2018年，習(xí)近平總書記在全國教育大會上進一步提出，“要在學(xué)生中弘揚勞動精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動、尊重勞動，懂得勞動最光榮、最崇高、最偉大、最美麗的道理，長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動”?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）也強調(diào)“既要高度重視和滿足幼兒受保護、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立要求，避免過度保護和包辦代替，鼓勵并指導(dǎo)幼兒自理、自立的嘗試”。

我園在課程改革的背景下，將勞動教育作為課程建設(shè)的重要途徑，攜手家長，利用園本教研、家長沙龍、課程審議等多種方式，逐漸轉(zhuǎn)變教師、家長的教育觀、勞動觀、兒童觀、課程觀。在實施過程中，不斷發(fā)現(xiàn)問題，并以問題為導(dǎo)向，實踐、反思、再實踐，以此來嘗試勞動教育的新模式，和幼兒一起在真勞動中建構(gòu)真課程，收獲真經(jīng)驗。

一、“我是小小搬運工”——教師：從擔(dān)憂到放手

（一）案例記錄

新學(xué)期我們提出了一個新要求：每個班級在晨間戶外運動中需要的器材都要請幼兒自己搬運。一時間，教師們炸開了鍋：“怎么行，孩子那么小，有的器材那么大，怎么搬得動？”“如果在搬運過程中，撞痛摔倒了怎么辦？”“以前由老師負(fù)責(zé)搬大件，幼兒幫忙搬小件，省時又省力，哪里不好了？”聽到這么多反對的聲音，我陷入了疑惑：要求太高了嗎？

（二）案例反思

兒童有與生俱來的勞動力，作為教師不能被原有的習(xí)慣禁錮住視野和腳步，更不能剝奪幼兒勞動的權(quán)利，用包辦代替來追求方便、安全，將課程游戲化帶進“假自主”的誤區(qū)。而是應(yīng)該去思考如何利用幼兒園一日生活去挖掘更多的教育價值和意義，豐富課程的價值。在“一日生活皆課程”理念的指引下，我們努力在幼兒的生活和游戲中去挖掘出更多的勞動任務(wù)，鼓勵大家齊心協(xié)力去完成，讓幼兒在勞動中動手動腦，學(xué)習(xí)分工合作的方法，體驗其重要性。

我們就從幼兒自己搬運熟悉和喜愛的運動器材入手，幫助幼兒逐漸嘗試“生活、游戲環(huán)節(jié)的全面自理”。和教師們一起來打破老習(xí)慣，走出瓶頸，逐漸養(yǎng)成用課程視角去對待每一個環(huán)節(jié)的習(xí)慣，支持幼兒的自我服務(wù)和自我管理，同時也幫助幼兒建立起勞動的意識，體驗勞動的樂趣。

（三）策略支持

1.教研準(zhǔn)備中。

經(jīng)過討論，我們首先請一個由兩位青年教師搭檔的小班做試點，用了兩周時間進行嘗試。剛開始，兩位教師也有顧慮：“小班孩子能力弱，行不行呀？”當(dāng)幼兒聽說要請他們搬玩具，立刻就來了興趣，大家摩拳擦掌都要挑最大的搬，但是力量不夠。反復(fù)失敗之后，他們調(diào)整了策略：每人先挑輕巧的搬，比如塑料跨欄、滾球等，接著再兩人一組，三人一堆搬運大件，比如：爬爬墊、自行車等，他們有的用頭頂，有的用推滾的……方法各異。他們還會很歡樂地給自己的勞動取名字：“螞蟻搬面包”“嘿呦嘿呦”，而幾個平日里的“嬌嬌娃”在同伴的感染下也自然而然加入到了勞動的行列……兩位教師忍不住感嘆：“不能小看小班幼兒，他們也有超能力！”

