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        茶產(chǎn)業(yè)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果的實(shí)踐探索

        2021-04-05 01:23:08吳春群廖鳳星伍彥知楊登賴(lài)安國(guó)
        廣西農(nóng)學(xué)報(bào) 2021年6期
        關(guān)鍵詞:鞏固脫貧攻堅(jiān)成果

        吳春群 廖鳳星 伍彥知 楊登 賴(lài)安國(guó)

        摘要:發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)可帶動(dòng)地區(qū)提質(zhì)增效和增加農(nóng)戶(hù)收益,為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。三江侗族自治縣利用生態(tài)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),培育茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),出臺(tái)激勵(lì)政策,促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售,創(chuàng)建核心品牌,加強(qiáng)人才培養(yǎng)等推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,取得了一定成效。三江侗族自治縣發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)主要經(jīng)驗(yàn)包括加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、加強(qiáng)資金保障、引領(lǐng)綠色發(fā)展、提高產(chǎn)業(yè)品質(zhì)、完善配套設(shè)施。為進(jìn)一步促進(jìn)三江侗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,應(yīng)提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì)、打造區(qū)域公用品牌、加強(qiáng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:荼產(chǎn)業(yè);脫貧攻堅(jiān);成果;鞏固;建議

        中圖分類(lèi)號(hào):F326.1

        文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào):A 文章編號(hào):1003-4374( 2021 )06-0043-04

        Practical and Exploration on Consolidating the Achievements of Poverty Alleviation in Tea Industry

        :a Case Study of Sanjiang Dong Autonomous County

        Wu Chun-qun, Liao Feng-xing, Wu Yan-zhi, Yang Deng, Lai An-guo( Tea Industry Management Off'ice of Sanjiang Dong Autonomous County. Liuzhou .Guangxi 545500. China)

        Abstract: The development of tea industry can improve regional quality and efficiency and increasef'armers'income, providing strong support for rural revitalization. Sanjiang Dong Autonomous Countymakes use of ecological advantages, enhances standardization base construction. cultivates teaindustrial leading enteiprises, issues incentive policies, promotes product sales. establishes corebrands. and strengthens personnel training to promote high-quality development of tea industry, whichhas achieved certain results. The main experience of Sanjiang Dong Autonomous County in developingtea industry includes as follows: strengthening organizational leadership, enhancing financial guarantee,leading green development, improving industrial quality and perfecting supporting facilities. In order tofurther promote the high-quality development of' tea industry in Sanjiang Dong Autonomous County andcomprehensively promote rural revitalization. it is necessary to improve the quality of tea industry,build regional public hrand and strengthen the integrated development of the first. second and thirdindustries.Kevwords: tea industry.poverty alleviation. achievements. consolidate. suggestion

        三江侗族自治縣北與湖南省通道縣、西與貴州省黎平縣接壤,三江侗族自治縣屬于國(guó)家級(jí)深度貧困縣,2015年精準(zhǔn)識(shí)別建檔立卡貧困人口92406萬(wàn)人,貧困村98個(gè),貧困發(fā)生率為25.22%。開(kāi)展脫貧攻堅(jiān)工作以來(lái),三江侗族自治縣把茶產(chǎn)業(yè)作為脫貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)做大做強(qiáng),通過(guò)出政策、強(qiáng)基地、扶龍頭、打品牌、擴(kuò)營(yíng)銷(xiāo)等舉措,積極推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,助推產(chǎn)業(yè)扶貧。近年來(lái),三江侗族自治縣茶園種植面積由10733hm2增至13333hm2,增加了2600hm2;綠色食品基地由原來(lái)的Ohm2增至9186hm2;干茶產(chǎn)量達(dá)到1.55萬(wàn)噸,產(chǎn)值16.8億元,產(chǎn)量增加0.4萬(wàn)噸,產(chǎn)值增加5.3億元。全縣涉茶人員30萬(wàn)人,茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣98個(gè)貧困村,建檔立卡貧困戶(hù)種植茶葉覆蓋率為74%、覆蓋貧困戶(hù)16064戶(hù)。“十三五”期間,三江侗族自治縣農(nóng)村居民年可支配收入從6672元增長(zhǎng)到14929元,貧困人口由原來(lái)的21709戶(hù)92406人減少到現(xiàn)在全部為0。2020年11月,三江侗族自治縣順利通過(guò)廣西壯族自治區(qū)人民政府評(píng)估驗(yàn)收。[1]

        1 打造高質(zhì)量茶產(chǎn)業(yè)的主要做法及成效

        1.1 利用生態(tài)優(yōu)勢(shì),培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)

