,《2017年版課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)教學(xué)目標(biāo)的定位有了根本性變化,但其中有關(guān)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的內(nèi)容要求沒(méi)有大幅度變化。根據(jù)《2017年版課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求,在高中化學(xué)教學(xué)中需要教師用變化不大的化學(xué)學(xué)科知識(shí),達(dá)到素養(yǎng)為本的教學(xué)目標(biāo)。也就是說(shuō),在新的化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中化學(xué)學(xué)科知識(shí)載體沒(méi)有太大變化,但育人目標(biāo)有了很大變化。比如一位高中化學(xué)教師憑借自身扎實(shí)的化學(xué)學(xué)科知識(shí),也許能夠基本完成系統(tǒng)掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的教學(xué)目標(biāo),但很難完成素養(yǎng)為本的教學(xué)目標(biāo)。與2000年版教學(xué)大綱、2003年版課程標(biāo)準(zhǔn)相比較,要落實(shí)《2017年版課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的教學(xué)目標(biāo)對(duì)高中化學(xué)教師的化學(xué)學(xué)科理解的依賴(lài)程度增大(如圖2),所以在新課程教學(xué)實(shí)踐中,更加需要高中化學(xué)教師增進(jìn)化學(xué)學(xué)科的理解。

        《2017年版課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的課程理念中有立足于學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來(lái)發(fā)展的需要,充分發(fā)揮化學(xué)課程的整體育人功能;結(jié)合學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際;倡導(dǎo)真實(shí)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè),重視教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計(jì),準(zhǔn)確把握學(xué)業(yè)質(zhì)量要求進(jìn)行評(píng)價(jià)等[1]2,都迫切需要高中化學(xué)教師更新知識(shí)觀和學(xué)習(xí)觀以增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解,為新課程教學(xué)實(shí)踐打好基礎(chǔ)。新課程教學(xué)中,化學(xué)學(xué)科知識(shí)只是教學(xué)的起點(diǎn),是教學(xué)過(guò)程中發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的載體,高中化學(xué)教師不僅要理解符號(hào)表征式的化學(xué)學(xué)科知識(shí),還要理解符號(hào)表征背后的化學(xué)學(xué)科思維方式和方法,更需要深刻理解內(nèi)蘊(yùn)在化學(xué)學(xué)科知識(shí)內(nèi)核的智慧成分、思想要素、德育養(yǎng)分。

        對(duì)于高中化學(xué)教師來(lái)說(shuō),只有化學(xué)學(xué)科理解的程度越深,其教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施時(shí)發(fā)揮的空間才越大,才越有利于學(xué)生的深度學(xué)習(xí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。與其他學(xué)科學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)活動(dòng)不一樣,化學(xué)學(xué)科理解的直接目的是要求高中化學(xué)教師通過(guò)理解等學(xué)習(xí)活動(dòng)提升化學(xué)學(xué)科教學(xué)水平,但最終目的是為學(xué)生提供更多、更好的發(fā)展機(jī)會(huì),促進(jìn)學(xué)生更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展?;瘜W(xué)學(xué)科理解的深度與學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的深度之間有著緊密聯(lián)系(如圖3)。

        (二)化學(xué)教師增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解是為了豐富化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí)

        學(xué)科知識(shí)是某一門(mén)學(xué)科中的概念、原理、思維方式及方法的總和。學(xué)科教學(xué)知識(shí)是指教師所具有的可教給學(xué)生、適合學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)[3]26-31。學(xué)科知識(shí)與學(xué)科教學(xué)知識(shí)不相同,但兩者之間有著緊密聯(lián)系,學(xué)科教學(xué)知識(shí)是教師個(gè)人的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)科知識(shí)和教育學(xué)的特殊整合[4],學(xué)科教學(xué)知識(shí)中的符號(hào)化內(nèi)容、符號(hào)內(nèi)容間的邏輯關(guān)系乃至其中所蘊(yùn)含的方法論和世界觀,都來(lái)自對(duì)應(yīng)的學(xué)科知識(shí)。當(dāng)然,教師的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)并非僅在深度上了解學(xué)科知識(shí),也不僅是在廣度上拓展學(xué)科知識(shí),而是對(duì)特定范圍內(nèi)的學(xué)科知識(shí)要有更加深刻的理解[5]。西南大學(xué)李偉勝教授提出如圖4所示的學(xué)科教學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)的“金字塔層級(jí)模型”,形象地說(shuō)明了學(xué)科教學(xué)知識(shí)的形成基礎(chǔ)包括學(xué)科知識(shí)、對(duì)學(xué)生的認(rèn)知、課程知識(shí)、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)知識(shí)和教學(xué)知識(shí)等。也就是說(shuō),一位化學(xué)教師所擁有的化學(xué)教學(xué)知識(shí)是由化學(xué)學(xué)科知識(shí)、關(guān)于學(xué)生的認(rèn)知、教育知識(shí)三部分融合形成的,其中化學(xué)學(xué)科知識(shí)是基礎(chǔ),起著直接的支撐作用,關(guān)于學(xué)生的認(rèn)知是核心,教育知識(shí)是重要組成部分,可以讓化學(xué)教學(xué)變得更有效,讓化學(xué)教育功能發(fā)揮得更充分。

