項(xiàng)在敏 劉志強(qiáng)

摘 要：以培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)為目標(biāo)，《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)高中生物學(xué)教材做了很大的修改，增加了一些有特色的輔助教學(xué)欄目，“思考·討論”欄目就在其中。筆者發(fā)現(xiàn)，“思考·討論”欄目在高中生物學(xué)教材中的數(shù)量有所增加，通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)它可以很好地幫助助學(xué)生培養(yǎng)核心素養(yǎng)。筆者以2017人教版必修1“分子與細(xì)胞”為例，對(duì)其應(yīng)用進(jìn)行應(yīng)用分析和研究。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);高中生物;“思考·討論”欄目

一、“分子與細(xì)胞”中“思考·討論”欄目分析

2017年新頒布的人教版高中生物學(xué)教材必修1“分子與細(xì)胞”中，“思考·討論”欄目有22處。具體每章分布如下圖：

可以看出每章的分布不是很均勻，有的章節(jié)中有多個(gè)此欄目，可見(jiàn)該欄目在教材中的重要作用。在實(shí)踐教學(xué)中，筆者通過(guò)對(duì)內(nèi)容的分析，結(jié)合前人的經(jīng)驗(yàn)，將欄目分為生命科學(xué)史、知識(shí)升華和聯(lián)系生產(chǎn)與生活這三個(gè)類(lèi)別。

二、“思考·討論”欄目應(yīng)用案例

（一）生命科學(xué)史類(lèi)“思考·討論”應(yīng)用案例

生命科學(xué)史類(lèi)主要介紹各個(gè)時(shí)期不同科學(xué)家的重大發(fā)現(xiàn)及重要的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，是教材內(nèi)容的主要來(lái)源。符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律是其主要的特點(diǎn)，體現(xiàn)了科學(xué)是從無(wú)到有，然后再一步一步螺旋式上升的過(guò)程。這個(gè)類(lèi)別可以鍛煉學(xué)生從失敗中吸取教訓(xùn)，勇于求索的精神，培養(yǎng)他們的探索能力。

《分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程》展示了從1543年維薩里揭示器官水平的結(jié)構(gòu)到1858年魏爾肖總結(jié)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的歷程，期間經(jīng)歷了多位科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)、建立、完善。教師可以從不同的維度組織學(xué)生進(jìn)行小組討論交流，可以分別從科學(xué)家的歷程、科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究材料的角度、科學(xué)技術(shù)發(fā)展及進(jìn)步以及理論思維與科學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)合這四個(gè)維度引導(dǎo)學(xué)生去思考討論并回答。

學(xué)生1：我們組主要討論了對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立有重要作用的科學(xué)家，包括維薩里、比夏、虎克、列文虎克、馬爾比基、施萊登、施旺、奈格里、魏爾肖等。

學(xué)生2：我們組主要討論的是各個(gè)科學(xué)家的主要貢獻(xiàn)。從維薩里解剖尸體揭示了器官水平的結(jié)構(gòu)，比夏指出組織構(gòu)成器官，到虎克及列文虎克利用先進(jìn)的顯微鏡觀察到細(xì)胞，再到施萊登提出了植物細(xì)胞學(xué)說(shuō)，施旺提出了動(dòng)物都是由受精卵發(fā)育而來(lái)的，最后又經(jīng)過(guò)奈格爾和魏爾肖的發(fā)展，細(xì)胞學(xué)說(shuō)更加完善。

通過(guò)分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程，學(xué)生要達(dá)成一定的情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)即科學(xué)發(fā)現(xiàn)是科學(xué)家的共同參與、努力的結(jié)果;認(rèn)識(shí)科學(xué)技術(shù)，比如了解顯微鏡的發(fā)明與使用推動(dòng)了科學(xué)發(fā)現(xiàn);在大量觀察實(shí)驗(yàn)后還需要進(jìn)行歸納總結(jié)，這樣才形成一個(gè)理論學(xué)說(shuō);任何一個(gè)學(xué)說(shuō)的建立都是需要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歲月的，是時(shí)代和科學(xué)家的共同結(jié)果。作為新時(shí)代的接班人，需要探索、開(kāi)拓的創(chuàng)造性思維。

我們都知道，科學(xué)史類(lèi)的東西是比較枯燥乏味的，教師要改變教學(xué)策略，使學(xué)生由被動(dòng)變主動(dòng)，提高學(xué)習(xí)興趣。教師可以用小組討論的合作性教學(xué)方式，對(duì)這些知識(shí)提出一些啟發(fā)性、探索性的問(wèn)題，讓不同的小組從不同的方面搜集資料，然后在課堂上展示小組成果?，F(xiàn)階段新課程改革下的課堂是學(xué)生的，教師只是引導(dǎo)者。只有充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，學(xué)生才會(huì)具備良好的科學(xué)思維，科學(xué)素養(yǎng)才能得到更好的發(fā)展。