        三江侗族自治縣地處東經(jīng)108°53'-109°52',北緯25°22'-26°2',屬于云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,被評(píng)為國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)功能保護(hù)區(qū)、國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范市縣,有著“高山云霧出好茶”的白然環(huán)境優(yōu)勢(shì)。依托資源稟賦,1988年,三江侗族白治縣把茶葉生產(chǎn)作為全縣農(nóng)業(yè)增效來(lái)發(fā)展,在三江侗族自治縣布央村仙人山上種下了第一棵茶樹(shù);2009年,明確“兩茶一竹”作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);2015年,開(kāi)始開(kāi)展脫貧攻堅(jiān)工作,縣市班子謀求侗鄉(xiāng)脫貧大計(jì),明確將茶產(chǎn)業(yè)作為三江侗族自治縣脫貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。至2020年,三江侗族自治縣茶葉種植面積13333hm2,干茶1.55萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值16.8億元,農(nóng)民茶葉人均收入4585元,茶產(chǎn)業(yè)成為三江侗族自治縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)、扶貧主要措施、農(nóng)民增收的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。

        1.2 加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),打造綠色茶品質(zhì)

        為了從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,三江侗族自治縣整合本地茶產(chǎn)業(yè)資源,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建,創(chuàng)建綠色基地、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地、出口基地等。至2021年11月,全縣通過(guò)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證面積338hm2,綠色食品認(rèn)證基地面積9186hm2,綠色認(rèn)證面積占全縣茶園總面積的70.7%;建有生態(tài)園、鑫隆、侗天湖等3個(gè)茶葉出口基地,面積180hm2;建有廣西五星級(jí)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)——三江茶產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)。創(chuàng)建茶葉綠色高質(zhì)高效示范基地,示范推廣綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式、推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù)、有機(jī)肥替代化肥技術(shù)、茶園種植綠肥技術(shù)等。全縣茶園應(yīng)用綠色防控技術(shù)覆蓋率達(dá)35%以上、化學(xué)農(nóng)藥施用較2020年減量18.6%、化肥施用減量36%、茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)鍵技術(shù)到位率達(dá)到100%、農(nóng)殘抽檢合格率達(dá)到100%[2],有效地提升了產(chǎn)品品質(zhì),促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

        1.3 培育茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈

        2021年11月,根據(jù)三江侗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局提供的數(shù)據(jù)了解到三江侗族自治縣注冊(cè)有茶葉企業(yè)490家,取得SC認(rèn)證企業(yè)53家,規(guī)模以上企業(yè)6家,自治區(qū)級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家,柳州市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家。注冊(cè)茶葉專(zhuān)業(yè)合作社368家,其中全國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社示范社2家、廣西農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社示范社4家、柳州市農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社示范社15家,擁有茶葉類(lèi)注冊(cè)商標(biāo)253件。通過(guò)加大招商引資力度,培育三江春、鑫隆、侗興源、布央、民興、仙池、侗天湖農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游有限公司等龍頭企業(yè),在政策上、資金上、技術(shù)上給予大力支持,解決企業(yè)建設(shè)廠房用地指標(biāo)和已建廠房土地合法化問(wèn)題,促進(jìn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展。通過(guò)龍頭企業(yè)拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈,加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程,從而助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        1.4 出臺(tái)激勵(lì)政策,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

        為加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助推脫貧攻堅(jiān),三江侗族自治縣相繼制定出臺(tái)了《關(guān)于發(fā)展茶葉的扶持辦法》《關(guān)于種植茶葉的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)》《關(guān)于規(guī)模種植茶葉的獎(jiǎng)勵(lì)辦法》《關(guān)于加快現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》《三江縣茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)品牌提升五年行動(dòng)方案》《三江縣以獎(jiǎng)代補(bǔ)推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)扶貧實(shí)施方案》《三江縣茶葉高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組》等一系列激勵(lì)政策,從基地建設(shè)、質(zhì)量保障、科技創(chuàng)新、配套服務(wù)、宣傳推介、品牌提升、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等方面進(jìn)行扶持。2020年,由于新冠肺炎疫情影響,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)低迷,流通不暢,對(duì)茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)很大的影響,三江侗族自治縣及時(shí)出臺(tái)《三江侗族自治縣新冠肺炎疫情防控期間春茶生產(chǎn)流通政策措施工作方案》《三江侗族自治縣2020年春茶生產(chǎn)交易工作實(shí)施方案》兩個(gè)文件,保障茶農(nóng)增收,全力推進(jìn)疫情期間三江侗族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,在全縣脫貧攻堅(jiān)中貢獻(xiàn)大力量。

