李戈

摘要：植物造景是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)景觀方向的一門專業(yè)必修課程。為了培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展，滿足社會需求的應(yīng)用型景觀設(shè)計人才，將實踐性教學(xué)理念應(yīng)用在植物造景課程中。將課程與生活實踐、社會實踐緊密結(jié)合，按照學(xué)生的實踐項目整合課程體系，從教學(xué)目標(biāo)、授課計劃、教學(xué)方法、考核體系等方面做出教學(xué)改革探索。相較于傳統(tǒng)教學(xué)模式，實踐性教學(xué)改革后教學(xué)效果顯著，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)程度明顯提高，對課程的參與感變強，團(tuán)隊合作意識、解決問題的能力得到有效訓(xùn)練。

關(guān)鍵詞：植物造景 實踐性教學(xué) 教學(xué)改革

《植物造景》是艾德藝術(shù)學(xué)院環(huán)境設(shè)計專業(yè)景觀方向的一門專業(yè)必修課程，是景觀方向課程體系中一門重要基礎(chǔ)課程。植物作為景觀設(shè)計的重要要素之一，其本身既涉及到園林植物學(xué)、花卉學(xué)等自然學(xué)科，又涵蓋到植物配置、植物造景在人居環(huán)境中的藝術(shù)美學(xué)?？紤]到北方植物的生長特性，該課程安排在大二春季學(xué)期開設(shè)，讓學(xué)生能真實的觀察到植物的生長變化，認(rèn)識植物生長給建成景觀帶來的變化。

植物配置在人居環(huán)境中扮演重要角色，與日常生活息息相關(guān)，隨著社會發(fā)展，生活品質(zhì)的提高，人們也越來越重視環(huán)境美學(xué)，對種植的要求不再只是綠化這么簡單，故該課程在景觀設(shè)計中的重要性也日益凸顯。為了培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展，滿足社會需求的應(yīng)用型景觀設(shè)計人才，對該課程進(jìn)行教學(xué)改革是非常有必要的。

一、課程現(xiàn)狀與存在問題

（一）學(xué)生知識素養(yǎng)

學(xué)生知識素養(yǎng)方面，作為大二學(xué)生，在第一學(xué)期的《景觀設(shè)計1》課程中已經(jīng)接受過景觀設(shè)計基礎(chǔ)訓(xùn)練，對景觀要素有了基本的認(rèn)知和了解，能夠?qū)⒅参镒鳛榫坝^要素之一，應(yīng)用到小型綠地設(shè)計中。但學(xué)生對植物的認(rèn)知僅停留在其形態(tài)與尺度上的認(rèn)知，應(yīng)用也是從喬、灌、草這種大分類上去搭配組合。在植物造景課上學(xué)生存在的知識盲區(qū)有：1、對植物品種、特征、生長習(xí)性不甚了解；2、對本土植物、生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識知之甚少；3、對植物配置概念停留在理論階段，對于實際中的搭配應(yīng)用空間感較弱；4、對植物配置美學(xué)認(rèn)知，停留在色彩搭配階段，不能從植物習(xí)性、特征、生態(tài)性角度思考其搭配； 5、植物配置圖紙表達(dá)不規(guī)范，表現(xiàn)效果不理想。這些都是植物造景課程上會面臨的問題，以及需要改進(jìn)的地方。

（二）課程現(xiàn)存問題

該課程目前分為兩個課題，課題一是園林植物特性認(rèn)知，主要以園林植物學(xué)理論講授為主，結(jié)合植物園以及校園植物參觀認(rèn)知，讓學(xué)生了解植物種類特性、生長習(xí)性。由于植物種類繁多，名稱特性需要背記，理論與實踐脫離，難以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。課題二是植物造景設(shè)計訓(xùn)練，主要是以任務(wù)書的形式，完成相應(yīng)綠地的植物配置設(shè)計布局，屬于真題假作。在這個過程中，教師會對學(xué)生的方案圖紙進(jìn)行多次輔導(dǎo)修改，最終確定其方案合理，圖紙表現(xiàn)清晰完整。但真題假作，讓學(xué)生在方案設(shè)計時，缺少對植物選擇、生態(tài)習(xí)性、造價養(yǎng)護(hù)等方面的反復(fù)思考和斟酌，缺少從方案圖紙到落地實施的實踐過程，無法激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和動手能力。

