3月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》（下稱《通知》），部署在全國(guó)范圍開展為期三個(gè)月的“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違禁使用“瘦肉精”行為。

《通知》要求，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要充分調(diào)動(dòng)系統(tǒng)內(nèi)各方面力量，迅速組織對(duì)肉牛肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）、販運(yùn)經(jīng)營(yíng)者和屠宰企業(yè)進(jìn)行全面排查，做到不留漏洞和死角。排查過程中，隨機(jī)抽取樣品進(jìn)行“瘦肉精”篩查。同時(shí)，毫不放松抓好生豬“瘦肉精”監(jiān)管，持續(xù)強(qiáng)化關(guān)鍵環(huán)節(jié)抽檢把關(guān)。整治期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)主產(chǎn)區(qū)和問題多發(fā)地區(qū)組織實(shí)施飛行檢查，各省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織開展監(jiān)督抽檢，上下聯(lián)動(dòng)形成合力。

《通知》強(qiáng)調(diào)，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要與公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門建立協(xié)作機(jī)制，在養(yǎng)殖、收購(gòu)販運(yùn)和屠宰等環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”違法問題的，一律移送公安機(jī)關(guān)立案調(diào)查，依法從重追究法律責(zé)任。緊盯發(fā)現(xiàn)的問題線索，積極協(xié)調(diào)配合公安機(jī)關(guān)追查“瘦肉精”制售源頭和問題產(chǎn)品銷售鏈條，堅(jiān)決打掉生產(chǎn)黑窩點(diǎn)和地下銷售網(wǎng)絡(luò)。發(fā)現(xiàn)監(jiān)管人員存在為監(jiān)管對(duì)象通風(fēng)報(bào)信、在抽樣檢測(cè)中弄虛作假等問題線索的，依紀(jì)依法追究相關(guān)人員責(zé)任，堅(jiān)決打掉“保護(hù)傘”。