（二）知識(shí)升華類(lèi)“思考·討論”應(yīng)用案例

知識(shí)升華類(lèi)可分為關(guān)聯(lián)類(lèi)、概括類(lèi)、遷移類(lèi)和拓展類(lèi)，起到加深理解、把知識(shí)學(xué)活的作用。

第二章第四節(jié)“氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”中，教師可以大膽地運(yùn)用自主探究的方法。良好的歸納總結(jié)和概括的能力是高中生應(yīng)具備的思維特點(diǎn)，即使有的同學(xué)總結(jié)不出來(lái)，通過(guò)小組互動(dòng)也學(xué)會(huì)了，這比老師直接板書(shū)出來(lái)的效果要好太多了，學(xué)生會(huì)形成深刻的印象。

通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證，更具有真實(shí)性。像恩格爾曼的“葉綠體的功能”的實(shí)驗(yàn)，用到了水棉和需氧型細(xì)菌來(lái)驗(yàn)證了氧氣是由葉綠體釋放的。用三棱鏡的散光照射水棉裝片，在紅光和藍(lán)紫光區(qū)域下的細(xì)菌遠(yuǎn)多于其他光線區(qū)域，證明葉綠體主要吸收這兩種光。通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的趣味性，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。

在該類(lèi)型的應(yīng)用中，這類(lèi)資料的主要特點(diǎn)是有針對(duì)性。教師可以利用資料，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，也可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，在快樂(lè)中收獲知識(shí)。通過(guò)這個(gè)經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)案例進(jìn)行教學(xué)，不僅使學(xué)生學(xué)到了知識(shí)，也使學(xué)生增加了對(duì)生物學(xué)的喜愛(ài)程度，還增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力，這就是榜樣的力量。

（三）聯(lián)系生產(chǎn)生活類(lèi)“思考·討論”應(yīng)用案例

聯(lián)系生產(chǎn)生活類(lèi)，就是利用知識(shí)來(lái)解決生活中的事例與現(xiàn)象。鑒于此，教師在教學(xué)過(guò)程中要先讓學(xué)生理解知識(shí)，然后再對(duì)生活中的現(xiàn)象加以分析。與生活相聯(lián)系的知識(shí)學(xué)生是容易理解的，還可以加以拓展，學(xué)以致用，讓學(xué)生有解決問(wèn)題的成就感，讓學(xué)生覺(jué)得生物學(xué)與我們生活密切聯(lián)系，學(xué)好生物可以解釋各種現(xiàn)象。

教師在教學(xué)過(guò)程中多用啟發(fā)式教學(xué)法，深挖例子的根源，從本質(zhì)上解釋、分析，從而得到結(jié)論。深化知識(shí)結(jié)構(gòu)，自主構(gòu)建知識(shí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)的科學(xué)探究的品質(zhì)。

三、“思考·討論”欄目對(duì)教學(xué)的啟示

（一）學(xué)生核心素養(yǎng)的形成

利用該欄目進(jìn)行教學(xué)，可以養(yǎng)成學(xué)生的生命觀念，使學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)思維，學(xué)生學(xué)習(xí)了前人的探究實(shí)驗(yàn)，可以學(xué)會(huì)科學(xué)探究過(guò)程及思想，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感?！八伎肌び懻摗睓谀炕蚺c科學(xué)前沿接軌，或與傳統(tǒng)美德相關(guān)，或與生活息息相關(guān)，或與生產(chǎn)流程銜接，或與相關(guān)學(xué)科聯(lián)系。這些都能有效地培養(yǎng)生物科學(xué)素養(yǎng)?！八伎肌び懻摗睓谀坑欣谂囵B(yǎng)學(xué)生探究能力，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)探究，提高分析和解決問(wèn)題的思維性、邏輯性。

（三）教學(xué)方式及學(xué)習(xí)方式的改變

傳統(tǒng)的教學(xué)方式是教師講得多，學(xué)生講得少，教師“教”知識(shí)，學(xué)生“學(xué)”知識(shí)，教師占用課堂的大部分時(shí)間。新課程改革要求老師把課堂還給學(xué)生，教師只是學(xué)生的“引導(dǎo)者”，而不是“執(zhí)教者”。因此“思考·討論”欄目應(yīng)運(yùn)而生，它旨在引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生合作探究的能力以及科學(xué)的探究思維?！八伎肌び懻摗睓谀孔鳛檎n堂教學(xué)的輔助資源，教師要善于運(yùn)用它來(lái)改變教學(xué)方式，讓學(xué)生成為課堂的主人。該欄目不僅有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，還可以促使學(xué)生對(duì)知識(shí)加以運(yùn)用，使學(xué)生能充分學(xué)習(xí)知識(shí)、思維更具邏輯性。

參考文獻(xiàn)

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