（三）評價體系現(xiàn)存問題

植物造景課程在教學(xué)中，既注重學(xué)生對園林植物理論知識的理解深度，又注重學(xué)生應(yīng)用植物進(jìn)行景觀設(shè)計方案圖紙表現(xiàn)得合理規(guī)范。其理論部分的考核方式以自然筆記為主，設(shè)計部分的考核方式以方案圖紙表現(xiàn)為主。忽略了學(xué)生在學(xué)完該課程后，是否具有使用理論知識解決實際問題的能力，評價體系較為單一、缺乏創(chuàng)新性。

二、實踐性教學(xué)在植物造景課程中的應(yīng)用

（一）實踐性教學(xué)理念

實踐性教學(xué)，是相對于理論教學(xué)的各種教學(xué)活動的總稱。該方法鼓勵將課程與生活實踐、社會實踐緊密結(jié)合，按照學(xué)生的實踐項目整合課程體系。使學(xué)生獲得理論知識的同時，掌握技能、技巧，采取做中學(xué)的方式，培養(yǎng)學(xué)生動手能力，解決實際問題的能力。

（二）課程目標(biāo)和授課計劃

根據(jù)環(huán)境設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新型設(shè)計人才的需求，結(jié)合植物造景課程教學(xué)大綱，將實踐創(chuàng)新能力納入授課目標(biāo)。在植物造景課程中引入真實項目，讓學(xué)生真題真做，從場地調(diào)研、設(shè)計方案到物料采買、施工建造、后期維護(hù)、總結(jié)反思，學(xué)習(xí)植物造景全流程，形成完整的教學(xué)閉環(huán)，讓學(xué)習(xí)不再紙上談兵，而是挽起袖子實干起來。

植物造景總學(xué)時為32學(xué)時，采用理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)方法，理論學(xué)時8學(xué)時，實踐學(xué)時為24學(xué)時，由于課時有限，理論部分講解圍繞實踐項目展開，課上優(yōu)先講解與實踐項目相關(guān)的理論知識，方便學(xué)生學(xué)以致用，其余的擴展知識需要學(xué)生課后通過自學(xué)學(xué)習(xí)。

實踐學(xué)時部分，以共建共享校園微景觀的營造為主，可以分成四個環(huán)節(jié)。第一個環(huán)節(jié)為調(diào)研（4學(xué)時），通過對西安本地優(yōu)秀景觀植物搭配案例進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研，測繪其平面圖、列出苗木表，從而對本土植物有一定的了解，對配置規(guī)律有大概認(rèn)知。第二個環(huán)節(jié)苗圃花卉市場考察（4學(xué)時），通過對苗圃花卉市場的參觀學(xué)習(xí)，從種植專業(yè)人員那里獲取本地常用植物的生態(tài)習(xí)性、養(yǎng)護(hù)方法等第一手資料，不再局限于書本的理論知識，為后續(xù)方案設(shè)計做好鋪墊。第三個環(huán)節(jié)方案設(shè)計階段（8學(xué)時），將學(xué)生分成4到5人一組，將校園實踐場地劃分成20個1米×4米的長條形種植區(qū)，每組學(xué)生認(rèn)領(lǐng)一塊場地，確定場地尺寸后開始設(shè)計，利用4學(xué)時的時間確定花園主題，用手繪的方式完成花園平面圖、剖面圖、效果圖繪制，編制植物清單以及物料表和造價表。繪制完成后，再用4學(xué)時的時間，小組匯報分享自己的方案，再與同學(xué)、老師多維度探討方案合理性。小組作業(yè)培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊合作精神，互相討論，促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)，良性競爭的同時鍛煉了語言表達(dá)能力。第四個環(huán)節(jié)施工營造階段（8學(xué)時），確定方案后，首先，采買物料；其次，土壤改良，疏松土壤以及適當(dāng)加入營養(yǎng)土；再次，按照設(shè)計圖紙進(jìn)行放線施工，確定骨架植物及其種植點位，學(xué)習(xí)植物栽植順序和方法；最后，施工結(jié)束后要對該花園進(jìn)行日常養(yǎng)護(hù)，小組分工，按時澆水施肥、防治病蟲害、記錄花園植物成長變化，形成記錄手冊。通過這4個實踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，促使學(xué)生在植物選擇、生態(tài)習(xí)性、造價養(yǎng)護(hù)等方面進(jìn)行反復(fù)思考和斟酌，一遍遍地總結(jié)經(jīng)驗，自主學(xué)習(xí)和反思，培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊合作意識和實際解決問題的能力。

（三）實施過程

課程時間安排，該課程從3月初持續(xù)到6月中旬，3月完成實地調(diào)研與方案繪制，4月初完成方案施工與實地營建，從4月中旬到6月中旬進(jìn)行花園養(yǎng)護(hù)與制作記錄手冊。6月底課程結(jié)束，根據(jù)全過程考核結(jié)合花園最終呈現(xiàn)效果給出相應(yīng)評分。

