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        幼兒園數(shù)學(xué)生活化教育中的茶文化滲透

        2021-02-22 21:03:51陳俏伶
        科教創(chuàng)新與實踐 2021年45期
        關(guān)鍵詞:滲透策略茶文化生活化

        陳俏伶

        摘要:茶文化具體表現(xiàn)在茶道、茶思想、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等方面,為在具體的教學(xué)模式中推陳出新,目前,為有效解決當(dāng)今數(shù)學(xué)教學(xué)中存在的文化缺失以及教學(xué)模式單一化的一系列問題,將茶文化融入到具體教學(xué)中,能有助于豐富數(shù)學(xué)教學(xué)內(nèi)容,能夠體現(xiàn)出數(shù)學(xué)教學(xué)獨有的特征。所以以茶文化作為載體,重視教學(xué)模式的改革,尋找茶文化與數(shù)學(xué)教學(xué)之間的契合點,有助于將茶文化融入到數(shù)學(xué)教學(xué)中的每一寸土地,能夠發(fā)揮數(shù)學(xué)教書育人的功能,從而使數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)中獲得更多的動力以及良好的品質(zhì)。

        關(guān)鍵詞:幼兒園;數(shù)學(xué);生活化;茶文化;滲透策略

        引言

        伴隨近些年我國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,國家對幼兒園的數(shù)學(xué)教育也愈加重視。我國茶文化歷史悠久,將其與幼兒園數(shù)學(xué)課程相融入,既可以引導(dǎo)幼兒在多樣化的課程活動中對茶文化知識有所了解,還可以促使幼兒更深入體驗地域文化。

        一、茶文化概述

        茶文化是由勞動產(chǎn)物衍生出的一種文化。它以茶為載體傳播文化藝術(shù),是民族精神的集中體現(xiàn)。當(dāng)代茶文化的發(fā)展過程中,與教育的連接日益緊密。通過探尋茶文化與教育學(xué)習(xí)活動的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性,讓學(xué)生對茶文化有系統(tǒng)的認(rèn)知與理解,從而更好地實現(xiàn)人文素養(yǎng)的基礎(chǔ)教育,是茶文化融入到學(xué)前教育的重要目的。因此,在對茶文化理解的過程中,提供一個來自于幼兒現(xiàn)實生活的依托,讓茶文化真正走進幼兒的生活中,得到它們的認(rèn)可,是當(dāng)代茶文化的一個重要維度。

        二、幼兒園數(shù)學(xué)生活化教育中茶文化滲透策略

        (一)設(shè)計豐富多彩的數(shù)學(xué)茶文化活動

        茶葉本是大自然中樹木所結(jié)的草葉,人類在漫長的自然活動中,偶爾而又無意地發(fā)現(xiàn)了它,然后通過反復(fù)的實踐和研究,形成了從采摘到加工再到制作,一整套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某绦?。發(fā)展到今時今日,人們都已經(jīng)形成了一個共識:要做好茶,就要保證自始至終的嚴(yán)密與精細(xì)。數(shù)學(xué)本身是結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科,人們在學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)時,總是通過已知的判斷去推理和研究未知的內(nèi)容,這與茶文化的內(nèi)在邏輯是一樣的。借由二者的共性,教師可以安排一些生活化的數(shù)學(xué)茶葉文化活動。如碧螺春茶只能在清晨采摘,采摘的部位是嫩葉的芽尖。茶葉殺青后不能立即揉捻,必須等茶葉中的水分降到40%以下再開始揉捻。教師可以根據(jù)碧螺春茶葉的制作過程,提前為幼兒準(zhǔn)備一些各個時段采摘而來的碧螺春,然后將全班的幼兒分成若干個小組,每一個小組負(fù)責(zé)一道工序,完成茶葉的制作過程。在所有工序完成后,教師邀請幼兒品嘗碧螺春茶,然后說一說品嘗感受與制作體驗。這是一種將茶葉的知識與數(shù)學(xué)的精神,再加上日常生活整合而來的多面的茶文化活動。幼兒們體會到了茶葉的來之不易,而這來之不易又和時間、溫度的控制,也就是和數(shù)字的精確密不可分,茶文化的內(nèi)容與數(shù)學(xué)生活化活動自然而然地連接在了一起。

