畢詩武

摘 要：本文總結(jié)了期刊論文中關(guān)于大學(xué)英語課程中融入中國文化教育的實施路徑，詳細(xì)分析了教學(xué)方法改革和教材改革兩種關(guān)注度最高的學(xué)者建議，討論了改革路徑中可能出現(xiàn)的障礙和解決辦法，并指出開展中國文化教育需要全方位多層次共同努力，才可能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：大學(xué)英語; 中國文化; 教學(xué)改革

中圖分類號：H319 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-3315（2021）4-154-002

隨著“中國文化走出去”戰(zhàn)略的提出，越來越多的學(xué)者開始關(guān)注我國大學(xué)生運用英語對外傳播中國文化的能力。有研究表明，在測試調(diào)查中，大學(xué)生不能自如地運用英語表述具有中國文化特色的事物[1]，他們的中國文化知識也比較匱乏[2]。那么，在全球化和全球本土化兩種發(fā)展趨勢并行的狀況下，如何提高大學(xué)生的中國文化英語表達(dá)能力，加強(qiáng)他們雙向跨文化交際的能力，是值得思考和研究的問題。

一、資料收集

本文在中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中以“中國文化/本族文化/母語文化”和“外語/英語”為主題詞檢索中文學(xué)術(shù)期刊，來源類別限定為“EI來源期刊，北大核心，CSSCI”，通過瀏覽題目和摘要進(jìn)行篩選，排除書評、英語專業(yè)相關(guān)研究，但是包含泛指研究，如外語教育或未區(qū)別英語專業(yè)和非英語專業(yè)，截至2020年1月19日，共獲得期刊論文62篇。然后精讀所有論文，針對這些論文的研究方法和提出的改善大學(xué)生中國文化失語狀況的路徑進(jìn)行總結(jié)和分析，期望能夠探索可供借鑒的實用、有效的解決辦法。

二、研究方法及改革建議

1.研究方法及關(guān)注焦點

在所收集到的62篇論文中，有6篇論文采用問卷調(diào)查和中國文化知識測試的方式來了解學(xué)生對于中國文化學(xué)習(xí)的態(tài)度和習(xí)慣，以及學(xué)生運用英語表達(dá)中國文化的能力。周岐暉[2]在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，88%的學(xué)生認(rèn)為，在外語學(xué)習(xí)中除了要學(xué)習(xí)目的語文化之外，母語文化學(xué)習(xí)也很重要，但是僅有13%的學(xué)生“較好”地完成了中國文化知識的英語測試。這類研究論文主要目的是揭示大學(xué)生母語文化知識現(xiàn)狀，并提出解決問題的建議。所收集資料中有2篇論文描述了課程案例，論證了英語學(xué)習(xí)中的母語文化教育能夠提高學(xué)生的跨文化交際能力[3]和提高學(xué)生的綜合語言水平[4]。其余54篇論文都是闡釋性文章，分析大學(xué)生中國文化失語的原因，并提出解決問題的策略。

針對如何提高大學(xué)生的中國文化英語表達(dá)能力，論文中所提出的改革路徑，按照關(guān)注程度依次為：改革大學(xué)英語的教學(xué)方法（56.5%），改革大學(xué)英語教材（54.8%），提高教師素質(zhì)（32.3%），改革課程設(shè)置（19.4%），開展第二課堂活動（17.7%），改革考試內(nèi)容（17.7%）。下面著重總結(jié)關(guān)于教學(xué)方法和教材的改革建議。

2.改革大學(xué)英語教學(xué)方法

為了提高大學(xué)生的中國文化表達(dá)能力，要在大學(xué)英語課程中導(dǎo)入中國文化知識，關(guān)于這點大家似乎已經(jīng)達(dá)成共識。那么，在課堂上大學(xué)英語教師應(yīng)該以怎樣的教學(xué)理念來平衡中外文化知識教學(xué)呢？劉長江[5]認(rèn)為，母語文化與目的語文化應(yīng)該“兼容并舉”，對于兩種文化采用同等重視態(tài)度。類似觀點還有汪小英[6]提出的“動態(tài)平衡”和祝愛華[7]的“對等位置”。這些說法旨在明確課堂上導(dǎo)入中國文化的重要性，但并不意味著大學(xué)英語課堂中中國文化學(xué)習(xí)要與英語文化學(xué)習(xí)“平分秋色”[5]。

課堂教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生中國文化意識最直接最有影響力的方式。關(guān)于改革課堂教學(xué)方法，學(xué)者們的觀點大致可以總結(jié)為兩類：文化比較學(xué)習(xí)和翻譯技巧訓(xùn)練。