課程成果展示，學(xué)生對在校園里建造一座屬于自己的景觀花園很感興趣，方案中充滿創(chuàng)意，有的方案以巖石園為主題，通過多肉植物與砂石鋪裝營造沙漠景象；有的方案想要表達(dá)小橋流水意向，采用藍(lán)色鑠石代指蜿蜒河流，岸邊草花點綴，象征春意盎然；有的方案探索可食地景，種植爬藤類蔬菜豆角、生命力頑強的西紅柿、生長迅速的生菜和菠菜、產(chǎn)量較高的辣椒、清香自然的薄荷等。學(xué)生在養(yǎng)護(hù)照顧花園的過程中學(xué)習(xí)到低維護(hù)設(shè)計的重要性，在記錄花園生長變化的過程中感悟到景觀的生命力和 多樣性。

（四）考核體系的設(shè)計

之前的考核方式以方案圖紙表現(xiàn)為主，緯度較為單一。改革后的課程考核體系可以分為7個評價指標(biāo)，分別是課堂出勤率5%、課堂表現(xiàn)5%、課后作業(yè)完成情況10%、方案圖紙繪制30%、方案匯報與互評10%、共建共享小花園最終呈現(xiàn)效果30%、共建共享小花園養(yǎng)護(hù)過程記錄10%。其中方案圖紙表達(dá)包括設(shè)計說明、花園總平圖、立面圖、效果圖表達(dá)、植物配置表以及整體排版效果；方案匯報與互評，要求匯報PPT邏輯清晰、樣式美觀；共建共享小花園最終呈現(xiàn)效果考核，實行師生評分相結(jié)合的方法，每個花園邀請3位老師3位同學(xué)同時打分，取平均分，提高學(xué)生對課程的參與度；共建共享小花園養(yǎng)護(hù)過程記錄，要求至少間隔3天需有一次養(yǎng)護(hù)記錄，可拍照配合文字描述、也可用手帳的形式圖文并茂表達(dá)。

其中方案圖紙繪制、方案匯報、花園施工與維護(hù)，都是小組合作完成，為了更進(jìn)一步突出個人學(xué)習(xí)過程，激勵團(tuán)隊合作精神，可采取組內(nèi)互評的機制，每項任務(wù)完成后，進(jìn)行一次組員之間互相評分，組員的評分占各項任務(wù)評分的40%。

三、教學(xué)效果分析

本課程進(jìn)行實踐性教學(xué)改革后，相較于傳統(tǒng)教學(xué)模式，教學(xué)效果明顯。對比2017級與2016級學(xué)生的課堂表現(xiàn)，實行實踐性教學(xué)改革后，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)程度明顯提高，對課程的參與感變強，團(tuán)隊合作中增加了學(xué)生分工協(xié)作、互相討論、自我反思的部分，使學(xué)生由知識的被動接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃忧笾??？己司S度的多元化，給不同類型的學(xué)生發(fā)揮其潛力的機會，從兩屆課程成績對比來看，其中90分以上人數(shù)有所增加，75到85分的中等分?jǐn)?shù)人數(shù)大幅提升，不及格人數(shù)明顯下降，可見實踐性教學(xué)可以改善教學(xué)效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲，讓學(xué)生更能發(fā)揮出其特長，更符合個性化教學(xué)的理念。

四、結(jié)語

《植物造景》課程是藝術(shù)設(shè)計專業(yè)景觀方向的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，具有較強的理論性和實踐性。通過實踐性教學(xué)改革可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實踐能力和社會創(chuàng)新能力。改革后的課程考核方式更加多元和細(xì)致，滿足個性化教學(xué)需求。同時，實踐性教學(xué)對教師的專業(yè)能力、實踐經(jīng)驗等提出了較高要求，促進(jìn)教師教學(xué)能力和業(yè)務(wù)能力的提升。在后續(xù)的教學(xué)過程中仍將繼續(xù)探索實踐性教學(xué)的方法，優(yōu)化教學(xué)方案，創(chuàng)造更具活力的課堂。

課題項目：2018年西安歐亞學(xué)院校級重點課程建設(shè)資助項目（2018KC015）。

參考文獻(xiàn)：

[1]顧明遠(yuǎn).教育大辭典：上海教育出版社，1998年.

[2]唐文寶.基于OBE教育理念的園林植物配置與造景課程教學(xué)改革與實踐[J].學(xué)園，2020，13（04）：6-7.

[3]王菲.基于OBE理念的園林植物造景課程教學(xué)改革研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，48（01）：278-280.