◆摘? 要:本文結(jié)合筆者多年的日語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和參加《綜合日語》微課視頻庫建設(shè)的經(jīng)歷,分析了微課的特征與內(nèi)涵,剖析了微課與翻轉(zhuǎn)課堂之間的關(guān)系,分享了《綜合日語》系列微課的制作過程,總結(jié)了微課視頻庫建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)與不足。
◆關(guān)鍵詞:微課;視頻庫;翻轉(zhuǎn)課堂
一、引言
近年來,隨著項(xiàng)目化課程、金課等一系列教學(xué)改革措施的鋪開,微課的制作幾乎成為每門課程在課程建設(shè)過程中的規(guī)定動(dòng)作,微課的應(yīng)用越來越普遍。而為了推廣微課的應(yīng)用,提高微課制作水平,在各級(jí)教學(xué)能力大賽中,微課也作為主要賽項(xiàng),成為各個(gè)院校比拼教學(xué)水平的重要載體。由此可見,微課的制作水平如何,已經(jīng)越來越成為考察老師們教學(xué)水平和教學(xué)能力的一項(xiàng)重要依據(jù)。
微課的應(yīng)用和普及主要是基于“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念和“翻轉(zhuǎn)課堂”等新型教學(xué)模式的需要。在“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念指導(dǎo)下,教學(xué)的重心越來越由課中向課外傾斜,于是,作為一種特別適合學(xué)生進(jìn)行課外自主學(xué)習(xí)的教學(xué)資源,微課便應(yīng)運(yùn)而生。由于微課很大程度上可以替代老師對(duì)各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的課堂講解,課堂教學(xué)也得以從以老師講解為主轉(zhuǎn)化為以學(xué)生展示為主,實(shí)現(xiàn)了“翻轉(zhuǎn)課堂”,并最終提高了學(xué)習(xí)的效率和教學(xué)的效果。
微課的制作需要團(tuán)隊(duì)合作,微課的內(nèi)容需要系列化、系統(tǒng)化,并最終建設(shè)成輔助課程教學(xué)的視頻資源庫。本文結(jié)合筆者多年從事高職《綜合日語》課程教學(xué)以及參與制作《綜合日語》系列微課的經(jīng)歷,談一談該如何進(jìn)行《綜合日語》微課視頻庫的建設(shè)。
二、微課的特征與內(nèi)涵
2008年,美國(guó)新墨西哥州胡安學(xué)院的高級(jí)教學(xué)設(shè)計(jì)師、學(xué)院在線服務(wù)經(jīng)理戴維·彭羅斯正式提出了微課這一概念。他認(rèn)為,微課是一種以構(gòu)建主義為指導(dǎo)思想,以在線學(xué)習(xí)或移動(dòng)學(xué)習(xí)為目的,基于某個(gè)簡(jiǎn)要明確的主題或關(guān)鍵概念為教學(xué)內(nèi)容,通過聲頻或視頻音像錄制的60秒課程。而在國(guó)內(nèi),佛山市教育局的研究人員胡鐵生于2010年率先提出了微課的概念。他認(rèn)為,微課是根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)和課堂教學(xué)實(shí)際,以教學(xué)視頻為主要載體,記錄教師在課堂教學(xué)中針對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié),而開展的精彩教與學(xué)活動(dòng)中所需各種教學(xué)資源的有機(jī)結(jié)合體。
基于國(guó)內(nèi)外兩位專家的論述,筆者認(rèn)為外語教學(xué)中的微課,應(yīng)該是針對(duì)某個(gè)語法、某個(gè)句型、某個(gè)交際場(chǎng)景等某個(gè)特定主題或知識(shí)點(diǎn)的簡(jiǎn)明教學(xué)內(nèi)容,以視頻的形式呈現(xiàn),時(shí)長(zhǎng)不宜超過5分鐘。具體到高職《綜合日語》課程的教學(xué),像助詞「は」的用法、各個(gè)N5~N2句型、關(guān)于如何交換名片等內(nèi)容,都非常適合做成微課讓學(xué)生在課前進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。也就是說,一些講解和演示類的教學(xué)內(nèi)容非常適合制作成微課視頻,一方面方便學(xué)生在課外反復(fù)收看,另一方面老師們?cè)谡n堂上無需再作重復(fù)的講解,這樣就可以節(jié)省出寶貴的課堂教學(xué)時(shí)間用于其他更有成效的教學(xué)內(nèi)容,比如“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式下的各種教學(xué)活動(dòng)。
