日前，江蘇省政府辦公廳出臺《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》（下稱“意見”），要求堅(jiān)持市場主導(dǎo)、政策支持、防疫優(yōu)先、綠色發(fā)展，優(yōu)化畜牧業(yè)區(qū)域布局，強(qiáng)化科技和裝備支撐，突出產(chǎn)業(yè)鏈條延伸和質(zhì)量安全監(jiān)管，加快建立現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖體系、動(dòng)物防疫體系、加工流通體系和綠色循環(huán)體系，明確豬肉自給率保持70%以上、禽肉禽蛋保持100%自給、奶源自給率保持穩(wěn)定，確保不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情和重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

意見要求，鞏固發(fā)展蘇北、蘇中畜禽主產(chǎn)區(qū)，逐步提高蘇南主銷區(qū)供給水平。加強(qiáng)良種培育與推廣，健全飼草料供應(yīng)體系，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。進(jìn)一步提升動(dòng)物疫病防控能力，強(qiáng)化防疫監(jiān)管與指導(dǎo)服務(wù)，加強(qiáng)基層防疫機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)。持續(xù)優(yōu)化屠宰產(chǎn)能布局，支持畜禽養(yǎng)殖、屠宰、加工等龍頭企業(yè)通過聯(lián)合、收購、訂單合同等方式，加快全鏈條生產(chǎn)發(fā)展。深入開展標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)健康養(yǎng)殖普及行動(dòng)，建設(shè)一批省級生態(tài)健康養(yǎng)殖示范場和部級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場。組織開展畜禽糞污資源化利用提升行動(dòng)，統(tǒng)籌推進(jìn)病死豬與牛羊禽等養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)集中無害化處理。意見還明確了嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制、保障畜牧業(yè)發(fā)展用地、加強(qiáng)財(cái)政保障和金融服務(wù)、健全畜牧獸醫(yī)社會(huì)化服務(wù)體系等措施。