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        翻轉(zhuǎn)課堂模式下藥用植物學(xué)的教學(xué)實(shí)踐

        2021-06-15 16:55:21劉小麗任蕾諭張尚榮王錦程杜召鳳
        安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2021年8期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)實(shí)踐翻轉(zhuǎn)課堂

        劉小麗 任蕾諭 張尚榮 王錦程 杜召鳳

        摘 要:針對(duì)當(dāng)前藥用植物學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀,將翻轉(zhuǎn)課堂引入課堂教學(xué)中,利用其進(jìn)行線上線下結(jié)合教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,高效利用課堂時(shí)間,深化學(xué)習(xí)內(nèi)容,以此提高教學(xué)效率和教學(xué)效果。

        關(guān)鍵詞:翻轉(zhuǎn)課堂;藥用植物學(xué);教學(xué)實(shí)踐

        中圖分類號(hào) G642.0文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731(2021)08-0149-02

        Abstract: In view of the present situation of “Medicinal Botany” classroom, the author introduced the flip classroom into classroom teaching, and used it to combine online and offline teaching, so as to stimulate students′ interest, make efficient use of classroom time and deepen learning content, so as to improve teaching efficiency and? teaching effect.

        Key words: Flipping classroom; Medicinal Botany; Teaching effect

        近年來,隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展,一種將線上線下結(jié)合起來的教學(xué)形式——翻轉(zhuǎn)課堂漸漸走入人們的視野。翻轉(zhuǎn)課堂這種教學(xué)形式是面向全體學(xué)生,有利于發(fā)展學(xué)生的主體性,關(guān)注學(xué)生的個(gè)性以及全面發(fā)展,將教與學(xué)的形式發(fā)展的更為靈活。生物制藥專業(yè)是阜陽(yáng)師范大學(xué)新建專業(yè),藥用植物學(xué)是生物制藥專業(yè)的重要基礎(chǔ)課,尚無(wú)該課程成熟的教學(xué)模式。為此,筆者進(jìn)行了翻轉(zhuǎn)課堂模式下藥用植物學(xué)教學(xué)效果方面的應(yīng)用研究,以探討課程的最優(yōu)教學(xué)模式。

        1 翻轉(zhuǎn)課堂概念

        國(guó)內(nèi)外對(duì)于翻轉(zhuǎn)課堂的定義數(shù)不勝數(shù),但無(wú)外乎教學(xué)實(shí)施和學(xué)習(xí)本質(zhì)2個(gè)方面。喬納森等將翻轉(zhuǎn)課堂描述為:“學(xué)生來上課之前,根據(jù)個(gè)人情況通過視頻或其他學(xué)習(xí)課件接受直接教學(xué),而在課堂上,老師將時(shí)間用于提升整體教學(xué)效果,或者提供學(xué)生所需要的個(gè)性化教學(xué)?!边@為眾多翻轉(zhuǎn)課堂的研究者提供了理論基準(zhǔn)[1]。翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施過程中,學(xué)生實(shí)現(xiàn)了變被動(dòng)為主動(dòng),成為了課堂主體[2],老師在這個(gè)過程中起到輔助作用,這也是對(duì)傳統(tǒng)課堂進(jìn)行課上課下的翻轉(zhuǎn)[3]。這樣的一種反轉(zhuǎn)模式,不僅可以激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣,而且可以將傳統(tǒng)的灌輸式知識(shí)型教學(xué)改變?yōu)橐詫W(xué)生為主能力的培養(yǎng)。

        2 藥用植物學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀

        《藥用植物學(xué)》是阜陽(yáng)師范大學(xué)生物制藥專業(yè)的一門必修課程,也是重要的基礎(chǔ)課程,涵蓋植物形態(tài)學(xué)、解剖學(xué),系統(tǒng)分類學(xué),顯微鏡的運(yùn)用、工具的檢索等相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。該課程綜合性較強(qiáng),其對(duì)學(xué)生打牢專業(yè)基礎(chǔ),深層理解專業(yè)知識(shí)以及拓寬專業(yè)領(lǐng)域起到了至關(guān)重要的作用,且將理論、實(shí)踐、應(yīng)用融為一體 [4],課程的實(shí)施也是以教師為主導(dǎo)。學(xué)生在學(xué)習(xí)這門課時(shí)處于被動(dòng)地接受知識(shí),很難真正將知識(shí)內(nèi)化,使學(xué)生興趣降低,影響了教學(xué)質(zhì)量。

        3 翻轉(zhuǎn)課堂設(shè)計(jì)實(shí)施

        筆者在教學(xué)實(shí)踐中,開展了翻轉(zhuǎn)課堂模式探索,按照學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)成績(jī)等將本專業(yè)同屆全體學(xué)生均等分成2個(gè)教學(xué)組,分別為常規(guī)教學(xué)組和翻轉(zhuǎn)教學(xué)組,進(jìn)行不同方式的教學(xué)。常規(guī)教學(xué)組按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式組織教學(xué),翻轉(zhuǎn)教學(xué)組按以下方法教學(xué)。

