周泳　張云峰　楊詩源　曹滿

摘 ?要：頂石課程是近年來國內(nèi)外高校本科教育改革重要轉(zhuǎn)變之一，其核心以學(xué)生為本，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，幫助學(xué)生總結(jié)已有知識的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生深入開展專業(yè)實踐活動，銜接學(xué)生的教育經(jīng)歷與畢業(yè)后的職業(yè)生涯，進一步促進產(chǎn)教融合，推動產(chǎn)業(yè)與技術(shù)發(fā)展。在頂石課程發(fā)展過程中，各國教育界學(xué)者基于各自專業(yè)特色，不斷探索適于學(xué)生參與的教學(xué)模式，并逐步突破傳統(tǒng)，使職業(yè)教育與創(chuàng)新性教育理念進一步增強。文章綜合國內(nèi)外各類頂石課程教學(xué)模式，分析具體案例，提出創(chuàng)新路徑，希冀為各類高校頂石課程建設(shè)，培養(yǎng)更高水平“卓越工程師”提供借鑒。

關(guān)鍵詞：頂石課程;卓越工程師;產(chǎn)教融合;教學(xué)改革

中圖分類號：G642 ? ? ? ?文獻標志碼：A ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2021）01-0024-04

Abstract： In recent years， the capstone course is one of the important teaching reform of higher education at home and abroad. It takes students as the main body， helps students sum up the knowledge which has been already learned in school， guides students to carry out professional practice activities in depth， and bridges from school to work. It takes industry-oriented， promoting the cooperation of industry and education， and improving the level of industry and technology. During the development of the capstone course， based on professional characteristics， the scholars who worked at the university continue to explore teaching models for students' participation， and to break traditions for vocational education and innovative education. In the end， the education achieved sustainable development. By analyzing the specific capstone courses were in domestic and foreign， hope to provide a reference for the construction of the capstone courses in various colleges and universities， and to train higher-level excellent engineers.

Keywords： capstone course; excellent engineer; school enterprise cooperation; teaching reform

一、概述

頂石課程是在美國高校本科教育改革中發(fā)展起來的一門課程，其以體驗式教學(xué)、團隊協(xié)作式課程組織、形式多樣的教學(xué)手段和多元化考核評估的課程實施方式，在整合學(xué)生知識、提升綜合素質(zhì)及促進學(xué)校教學(xué)方面發(fā)揮了積極作用[1]。

早在上世紀70年代，頂石課程的理念和實踐在美國的本科教學(xué)研究和實踐中已有零星展現(xiàn)，二十世紀八十年代歐美高校開始出現(xiàn)較多的倡議、探索和實踐。21世紀以來，頂石課程在歐美高校得到普遍采納和認可，越來越多的歐美知名高校在觸類旁通的專業(yè)為本科生開設(shè)了頂石課程[2]。同時，各國教育科學(xué)研究領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者對頂石課程的定義、課程設(shè)計、授課計劃與方式等開展了形式多樣的實踐，并對頂石課程的重要性及課程評價體系進行了深入研討，如：美國學(xué)者羅伯特·杜勒爾曾提到“頂石課程是處于大學(xué)本科課程終端，以將片段化知識整合成一個整體為目標的‘皇冠式課程或?qū)W習(xí)經(jīng)歷，為本科生提供一種過程：回顧和理解本科期間的課程學(xué)習(xí)經(jīng)歷，并在這種經(jīng)歷上向前展望生活”[3]。

英國肯特大學(xué)學(xué)者Fincher等人2001年提出頂石課程的目標是“通過使用，整合和鞏固前期已獲得的概念和技能，并將其應(yīng)用到具體項目工作中”[4]。眾多國內(nèi)外學(xué)者認為：“頂點課程”旨在讓學(xué)生有機會將他們在整個教育過程中獲得的知識應(yīng)用到實際問題中，以解決現(xiàn)實世界客觀存在的不足，同時幫助學(xué)生再一次提煉、提高其專業(yè)所學(xué)習(xí)知識與技能。無論是何種描述和定義，可以肯定頂石課程已經(jīng)被廣泛的推薦并應(yīng)用于國際各專業(yè)教學(xué)領(lǐng)域。