        化學(xué)學(xué)科知識(shí)的內(nèi)容組織和表征的立足點(diǎn)是與其相關(guān)的知識(shí)和化學(xué)學(xué)科內(nèi)容的邏輯,化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí)要服務(wù)于化學(xué)學(xué)科經(jīng)驗(yàn)的傳承和學(xué)生的發(fā)展需要,所以化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí)內(nèi)容的組織和表征必須基于學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程的普遍規(guī)律與個(gè)性化特征。化學(xué)學(xué)科知識(shí)與化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí)的關(guān)系,就像是米與米粥之間的關(guān)系,雖然做成米粥需要米,但我們并不能直接吃米,而是必須按照一定的烹飪方法,加多種不同的配料才能做成米粥。

        值得注意的是,化學(xué)教師所掌握的化學(xué)學(xué)科知識(shí)并不一定能夠全部教授給學(xué)生,化學(xué)教師已經(jīng)理解得很深刻的化學(xué)原理也不一定能夠在課堂讓學(xué)生理解得很深刻,并且教師的化學(xué)學(xué)科知識(shí)功底深厚并不能說(shuō)明他也具有豐富的化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí)?;瘜W(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí),不是化學(xué)學(xué)科知識(shí)和教育知識(shí)的簡(jiǎn)單疊加,而是教師個(gè)體以發(fā)揮化學(xué)學(xué)科育人功能為導(dǎo)向,在充分理解學(xué)生個(gè)性發(fā)展需求的條件下依照教育教學(xué)規(guī)律,在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)化(有學(xué)者稱(chēng)為“教育學(xué)轉(zhuǎn)化”)與表達(dá)(有學(xué)者稱(chēng)為“生本化表達(dá)”)之后形成的相對(duì)獨(dú)立且自成體系的、為教師個(gè)體所擁有的知識(shí)內(nèi)容。當(dāng)然,化學(xué)學(xué)科知識(shí)是形成化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí)的重要基礎(chǔ),沒(méi)有扎實(shí)的化學(xué)學(xué)科知識(shí)功底當(dāng)然不會(huì)有豐富的化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí),圖4中將學(xué)科知識(shí)放在“金字塔層級(jí)模型”中的底層也清楚地表達(dá)了這一含義。

        化學(xué)教師僅僅擁有扎實(shí)的化學(xué)學(xué)科知識(shí)是做不好化學(xué)教學(xué)工作的,他還必須將教育理念、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)等學(xué)科理解結(jié)果融入化學(xué)學(xué)科知識(shí)中,形成豐富的可以幫助教師更好地教、學(xué)生更好地學(xué)的化學(xué)教學(xué)知識(shí)?;瘜W(xué)學(xué)科理解貫穿于化學(xué)教師的進(jìn)修學(xué)習(xí)、教學(xué)實(shí)踐、教學(xué)反思的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中,使化學(xué)學(xué)科知識(shí)與教育學(xué)知識(shí)相關(guān)聯(lián)、與教學(xué)實(shí)踐相融合。教師自己掌握的化學(xué)學(xué)科知識(shí)變成可教的(教師能夠在課堂教出來(lái)的)、可學(xué)的(能夠在課堂上被學(xué)生學(xué)進(jìn)去的)內(nèi)容和形式,教師的化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí)也隨之變得更豐富。

