摘 要：高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)能深化學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，因此，如何在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)也成為教師們必須關(guān)注的問題。文章簡(jiǎn)要闡述了高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的影響因素以及如何通過轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、重構(gòu)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、注重過程安排、改善教學(xué)手段在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，以助力高中生全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高中生物;實(shí)驗(yàn)教學(xué);核心素養(yǎng);方法

中圖分類號(hào)：G633.91?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A?文章編號(hào)：2095-624X（2021）11-0065-02

引言

由于時(shí)代的進(jìn)步，高速發(fā)展的社會(huì)對(duì)高素質(zhì)人才的需求越來越大，對(duì)學(xué)生進(jìn)行核心素養(yǎng)的培養(yǎng)成為滿足該 需求的關(guān)鍵手段。高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能夠讓學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)予以進(jìn)一步研究，還能夠幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)中樹立正確的思想觀念。由此可見，利用高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是極其重要的。

一、高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的影響因素

（一）教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)是高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方向，也是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的關(guān)鍵。然而，許多學(xué)校在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)上出現(xiàn)了較大的偏差，也就是教學(xué)的主要目標(biāo)是幫助學(xué)生取得好的考試成績(jī)。雖然這樣能夠讓學(xué)生順利通過各項(xiàng)考試，但是學(xué)生并不能對(duì)這些知識(shí)有效地運(yùn)用，這自然就無法對(duì)他們的思想、行為等產(chǎn)生積極的影響，還會(huì)為他們?nèi)蘸蟮膶W(xué)習(xí)與工作帶來很多阻礙。

（二）內(nèi)容設(shè)計(jì)

雖然培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的教育理念已經(jīng)得到推廣，但是仍然有許多學(xué)校在這方面存在較多的問題，主要表現(xiàn)在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容仍然圍繞考試設(shè)計(jì)，核心素養(yǎng)的內(nèi)容無法充分地展現(xiàn)給學(xué)生，導(dǎo)致他們?cè)谒季S上未能得到良好的鍛煉[1]。同時(shí)，也有許多教師自身專業(yè)水平不高，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)有限，內(nèi)容設(shè)計(jì)上不僅無法做到連貫，還嚴(yán)重缺乏科學(xué)性，不僅無法提升學(xué)生對(duì)高中生物學(xué)科的興趣，而且難以對(duì)學(xué)生其他方面進(jìn)行培養(yǎng)。

（三）過程安排

教學(xué)過程是高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的關(guān)鍵所在，也是學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)和驗(yàn)證理論內(nèi)容的主要途徑。傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程比較單一，但當(dāng)中涵蓋的內(nèi)容卻比較多。在這樣的情況下，對(duì)于知識(shí)儲(chǔ)備量并不高的學(xué)生而言，要想充分地理解教學(xué)內(nèi)容就很難。這就極大地降低了學(xué)生對(duì)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的興趣，打消了他們的學(xué)習(xí)自信心。

（四）教學(xué)方法

盡管高中生物教師在教學(xué)方法上已經(jīng)做了非常多的改變，但是當(dāng)中依舊存在著不同程度的問題，比如由于受到教學(xué)環(huán)境和器材等的限制，教師在教學(xué)過程中無論采用何種方式，都難以將實(shí)驗(yàn)所得到的結(jié)果及時(shí)且全面地展現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生興趣下降的情況也始終無法控制，而且教師的水平也比較有限，導(dǎo)致學(xué)生無法有效理解當(dāng)中的部分生物學(xué)知識(shí)，高中生的學(xué)科自然難以對(duì)他們產(chǎn)生應(yīng)有的影響。