三、微課與翻轉(zhuǎn)課堂之間的關(guān)系
所謂“翻轉(zhuǎn)課堂”,就是從傳統(tǒng)的以老師講解為主轉(zhuǎn)化為以學(xué)生展示為主的“以學(xué)生為中心”的新型教學(xué)模式。老師在課堂上無需再唱“獨(dú)角戲”,不用再作效率低下的“滿堂灌”,老師從講授者轉(zhuǎn)變?yōu)轳雎犝吆驮u(píng)判者,老師在課堂上主要起到一個(gè)引導(dǎo)、評(píng)價(jià)、總結(jié)和答疑的作用。而學(xué)生從聽講者轉(zhuǎn)變?yōu)檎故菊吆蛥R報(bào)者,學(xué)生在課堂上的主要任務(wù)是展示自己的學(xué)習(xí)成果,通常以PPT的形式進(jìn)行匯報(bào)和演講。若學(xué)生仍然以傳統(tǒng)的只是看看教材的方式進(jìn)行簡(jiǎn)單的課前預(yù)習(xí),是比較難以實(shí)現(xiàn)真正的“翻轉(zhuǎn)課堂”的,特別是零基礎(chǔ)的日語專業(yè)學(xué)生,而且尤其是在低年級(jí),若沒有老師手把手的教,學(xué)生們僅憑教材來自學(xué),幾乎可以說是無從下手?;诖耍谱魑⒄n就顯得尤為必要。由于微課更多的是針對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)的講解和演示,學(xué)生們看完之后,就猶如原來課堂上聽了老師的授課,顯然比只是看看教材的預(yù)習(xí)方式效果好得多。當(dāng)然,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,幾乎什么學(xué)習(xí)內(nèi)容都可以在互聯(lián)網(wǎng)上找到,然而多如牛毛的學(xué)習(xí)資源有時(shí)候反而會(huì)讓缺乏甄選能力的學(xué)生無所適從。而貼合教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度、難易度適中并為高職學(xué)生量身定做的自制微課,顯然更適合用來作為“翻轉(zhuǎn)課堂”的自學(xué)素材。
“翻轉(zhuǎn)課堂”的新型教學(xué)模式之所以在各個(gè)高校特別是高職院校備受推崇,實(shí)際上也是時(shí)代的需要。在人工智能時(shí)代背景下,為了適應(yīng)人才培養(yǎng)一專多能化的需求,高職外語專業(yè)的課程設(shè)置逐漸往“外語+”的方向傾斜和轉(zhuǎn)變。除了學(xué)習(xí)外語以外,高職外語專業(yè)的學(xué)生不得不學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)。比如本校的商務(wù)日語專業(yè),學(xué)生們除了要學(xué)習(xí)日語的聽說讀寫譯以外,還要學(xué)習(xí)二外英語、計(jì)算機(jī)、國(guó)際貿(mào)易、數(shù)字貿(mào)易等專業(yè)知識(shí)。在僅有的兩年半的在校學(xué)習(xí)時(shí)間中,用于學(xué)習(xí)外語的時(shí)間不斷受到擠壓。在學(xué)時(shí)數(shù)客觀上被縮短的前提下,又不能降低教學(xué)的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn),唯一的出路就是提高課堂教學(xué)的效率?!胺D(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式由于能夠極大地提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性,督促學(xué)生充分利用課外時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),并讓老師在課堂上從講解教學(xué)內(nèi)容的桎梏中解放出來,發(fā)揮老師在學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、糾錯(cuò)答疑、歸納總結(jié)上的作用,其對(duì)教學(xué)效率的提高是毋庸置疑的。