        (二)開展探究式教學(xué),讓幼兒參加茶文化實踐活動

        若想讓幼兒園園本課程凸顯出較高的有效性,就要引導(dǎo)幼兒能夠積極參與到多樣化的實踐活動中。只有充分調(diào)動幼兒的主觀能動性與積極性,才能真正實現(xiàn)將幼兒作為教學(xué)主體的目的。在此基礎(chǔ)上,幼兒園要依據(jù)幼兒實際情況不斷提升幼兒的探究能力,采用多樣化的創(chuàng)新活動引導(dǎo)幼兒參與其中。教師還可以為幼兒設(shè)置出創(chuàng)設(shè)情境巧妙提出問題,讓幼兒自主參與實踐進行拓展延伸的活動模式,促使幼兒思想更加豐富,不斷豐富幼兒的經(jīng)驗并讓幼兒主動探索;在具體實踐教學(xué)活動中,幼兒園可以為幼兒們開展泡茶小能手、品茶小專家等活動,讓幼兒通過親身實踐投入到茶藝活動中。在具體活動過程中,幼兒們可以通過親身實踐對自己在活動中所扮演的角色進行清晰認(rèn)識,不斷對自己的活動任務(wù)更加明確,還能促使幼兒在活動中保持較高榮譽感。幼兒園還可采用集體審議方式開展活動,可以邀請專人通過實際調(diào)查為幼兒們展開詳細(xì)的活動設(shè)計,然后通過充分交流最終制定出詳細(xì)的活動方案,由專人在活動后對相關(guān)材料進行整理匯報。對于活動的結(jié)果,要通過眾人的評審討論,這樣才能給出比較科學(xué)合理的評價并提出實際化的改進建議。在開展茶文化活動中,如果幼兒園內(nèi)的活動面積比較大,可以為幼兒專門開拓出一塊種植茶葉的區(qū)域,引導(dǎo)幼兒們親自體味種植茶葉的樂趣。在茶葉的不同生長階段,幼兒要對不同茶葉的種植要求進行詳細(xì)了解,并在此基礎(chǔ)上詳細(xì)觀察茶葉的生長情況。在茶葉成熟后,幼兒教師要邀請所有幼兒共同采集茶葉的嫩葉和嫩芽,通過采摘過程體驗勞動的樂趣,并充分體驗具體的采摘技巧。此外,幼兒園還可以對園內(nèi)教學(xué)樓墻壁等進行靈活利用,在其上面畫上栩栩如生的茶葉圖案,還可以設(shè)計出具有故事感的茶葉花與茶山風(fēng)景,即便幼兒在幼兒園內(nèi)也能充分體味到茶文化的濃郁氣息。幼兒園相關(guān)管理人員還可以在園內(nèi)的一些閑置角落設(shè)計出品茶區(qū)域,促使整個茶文化的濃郁氣息彌漫在校園內(nèi)。

        (三)在學(xué)前教育中融入茶文化

        數(shù)學(xué)教學(xué)與茶文化,兩者其實非常接近。數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)、研究,茶文化的欣賞都離不開一個“靜”字,數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)需要一個安靜的環(huán)境,偉大的數(shù)學(xué)家都是在一個安靜的環(huán)境下誕生出來的,與此同時,茶文化的茶道的開展也需要安靜的一個環(huán)境。對學(xué)前教育而言,茶文化具有很好的導(dǎo)向作用,可以借助茶文化平復(fù)學(xué)生們的心情,學(xué)前教育(PreschoolEducation)是由孩子的家長、老師采取各種方法、實物、有系統(tǒng)有計劃的對孩童的大腦進行刺激,使他們的大腦各個部位的功能得到完善以及開發(fā),以茶文化為例,在孩童時期,孩子們總是比較鬧騰,茶文化中的靜,可以有效改善這一現(xiàn)象,“茶主靜,靜能養(yǎng)生?!鼻f子曰:“靜則制怒,靜則除煩,靜則定意,靜則養(yǎng)生。”胡錦濤說:“茶事高雅,茶味清香,以茶結(jié)緣,以和為貴。在具體的教學(xué)中,融入茶文化,對孩童的成長是非常有益的。

        結(jié)束語

        “人在草木間”視為茶。茶文化是物質(zhì)文明與精神文明的集合體,是自然產(chǎn)物與社會產(chǎn)物的集合體。在幼兒教育越來越重視傳統(tǒng)文化注入的背景下,將茶文化融入到詮釋豐富思維的數(shù)學(xué)教育活動中,從幼兒的生活出發(fā),各正其位,可以在數(shù)學(xué)教育中既傳遞知識,又引導(dǎo)理性的思考,真正實現(xiàn)了“扎根中國大地辦教育”“上好人生第一堂課”的教育目標(biāo),為傳統(tǒng)文化進入學(xué)前教育體系帶來了深遠(yuǎn)的價值。

        參考文獻:

        [1]楊冬梅.淺論茶文化在幼兒園教育中的有效運用[J].福建茶葉,2020,42(08):160-161.

        [2]胡喜戀.幼兒園數(shù)學(xué)課程融入茶文化的研究[J].內(nèi)蒙古教育,2019(29):16-17.

        [3]林波.幼兒園數(shù)學(xué)茶文化課程設(shè)置的原則與理論探索[J].青少年日記(教育教學(xué)研究),20198(08):258.

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