2.教研進行中。

兩周之后，我們組織了一次集體教研活動。分為四個流程：①說出你的困惑來——請教師們說出心中的不解和困惑，并進行記錄和分類。②在“小小搬運工”游戲中找答案——帶著困惑看在小班兩周試點中拍攝的照片和視頻，梳理在兩周的“搬運體驗”中幼兒收獲的新經(jīng)驗。③發(fā)現(xiàn)新問題，提供新策略——在觀看視頻的過程中，大家也都有了新的思考。比如：小班幼兒在搬運爬爬墊時因為力量有限，所以會用盡全力去拖拉，這樣容易造成身體意外損傷或爬爬墊被粗糙地面磨壞的情況。于是大家決定把這個視頻給幼兒看，共同討論解決的策略。④學(xué)習(xí)與提升——行動需要理論的支持，最后我們組織教師們學(xué)習(xí)了霍力巖教授的文章《在勞動中建構(gòu)新經(jīng)驗》，初步了解勞動對于幼兒成長的意義，以及如何在綜合活動、一日生活以及區(qū)域游戲中建構(gòu)勞動經(jīng)驗。

3.教研活動后。

形成共識之后，全園各班都開始了嘗試。大家會利用現(xiàn)場以及審議時間，不斷分享自己的收獲，繼續(xù)收集問題，在班級、教研組或園本教研中共同解決。也開始梳理“搬玩具”這個勞動課程中所蘊含的關(guān)鍵經(jīng)驗，比如中班：學(xué)習(xí)有順序地搬放玩具，知道了根據(jù)玩具大小選擇合適的搬運方法，知道了在勞動中主動求助或者幫助他人。

在“小小搬運工”的活動中，教師們認(rèn)識到：幼兒是班級的主人，應(yīng)當(dāng)樹立自我服務(wù)以及為集體、他人服務(wù)的意識；一日生活的每一個環(huán)節(jié)都是幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的機會，他們就是在生活中學(xué)習(xí)的；幼兒應(yīng)當(dāng)主動學(xué)習(xí)一些力所能及的生活技能，學(xué)習(xí)合理安排自己的生活，學(xué)習(xí)按順序做事；勞動中收獲的經(jīng)驗是可以在一日生活中實現(xiàn)遷移的。

二、“家庭勞動我能行”——家長：從擺拍到支持

（一）案例記錄

中三班的教師請幼兒回家?guī)椭议L做一件力所能及的家務(wù)，并且請爸爸、媽媽用手機拍照記錄并傳給老師。節(jié)日后的分享活動中，卻聽到了這樣的聲音：“媽媽說我長大了就會掃地了，現(xiàn)在不用我?guī)兔?，拍個照片就行了！”“奶奶說，我的任務(wù)是好好吃飯好好學(xué)習(xí)，家務(wù)不用我做！”原來老師收到幼兒的勞動的照片很多都是家長給幼兒的“擺拍”！

（二）案例反思

“擺拍”事件的發(fā)生，讓我們又一次進行了思考。以往，很多親子活動我們都用收集、展示照片的方式開展，卻忽略了照片背后的真實故事。對于低齡幼兒來說，勞動教育一定是依托當(dāng)下生活開展的教育，也是為未來生活做準(zhǔn)備的教育。但是在家長看來這只是一種任務(wù)，只要能完成照片作業(yè)即可，歸因就在于家長對勞動教育重要性的忽視。

家長是我們的合作伙伴，對他們的引領(lǐng)在于“知其所以然”。所以可以嘗試?yán)谩靶麄鲉l(fā)”和“體驗比較”的策略，借助發(fā)生在身邊的案例來喚起家長對勞動教育重要性的認(rèn)知，為幼兒創(chuàng)設(shè)“做”的機會，繼而利用家園合作最大限度地滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要。

（三）策略支持

1.宣傳啟發(fā)。

為了能讓家長明晰勞動的重要性，我們利用幼兒園的電子屏、家長會、微信公眾號等多種途徑，向家長宣傳良好勞動習(xí)慣對幼兒成長的長遠(yuǎn)價值。同時，我們在家長中征集“愛勞動寶寶”的案例，收集幼兒在家中熱愛勞動的各種故事。

2.體驗比較。

在進行了多形式宣傳之后，我們組織了一次以“勞動”為主題的家長沙龍活動?；顒臃譃樗膫€環(huán)節(jié)：

①請家長共同回憶自己小時候經(jīng)歷的勞動，同時啟發(fā)家長思考在“小時候的勞動”中，自己有哪些收獲。在這樣一個“憶童年”的環(huán)節(jié)中，家長們發(fā)現(xiàn)了自己在童年勞動中逐步鍛煉起來的動手、創(chuàng)造、合作等能力。