在大學(xué)英語課堂中融入中國文化知識，學(xué)者們認(rèn)為，教師應(yīng)該善于發(fā)現(xiàn)英語課文中可以與中國文化相比較的知識點，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行對比學(xué)習(xí)[8]。課堂上中國文化的點滴滲透能夠培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)母語文化的意識，使學(xué)生認(rèn)識到母語文化的重要性，提高學(xué)生的跨文化交際能力和傳播母語文化的能力。另外，不同文化的對比學(xué)習(xí)也能夠培養(yǎng)學(xué)生對待文化差異的開放和包容的態(tài)度，提高學(xué)生“客觀評價一種文化的能力”[5]P16。通過文化比較，學(xué)生能夠更加深刻地理解母語文化和目的語文化。這是一種教師引導(dǎo)下的比較學(xué)習(xí)。那么，大學(xué)英語教師應(yīng)該具有一雙慧眼和敏捷的思維，充分利用課堂上要講解材料中可以發(fā)掘比較的地方，“最大限度地合理利用現(xiàn)有教材”，這也被認(rèn)為是目前“最切實可行的辦法”[9]P53。

運用英語表達(dá)中國文化，并不一定要求學(xué)生能夠記下所有現(xiàn)成的譯文，更多時候是要自己組織語言，將內(nèi)化在心的母語文化知識翻譯成英文。但是，由于具有中國文化特色的事物或概念在英語中常常沒有對等的單詞和用法，這就要求學(xué)生在具備一定的英語語言能力的同時，掌握一些翻譯技巧，能夠根據(jù)情景需要進(jìn)行翻譯。因此，有學(xué)者建議大學(xué)英語教師在課堂上應(yīng)該“系統(tǒng)地講授翻譯技巧”[1]P38，提高學(xué)生的翻譯水平。

3.改革大學(xué)英語教材內(nèi)容

教材中的課文直接決定了教師的授課內(nèi)容。為了讓學(xué)生學(xué)習(xí)最地道的英語，大學(xué)英語教材中收錄的文章都是母語為英語的作者所寫的關(guān)于英語國家的文章，課文傳達(dá)的也是以英美為主的文化信息，包含很少甚至沒有關(guān)于中國文化的課文。也就是說，學(xué)生在英語課堂上，無法從教材中獲得中國文化的相關(guān)知識。因此，有學(xué)者建議在現(xiàn)有大學(xué)英語教材中增加有關(guān)中國文化的文章[1][2][4]。這些文章編入正文中，這樣可以在課堂講解和討論，就像學(xué)習(xí)其他關(guān)于英語文化的課文一樣?；蛘邔⑦@些文章編入課后閱讀材料，作為學(xué)生自學(xué)使用[10]。

另外，還有學(xué)者建議編寫英文版的中國文化讀本[11]或者中國文化教材，譚蘇燕認(rèn)為，“高質(zhì)量的體現(xiàn)中國文化特色的英語教材是解決中國文化失語癥的重要舉措”[8]P75。

編寫一套公開出版的教材也許需要投入較多的人力和資源，教材從編寫到出版也需要一段時間。因此，有學(xué)者建議根據(jù)地域特色編寫校本教材，校本教材完成周期較短，而且教材內(nèi)容講述本地文化故事，“更能貼近學(xué)生”[12]P103，能夠激發(fā)學(xué)生的興趣，促使學(xué)生更具主動性地去學(xué)習(xí)本土文化知識以及體驗文化故事。

4.其他改革路徑

有32.3%的論文都提到了應(yīng)該提高大學(xué)英語教師的文化素養(yǎng)。大學(xué)英語教師是課堂的主導(dǎo)者，要想提高學(xué)生的中國文化知識，教師首先應(yīng)該具有深厚的中國文化素養(yǎng)，能夠自如地在兩種文化之間穿梭，對比、例證、溯源即使不是信手拈來，也至少應(yīng)該從容自如。但是，由于歷史原因和傳統(tǒng)大學(xué)英語教學(xué)指導(dǎo)思想的影響，大學(xué)英語教師從群體角度來講，并不具有較高的中國文化素養(yǎng)。有學(xué)者提出，應(yīng)該建立大學(xué)英語教師培訓(xùn)機(jī)制，開展中國文化講座或者進(jìn)行系統(tǒng)的中國文化培訓(xùn)[11][13][14]，整體提高教師的中國文化水平。教師母語文化能力能夠直接影響課堂中國文化導(dǎo)入的教學(xué)效果以及學(xué)生對于文化的感知能力。

除了建議在大學(xué)英語課堂上增加中國文化教育之外，有19.4%的論文提到應(yīng)該改變課程設(shè)置，單獨開設(shè)英文授課的中國傳統(tǒng)文化課程[13]。另外，有學(xué)者建議開設(shè)一系列中國文化素質(zhì)課，從多個側(cè)面學(xué)習(xí)博大精深的中國文化，如中國傳統(tǒng)藝術(shù)鑒賞課，傳統(tǒng)哲學(xué)課[13]，中國文化典籍選讀[8]等，使學(xué)生了解中國傳統(tǒng)藝術(shù)和中國經(jīng)典哲學(xué)思想，加深學(xué)生對于中國文化的認(rèn)同感和自豪感。

