潘愛鑾 杜金平 蔡傳鵬 申杰 吳艷 蒲躍進 皮勁松 孫靜 梁振華 張昊 黃濤

摘要：為提升湖北省生態(tài)養(yǎng)雞水平，結(jié)合生產(chǎn)實際，綜合高山地區(qū)自然生態(tài)環(huán)境條件及生態(tài)雞的天然生活習(xí)性，引入現(xiàn)代化元素，設(shè)計出高山型“四化”生態(tài)雞舍，以實現(xiàn)養(yǎng)雞潔凈化、采食層級化、撿蛋機械化及飲水自動化，促進生態(tài)養(yǎng)雞規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展。

關(guān)鍵詞：生態(tài)養(yǎng)雞;雞舍設(shè)計;設(shè)施配套;高山型

中圖分類號：S817.3;S831? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2021）06-0005-02

規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)雞“553”養(yǎng)殖模式是新型生態(tài)養(yǎng)雞模式[1]，采用“553”模式養(yǎng)殖生態(tài)雞，能實現(xiàn)養(yǎng)雞生產(chǎn)與自然環(huán)境和諧發(fā)展，養(yǎng)雞人怡然自得，雞群自由自在，環(huán)境優(yōu)美舒適。雞舍是生態(tài)養(yǎng)雞的必備設(shè)施，且應(yīng)具備隔水防潮、保溫防寒、防暑降溫等基本功能[2]。目前，山區(qū)農(nóng)民養(yǎng)雞仍然存在雞舍破舊落后等問題，不利于管理，生產(chǎn)水平低，造成疾病不斷，獸害頻發(fā)，養(yǎng)殖效益低。隨著時代的進步，山區(qū)生態(tài)散養(yǎng)雞舍也在不斷推陳出新。朱國安等[3]報道的“小別墅”雞舍，雞冬天“穿裙子”，夏天住“別墅”，這種雞舍既能避風(fēng)防寒，又能通風(fēng)透氣。馬偉等[4]報道的“山地吊腳樓式生態(tài)散養(yǎng)雞舍”，充分考慮到20°～35°山坡地的地形特點，具有能較好抵抗風(fēng)雨雪的功能。為提高貧困山區(qū)生態(tài)養(yǎng)雞水平、生產(chǎn)效率與養(yǎng)殖效益，在規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)雞“553”養(yǎng)殖技術(shù)協(xié)同推廣過程中，筆者借鑒前人研究，結(jié)合湖北實際，充分利用高山地區(qū)自然生態(tài)環(huán)境條件，并充分考慮雞的天然生活習(xí)性，引入現(xiàn)代化元素，設(shè)計出具有生活潔凈化、采食層級化、撿蛋機械化、飲水自動化等特點的高山型“四化”生態(tài)雞舍，供山區(qū)養(yǎng)殖戶參考。

1 雞舍及配套設(shè)施設(shè)計

高山型“四化”生態(tài)雞舍包括棲息層和集糞層，棲息層和集糞層由網(wǎng)床隔開。網(wǎng)床的下端固定連接有支撐柱;網(wǎng)床的兩側(cè)分別固定連接有第一側(cè)墻和第二側(cè)墻，第一側(cè)墻和第二側(cè)墻的上端固定連接有頂蓋，第一側(cè)墻的右側(cè)固定連接有固定板、產(chǎn)蛋箱、驅(qū)動電機、控制器與傳送帶等機械化集蛋裝置;網(wǎng)床的上端連接有隔網(wǎng)，隔網(wǎng)右側(cè)安裝多層采食槽，并設(shè)有喂料走道，左側(cè)對應(yīng)食槽安裝多層跳板，隔網(wǎng)將飼養(yǎng)管理人員、食槽與雞群分開;雞舍內(nèi)及舍外運動場設(shè)置防溢自動供水裝置。雞舍結(jié)構(gòu)見圖1，雞舍側(cè)剖圖見圖2，產(chǎn)蛋箱剖視圖見圖3，采食槽結(jié)構(gòu)見圖4，飲水盒剖視圖見圖5。