        3.1 課前線上學(xué)習(xí) 學(xué)生在課前需要根據(jù)自己的時(shí)間、精力等情況,按照教學(xué)進(jìn)度安排和老師要求,對(duì)課程進(jìn)行有目的的學(xué)習(xí)。教師則構(gòu)建線上的供學(xué)生學(xué)習(xí)的平臺(tái),將課程教學(xué)目標(biāo)、課后習(xí)題以及課程錄制成視頻上傳到相應(yīng)的平臺(tái),基于這樣的平臺(tái),學(xué)生根據(jù)自己的情況有的放矢地進(jìn)行學(xué)習(xí)和檢測(cè),實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)。教師也可以通過慕課等類似平臺(tái)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行后臺(tái)統(tǒng)計(jì),從而為教學(xué)的實(shí)施提供保證[5],也為課上進(jìn)行問題探究打下基礎(chǔ)。截至目前,本課題組已經(jīng)制作了課程所需的全部課件、全部課程內(nèi)容的習(xí)題,并已經(jīng)在生物制藥專業(yè)的3個(gè)年級(jí)學(xué)生中使用,不斷修改完善。授課視頻以名校教授講課和中國(guó)大學(xué)MOOC網(wǎng)課為主,將西安交通大學(xué)劉文哲教授的授課視頻以及中國(guó)大學(xué)MOOC上的國(guó)家精品課程四川大學(xué)李濤老師的藥用植物學(xué)授課視頻推薦給學(xué)生進(jìn)行課前學(xué)習(xí),學(xué)生不出門就可以聽名師講課,反響良好。

        3.2 課中問題探究 課前,學(xué)生已經(jīng)通過各種各樣的形式對(duì)課堂知識(shí)進(jìn)行了基本的學(xué)習(xí),根據(jù)建構(gòu)主義理論,課前的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)有明顯的幫助,也在大腦中對(duì)相應(yīng)的知識(shí)內(nèi)容有一定的建構(gòu)。課堂實(shí)施過程中,教師基于學(xué)生對(duì)知識(shí)的建構(gòu),根據(jù)課前學(xué)生的學(xué)習(xí)情況有選擇的講解重點(diǎn),針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)中的困惑進(jìn)行討論與解答,并進(jìn)行總結(jié)和梳理,以此深化學(xué)生頭腦中的新知識(shí)。除此之外,教師精心設(shè)計(jì)課堂活動(dòng),來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,設(shè)計(jì)提問或者專題進(jìn)行小組探究,師生雙向交流協(xié)作共同完成教學(xué)任務(wù)。

        3.3 課后檢驗(yàn)鞏固 課后,教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,對(duì)課上的知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)鞏固。傳統(tǒng)的考核方式為期中、期末考試,忽視了平時(shí)綜合素質(zhì)以及創(chuàng)新能力、合作探究方面的培養(yǎng)和檢測(cè),從而不利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的全面掌握[6]。翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施,改變了這一現(xiàn)狀,將過去的終結(jié)性評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)變?yōu)檫^程與結(jié)果相結(jié)合的評(píng)價(jià)體系,教學(xué)過程中觀察學(xué)生在課堂中參與活動(dòng)程度以及小組討論表現(xiàn)等進(jìn)行評(píng)分,結(jié)果評(píng)價(jià)則依據(jù)教師所上傳的測(cè)評(píng)題目以及平臺(tái)所統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),如觀看視頻次數(shù)、章節(jié)測(cè)試等對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)體系則采用學(xué)生互評(píng),師生互評(píng),再根據(jù)學(xué)生的參與和完成情況,實(shí)現(xiàn)形成性與終結(jié)性相結(jié)合的評(píng)價(jià),對(duì)于有惰性的學(xué)生可以起到一定的督促作用,對(duì)于不積極的學(xué)生可以鼓勵(lì)他們參與到課堂活動(dòng)中,有利于提高學(xué)習(xí)效果。

        4 教學(xué)效果分析

        本課題組已經(jīng)在3屆學(xué)生中進(jìn)行了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)探索,取得了明顯的成效。

        4.1 提升了學(xué)生的自學(xué)能力和學(xué)習(xí)興趣 根據(jù)實(shí)踐結(jié)果,翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式受到了學(xué)生的喜歡。在課前學(xué)習(xí)中,將名師的教學(xué)視頻展現(xiàn)給學(xué)生,并配有相應(yīng)的練習(xí)題,這一模式不僅方便學(xué)生觀察學(xué)習(xí),而且在很大程度上降低了學(xué)習(xí)的難度,確保學(xué)生實(shí)踐的可操作性。學(xué)生課前資料包的學(xué)習(xí)不受時(shí)間、空間限制,彌補(bǔ)了學(xué)生個(gè)體學(xué)習(xí)進(jìn)度的不同而導(dǎo)致的“教育不公平”,在一定程度上保證了學(xué)習(xí)的效果,使得學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到了明顯提升。