        1.5 多措并舉促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售

        通過(guò)組織企業(yè)參加國(guó)際茶博會(huì)、各級(jí)展銷(xiāo)會(huì),在大城市開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店等方式,擴(kuò)大三江茶葉營(yíng)銷(xiāo)渠道,通過(guò)各類(lèi)宣傳推介,建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),使廣大消費(fèi)者、茶商了解三江茶,提高三江茶知名度。2020年,新冠肺炎疫情讓三江早春茶銷(xiāo)售成為難題。在傳統(tǒng)流通渠道尚未完全恢復(fù)的情況下,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售成為農(nóng)產(chǎn)品直達(dá)消費(fèi)者的橋梁,三江侗族自治縣改變以往“坐等來(lái)”的傳統(tǒng)宣傳方式,以積極走出去的方式為主導(dǎo),結(jié)合線(xiàn)上“網(wǎng)上商城”銷(xiāo)售的模式,開(kāi)展多場(chǎng)“線(xiàn)上直播+限時(shí)秒殺”促銷(xiāo)活動(dòng),并設(shè)置線(xiàn)下體驗(yàn)和促銷(xiāo)的推介宣傳,達(dá)到銷(xiāo)售和宣傳的雙重目的,為茶葉營(yíng)銷(xiāo)提供了很好的銷(xiāo)售方式,提高了茶農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)量,解決了茶農(nóng)賣(mài)茶難題。

        1.6 創(chuàng)建核心品牌,提高知名度

        近年來(lái),為了提高三江茶知名度,三江侗族自治縣加大品牌建設(shè)力度。一是進(jìn)行品牌策劃,委托國(guó)內(nèi)知名品牌策劃公司設(shè)計(jì)“三江早春茶”品牌打造方案,并召開(kāi)“三江早春茶”品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì),以“三江早春茶,敢為天下先”為傳播口號(hào),確立三江茶公用品牌核心品類(lèi)。二是建立品牌制度,制定“三江早春茶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、“三江早春茶”管理辦法。三是加強(qiáng)品牌運(yùn)營(yíng),為持續(xù)性地推廣傳播“三江早春茶”,制定了《“三江早春茶”品牌三年傳播方案》。四是加強(qiáng)戶(hù)外廣告、新聞報(bào)刊、電視及行業(yè)網(wǎng)站的宣傳推廣,多點(diǎn)多面提升“三江早春茶”品牌知名度。

        1.7 加強(qiáng)人才培養(yǎng),以人興茶

        一是加強(qiáng)與科研部門(mén)合作,引進(jìn)人才。三江侗族自治縣與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)簽訂《自治縣人民政府和中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)合作協(xié)議》,由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)為三江侗族自治縣提供技術(shù)、人才支持,開(kāi)展服務(wù)和合作,提升三江茶葉技術(shù)水平、培養(yǎng)實(shí)用型人才、推廣企業(yè)品牌,進(jìn)而助力三江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是制定《茶葉產(chǎn)業(yè)“侗鄉(xiāng)茶匠”人才小高地建設(shè)工作計(jì)劃》,培養(yǎng)茶行業(yè)領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),為全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障,進(jìn)一步加大三江侗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)力度。計(jì)劃培養(yǎng)本土茶樹(shù)品種選育、茶葉加工、茶葉品牌打造和推廣、茶葉種植和病蟲(chóng)害防控等人才。三是與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)合作實(shí)施“三江青茶計(jì)劃”,舉辦為期三年的“三江青年茶葉人才培訓(xùn)班”,由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)安排茶葉基地綠色防控、栽培、茶葉加工、營(yíng)銷(xiāo)、審評(píng)等專(zhuān)家為培訓(xùn)班學(xué)員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)。通過(guò)專(zhuān)題培訓(xùn)、實(shí)地指導(dǎo)、外出考察等方式培養(yǎng)一批留得住的茶葉鄉(xiāng)土人才,為三江侗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。四是每一個(gè)種茶行政村都配備一名農(nóng)科員,每年至少參加3周以上植保基礎(chǔ)培訓(xùn)。由農(nóng)科員對(duì)本村茶園管護(hù)進(jìn)行指導(dǎo),避免茶農(nóng)亂用化肥、農(nóng)藥,從源頭上對(duì)茶葉質(zhì)量安全進(jìn)行管控。

        2 發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的主要經(jīng)驗(yàn)