本文將以綜合分析國內(nèi)外頂石課程教學(xué)模式為基礎(chǔ)，深入探討頂石課程教學(xué)過程中各類教學(xué)模式的適用性及操作性，并提出頂石課程教學(xué)的發(fā)展方向及創(chuàng)新路徑，為我國“新工科”“新農(nóng)科”等建設(shè)，“卓越工程師”培養(yǎng)提供參考。

二、國外高校頂石課程教學(xué)模式

目前頂石課程在國外高校課程教育中常常表現(xiàn)為以下四種教學(xué)模式。

1. 實習(xí)式教學(xué)模式[5]（Internships Projects）通過學(xué)生直接與相同專業(yè)領(lǐng)域已就業(yè)人員進行密切互動（包括語言、行動、合作完成具體項目等），從而獲得真實的實踐經(jīng)驗。這類課程通常由任課老師和產(chǎn)業(yè)學(xué)院企業(yè)專家代表組成課程教師團隊，用以評估學(xué)生在此學(xué)期該課程學(xué)習(xí)、進步情況。美國波特蘭州立大學(xué)國家政策研究中心開辦的政治學(xué)頂石課程即要求政治學(xué)專業(yè)學(xué)生研究一個新能源開發(fā)項目，并安排學(xué)生去新能源技術(shù)開發(fā)設(shè)計院和企業(yè)，采訪新能源技術(shù)開發(fā)相關(guān)技術(shù)研發(fā)人員及現(xiàn)場負責(zé)施工的工程師。通過一段時間頂崗實習(xí)，讓學(xué)生撰寫某一具體新能源項目的可行性方案及初步設(shè)計，并組織校企聯(lián)合導(dǎo)師團，以組織報告會形式對學(xué)生完成的方案進行現(xiàn)場點評。

2. 檔案管理式教學(xué)模式[6]（Portfolios Projects）要求學(xué)生自行組建一個工作組，并合作完成某一具體作品作為結(jié)課材料，供任課老師評分。通常，檔案管理式頂石課程的結(jié)課作業(yè)包括創(chuàng)造性寫作、方案設(shè)計、劇本寫作和雕塑等。在大學(xué)課程設(shè)置中，檔案管理式頂石課程往往鼓勵學(xué)生創(chuàng)建自己的網(wǎng)站來展示他們的頂石項目作品，學(xué)生在大學(xué)畢業(yè)求職時，這些作品和網(wǎng)站能為用人機構(gòu)快速篩選應(yīng)聘者提供便利。

3. 重大項目式教學(xué)模式[7]（Major Projects）要求學(xué)生在一個或兩個學(xué)期內(nèi)完成一個重大項目，并以一篇具體的研究論文作為結(jié)課材料。例如：位于美國俄亥俄州哥倫布郊區(qū)的首都大學(xué)教育學(xué)專業(yè)大三學(xué)生被要求參與一項重大研究課題作為一門課程取得相應(yīng)學(xué)分。學(xué)生可以自由選擇參與一項高級項目的實踐活動或者完成一篇學(xué)術(shù)論文的方式完成該課程。高級項目的實踐活動將具體要求學(xué)生使用他們在整個學(xué)習(xí)生涯中所獲得的知識、技能與專業(yè)機構(gòu)互動，開展一系列專業(yè)實踐活動。論文選項則要求學(xué)生撰寫與自己專業(yè)或職業(yè)發(fā)展直接相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論文，重在體現(xiàn)學(xué)生對專業(yè)知識技能的熟識程度及對未來人生的發(fā)展規(guī)劃。