        4.2 優(yōu)化了課堂結(jié)構(gòu) 實(shí)踐過程中,學(xué)生在課堂外觀看教學(xué)視頻,進(jìn)行自主學(xué)習(xí),在課堂上通過交流討論進(jìn)行知識(shí)的內(nèi)化和建構(gòu)。課堂上學(xué)生通過積極向教師及小組成員提出質(zhì)疑,學(xué)生活動(dòng)、師生互動(dòng)及生生互動(dòng)的時(shí)間得以增加,教師和學(xué)生可以有充足的時(shí)間進(jìn)行內(nèi)化知識(shí)的課堂活動(dòng)。學(xué)生變成主動(dòng)學(xué)習(xí)者,教師則變成引導(dǎo)者和協(xié)助者。該課堂模式充分發(fā)揮了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,有效提升了學(xué)生的自學(xué)能力,有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

        5 討論

        翻轉(zhuǎn)課堂這種新型的教學(xué)模式,將課上課下學(xué)生們的時(shí)間結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)反轉(zhuǎn),既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,也提高了學(xué)生自我學(xué)習(xí)和合作的精神,充分利用了學(xué)生有限的時(shí)間。而藥用植物學(xué)這門課,恰恰需要學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力,該課程不僅僅是要學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí),識(shí)別自然界的植物,更是要求學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去,并激發(fā)學(xué)生好奇心,引領(lǐng)對(duì)未知世界的探索[7]。本課程組將翻轉(zhuǎn)課堂模式應(yīng)用到藥用植物學(xué)課堂中,使學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、合作能力、表達(dá)能力、探究能力等都有顯著提升。

        從翻轉(zhuǎn)課堂的推廣應(yīng)用情況看,會(huì)遇到以下幾個(gè)方面問題:一是學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)傳統(tǒng)的教學(xué)模式,突然轉(zhuǎn)變會(huì)有些許不適應(yīng)。二是課下讓學(xué)生看視頻學(xué)習(xí),沒有老師及家長(zhǎng)的監(jiān)督也很容易走神,或無(wú)法專心學(xué)習(xí)。三是有些課程通過視頻的學(xué)習(xí)無(wú)法更加系統(tǒng)化。四是從老師的角度看,翻轉(zhuǎn)課堂很重要的一點(diǎn),是通過教師的引導(dǎo)和答疑來檢查學(xué)生學(xué)習(xí)的效果,在翻轉(zhuǎn)課堂中,教師的角色其實(shí)不是被淡化了,而是從另一個(gè)側(cè)面有所加強(qiáng),它要求老師能夠通過設(shè)問、通過學(xué)生之間的討論和完成作業(yè)的情況來分析和把握學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。相較于傳統(tǒng)的教學(xué)模式,老師從主動(dòng)變?yōu)楸粍?dòng),從主導(dǎo)變?yōu)橐龑?dǎo),這對(duì)其職業(yè)素質(zhì)有著更高的要求。而與學(xué)生一樣,習(xí)慣了傳統(tǒng)教育模式的老師群體,很難在短時(shí)間內(nèi)完成自身的轉(zhuǎn)變。因此,今后在使用翻轉(zhuǎn)課堂模式時(shí),需要根據(jù)課程具體情況進(jìn)行斟酌,有選擇地結(jié)合使用,以此來提高教學(xué)效果,培養(yǎng)更多的藥學(xué)人才,為醫(yī)藥事業(yè)、為國(guó)家以及社會(huì)貢獻(xiàn)力量。

        參考文獻(xiàn)

        [1]李秀芳.翻轉(zhuǎn)課堂理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用研究[D].徐州:江蘇師范大學(xué),2018.

        [2]李世霆.促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)研究[D].太原:山西大學(xué),2020.

        [3]王麗薇.基于遞進(jìn)式PBL的藥用植物學(xué)與生藥學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐研究[J].教育教學(xué)論壇,2020(36):291-292.

        [4]丁娟芳,董大鵬,孫長(zhǎng)花.翻轉(zhuǎn)課堂在高職《生物制藥技術(shù)》課程教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].教育教學(xué)論壇,2020(15):341-342.

        [5]賀潤(rùn)麗,劉計(jì)權(quán),樊杰,等.藥用植物學(xué)全線上教學(xué)的實(shí)踐與思考[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育,2020,22(10):759-762.

        [6]劉巖,劉志洋.“五位一體”教學(xué)模式在高職院校中藥學(xué)專業(yè)的應(yīng)用創(chuàng)新——以藥用植物學(xué)課程為例[J].農(nóng)家參謀,2020(21):219-220.

        [7]陳秀花.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在藥用植物學(xué)中的應(yīng)用實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇,2020(19):232-233.

        (責(zé)編:張宏民)

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