        為了提升教學(xué)能力,化學(xué)教師首先要不斷豐富自己的化學(xué)學(xué)科知識(shí)、背景知識(shí)、教育知識(shí)、學(xué)生知識(shí)等,并將以上知識(shí)融合生成化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí)。也許有人會(huì)問(wèn):化學(xué)史中有豐富的背景知識(shí),是不是只要熟悉化學(xué)史就行了?筆者認(rèn)為,雖然熟悉化學(xué)史很重要,但僅僅是熟悉還是不夠的,在高中化學(xué)教學(xué)中如果只是“照抄照搬”化學(xué)史料更是不可取,教師必須對(duì)化學(xué)史料做深刻分析才能用于教學(xué)。因此,教師不僅要將化學(xué)史料中所蘊(yùn)含的理想信念、家國(guó)情懷、品德修養(yǎng)、奮斗精神、創(chuàng)新攻難等養(yǎng)分提煉出來(lái),還要善于學(xué)習(xí)化學(xué)史料之外的知識(shí),拓寬自身知識(shí)面,以支撐運(yùn)用化學(xué)史料進(jìn)行教育教學(xué)的能力。

        (三)化學(xué)教師增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解是為了完善化學(xué)學(xué)科教學(xué)思維

        教學(xué)思維就是教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施過(guò)程中處理知識(shí)的一種思維方式[6]?;瘜W(xué)教學(xué)思維是化學(xué)教師在化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施過(guò)程中處理化學(xué)學(xué)科知識(shí)的內(nèi)涵與外延、化學(xué)學(xué)科知識(shí)的符號(hào)表征與意義系統(tǒng)、化學(xué)學(xué)科知識(shí)的科學(xué)性與價(jià)值性,以及化學(xué)學(xué)科知識(shí)與能力培養(yǎng)、品德養(yǎng)育等基本關(guān)系時(shí)的思想方式和方法論。教學(xué)中,若教師對(duì)知識(shí)的處理缺乏必要的深度,就會(huì)制約教學(xué)目標(biāo)的完整和深度達(dá)成。當(dāng)然,對(duì)知識(shí)的深度處理,不是指無(wú)限增加知識(shí)的難度和知識(shí)量,而是要基于知識(shí)內(nèi)在結(jié)構(gòu),引導(dǎo)學(xué)生從符號(hào)學(xué)習(xí)走向?qū)W科思想和意義系統(tǒng)的理解和掌握。這是建立在教師充分挖掘知識(shí)所凝結(jié)的思想要素、智慧成分和品格養(yǎng)育內(nèi)涵的前提。

        知識(shí)觀、學(xué)習(xí)觀是左右教師學(xué)科教學(xué)思維的本原性因素,高中化學(xué)教師增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解應(yīng)該重視更新知識(shí)觀和學(xué)習(xí)觀。從認(rèn)識(shí)論角度看,知識(shí)是人類(lèi)認(rèn)識(shí)的成果,它是在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生又經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)的對(duì)客觀實(shí)際的反映[7]。但教學(xué)中不能把知識(shí)視為一種定論、一種工具、一種產(chǎn)品、一種絕對(duì)的真理,對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)而言知識(shí)都是可征詢(xún)、可批判、可分析、可研討的對(duì)象。教學(xué)中不能把知識(shí)看作是一種可以搬運(yùn)的“物件”,不能把學(xué)習(xí)看作是對(duì)知識(shí)的簡(jiǎn)單加工,不能把學(xué)習(xí)當(dāng)作是單一的知識(shí)訓(xùn)練活動(dòng),學(xué)習(xí)是復(fù)雜的、深層次、多向度的意義建構(gòu)活動(dòng)[8]?;瘜W(xué)學(xué)習(xí)是學(xué)生成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的一種實(shí)踐活動(dòng),對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的精神發(fā)育有著獨(dú)特的意義?;瘜W(xué)學(xué)習(xí)是一種從符號(hào)性化學(xué)學(xué)科知識(shí)到化學(xué)學(xué)科思想,再到與化學(xué)相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題情境和問(wèn)題探究的過(guò)程。化學(xué)學(xué)科教學(xué)中,需要引導(dǎo)學(xué)生理解社會(huì)并進(jìn)入社會(huì),建立自我與社會(huì)的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)學(xué)生的社會(huì)化成長(zhǎng)。高中化學(xué)教師不僅要通過(guò)化學(xué)學(xué)科理解,增進(jìn)對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)與化學(xué)學(xué)科思維和方法之間關(guān)系的理解,還要增進(jìn)化學(xué)學(xué)科知識(shí)與社會(huì)背景、文化背景的依存關(guān)系的理解。以“電解質(zhì)的電離”為例,若教師在課堂上向?qū)W生提供下列問(wèn)題讓學(xué)生討論,可以反映出教師自身的化學(xué)學(xué)科理解程度。

        (1)電解質(zhì)的概念是什么?常見(jiàn)有哪幾類(lèi)電解質(zhì)?