作為“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的重要載體,微課的好壞顯然至關(guān)重要。因此,制作能夠配合課程教學(xué)的優(yōu)質(zhì)微課,并使之系列化、系統(tǒng)化,成為高職外語專業(yè)課程建設(shè)的重要一環(huán)。
四、如何建設(shè)《綜合日語》微課視頻庫
(一)規(guī)劃與分工
本校商務(wù)日語專業(yè)的《綜合日語》課程包括《綜合日語1~5》,貫穿學(xué)生在校學(xué)習(xí)的全部五個(gè)學(xué)期,是商務(wù)日語專業(yè)的核心課程。建設(shè)《綜合日語》微課視頻庫的第一步,就是要規(guī)劃好每個(gè)階段需要制作成微課的教學(xué)內(nèi)容,使之能夠配合教學(xué)的進(jìn)度,由易到難、相互銜接。根據(jù)以往的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),課堂上需要花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行講解的,主要是一些語法和句型,所以,在建設(shè)初期,微課的內(nèi)容可以側(cè)重于日語語法和句型的講解,然后慢慢鋪開,向詞義辨析、文化鑒賞、商務(wù)禮儀等方面延伸。
微課的制作包含撰寫腳本、審校腳本、錄制、后期制作、修改完善等環(huán)節(jié),需要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力,微課視頻庫的建設(shè)和完善更是可能要花上幾年的時(shí)間。如此龐雜的工作僅靠個(gè)人的力量是很難完成的,必須組建一個(gè)微課制作團(tuán)隊(duì),分工合作、共同完成。所謂人多力量大,筆者所在的專業(yè)就幾乎發(fā)動(dòng)了所有日語老師,分別負(fù)責(zé)撰寫腳本、審訂腳本、錄制的工作,而后期制作外包給了校外的視頻制作公司,等視頻的初樣出來之后,則由大家一起來挑毛病,提出視頻修改意見。
(二)撰寫腳本
撰寫腳本是微課制作中最核心的環(huán)節(jié),就像影視劇一樣,腳本的好壞直接決定了作品的成敗。具體到《綜合日語》微課腳本的撰寫,首先需要召集團(tuán)隊(duì)的所有成員,召開腳本撰寫碰頭會(huì),共同商討腳本撰寫的所有細(xì)節(jié),最終明確具體的要求。包括微課采取何種呈現(xiàn)形式、需不需要真人出鏡、解說詞如何撰寫、畫面如何切換、動(dòng)畫效果如何設(shè)計(jì)、需要什么樣的背景音樂等等內(nèi)容,都要詳細(xì)而清晰地寫進(jìn)腳本。通過大家的商討,形成一份可供參考的腳本范例和腳本撰寫標(biāo)準(zhǔn),供撰寫腳本的老師對(duì)照?qǐng)?zhí)行。
微課的呈現(xiàn)形式是多樣化的,每一種形式各有利弊,最好能夠綜合運(yùn)用。課堂實(shí)錄由于有學(xué)生互動(dòng),學(xué)生參與感較強(qiáng),但比較考驗(yàn)參與錄播老師的語言能力和控場(chǎng)能力;真人出鏡結(jié)合PPT或者電子黑板的形式比較有親切感,但同樣比較考驗(yàn)出鏡老師的語言能力和鏡頭表現(xiàn)力;卡通動(dòng)畫的形式生動(dòng)活潑,趣味性強(qiáng),但目前國(guó)內(nèi)視頻制作公司的動(dòng)畫制作水平仍亟待提高;老師旁白PPT錄屏的形式操作簡(jiǎn)單,省時(shí)省力,但形式比較單一,缺乏趣味性。
解說詞的撰寫是腳本撰寫的重點(diǎn)。低年級(jí)階段微課的解說詞,適合使用中文作為主要的講解語言,在開頭和結(jié)尾處可以加一些日語的寒暄語。到了高年級(jí)階段,應(yīng)增加用日語進(jìn)行講解的比例。解說詞的語言要求簡(jiǎn)潔明了、通俗易懂,畫面切換的地方,需要加一些諸如“首先”、“接下來”這樣的串詞,以使畫面切換自然。一些專有名詞,要統(tǒng)一說法,比如“動(dòng)詞的ます形”,要盡量在所有微課中都采用這一說法,不要一會(huì)兒說“動(dòng)詞的ます形”,一會(huì)兒又改成另一種說法“動(dòng)詞的連用形”,以免引起理解上的混亂。這些內(nèi)容,都要在首次碰頭會(huì)上,形成一致意見。另外,所舉的例句究竟是用“敬體”還是“簡(jiǎn)體”,也要前后統(tǒng)一。
動(dòng)畫效果的說明要盡量詳細(xì),并注重趣味性。動(dòng)畫的內(nèi)容要與例句的內(nèi)容相匹配;動(dòng)畫里若出現(xiàn)了日語對(duì)話或日文標(biāo)識(shí),要在注釋處把中文意思翻譯出來,以方便制作人員參考;在同一個(gè)微課中,每一個(gè)動(dòng)畫的風(fēng)格應(yīng)保持大致統(tǒng)一??傊褪且驹谥谱鞴镜慕嵌?,把細(xì)節(jié)想多一些,以免出現(xiàn)不必要的錯(cuò)誤。
