王逸飛

小小的筷子，一頭圓一頭方，象征著天圓地方;大大的桌子，一家人齊齊整整，象征著闔家團(tuán)圓。中國(guó)人自古便喜歡圍桌共食，以互相布菜來(lái)表達(dá)感情，可這種形式的情感溝通卻給公共衛(wèi)生安全帶來(lái)不容小覷的威脅。

其實(shí)，廣東、北京等多地衛(wèi)生部門(mén)早就發(fā)出倡議，推廣公筷公勺、分餐進(jìn)食，只是消息一出，便出現(xiàn)了支持與反對(duì)兩種聲音。就拿我家來(lái)說(shuō)，爸爸決定在家里實(shí)行分餐制，可爺爺奶奶卻對(duì)此頗有微詞，老人家認(rèn)為分餐會(huì)疏離家人、親友之間的距離，這種想法我十分理解，但是，分餐、公筷公勺疏遠(yuǎn)的不是親朋好友，而是那些肆無(wú)忌憚卻又廣為傳播的病毒，又有什么能比家人、朋友的健康更為重要呢？

我們應(yīng)透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，所謂“分餐”，分的也僅僅是餐，而聚的仍舊是文化。“禁鞭令”的推行，可曾讓我們淡忘了除夕之夜圍爐守歲的傳統(tǒng)習(xí)俗？微信紅包的流行，可曾讓我們放棄了拜年團(tuán)聚、禮尚往來(lái)的真心問(wèn)候？推杯換盞間，我們依舊可以增進(jìn)交流;舉箸夾菜中，我們依然能夠涵養(yǎng)家風(fēng);圍桌談笑間，我們還能融洽親情。

長(zhǎng)輩們大半輩子都以互相布菜的方式拉近彼此的距離，長(zhǎng)久以來(lái)養(yǎng)成的習(xí)慣一時(shí)之間難免改不過(guò)來(lái)?？芍T多事實(shí)都印證了，相當(dāng)數(shù)量的食源性疾病傳播，與餐桌上筷箸觸碰時(shí)導(dǎo)致的交叉感染脫不了干系，也許，長(zhǎng)輩們由合餐向分餐轉(zhuǎn)變的過(guò)程中會(huì)遇到許多不便及困難，但身為年輕人的我們應(yīng)該耐心且細(xì)心地向長(zhǎng)輩們普及分餐制的合理性及必要性，讓他們明白，即使是最輕微的感冒，也可能因?yàn)楹喜投鴤魅救胰?。相信?jīng)過(guò)我們耐心細(xì)致的講解，長(zhǎng)輩們定能收起偏見(jiàn)，欣然拿起公筷公勺，接受分餐制。

雖然我們提倡分餐，但“民以食為天”，分享美味這種飽含愛(ài)意的行為即使是通過(guò)公筷公勺進(jìn)行，也不會(huì)失去它的意義。家人、朋友之間的聚餐，添一筷是愛(ài)心;情侶之間用餐，夾一筷是傾心;同事之間聚餐，遞一筷是公心……小小的筷子，大大的愛(ài)意，寸尺木筷夾過(guò)，百千愛(ài)意已生。實(shí)行分餐，不代表分開(kāi)人們的心，通過(guò)一雙筷子，傳遞多種情感，難道不是別開(kāi)生面的親近？聚餐下的分餐制，讓聚和分相互兼容，既能保留傳統(tǒng)“聚”的溫情，又能保障時(shí)代“分”的健康。

公筷雖短，情誼難量?！笆褂霉辏昕暧袗?ài)”，一雙公筷，添一份安心，一把公勺，增一份呵護(hù)，從自己做起，通過(guò)我們每個(gè)人的努力，讓分餐成為表達(dá)愛(ài)的新方式。

山東省濟(jì)南市萊蕪第一中學(xué) （山東省濟(jì)南市 271100）