        (2)電離的概念是什么?電離發(fā)生的條件有哪些?電離過(guò)程如何表達(dá)?常見(jiàn)酸、堿、鹽可以電離出什么樣的離子?

        (3)從電解質(zhì)電離成離子的事實(shí),你認(rèn)為可以建立認(rèn)識(shí)物質(zhì)的哪種角度?

        (4)請(qǐng)總結(jié)從離子角度研究電解質(zhì)的基本思路。

        (5)電解質(zhì)概念中為什么規(guī)定“水溶液中”“熔融條件下”?其他條件下能電離嗎?電解質(zhì)的電離與水分子或加熱熔融條件有關(guān),與“電”無(wú)關(guān),為什么叫“電解質(zhì)”,而不叫“水解質(zhì)”“熱解質(zhì)”?為什么叫“電離”,而不叫“水離”或“熱離”?

        (6)阿倫尼烏斯“電離學(xué)說(shuō)”是化學(xué)史上一個(gè)具有里程碑意義的重大突破,從“電離學(xué)說(shuō)”的提出,到遭到當(dāng)時(shí)大批化學(xué)家反對(duì),再到“電離學(xué)說(shuō)”的確立并獲得1903年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng),這對(duì)你有什么啟示?

        問(wèn)題(1)(2)指向知識(shí)的符號(hào)表征層,問(wèn)題(3)(4)指向知識(shí)的邏輯方式層,問(wèn)題(5)(6)指向電離知識(shí)的意義系統(tǒng)層。若在“電解質(zhì)電離”相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)中,教師設(shè)計(jì)并提供給學(xué)生討論的全是類(lèi)似問(wèn)題(1)(2)的問(wèn)題,說(shuō)明他只是將知識(shí)看作是一種結(jié)論、一種產(chǎn)品、一種絕對(duì)的真理,把學(xué)習(xí)看作是一種簡(jiǎn)單的知識(shí)加工;若還能給學(xué)生提供類(lèi)似問(wèn)題(3)~(6)的問(wèn)題,說(shuō)明他已將教學(xué)中的知識(shí)看作是可批判、可分析、可研討的對(duì)象,將學(xué)習(xí)看作是復(fù)雜的、深層次、多向度的意義建構(gòu)活動(dòng)。

        高中化學(xué)教師要增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解,就必須深入到知識(shí)的“內(nèi)核”。如圖5所示,從內(nèi)在結(jié)構(gòu)來(lái)看,包括化學(xué)知識(shí)在內(nèi)的任何知識(shí)都是由符號(hào)表征、邏輯形式和意義系統(tǒng)三個(gè)不可分割的要素組成的,要基于知識(shí)內(nèi)在結(jié)構(gòu)進(jìn)行完整性理解,符號(hào)表征處在表層最容易被教師關(guān)注,意義系統(tǒng)處在內(nèi)核層且育人價(jià)值更高,但最難被教師理解和把握。符號(hào)表征是知識(shí)的形式或外殼,思想、思維方式和情感才是知識(shí)內(nèi)核。基于知識(shí)內(nèi)在結(jié)構(gòu),超越單一的符號(hào)理解,走向?qū)Ψ?hào)所存在的邏輯和意義的理解,通過(guò)符號(hào)知識(shí)的學(xué)習(xí)理解并建立人與客觀世界之間的內(nèi)在關(guān)系;理解符號(hào)知識(shí)所承載的思想和情感并體驗(yàn)這種思想和情感。從化學(xué)學(xué)科知識(shí)內(nèi)容上看,化學(xué)教學(xué)是有基本范圍和界限的,但化學(xué)學(xué)科知識(shí)的意義達(dá)成是無(wú)界限的。