腳本的撰寫是一項(xiàng)累人的工作,但是腳本寫好了,微課也就成功了一半。所以,多花一些時(shí)間進(jìn)行腳本的設(shè)計(jì)和構(gòu)思,是非常值得的。
(三)審校腳本
審校腳本分為一審和二審,一審更加注重細(xì)節(jié),二審主要從整體來把關(guān),看看有沒有一些硬傷和不容易被發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤。
在團(tuán)隊(duì)合作制作微課的過程中,審校腳本的工作也顯得尤為重要。盡管有統(tǒng)一的腳本撰寫要求和標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)撰寫腳本的工作由好幾個(gè)人去完成的時(shí)候,仍然難免出現(xiàn)質(zhì)量參差不齊、風(fēng)格各自不同的問題。其中,一審的工作主要是發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤、糾正錯(cuò)誤并統(tǒng)一風(fēng)格,有時(shí)候由于需要修改的內(nèi)容太多,一審的工作量甚至超過了撰寫腳本本身。
具體工作主要包括:
A.修改解說詞中不太通順和過于書面化的語句。
B.修正文字、字體、排版上的錯(cuò)誤。
C.修正例句中的語法錯(cuò)誤以及翻譯錯(cuò)誤。
D.統(tǒng)一一些專有名詞的說法,使每個(gè)腳本保持一致。
E.修改一些過于簡(jiǎn)單和不太合理的動(dòng)畫效果說明并統(tǒng)一動(dòng)畫風(fēng)格。
F.補(bǔ)充遺漏的部分。
幾輪審校工作過后,負(fù)責(zé)一審的老師需要把一些容易出現(xiàn)的問題點(diǎn)歸納整理,然后發(fā)給負(fù)責(zé)撰寫腳本的老師提醒他們注意。而對(duì)于一些值得商榷的存疑的問題點(diǎn),可以召集大家一起開碰頭會(huì)共同商議決定如何修改。
二審的工作相對(duì)輕松一些,主要是看看有沒有一些容易被忽視的硬傷,比如一些在語言學(xué)上貌似正確但不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼f法,就要盡量避免。
(四)錄制
微課的錄制分為兩種,一種是不出鏡的錄音,另一種是需要出鏡的錄像。
錄音工作相對(duì)簡(jiǎn)單,只需要照著解說詞念稿子就可以了,讀錯(cuò)了直接重新讀即可,制作公司會(huì)幫忙剪輯。由于微課內(nèi)容多半有男女對(duì)話,錄音工作往往由男女兩位老師配合完成。為了提高錄音工作的效率和錄音效果,事先還是需要做一些準(zhǔn)備工作。首先,對(duì)不熟悉或不確定的中日文字詞的讀音,一定要查字典逐一確認(rèn)。然后是熟悉稿子,要多讀幾遍,標(biāo)記出容易讀錯(cuò)和需要注意的地方,要注意語流的停頓與連貫,扮演不同角色時(shí),還要注意語氣和音色的變化。有了充分的準(zhǔn)備,到了真正錄音的時(shí)候,就容易多了。錄音時(shí)有一個(gè)小細(xì)節(jié)需要注意,就是翻頁的地方最好把一句話的后半截抄到前面一頁,以免錄音有明顯中斷。當(dāng)然,打印的時(shí)候先排好版,避免一個(gè)句子前后中斷,也是個(gè)很好的辦法。
錄像工作由于要真人出鏡,需要準(zhǔn)備的工作就更多一些。首先,寫腳本的時(shí)候,就要設(shè)計(jì)好什么樣的解說詞需要真人出鏡。一般來說,開頭的開場(chǎng)白、每部分之間的串詞、最后的歸納總結(jié)部分,比較適合真人出鏡。除了要熟悉稿子,盡量做到脫稿以外,微課的錄像工作也有不少細(xì)節(jié)需要注意。首先,要設(shè)計(jì)一些特定的動(dòng)作,這些動(dòng)作一方面可以讓出鏡者顯得輕松自然,另一方面還可以與觀眾有一個(gè)肢體語言的交流;另外,眼睛不能一味盯著提詞器,要有一些與觀眾的眼神交流;最后,要注意語調(diào)與表情的變化,切忌從頭到尾一個(gè)語調(diào)一個(gè)表情。一般老師由于都比較缺乏鏡頭前說話的訓(xùn)練,所以要多加練習(xí),才能在真正錄像的時(shí)候,少一點(diǎn)重復(fù)拍攝。
(五)后期制作
后期制作部分盡管一般都是外包給校外的視頻制作公司全權(quán)負(fù)責(zé),還是需要在制作過程中多與制作方溝通,以避免一些因溝通不足導(dǎo)致的問題。