②和大家分享了由大六班家長提供的“洗碗女孩”的視頻，視頻中這位大班幼兒嫻熟的家務(wù)勞動技能讓在場的家長們驚嘆，由此也引發(fā)了和自家寶貝之間的比較。

③“園長課堂”，園長用生動的案例和家長直面在我園勞動教育開展過程中出現(xiàn)的現(xiàn)實問題：“形式化”“表面化”“功利化”。在家長了解了勞動對幼兒成長的長遠(yuǎn)意義之后，為家長提供了“如何選擇勞動內(nèi)容”“如何進行勞動指導(dǎo)”“如何將勞動融于生活”等多種策略，最后提出了“大膽放手，給幼兒真勞動機會”的倡議。

④“大家說”，家長們在這個環(huán)節(jié)中暢所欲言，有的反思自己家庭勞動教育的不足，有的相互支招可以怎么做，有的提出了家園合作的各種建議……從活動現(xiàn)場熱烈的氣氛中，我們感受到了家長的勞動觀正在逐漸改變。

事實上，在之后的活動中，“擺拍”的現(xiàn)象逐漸好轉(zhuǎn)，對于幼兒園組織的各類勞動學(xué)習(xí)活動，家長們表現(xiàn)出積極支持的狀態(tài)。他們能從以往“容易受累”“弄臟衣褲”等擔(dān)憂中逐漸轉(zhuǎn)向?qū)Α罢J(rèn)識勞動工具”“正確勞動方法”等的關(guān)注，我們相信，家長們還會向“勞動課程”的陪伴者、參與者、設(shè)計者的方向發(fā)展的。

三、“青青農(nóng)場的故事”——幼兒：從旁觀到中心

（一）案例記錄

每到春天，我們的戶外種植園地就熱鬧了起來。按照慣例，幼兒園的種植園地規(guī)劃和改造總是教師和保育員的任務(wù)，大人們忙得滿頭大汗，幼兒卻始終充當(dāng)著“旁觀者”的角色。在種植園地的日常照料中，教師和保育員依然是主力軍，幼兒偶爾參與也是走過場的澆水、采摘……教師也會順便拍下一個個瞬間，作為觀察記錄中需要的照片資料。

（二）案例反思

1.聽聽老師怎么說。

經(jīng)過前階段關(guān)于“勞動教育”的多形式研討之后，教師們的觀念正在逐漸改變，大家都認(rèn)識到隨著課程游戲化的深入，幼兒園一日生活的每個環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題都可以成為課程的來源。經(jīng)過大班教研組的研討之后，教師們用一個“你想擁有一個什么樣的種植園”的問題開啟了幼兒的勞動探究之旅。

2.聽聽家長怎么說。

聽說幼兒園要開展“青青農(nóng)場”里的勞動，家長們也躍躍欲試，還有經(jīng)驗豐富的爺爺、奶奶親自來到農(nóng)場傳授經(jīng)驗。

經(jīng)過前階段勞動教育的實施，教師、家長和幼兒的觀念已經(jīng)有所改變，并積極付諸實踐。那么，接下來我們應(yīng)該思考如何在這次種植活動中，幫助教師和家長建立起課程意識，并且讓幼兒站到課程的中心。

（三）策略支持

1.真需要遇見真放手。

這一次教師們嘗試真放手，一句“你的農(nóng)場你做主”讓幼兒積極行動起來。場地規(guī)劃設(shè)計中，他們利用現(xiàn)場勘查、鄉(xiāng)間走訪、云上游覽等多種方式去尋找多種答案，在和同伴相互交流的過程中，根據(jù)共同愿望最終確定方案。在開荒播種的過程中，主動向家長、保育員尋求幫助，共同完成任務(wù)。在種植中，也曾出現(xiàn)過各種問題，在教師的陪伴下，對問題進行篩選，迎難而上，用自己的方法去解決。從農(nóng)場規(guī)劃—選種播種—照料生長—收獲分享—回顧展望，教師們都始終能協(xié)同家長們堅持自己“追隨者”的地位，讓幼兒的需要得到了滿足。