        又如,從知識(shí)內(nèi)在結(jié)構(gòu)看“物質(zhì)的量”,有以下三個(gè)方面構(gòu)成:①包括摩爾、物質(zhì)的量、阿伏加德羅常數(shù)的文字概念和字母計(jì)算公式等,這是人類(lèi)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐獲得的表征和傳播的符號(hào)化知識(shí),也是得以認(rèn)知、掌握、理解、運(yùn)用與再創(chuàng)造的基礎(chǔ);②包括化學(xué)視角的宏微轉(zhuǎn)換思想、微觀粒子計(jì)量的分解與集合思想、定性定量思想(早期的“當(dāng)量”定義到現(xiàn)在的“物質(zhì)的量”)等在內(nèi)的邏輯形式,這是教學(xué)中“轉(zhuǎn)識(shí)成智”的高價(jià)值內(nèi)容;③從早期運(yùn)用“克當(dāng)量”,到1971年CGPM(國(guó)際計(jì)量大會(huì))采納以“0.012kg碳-12作為標(biāo)準(zhǔn)”,再到2018年CGPM全票通過(guò)“以常數(shù)作為摩爾計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)、確定1mol精確包含6.02214076×1023個(gè)基本粒子”。物質(zhì)的量帶來(lái)化學(xué)科學(xué)計(jì)量方法的變革,定量研究促進(jìn)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展價(jià)值。在物質(zhì)的量知識(shí)創(chuàng)生中,眾多科學(xué)家的探索、質(zhì)疑和爭(zhēng)論過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)的人類(lèi)求真、趨美、臻善的奮斗歷程,體現(xiàn)了知識(shí)與人類(lèi)發(fā)展之間的價(jià)值依存關(guān)系,這是物質(zhì)的量相關(guān)知識(shí)中的意義系統(tǒng)。高中化學(xué)學(xué)科知識(shí)中,絕大部分內(nèi)容需要教師基于知識(shí)內(nèi)在結(jié)構(gòu)進(jìn)行完整性理解,才能進(jìn)入知識(shí)的內(nèi)核——意義系統(tǒng)。因此,高中化學(xué)教師不能只盯著高考試題,也不能局限于高中化學(xué)教科書(shū),而是要有化學(xué)專(zhuān)家的視野,學(xué)習(xí)教育學(xué)和心理學(xué)等知識(shí),研究學(xué)生的特點(diǎn)??傊瘜W(xué)學(xué)科理解的內(nèi)容范圍應(yīng)該是跨領(lǐng)域的,也應(yīng)該是超越高中化學(xué)教科書(shū)的,我們可通過(guò)查閱化學(xué)科學(xué)專(zhuān)著、化學(xué)科學(xué)前沿研究和化工生產(chǎn)工藝相關(guān)文獻(xiàn)等,以求得更具體、更深刻的理解。

        學(xué)習(xí)過(guò)程不僅僅是符號(hào)理解的過(guò)程,符號(hào)理解只是科學(xué)認(rèn)知的第一步。學(xué)習(xí)的根本出發(fā)點(diǎn)不是學(xué)習(xí)符號(hào)知識(shí),而是通過(guò)知識(shí)來(lái)認(rèn)識(shí)和理解事物的本質(zhì),理解事物的內(nèi)在關(guān)系及其規(guī)律,理解并建立關(guān)于事物的基本思想,形成正確的認(rèn)識(shí)和理解物質(zhì)的思維方式[9]。針對(duì)某一節(jié)課來(lái)說(shuō),可用圖6的關(guān)系來(lái)理解教學(xué)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)和評(píng)價(jià)問(wèn)題之間的關(guān)系,以完善化學(xué)學(xué)科教學(xué)思維。教學(xué)目標(biāo)是課堂教學(xué)過(guò)程的靈魂,如果把教學(xué)目標(biāo)當(dāng)作課堂教學(xué)結(jié)果的話(huà),那么它既是教學(xué)的起點(diǎn),又是教學(xué)的歸宿;既是教學(xué)過(guò)程的方向,又是教學(xué)有效的證據(jù)[10]。教師要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù),圍繞學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)一系統(tǒng)教學(xué)活動(dòng)。

        三、結(jié)語(yǔ)

        高中化學(xué)教師要清楚化學(xué)學(xué)科理解的內(nèi)涵,明確化學(xué)學(xué)科理解的功能,這是增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解、提升課堂教學(xué)能力的前提。化學(xué)學(xué)科理解程度主要表現(xiàn)為教師化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí)的豐富程度,增進(jìn)化學(xué)學(xué)科理解可以豐富教師自身的化學(xué)學(xué)科教學(xué)知識(shí),對(duì)化學(xué)學(xué)科的某方面知識(shí)的背景了解得越多,對(duì)知識(shí)本質(zhì)理解就越深入,教學(xué)中將學(xué)科知識(shí)的教育教學(xué)轉(zhuǎn)化、學(xué)生為本的表達(dá)就會(huì)越有效。高中化學(xué)教師不僅要有針對(duì)性地對(duì)核心概念、知識(shí)結(jié)構(gòu)和思維方法作本原性和結(jié)構(gòu)化的理解,還要針對(duì)意義系統(tǒng)進(jìn)行深刻理解,才能拓展教育轉(zhuǎn)化和教學(xué)表達(dá)的空間。

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        (責(zé)任編輯:陸順演)

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