二、高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的相關(guān)方法

（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，培養(yǎng)生命觀念

想要在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)理念。因?yàn)?，就目前的情況來看，許多教師雖然在教學(xué)方式上做出了調(diào)整，可是教學(xué)理念方面仍舊以考試為主。如此不僅會(huì)加重學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)失去對(duì)該學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣。因此，教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，調(diào)整教學(xué)目標(biāo)，將培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)融入其中，改變學(xué)生對(duì)高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的固有認(rèn)知，提高高中生物學(xué)科對(duì)學(xué)生行為、思想等方面的影響力。例如，教師在傳授生物學(xué)知識(shí)時(shí)，讓學(xué)生知曉達(dá)爾文、孟德爾等名人，了解他們做出的貢獻(xiàn)，有助于學(xué)生對(duì)生物學(xué)學(xué)習(xí)的態(tài)度，從而給學(xué)生帶來積極的影響。與此同時(shí)，教師還應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念，畢竟生物學(xué)是研究生命活動(dòng)規(guī)律、生命現(xiàn)象的學(xué)科。例如，在教學(xué)《觀察細(xì)胞的有絲分裂》時(shí)，教師可以在洋蔥根尖培養(yǎng)、裝片制作等環(huán)節(jié)指導(dǎo)學(xué)生，讓他們觀察細(xì)胞在不同情況下的分裂狀態(tài)和特點(diǎn)，并思考產(chǎn)生此類變化的原因。學(xué)生經(jīng)過思考后不僅能夠掌握細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能，還能夠明白生命是具備穩(wěn)態(tài)與平衡特點(diǎn)的。只有真正形成該方面的意識(shí)，學(xué)生才算是對(duì)生物學(xué)有比較完整的認(rèn)知。

（二）重構(gòu)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理性思維

實(shí)驗(yàn)在高中生物教學(xué)中占據(jù)著重要的地位，學(xué)生對(duì)化學(xué)具有濃厚的興趣很大程度上是因?yàn)榛瘜W(xué)學(xué)科有實(shí)驗(yàn)。所以，想要在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，教師就必須重構(gòu)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容大多用來服務(wù)考試，導(dǎo)致課堂教學(xué)枯燥無味，學(xué)生不僅難以做到深入理解，而且學(xué)習(xí)興趣也始終無法得到提升。由此可見，重構(gòu)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容已經(jīng)迫在眉睫。由于學(xué)生的核心素養(yǎng)可以讓學(xué)生終身受益，所以，教師在教學(xué)前應(yīng)當(dāng)明確核心素養(yǎng)的內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際特點(diǎn)，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與實(shí)際生活緊密聯(lián)系起來，為學(xué)生理解學(xué)習(xí)內(nèi)容創(chuàng)建合適的環(huán)境，讓復(fù)雜且抽象的生物學(xué)知識(shí)可以通過比較簡(jiǎn)單的方式展示出來。這樣不僅便于學(xué)生消化理解，還有利于學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到日常生活中，從而具備正確的理性思維。例如，開展《探究酵母菌的呼吸方式》的內(nèi)容時(shí)，教師在讓學(xué)生分別利用不同裝置觀察在有氧和無氧條件下酵母菌的變化后，學(xué)生可以明白其在兩種狀態(tài)下能夠產(chǎn)生不同的物質(zhì)。但是，對(duì)于酵母菌真正的用途，學(xué)生卻并不知曉。此時(shí)，教師便可以將生活中非常常見的面包、啤酒、茶等物品作為例子進(jìn)行說明。同時(shí)，教師也要說明酵母菌具有一定的危害，如紅酵母、白色假絲酵母等會(huì)引發(fā)身體的疾病。這樣學(xué)生就能夠在學(xué)習(xí)的過程中保持理性的思維，也能明白相關(guān)生物學(xué)知識(shí)的運(yùn)用場(chǎng)景[2]。