2 雞舍“四化”特點

2.1 生活潔凈化

雞舍本體內(nèi)部分為棲息層和集糞層，棲息層和集糞層通過網(wǎng)床隔開，網(wǎng)床由上層塑料網(wǎng)層和下層鐵絲網(wǎng)層組成，集糞層的內(nèi)部鋪設(shè)有厚度為5～10 cm的茅草墊層，具有上床下墊和上漏下集功能，為生態(tài)雞提供清潔舒適的生產(chǎn)生活環(huán)境，生態(tài)雞在網(wǎng)床上生產(chǎn)生活，排出的雞糞漏到集糞層，生活環(huán)境干凈，不接觸雞糞，極大地減少了雞只與病原微生物接觸的機會，可有效預(yù)防雞球蟲病等寄生蟲病及雞白痢等細菌性疾病的發(fā)生，保證雞群健康。墊草層的茅草取自于山林間，就地取材，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢。網(wǎng)床高1 m左右，既有利于通風(fēng)，又便于清除集糞層的雞糞與墊料。

2.2 采食層級化

雞舍隔網(wǎng)左側(cè)、右側(cè)分別安裝多層跳板與多層采食槽，在采食槽同側(cè)設(shè)置喂料走道。隔網(wǎng)將飼養(yǎng)管理人員、食槽與雞群分開，避免人員干擾雞群生活，有利于飼養(yǎng)員喂料，且能防止雞群進入采食槽刨食，有效減少飼料浪費。多層跳板與采食槽可以充分利用雞的登高習(xí)性及雞只間的體格大小差異，善于登高、體格健壯的雞能采食到頂層食槽中的飼料;反之，難于攀登、體格弱小的雞只能采食底層食槽中的飼料，從而形成由上而下雞只從強到弱的群體秩序，實現(xiàn)采食層級化，保證大雞、小雞都能采食到精飼料。

2.3 撿蛋機械化

產(chǎn)蛋母雞在產(chǎn)蛋箱內(nèi)生產(chǎn)雞蛋，雞蛋順著固定板溜到輸送帶上端，輸送帶的側(cè)邊設(shè)有護邊條，且輸送帶與護邊條均由橡膠制成，有利于保護雞蛋不受損。飼養(yǎng)管理人員通過電動控制器，控制驅(qū)動電機帶動第一卷軸轉(zhuǎn)動輸送帶，并帶動第二卷軸轉(zhuǎn)動，形成循環(huán)，將雞蛋送入集蛋箱，達到自動集蛋的目的，實現(xiàn)撿蛋機械化。

2.4 飲水自動化

采用連通器原理設(shè)計的飲水盒，由相對封閉的飲水盒體、儲水腔、飲水槽、走水口及隱藏防溢口、排水口組成。相對封閉的飲水盒體能防止雜物落入儲水腔，保證飲水清潔，同時能防止雞只落水，保證雞群安全。在飲水槽對側(cè)與飲水槽等高處設(shè)置溢水口，防止儲水腔滿灌泄水。在溢水口同側(cè)，離地面約2 cm處設(shè)置排水口，便于不定期清洗飲水盒的儲水腔，排除清洗儲水腔的臟水，有利于保持飲水盒儲水腔的清潔。

3 小結(jié)

高山型“四化”雞舍具有上床下墊和上漏下集功能，為生態(tài)雞提供清潔舒適的生產(chǎn)生活環(huán)境;多層跳板與多層采食槽能保證強弱不同、體型大小各異的雞只采食飼料，防止雞只打堆、踩踏受傷，有利于提高雞群的均勻度;通過機械自動收集雞蛋，節(jié)省飼養(yǎng)管理員收集雞蛋的時間，提高收蛋效率;而且，飼養(yǎng)管理員在雞群棲息室外收蛋，能為雞群提供安靜的產(chǎn)蛋環(huán)境，減少雞群應(yīng)激，降低雞蛋破損，提高蛋品質(zhì);全自動飲水裝置能確保不間斷供應(yīng)清潔飲水，實現(xiàn)生態(tài)雞飲水自動化。高山型“四化”雞舍適用于60°左右坡度的高山型山地，適合于湖北“七山二水一分田”的地形地貌[5]，有助于武陵山區(qū)、秦巴山區(qū)等集中連片特困地區(qū)高質(zhì)量發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞，助力鄉(xiāng)村振興。隨著智能手機的廣泛普及、5G網(wǎng)絡(luò)的大面積覆蓋以及基于模塊技術(shù)研發(fā)的單片機雞舍環(huán)境智能控制器[6，7]及智能雞舍和雞舍無人巡視系統(tǒng)[8，9]的問世，生態(tài)養(yǎng)雞智能化程度也將得到飛躍式發(fā)展。

參考文獻：

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