弓劍

[摘 要] 從“思政課程”向“課程思政”育人模式的根本轉(zhuǎn)變，有力地推動了思想政治教育與專業(yè)知識教育的有機融合，是新時期深入貫徹黨的教育方針、落實立德樹人根本任務，構建全員、全程、全課程育人格局的有效措施和重要途徑。以師范院校生物科學專業(yè)基礎課程“人體及動物生理學”為例，探討在課程思政改革背景下專業(yè)課程教學中育人元素的挖掘與運用，旨在提高“人體及動物生理學”課堂教學的育人效果，并為其他相關專業(yè)課程實施課程思政提供思路和參考。

[關鍵詞] 人體及動物生理學;課程思政;育人元素

[基金項目] 2020年度內(nèi)蒙古師范大學教學研究項目“‘人體及動物生理學課程教學過程中育人元素的挖掘與實施”（KCSZ2053）

[作者簡介] 弓 劍（1975—），男，內(nèi)蒙古涼城人，博士，內(nèi)蒙古師范大學生命科學與技術學院副教授，碩士生導師，主要從事動物營養(yǎng)與生理研究。

[中圖分類號] G642.0? ?[文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2021）38-0173-04? [收稿日期] 2021-02-08

一、引言

習近平總書記在2016年12月召開的全國高校思想政治教育工作會議上指出，高等教育發(fā)展水平是一個國家發(fā)展水平和發(fā)展?jié)摿Φ闹匾獦酥?，高校思想政治工作關系高校培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)人這個根本問題。做好高校思想政治工作，要因事而化、因時而進、因勢而新，用好課堂教學這個主渠道。思想政治理論課要堅持在改進中加強，提升思想政治教育的親和力和針對性，滿足學生成長發(fā)展需求和期待，其他各門課程都要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應[1]。2017年10月，教育部印發(fā)了《普通高等學校師范類專業(yè)認證實施辦法（暫行）》，依據(jù)《中學教育專業(yè)認證標準》，要求制定的專業(yè)畢業(yè)要求須涵蓋師德規(guī)范、教育情懷、學科素養(yǎng)、教學能力、班級指導、綜合育人、學會反思以及溝通合作八方面內(nèi)容[2]。其中，師德規(guī)范、教育情懷、綜合育人和溝通合作均與思想政治教育教育有關，而且?guī)煹乱?guī)范和教育情懷排在八個畢業(yè)要求的前兩位。由此可見，在新的歷史時期，作為高校專業(yè)課教師，尤其是作為承擔培養(yǎng)中學教育任務的師范院校專業(yè)課教師，應積極挖掘和梳理專業(yè)課程中蘊含的育人元素，并將思想政治教育滲透和貫穿于專業(yè)課教學的整個過程。這是落實立德樹人根本任務，構建全方位、全過程和全課程立體化育人體系的有效措施與重要途徑。

作為師范院校生物科學專業(yè)的一門專業(yè)基礎課程，“人體及動物生理學”課程中蘊含著豐富的思想政治教育元素。教師應站在立德樹人的高度，充分挖掘和梳理專業(yè)知識與思政教育的融合點，把思想政治教育內(nèi)容有機融入課堂教學之中。本文主要從科學家的科學發(fā)現(xiàn)歷程與求真、奉獻、創(chuàng)新和愛國教育，生命活動及其調(diào)節(jié)與共同體意識教育，生理學知識與環(huán)保教育，具體生理現(xiàn)象與“三觀”引領四個方面探討在專業(yè)課教學過程中如何開展思想政治教育，旨在提高“人體及動物生理學”課堂教學的育人效果，使其適應現(xiàn)代化教育教學發(fā)展，并為其他相關專業(yè)課程實施課程思政提供思路和參考。

二、科學家的科學發(fā)現(xiàn)歷程與求真、奉獻、創(chuàng)新和愛國教育

生理學是一門以實驗為基礎的課程，作為科學發(fā)展到今天經(jīng)歷了曲折的歷程，其中蘊含著豐富的育人素材，如求真務實、拼搏奉獻、勇于創(chuàng)新、愛國主義等。因此，以生理學科學發(fā)展過程為主線，講好杰出科學家（包括諾貝爾醫(yī)學或生理學獎獲得者）的故事，是做好課程思政的第一步[3]，也是在生理學教學過程中滲透思想政治教育最簡單、最直接和最有效的途徑。

通過講述英國醫(yī)生威廉·哈維提出的心血運動論（從亞里士多德的思想中獲得了研究思路和靈感，繼承了蓋倫的研究方法，但糾正了蓋倫關于血液循環(huán)的許多錯誤觀點）[3]、英國生理學家貝利斯和斯塔林發(fā)現(xiàn)的第一個動物激素促胰液素（糾正了巴甫洛夫關于胃液分泌只有神經(jīng)調(diào)節(jié)的錯誤觀點，產(chǎn)生了“激素調(diào)節(jié)”這一新的概念，開創(chuàng)了內(nèi)分泌學這一新的領域），引領學生學習科學家求真務實、嚴謹治學的科學態(tài)度和敢于質(zhì)疑權威、敢于打破傳統(tǒng)觀點的勇氣，從而教育學生一切要從實際出發(fā)，培養(yǎng)學生樹立實事求是的科學態(tài)度和勇于創(chuàng)新的科學精神。