首先,是動(dòng)畫制作的部分。動(dòng)畫制作是微課后期制作中比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力的部分,也是微課能否出彩的關(guān)鍵。動(dòng)畫的形象活不活潑,動(dòng)畫場(chǎng)景的設(shè)計(jì)與微課內(nèi)容吻不吻合等問題,都需要微課團(tuán)隊(duì)的老師們來把關(guān),最好能讓制作方提供幾個(gè)備選方案,從中選優(yōu)。
其次,是PPT設(shè)計(jì)的部分。采用什么樣的模板、文字如何排版、版面如何設(shè)計(jì)等問題,同樣需要老師們給出意見。
最后,是背景音樂的選取。背景音樂是一個(gè)加分項(xiàng),但不宜太多太雜,否則會(huì)喧賓奪主,分散學(xué)習(xí)者的注意力,比較適合采用一些比較輕快的輕音樂。
(六)修改完善
微課視頻的初樣出來之后,需要微課團(tuán)隊(duì)成員一起來找問題,然后匯總給制作公司修改完善。
歸納起來,大致有以下一些問題:
A.畫音不同步。
B.字幕與聲音不同步。
C.文字、字體、排版的問題。
D.動(dòng)畫效果不好,與內(nèi)容不匹配。
E.構(gòu)圖、顏色、版面設(shè)計(jì)的問題。
從初樣到最后定稿,需要經(jīng)過多次的反復(fù)修改,一個(gè)微課視頻才算最終完成。
五、微課使用反饋與效果分析
在本校商務(wù)日語專業(yè)微課團(tuán)隊(duì)的共同努力下,以初級(jí)日語語法為主要內(nèi)容的40個(gè)微課視頻已經(jīng)率先完成,并上傳到超星學(xué)習(xí)通供學(xué)生們學(xué)習(xí)使用。從老師和同學(xué)們的使用反饋來看,效果還是非常不錯(cuò)的。主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
A.該系列視頻采用了卡通人物作為老師形象,形式新穎別致,而且?guī)缀趺恳粋€(gè)例句都配合了動(dòng)畫作為背景,內(nèi)容生動(dòng)有趣。
B.甄選了最常用的40個(gè)初級(jí)日語語法作為微課的內(nèi)容,涵蓋了初級(jí)階段日語學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。通過視頻上淺顯易懂的講解,學(xué)生們可以在課前就迅速掌握需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,為課堂上實(shí)現(xiàn)“翻轉(zhuǎn)課堂”提供可能。而在課后,學(xué)生們也可以通過反復(fù)收看來復(fù)習(xí)鞏固已學(xué)的內(nèi)容。
C.參與錄制的老師發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、聲情并茂,為學(xué)生們學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的日語發(fā)音提供了很好的示范。
當(dāng)然,也有不少不足的地方,比如囿于制作水平有限,動(dòng)畫制作略顯粗糙;微課的數(shù)量還不夠豐富,部分教學(xué)內(nèi)容仍不得不以傳統(tǒng)的方式進(jìn)行課堂講授;由于是多人共同完成,微課的風(fēng)格難以完全統(tǒng)一等等。相信隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累和制作水平的不斷提高,這些不足都可以在今后的工作中逐步完善。
六、結(jié)語
隨著抖音、快手等短視頻平臺(tái)在國(guó)內(nèi)的普及和流行,短視頻類的碎片化信息越來越受到年輕人的青睞。微課作為一種短視頻學(xué)習(xí)資源,由于形式多樣、內(nèi)容豐富、便于觀看,有助于開展“翻轉(zhuǎn)課堂”等新型教學(xué)活動(dòng),也在高等教育特別是高職教育的舞臺(tái)發(fā)揮著越來越重要的作用。制作高質(zhì)量、高水平的微課視頻,使之系列化、系統(tǒng)化,并最終形成涵蓋全部教學(xué)內(nèi)容的微課視頻資源庫,已成為各個(gè)專業(yè)課程改革不可或缺的重要環(huán)節(jié)。而分享建設(shè)微課視頻資源庫的經(jīng)驗(yàn),并研究其內(nèi)涵與規(guī)律,同樣非常迫切和必要。
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作者簡(jiǎn)介
劉俊亮(1974—),男,漢族,廣東清遠(yuǎn)人,碩士,深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)外語學(xué)院講師,研究方向?yàn)槿毡菊Z教育。