2.真課程遇見真支持。

《綱要》強調(diào)幼兒園應(yīng)“與家庭、社區(qū)合作，引導(dǎo)幼兒了解自己的親人以及與自己生活有關(guān)的各行各業(yè)人們的勞動，培養(yǎng)其對勞動者的熱愛和對勞動成果的尊重”。我們的“青青農(nóng)場”系列戶外種殖探究活動，就是教師根據(jù)《指南》中“引導(dǎo)幼兒生活自理或參與家務(wù)勞動，發(fā)展其手的動作”等目標(biāo)，攜手多方資源，引導(dǎo)幼兒通過勞動體驗，親歷植物生長的全過程，在廣義的勞動中建構(gòu)起關(guān)鍵經(jīng)驗的同時，成為課程建設(shè)的主體。

比如在“選種播種”階段，幼兒產(chǎn)生的第一個問題就是：“我們種什么？”“對呀，我們種什么好呢？”接過老師拋回的球，幼兒開始了“我最想種的植物”收集活動，面對繽紛的答案“西瓜”“椰子”“向日葵”“南瓜”“榴蓮”“哈密瓜”……幼兒一時間傻了眼，“只要能想到的都能種嗎？”“應(yīng)該怎么種？”調(diào)查持續(xù)深入，他們采訪有種植經(jīng)驗的爺爺奶奶，請大人們幫忙網(wǎng)絡(luò)查詢，在多方求助后，幼兒厘清了思路，知道了不同季節(jié)、不同的地域種植的植物都是不一樣的，而有的植物還能在一年的不同季節(jié)都能種植。最終，大家集思廣益，制作了一張“青青農(nóng)場種植計劃”，明確了不同季節(jié)的種植對象。幼兒根據(jù)計劃開始收集各種種子，還有需要的勞動工具，如小桶、花灑、小鏟子、小鋤頭、小耙子等，以及放大鏡、直尺等工具來觀察和測量植物，家里有的就帶到幼兒園共享，還缺什么就推選代表向后勤老師說明理由，進行申請。之后在家長志愿者的陪伴下，幼兒學(xué)習(xí)使用工具、翻地、栽種。幼兒操作、體驗、探究，在相互配合中，共同播種，感受勞動帶來的快樂。而教師也會適時地和幼兒分享他們的快樂，請他們猜猜種下的種子會如何生長。答案多種多樣，甚至是天馬行空，不過這又有什么關(guān)系呢？因為幼兒園勞動教育的目標(biāo)之一就是支持幼兒在親歷的過程中有目的、有意識地運用體力和智力改造外部世界，從而獲得勞動知識和勞動技能。教師們堅信：在一次次動手動腦的過程上，幼兒的答案會越來越接近“真實”。而課程不也就是在一次次的誤猜誤試的過程中發(fā)展起來的嗎？

3.真經(jīng)驗遇見真勞動。

陳鶴琴先生說：“大自然、大社會都是活教材。”“青青農(nóng)場”給了幼兒真正參與勞動的機會，也讓他們在動手實踐的機會中收獲了很多教材預(yù)設(shè)以外的經(jīng)驗。

比如夏天到了，教師組織幼兒進行了一次“主題回顧式”的繪畫活動“我和青青農(nóng)場”。通過對每一幅作品的介紹，幼兒表達了自己滿滿的收獲。有幼兒說，不同生長方式的植物應(yīng)該種植在不同的區(qū)域，靠墻的區(qū)域種會爬藤的植物，比如絲瓜等；需要靠支架生長的植物可以種在相近的區(qū)域，比如紫茄子和小紅椒等；長在泥土下的植物可以種在一起，但是每顆種子之間要保持距離。也有幼兒說，兩個小組種植的兩批茄子長勢不一樣，因為有幾株茄子種在一顆大樹下，它們就長得又小又慢。原來植物生長需要足夠的陽光、空氣和水！更多的幼兒說，勞動很辛苦，我們要感謝陪伴我們一起勞動的人，他們也很辛苦！也有幼兒表達的是自己的期望：自己想種的植物因為得票少所以沒有入選“青青農(nóng)場”，有點失望。幼兒在討論中達成共識：接下來一人一塊自留地，可以是種植園，可以是班級自然角，也可以是一個小花盆。從幼兒自行選種選地開始到照料都由他們自己決定，并且種植過程中出現(xiàn)的問題也要自己想辦法解決，直到收獲，以此來滿足幼兒的個性需要。教師和家長幫助幼兒梳理自己的勞動經(jīng)驗，將在“青青農(nóng)場”中獲得的集體經(jīng)驗，遷移到個體的勞動中去，從而實現(xiàn)幼兒勞動課程的建構(gòu)。