通過講述澳大利亞科學家巴里·馬歇爾為證明胃炎是由幽門螺旋桿菌感染所致而喝下幽門螺旋桿菌培養(yǎng)液、德國醫(yī)生維爾納·福斯曼為證明心臟導管術的可行性而將一根細長的管子通過肘窩靜脈導入自己的心臟、我國科學家屠呦呦為證明青蒿素治療瘧疾的安全性而以身試藥[4]的故事，引領學生學習科學家為追求科學真理而敢于獻身的精神，從而培養(yǎng)學生的奉獻精神，樹立正確的價值觀。

結(jié)合近代生理學的發(fā)展，通過講述我國老一輩生理學家（林可勝、沈其震、易建龍等）的科學成就以及為新中國的建設而奮斗終生的愛國故事[5，6]，增強學生的文化自信和民族自豪感，激發(fā)學生對國家和社會的責任感、使命感，培養(yǎng)學生的愛國主義精神。生理學與醫(yī)學有著密不可分的關系，因而有著數(shù)不勝數(shù)的科學家故事。在教學實踐中，可通過教師講解引領、線上討論、線下作業(yè)或心得體會等多種形式進行。

三、生命活動及其調(diào)節(jié)與共同體意識教育

人和高等動物的機體由不同的系統(tǒng)、器官、組織和細胞構成，體內(nèi)各系統(tǒng)和器官在神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下相互協(xié)調(diào)、相互配合、相互制約，以適應環(huán)境變化，維持整體生命活動[7]。如在正常生理范圍內(nèi)血壓的維持，需要心臟、血管、腎臟以及呼吸系統(tǒng)的協(xié)調(diào)配合;心臟的有效射血需要心肌細胞的同步興奮和收縮。在一些極端情況下，這種協(xié)調(diào)配合甚至需要犧牲一些系統(tǒng)和器官的功能活動用以保證整體生命活動。如在大失血、缺氧等應急條件下，會發(fā)生全身血液的重新分配，皮膚、內(nèi)臟甚至骨骼肌的血液被調(diào)動出來用以保證心腦的血供。在教學實踐中，通過講解細胞、組織、器官和整體的功能活動以及它們之間的協(xié)調(diào)配合，讓學生認識到團結(jié)協(xié)作的重要性，結(jié)合我國抗擊新冠肺炎疫情的實際，進一步讓學生認識到在一些特殊情況下，奉獻甚至犧牲是最高境界的團結(jié)協(xié)作，最終引領學生深刻理解并正確認識個人與集體，個人、集體與國家，各個民族與中華民族以及各個國家與人類的關系，從而培養(yǎng)學生的合作意識，樹立大局觀念和全局意識，增強學生的集體意識、中華民族共同體意識和人類命運共同體意識。

四、生理學知識與環(huán)保教育

2020年10月，第十九屆五中全會提出，要推動綠色發(fā)展，促進人與自然和諧共生。會議明確，要堅持綠水青山就是金山銀山的理念，堅持尊重自然、順應自然、保護自然，堅持節(jié)約優(yōu)先、保護優(yōu)先[8]。

內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)是生理學中兩個非常重要的概念。內(nèi)環(huán)境即細胞直接接觸的細胞外液環(huán)境，內(nèi)環(huán)境保持相對穩(wěn)定狀態(tài)（穩(wěn)態(tài)）是保證細胞、器官、系統(tǒng)以及整體正常功能和活動的必要條件，功能紊亂、疾病產(chǎn)生就是穩(wěn)態(tài)被打破的后果，嚴重時可導致死亡。教學實踐中，可以把內(nèi)環(huán)境比作自然環(huán)境[9]，引入環(huán)保教育，同時結(jié)合呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的講解（空氣和食品污染威脅人體健康和生物生存，糞便污染影響空氣、水和土壤環(huán)境），讓學生深刻認識到保護環(huán)境的重要性，進而自覺樹立環(huán)保意識。如前所述，推動綠色發(fā)展要堅持節(jié)約優(yōu)先，因此，通過學習腎小管對物質(zhì)（尤其是水、鹽）的重吸收以及尿液的濃縮機制，讓學生認識到水對生命活動重要性的同時，進一步引領學生要像自己身體的腎臟一樣在日常工作和生活中自覺節(jié)水，做到節(jié)約用水人人有責。

五、一些生理現(xiàn)象與“三觀”引領

生理學中蘊含著豐富的人生哲理，對于學生樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀具有重要意義。