有17.7%的論文關(guān)注到第二課堂活動的重要作用。目標(biāo)明確的第二課堂活動能夠助力英語課堂教學(xué)。通過開展豐富多彩的課外活動，如組建具有中國文化特色的社團(tuán)組織，開展讀書、講座、沙龍等活動，舉辦中國詩歌朗誦大賽[15]，演講比賽，征文比賽[13]等等。以中國文化為主題的活動與競賽能夠營造一個母語文化學(xué)習(xí)氛圍，“發(fā)揮校園文化的隱性教育作用”[7]P104。學(xué)生參與度高的第二課堂活動不但能夠培養(yǎng)學(xué)生的中國文化意識，而且能夠反作用于大學(xué)英語課堂，提高課堂上中國文化導(dǎo)入的教學(xué)效果。

利用考試的導(dǎo)向作用促進(jìn)中國文化學(xué)習(xí)也是學(xué)者建議的路徑之一。張友平[11]建議在大學(xué)英語四六級考試、研究生考試中增加中國文化的考查內(nèi)容，張曉書[14]認(rèn)為，目前四六級口語也逐漸成為具有一定影響力的考試，因此可以在其中增加關(guān)于中國文化的話題。除了這些國家級統(tǒng)一考試之外，有學(xué)者建議在大學(xué)英語期末考試中增加中國文化的題目[16]，如考查中國文化相關(guān)詞匯的英文表達(dá)等。

三、討論與分析

數(shù)據(jù)表明，學(xué)者最關(guān)注的三個改革路徑均是與大學(xué)英語課程最密切相關(guān)的因素。教學(xué)方法、教材、教師在課程教學(xué)中相互融合為一個整體，彼此既相對獨立又相互依存，共同決定教學(xué)效果。

從教學(xué)方法的改革建議來看，教師在講授英語語言和英語國家文化的同時，開展對比中國文化的教學(xué)活動，這是學(xué)者們認(rèn)同度最高的一個改革方法。但是，大學(xué)英語課堂中講解中國文化知識要占用多少時間，如何平衡兩種文化講解在課堂上的時間分配，這是一個值得研究的課題。雖然有學(xué)者提到兩者應(yīng)該得到同等重視，但是，教師在大學(xué)英語課堂上應(yīng)該掌握好度的問題，這需要教師相互研討，并且在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，同時還要考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)水平因素。

我們需要編寫高質(zhì)量的中國文化英文教材。無論編寫公開出版教材還是校本教材，在編寫團(tuán)隊中應(yīng)該既包括擅長英語語言的學(xué)者，也包括熟悉中國文化的學(xué)者，雙方學(xué)識互補(bǔ)，這樣能夠?qū)⒆罹叽硇缘闹袊幕R和最恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方法融合在教材課文中，僅憑大學(xué)英語教師一己之力難以勝任高質(zhì)量教材的編寫工作。

大學(xué)英語教師自身的中國文化素養(yǎng)需要提高，方法一是自我提高，利用業(yè)余時間自己讀書或觀看學(xué)習(xí)視頻，補(bǔ)充自己中國文化知識的儲備。方法二是接受系統(tǒng)培訓(xùn)，重新坐在教室里進(jìn)行課程學(xué)習(xí)，較為完整全面地學(xué)習(xí)中國文化。無論是采用哪種方法，都需要兩個條件保障教師學(xué)習(xí)與培訓(xùn)的有效完成：毅力和時間。教師應(yīng)該是樂于接受新知識，面對挑戰(zhàn)表現(xiàn)出恒心和毅力的群體。但是，大學(xué)英語教師授課任務(wù)非常繁重，在完成備課、上課和其他教研任務(wù)的基礎(chǔ)上，教師的時間所剩無幾。因此，大學(xué)英語教師的中國文化素養(yǎng)提高還需要學(xué)校給予支持，為教師減輕一些教學(xué)任務(wù)，允許教師有一些“閑”下來的時間完善知識結(jié)構(gòu)，反思教學(xué)方法，提高教學(xué)能力。

四、結(jié)語

文化知識的學(xué)習(xí)和跨文化交際能力的培養(yǎng)需要一個立體的培養(yǎng)路徑設(shè)計，從教育管理者層面的教學(xué)要求、考試內(nèi)容等宏觀設(shè)計，到學(xué)校層面的課程設(shè)置和教師層面的教學(xué)方法改革和教材更新，每個環(huán)節(jié)都發(fā)揮著不可替代的作用，各個環(huán)節(jié)共同作用才能取得期望的效果。

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