4. 多項目式教學(xué)模式[8]（Multiple Projects）要求學(xué)生以多種不同的形式完成課程項目，如：課題研究、學(xué)術(shù)論文和視覺演示項目等。位于阿什蘭德的南俄勒岡大學(xué)要求學(xué)習(xí)藝術(shù)課程的學(xué)生在大四時完成多項目式頂石課程。具體要求是：學(xué)生們必須首先自行創(chuàng)作一件作品，或者完成一次專業(yè)實訓(xùn)活動，然后必須完成一份“結(jié)項報告”并在報告中突出創(chuàng)作過程或參加專業(yè)實訓(xùn)活動所取得的經(jīng)驗。提交的最終作品及“結(jié)項報告”將由任課老師及學(xué)生們一起評分，給出相應(yīng)的課程成績，并通過線上線下相結(jié)合的方式向社會展出，以幫助在校學(xué)生走出“象牙塔”更好地融入社會產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

綜上所述，國外高?，F(xiàn)有的四種頂石課程教學(xué)模式，雖涉及的專業(yè)、課程及教育對象的年齡構(gòu)成和知識結(jié)構(gòu)均有差別，但不難看出，各學(xué)科教育專家在設(shè)計頂石課程教學(xué)方案時有一套較為相近且清晰的育人脈絡(luò)，詳見圖1。這條育人脈絡(luò)以學(xué)生為中心，以實際工程項目為驅(qū)動，學(xué)生為完成項目不斷總結(jié)并整合已具備的專業(yè)知識，與項目相關(guān)技術(shù)人員（企業(yè)導(dǎo)師）溝通從而提高實際崗位經(jīng)驗，在此基礎(chǔ)上通過課內(nèi)外查閱相關(guān)領(lǐng)域網(wǎng)絡(luò)資源，在規(guī)定的課時數(shù)內(nèi)提交項目作品（項目實際作品及項目結(jié)題報告）。學(xué)生通過頂石課程的培養(yǎng)不僅取得相應(yīng)的課程學(xué)分，更為重要的是使他們逐步認識到畢業(yè)步入社會后，終身學(xué)習(xí)和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)模式在其事業(yè)發(fā)展中的重要性。

三、我國頂石課程教學(xué)模式現(xiàn)狀

2016年，我國教育部提出“新工科”建設(shè)，通過幾年探索，新工科創(chuàng)新迭代的特點已逐漸清晰，高等工程教育體系再造與科技、產(chǎn)業(yè)、社會等體系再造對接，主動應(yīng)變、積極求變，實現(xiàn)學(xué)科專業(yè)交叉融合，與新醫(yī)科、新農(nóng)科、新文科建設(shè)交織交融，掀起新時代高等教育質(zhì)量革命的發(fā)展方向也越來越明確。在此“新時代”背景下，我國各高職院校積極探索各具特色的頂石課程教學(xué)模式如：互動式教學(xué)模式、體驗式教學(xué)模式、合作式教學(xué)模式、自主開放型教學(xué)模式、混合式教學(xué)模式等。

1. 互動式教學(xué)模式主要探索基于案例的互動式課堂組織形式，以教師授課和學(xué)生案例講解和比較相結(jié)合的方式，增強課堂的互動性，加深學(xué)生對該門課程內(nèi)容的理解，從而達到更好的教學(xué)效果[9]。浙江某大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)，針對畢業(yè)生主要從事跨國商貿(mào)和研究，著眼于未來崗位特點，在《中外文化比較》課程教學(xué)活動中，組織學(xué)生比較分析中華文化與國外文化的差異與融合。在課堂內(nèi)組織學(xué)生根據(jù)課程特點開展互動，并由教師課堂點評，將課程的知識性與趣味性融為一體，加深學(xué)生對跨文化現(xiàn)象的理解。