學習紅細胞生成時，有一種病叫作巨幼紅細胞性貧血癥?！熬蕖敝傅氖求w積大，“幼”指的是不成熟，因而不能行使紅細胞的正常功能。由此讓學生聯(lián)想到生活中一個評價一類人的網(wǎng)絡名詞：巨嬰，即心理滯留在嬰兒水平的成年人，引導學生認識到極度溺愛、無條件滿足、包辦所有事情的家庭、學校和社會教育環(huán)境對一個人的成長會造成不利影響，進而教育學生要克服依賴心理，學會獨立自主。在學習神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動的調(diào)節(jié)時，有一種病理現(xiàn)象叫作“脊休克”，即長期受到高位中樞控制的脊髓在某種情況下與高位中樞離斷后，橫斷面以下脊髓的反射功能（如在脊髓水平可以完成的排尿和排便反射消失而導致糞尿潴留）暫時消失的現(xiàn)象，此時的脊髓也很像一個“巨嬰”。當人的創(chuàng)造力被剝奪，意志力被扼殺，自信心得不到鍛煉，勇敢堅強的心理素質(zhì)得不到發(fā)展，當有朝一日需要其獨立面對困難和挫折時，顯得手足無措，因而很難在社會立足。

學習神經(jīng)系統(tǒng)的感覺分析功能時，通過剖析感覺這一名詞的含義，進而融入思想政治教育。感覺是人腦對客觀物質(zhì)世界的主觀反映。人腦的感覺功能高度發(fā)達，除滿足生存需求外，還形成了思維、判斷、語言等主觀意識。由此引導學生認識到同樣的客觀物質(zhì)世界在不同的個體間會產(chǎn)生不同的主觀意識，表現(xiàn)出不同的狀態(tài)，進而教育學生要以積極、樂觀、向上而不是消極、悲觀的態(tài)度去感知客觀物質(zhì)世界?？陀^物質(zhì)世界猶如我們在生理學中學到的心電圖，既有波峰，也有波谷[ 10 ]，由此引導學生認識到人生之路總是蜿蜒曲折、坎坷不平的，人生道路正是因為曲折不平才顯得美麗，因此要以寬廣的胸懷、積極樂觀的態(tài)度、頑強的意志和堅忍不拔的毅力面對人生道路上的困難和挫折，勇于迎接挑戰(zhàn)而不是抱怨和逃避，進而培養(yǎng)強大的自信心。在生殖系統(tǒng)中同樣也可以滲透自信心培養(yǎng)教育，通過講解精子的形成，讓學生認識到自己是由上億個精子中最優(yōu)秀的那一個精子經(jīng)歷重重考驗，最終到達目的地與卵子結(jié)合孕育而來，從而認同自己是最優(yōu)秀的個體，進而樹立強大的自信心。

對生命活動現(xiàn)象和規(guī)律的學習貫穿生理學的始終。通過系統(tǒng)學習這些復雜、精細且有序的生命活動，潛移默化、潤物無聲地引領學生認識到生命的奇妙性，進而培養(yǎng)學生對生命的珍愛和敬畏意識。動物實驗是我們觀察生命活動現(xiàn)象、探究生命活動規(guī)律的重要手段，往往是以犧牲動物寶貴的生命為代價的。通過體會這些實驗過程，可進一步加強學生對生命的敬畏意識，同時加深對生命價值和意義的理解。此外，通過講解血型和輸血內(nèi)容，聯(lián)系實際讓學生認識到無償獻血對于挽救自己、家人以及他人生命的重要性，也是一種增強珍愛和敬畏生命意識的體現(xiàn)。

六、結(jié)語

課程思政是一種與時俱進的教育理念，是新時期高校提高教學質(zhì)量的新思想，是實現(xiàn)鑄魂育人的有效途徑。在今后的“人體及動物生理學”教學實踐中，要進一步加強對課程思政的認同感，充分發(fā)揮教師的積極性、主動性和創(chuàng)造性，充分利用教學的各個環(huán)節(jié)，繼續(xù)深度挖掘課程思政元素，不斷加強專業(yè)知識教育與思想政治教育的有機融合，形成協(xié)同效應，進一步提升專業(yè)課程的育人成效，真正讓思想政治教育走腦入心。

參考文獻

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The Excavation and Application of Educational Elements in the Teaching of Professional Courses in College： Taking Human and Animal Physiology as an Example

GONG Jian

（College of Life Science and Technology， Inner Mongolia Normal University， Hohhot，

Inner Mongolia 010022， China）

Abstract： The fundamental transformation from “ideological and political curriculum” to “curriculum ideology and politics” has effectively promoted the organic integration of ideological and political education and professional knowledge education， and is an effective measure and important pathway to implement the Party's educational policy， carry out the fundamental task of Enhance Morality， Foster Talents and cultivating people and construct the educational pattern of the whole staff， the whole process and the whole curriculum during the new period. Taking the basic course “Human and Animal Physiology” as an example， this paper discussed the excavation and application of educational elements in the teaching of professional courses under the background of the reform of “curriculum ideology and politics”. The purpose is to improve the educational effect of the classroom teaching of “Human and Animal Physiology” and to provide ideas and references for the implementation of “curriculum ideology and politics” in other related professional courses.

Key words： Human and animal physiology; curriculum ideology and politics; educational elements