從2021年5月27日召開的江蘇省畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進會上獲悉，至2020年末，全省生豬存欄1 374.9萬頭，超額完成1 044萬頭考核目標任務(wù);累計出欄生豬1 825.7萬頭，超額完成1 800萬頭考核目標任務(wù)。

克服疫情沖擊等不利因素，2020年以來全省畜產(chǎn)品供給能力總體穩(wěn)定，以占全國1.1%的國土面積生產(chǎn)出占全國3.5%的畜禽肉類、6.7%的禽蛋和1.8%的生鮮牛奶，連續(xù)十年產(chǎn)值超千億元。全省畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_83%，畜牧業(yè)機械化水平達53.4%。在全國率先開展畜禽糞污資源化利用整省推進，畜禽糞污綜合利用率達97%。全省累計培育19個國家級畜禽新品種，數(shù)量居全國第2位。

2021年2月，省政府辦公廳出臺實施意見，為今后一個時期畜牧業(yè)發(fā)展定下目標——全省豬肉自給率要保持70%以上，禽肉禽蛋保持100%自給，到2025年，畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；屎托笄菁S污綜合利用率均高于全國水平15個百分點。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師袁日進表示，將深入開展畜禽穩(wěn)產(chǎn)保供行動，壓緊壓實生豬穩(wěn)產(chǎn)保供屬地責(zé)任，確保全省生豬存欄穩(wěn)定在1 300萬頭以上。

（來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)）