（三）注重過程安排，促進(jìn)科學(xué)探究

教師在開始教學(xué)前必須提高對(duì)過程安排的重視，通常情況下，教師都會(huì)在課上講解實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容，學(xué)生很少提前預(yù)習(xí)。為了確保高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，教師應(yīng)當(dāng)將教學(xué)過程進(jìn)行延伸，也就是為學(xué)生預(yù)留課前作業(yè)，即讓學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，初步了解相關(guān)內(nèi)容。雖然這樣的方式缺少關(guān)鍵性的指導(dǎo)和儀器的配合，但是能夠培養(yǎng)學(xué)生預(yù)習(xí)的良好習(xí)慣，為知識(shí)的探究提供便利。同時(shí)，教師還應(yīng)當(dāng)清楚高中階段的學(xué)生雖然已經(jīng)擁有一定的認(rèn)知能力，但是其知識(shí)儲(chǔ)備卻不夠，為了避免因內(nèi)容難度大打消學(xué)生預(yù)習(xí)的積極性，教師可以采取設(shè)置疑問的方式，也就是提出問題，讓學(xué)生帶著疑問進(jìn)行預(yù)習(xí)，學(xué)生也可以將疑問帶入正式教學(xué)環(huán)節(jié)。比如，教學(xué)《觀察DNA與RNA在細(xì)胞中的分布》內(nèi)容前，教師可以分別將“DNA與RNA是否會(huì)被染色”“加入鹽酸后，染色體的DNA是否會(huì)與蛋白質(zhì)分離”“細(xì)胞核、葉綠體、線粒體中的DNA哪部分分布廣”等疑問交給學(xué)生，這樣學(xué)生既能在預(yù)習(xí)中思考，又能在實(shí)驗(yàn)中嘗試，如此能增加學(xué)生探究知識(shí)的動(dòng)力。與此同時(shí)，教師還應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)，只是其間教師要正確地引導(dǎo)，這樣學(xué)生才能明白所學(xué)知識(shí)的正確性。例如，教師鼓勵(lì)學(xué)生在教學(xué)中帶著疑問完成實(shí)驗(yàn)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析。然后，教師核對(duì)和評(píng)價(jià)，若結(jié)果正確，教師就引導(dǎo)學(xué)生嘗試進(jìn)一步優(yōu)化，否則再次進(jìn)行分析，找出當(dāng)中存在的問題和改進(jìn)的方法，這樣才能夠逐步提高學(xué)生科學(xué)探究的能力。

（四）改善教學(xué)手段，提高責(zé)任意識(shí)

在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，大部分的學(xué)校對(duì)教學(xué)手段的研究比較少，能夠運(yùn)用的教學(xué)手段又非常有限，導(dǎo)致很多學(xué)生只能采取機(jī)械式記憶的方式來掌握相關(guān)知識(shí)。然而，這種方式只會(huì)在短期內(nèi)取得效果，因?yàn)楦咧须A段的學(xué)生在學(xué)習(xí)任務(wù)量方面比較大，學(xué)習(xí)的科目也比較多，機(jī)械記憶的效果并不持久。因此，教師應(yīng)當(dāng)豐富教學(xué)手段。例如，教師可以在教學(xué)的過程中應(yīng)用信息化的技術(shù)手段，為高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供便利。這種方式能夠打破教學(xué)環(huán)境的限制，更好地實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化教育。教師在教學(xué)時(shí)還可以與語文、化學(xué)等其他學(xué)科進(jìn)行結(jié)合，讓學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)的理解能夠變得更加深刻。因?yàn)樯飳W(xué)也是一門綜合性的學(xué)科，不僅具有各類生物學(xué)知識(shí)，也包含很多其他方面的知識(shí)，所以，這種方式能夠提高教學(xué)效率。另外，教師還應(yīng)當(dāng)在教學(xué)中采用合作實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式，這樣既可以彰顯學(xué)生的主體地位，又可以解決實(shí)驗(yàn)設(shè)備不足的問題。例如，在進(jìn)行《還原糖的檢測(cè)》實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師便可以讓學(xué)生分組合作并展開競(jìng)賽，讓學(xué)生分別檢測(cè)梨、蘋果、蘿卜等。利用這種方式不僅可以提高教學(xué)效率，還可以讓學(xué)生在合用實(shí)驗(yàn)的過程中明確自身的職責(zé)，提高專注度，從而更好地培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)[3]。

結(jié)語

由于人們對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的關(guān)注度越來越高，高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)也應(yīng)當(dāng)落實(shí)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。然而，實(shí)際的高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)會(huì)受到教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容設(shè)計(jì)、過程安排以及教學(xué)方法影響，因此，教師必須明白只有轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、重構(gòu)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、注重過程安排、改善教學(xué)手段才能夠打破傳統(tǒng)教學(xué)方式的束縛，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

[參考文獻(xiàn)]

[1]曾露嬌.在高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)的策略研究[J].課程教育研究，2017（23）：178.

[2]李方仕.探究高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生能力的培養(yǎng)[J].中學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)，2018（2）：54-55.

[3]魏 來.高中生物學(xué)科核心素養(yǎng)探究及培養(yǎng)對(duì)策[J].名師在線，2019（11）：39-40.

作者簡(jiǎn)介：戴婷婷（1986— ），女，中學(xué)一級(jí)教師，碩士，研究方向：高中生物教學(xué)。