        2.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

        成立三江侗族自治縣茶葉高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由縣委書(shū)記、縣長(zhǎng)任組長(zhǎng),縣委副書(shū)記任副組長(zhǎng),財(cái)政局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局、科工貿(mào)局、自然資源和規(guī)劃局、扶貧辦等縣直單位和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為成員單位。根據(jù)各單位的工作職責(zé),設(shè)立以下相關(guān)組別:一是負(fù)責(zé)起草三江侗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展相關(guān)文件,協(xié)調(diào)籌備各類(lèi)茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)會(huì)議的綜合協(xié)調(diào)組。二是指導(dǎo)改良品種結(jié)構(gòu),指導(dǎo)推廣綠色、有機(jī)技術(shù),擴(kuò)大茶園發(fā)展規(guī)模,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)集約化發(fā)展,促進(jìn)三江茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升組。三是負(fù)責(zé)實(shí)施“產(chǎn)業(yè)興龍頭、龍頭帶產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略的培育壯大龍頭企業(yè)組。四是負(fù)責(zé)實(shí)施三江茶標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化戰(zhàn)略,圍繞做優(yōu)做強(qiáng)三江茶葉,做好標(biāo)準(zhǔn)修訂、專(zhuān)利申請(qǐng)、地理標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證和保護(hù)應(yīng)用的質(zhì)量監(jiān)督和市場(chǎng)監(jiān)管組。五是負(fù)責(zé)茶產(chǎn)業(yè)品牌宣傳、推廣,制定出臺(tái)三江茶品牌打造工作方案的品牌提升和產(chǎn)業(yè)宣傳組。六是負(fù)責(zé)引進(jìn)國(guó)內(nèi)茶葉界知名專(zhuān)家作為三江茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)顧問(wèn)的專(zhuān)家指導(dǎo)組。

        2.2 加強(qiáng)資金保障

        統(tǒng)籌整合了中央涉農(nóng)資金、粵桂扶貧資金、自治區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金以及縣級(jí)財(cái)政資金等各級(jí)資金用于支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立健全茶葉扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制,設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金,每年整合5000萬(wàn)元以上資金用于產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、企業(yè)培育、技術(shù)升級(jí)、品牌創(chuàng)建,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。利用世界銀行結(jié)果導(dǎo)向貸款廣西扶貧示范項(xiàng)目資金指導(dǎo)企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)茶園、標(biāo)準(zhǔn)化廠房。指導(dǎo)三江侗族自治縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社推出“侗鄉(xiāng)茗茶貸”、建設(shè)銀行設(shè)立“茶葉貸”等,用于企業(yè)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。

        2.3 引領(lǐng)綠色發(fā)展

        為了提升三江侗族自治縣茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),至2021年上半年,創(chuàng)建茶葉綠色生產(chǎn)基地9186hm2,開(kāi)展綠色防控生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)88期,培訓(xùn)人員5200人次,建設(shè)綠色農(nóng)資專(zhuān)柜28個(gè),推廣誘蟲(chóng)燈826盞,采購(gòu)性誘劑19868個(gè)、色板162085片、生物農(nóng)藥226件,推廣有機(jī)肥4860噸,種植綠肥150hm2。同時(shí)延伸綠色茶葉產(chǎn)品加工銷(xiāo)售產(chǎn)業(yè)鏈,通過(guò)推動(dòng)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、改良生產(chǎn)工藝,推進(jìn)產(chǎn)加銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)一體化發(fā)展,對(duì)古宜、斗江、程村等農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)清潔化加工廠進(jìn)行技術(shù)改造,在古宜鎮(zhèn)周坪口農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)精制廠、冷庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)等設(shè)施,做到基地、產(chǎn)品加工綠色化。

        2.4 狠抓質(zhì)量,確保品質(zhì)

        為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,三江侗族自治縣加強(qiáng)三江茶質(zhì)量安全管理工作,開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè),建立智慧農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)平臺(tái)4套,對(duì)茶園實(shí)行監(jiān)控,在手機(jī)、電腦適時(shí)了解茶園溫度、土壤濕度、降水、病蟲(chóng)害及工人作業(yè)等情況。組織企業(yè)在中國(guó)物品編碼中心注冊(cè)茶葉產(chǎn)品碼96個(gè),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行溯源,使用一品一碼的企業(yè)占通過(guò)SC認(rèn)證企業(yè)的60%,有效提高了三江茶產(chǎn)品可追溯比例,提升了三江茶產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)了三江茶產(chǎn)品銷(xiāo)售。