2. 體驗式教學(xué)模式是在課程教學(xué)過程中設(shè)計具體項目，提升學(xué)生實操體驗感，提高學(xué)生參與教學(xué)活動的積極性，增強教學(xué)效果。泉州師范學(xué)院環(huán)境科學(xué)專業(yè)在《環(huán)境工程設(shè)計》課程教學(xué)過程中，校企導(dǎo)師團會向?qū)W生講解頂石項目管理團隊組織架構(gòu)及各崗位職責(zé)與分工，鼓勵學(xué)生積極參與課程協(xié)調(diào)委員會相關(guān)工作，由學(xué)生擔(dān)任協(xié)調(diào)委員會主席、副主席、宣傳員、材料員等具體職務(wù)，校企導(dǎo)師團也會定期召集這些學(xué)生開會，讓學(xué)生們根據(jù)項目進度協(xié)調(diào)各項管理工作，如：宣傳、采購、物資及工具分發(fā)、項目進度管理、匯總存在的問題和需要的幫助等，使參與管理的學(xué)生能在頂石項目實施過程中體驗現(xiàn)代企業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊的管理模式，提升學(xué)生組織協(xié)調(diào)能力，豐富學(xué)生團隊管理經(jīng)驗。

在課程考核評價方面，一改過去“背多分”考評方式，設(shè)置頂石課程學(xué)生分組及評分表（導(dǎo)師團評價）、頂石課程學(xué)生核心能力評量規(guī)劃表（組長評價）、頂石團隊核心能力互評表（組員互評）、頂石課程學(xué)生核心能力自我評量表（學(xué)生自評）等多份考核評價表格，從不同視野、不同角度立體評價學(xué)生參與頂石課程的收獲，并對學(xué)生參與頂石項目的貢獻進行客觀評分詳見圖2。

3. 合作式教學(xué)模式，由校內(nèi)課程老師積極聯(lián)系各類社會資源，開展校企或校地共建頂石課程的一類教學(xué)模式。例如福建某高校環(huán)境工程專業(yè)《環(huán)境工程綜合實訓(xùn)》課程即組織本專業(yè)學(xué)生去到福建省內(nèi)各市政污水處理廠、場地修復(fù)企業(yè)、排污企業(yè)頂崗學(xué)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生查閱設(shè)計手冊及設(shè)計規(guī)范等相關(guān)資料，在污染物處理現(xiàn)場確定工藝流程，進行設(shè)計計算，并經(jīng)聯(lián)合導(dǎo)師團審核確認其計算結(jié)果后采用CAD軟件完成全套圖紙繪制，最后學(xué)生提交設(shè)計計算說明書和相應(yīng)的設(shè)計圖紙，并分組進行匯報答辯。

4. 自主開放型教學(xué)模式是讓學(xué)生在課余時間里，結(jié)合所學(xué)專業(yè)，自主地選擇項目內(nèi)容、學(xué)習(xí)伙伴、指導(dǎo)教師和學(xué)習(xí)環(huán)境等，通過實現(xiàn)項目預(yù)期目標或完成項目任務(wù)，提高學(xué)生的應(yīng)用設(shè)計動手能力。國內(nèi)多所高校理工科專業(yè)，結(jié)合實驗教學(xué)特點和頂石課程要求，積極探索自主開放型教學(xué)模式。在頂石課程教學(xué)過程中，將教師的教與學(xué)生的學(xué)圍繞著一個目標，通過主動對學(xué)習(xí)資源的運用，進行自主探索和協(xié)作學(xué)習(xí)，在完成原有實驗任務(wù)的同時，產(chǎn)生新實驗任務(wù)。在任課老師協(xié)助下，學(xué)生通過討論、設(shè)計、開發(fā)、自我管理和成果評價，最終完成頂石項目。

5. 混合式教學(xué)模式將“線上”與“線下”教學(xué)優(yōu)勢資源結(jié)合，是一種新興的教學(xué)模式[10]。面對“停課不停學(xué)”的特殊授課條件，利用慕課直播的方式開展線上教學(xué)已較為常見，但由于頂石課程具有實操特點，且需要校內(nèi)任課老師、企業(yè)導(dǎo)師及學(xué)生三方緊密配合，因而此類課程開展混合教學(xué)研究較少報道。結(jié)合頂石課程獨具個性的育人脈絡(luò)，需要在設(shè)計“線上”教學(xué)活動時，改變“滿堂灌”“一言堂”的教學(xué)方式，將“線上直播”軟件與聊天軟件互為補充，同步共用，構(gòu)建“課前預(yù)習(xí)-直播指導(dǎo)-線下實操-企業(yè)導(dǎo)師線上面授-課后拓展提升”多位一體的混合式教學(xué)模式，促進三方交流，加強學(xué)生學(xué)習(xí)效果管控，全面提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)。

四、我國頂石課程教學(xué)的創(chuàng)新路徑

（一）明確教學(xué)目標

教學(xué)目標是關(guān)于教學(xué)將使學(xué)生發(fā)生何種變化的明確表述，確保教學(xué)有序性開展。由國內(nèi)外案例分析發(fā)現(xiàn)：在頂石課程設(shè)計與教學(xué)過程中，往往存在兩個（課內(nèi)教學(xué)與課外實踐）及兩個以上（課程教師、企業(yè)導(dǎo)師、學(xué)生）重要因素。在此條件下，課程教師首先需要進一步細化教學(xué)目標，為學(xué)生制定切實可行的人才培養(yǎng)計劃，為最終實現(xiàn)學(xué)生學(xué)以致用、教學(xué)相長提供保障。

（二）鼓勵校企共建

頂石課程建設(shè)與產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展聯(lián)系密切。多數(shù)高校在頂石課程設(shè)計與教學(xué)過程中引入校地合作、校企合作模式，并積極探索以現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)為主的特色學(xué)院共建模式，這與目前我國“新工科”建設(shè)有機融合。但在具體實踐過程中，受學(xué)校管理體制和考評機制與企業(yè)盈利目標的差異性制約，需要校企合作雙方采用更為智慧的方式，實現(xiàn)合作雙方互利，長期共生。

（三）加強過程管理

頂石課程以項目為載體，進一步提升學(xué)生整合碎片化知識體系的能力。例如在頂石課程授課過程中，引入項目管理及過程管理相關(guān)理念，構(gòu)建一個對教學(xué)過程中的各個階段或環(huán)節(jié)實施有效管理的體系，對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程進行指導(dǎo)、監(jiān)督和評估，并分析學(xué)生的反饋信息，提高教學(xué)質(zhì)量，促進教學(xué)目標的實現(xiàn)[11]。

（四）突出競爭與協(xié)作意識

頂石課程與個性化教育、職業(yè)化教育和創(chuàng)新性教育等關(guān)系密切。隨著社會的進步和發(fā)展，使學(xué)生在今后成長中適應(yīng)競爭與協(xié)作的社會，成為頂石課程承擔(dān)的另一項重要任務(wù)。針對此項，我國高?？梢越梃b美國高校的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生在參與頂石項目過程中的競爭與協(xié)作意識。例如：鼓勵學(xué)生以頂石項目成果參加相關(guān)專業(yè)大學(xué)生技能競賽，并在參賽過程中逐步培養(yǎng)學(xué)生團隊精神和協(xié)作能力。

五、結(jié)束語

頂石課程形態(tài)集中體現(xiàn)為“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性”的教學(xué)理念;項目設(shè)置體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展的需求;表現(xiàn)個性化人才培養(yǎng)觀;課程學(xué)習(xí)凸顯團隊競爭與協(xié)作，并強調(diào)教師的引導(dǎo)與支撐作用，保障學(xué)生學(xué)習(xí)效果;課程評價注重全程化、多元性，力求客觀全面。希冀通過此次中外頂石課程教學(xué)模式的探討，幫助構(gòu)建學(xué)生喜歡并易于接受的教學(xué)模式，進一步創(chuàng)新實訓(xùn)教學(xué)模式與方法，使課程建設(shè)更好地服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，拉近高校在人才培養(yǎng)方面與社會需求的距離。

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基金項目：泉州師范學(xué)院教育教學(xué)研究重點項目“基于工程教育認證的環(huán)境科學(xué)專業(yè)頂石課程教學(xué)模式探索”（編號：JGX2019082）

作者簡介：周泳（1981-），男，漢族，湖北武漢人，博士，副教授，研究方向：固體廢棄物資源化及創(chuàng)新性教育改革。