        2.5 完善配套設(shè)施

        一是建設(shè)三江侗族自治縣三團(tuán)茶葉加工園區(qū)2.6hm2、南站生態(tài)扶貧產(chǎn)業(yè)園4hm2,建有程村農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)3.4hm2,通過(guò)“三通一平”建設(shè),解決企業(yè)用地問(wèn)題,通過(guò)引進(jìn)龍頭企業(yè)入駐,安裝紅茶、綠茶、白茶先進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn),鼓勵(lì)規(guī)范企業(yè)提升生產(chǎn)能力、年加工干茶量、加工質(zhì)量。通過(guò)推行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。二是在縣城附近建有茶葉交易市場(chǎng)三江茶城,占地面積4.2hm2,設(shè)有毛茶交易大廳、門(mén)面、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等,干茶日交易量達(dá)70-80t,年交易額達(dá)15億元,是桂湘黔交界地區(qū)規(guī)模最大的茶葉集散市場(chǎng)。

        3 進(jìn)一步推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展銜接鄉(xiāng)村振興的對(duì)策

        3.1 加強(qiáng)品質(zhì)提升

        3.1.1加快品種培優(yōu)三江侗族白治縣人工栽培茶樹(shù)已有千年歷史,大部分農(nóng)戶(hù)屋旁菜園邊都種有茶樹(shù),原生茶樹(shù)品種資源十分豐富。據(jù)調(diào)查,三江侗族自治縣有幾十種不同類(lèi)型的原生茶樹(shù)群體種。建議加快推進(jìn)品種培優(yōu),從豐富的群體種群中,選育優(yōu)良單株,培育具有當(dāng)?shù)靥厣谋镜卦鷥?yōu)異茶樹(shù)品種,優(yōu)化三江侗族白治縣茶樹(shù)品種結(jié)構(gòu),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。

        3.1.2 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地在原有綠色基地的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)綠色基地創(chuàng)建,全縣綠色茶園面積占全縣茶園面積的85%以上,有條件的企業(yè),鼓勵(lì)創(chuàng)建有機(jī)基地,從政策、資金上給予扶持和支持,并加強(qiáng)對(duì)綠色基地和有機(jī)基地的監(jiān)管,從源頭上控制茶葉質(zhì)量,提升茶葉品質(zhì)。

        3.2 打造區(qū)域公用品牌

        三江侗族自治縣茶葉品牌處于比較薄弱的狀態(tài),大部分產(chǎn)品只能作為原材料批發(fā)給福建、浙江等地的茶商,茶農(nóng)只獲得較少利潤(rùn)。為了改變這種狀況,打響三江茶品牌,2020年縣委、縣人民政府確定用“三江早春茶”為三江綠茶公用品牌,并制定了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上,建議一是盡快出臺(tái)“三江早春茶”管理辦法,按照?qǐng)F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)要求,從生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、加工技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝等方面進(jìn)行規(guī)范,加強(qiáng)品牌管理。二是加強(qiáng)品牌宣傳,制定品牌傳播規(guī)劃,持續(xù)性大力宣傳推廣“三江早春茶”,并做到換屆換領(lǐng)導(dǎo),品牌打造路線(xiàn)不變,久久用功,必有回響,經(jīng)過(guò)多年打造,必然提高“三江早春茶”品牌知名度。

        3.3 加強(qiáng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈

        3.3.1 發(fā)展精深加工,拓寬產(chǎn)品類(lèi)型開(kāi)發(fā)茶酒、速溶茶、茶樹(shù)花、茶飲料等延伸產(chǎn)品,提高產(chǎn)品附加值,實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值。改變以往只加工綠茶、紅茶比較單一的方式,利用夏秋季采摘三、四葉茶青,加工黑茶、白茶,提高茶樹(shù)的利用率。

        3.3.2 推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈培育現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)、田園綜合體等新型農(nóng)業(yè)園區(qū),推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與休閑旅游、農(nóng)耕文化、侗族風(fēng)情、健康養(yǎng)生等深度融合,打造集生態(tài)、休閑、體驗(yàn)于一體的觀光農(nóng)業(yè)。通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展達(dá)到帶動(dòng)脫貧致富,鄉(xiāng)村振興的目的。

        參考文獻(xiàn):

        [1]朱磊磊,陳浩棋.江門(mén)邊檢站積極開(kāi)展對(duì)口扶貧工作助力“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”[N].江門(mén)日?qǐng)?bào),2021-05-04( A03).

        [2]吳春群.三江縣茶葉綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式及成效[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2020(24):23-25.

        收稿日期:2021-05-25

        修回日期:2021-06-10

        基金項(xiàng)目:國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào):nycytxgxcxtd-18-07)。

        第一作者簡(jiǎn)介:吳春群,女,1976年生,高級(jí)農(nóng)藝師,主要從事茶葉技術(shù)推廣與茶產(chǎn)業(yè)管理工作、

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