梅繼蘭

摘 要：隨著新課程改革的不斷深入發(fā)展和推進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)成為了各學(xué)科的首要教學(xué)目標(biāo)，將初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與核心素養(yǎng)進(jìn)行完美結(jié)合，能夠有效達(dá)到初中生以科學(xué)發(fā)展為目標(biāo)的教學(xué)目的?；诖耍疚膶?duì)學(xué)科核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的優(yōu)化措施進(jìn)行深入探究。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);核心素養(yǎng);實(shí)驗(yàn)教學(xué)法

中圖分類號(hào)：G633.8?????? ???文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A???? 文章編號(hào)：1992-7711（2020）19-081-1

隨著我國經(jīng)濟(jì)事業(yè)和科學(xué)領(lǐng)域的不斷發(fā)展，我國在教育事業(yè)上也進(jìn)行了新課程的改革，力求培養(yǎng)出新型人才。培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)是國家現(xiàn)階段的育人目標(biāo)，為此各地各校都在探索與核心素養(yǎng)相結(jié)合的課堂教學(xué)方法，以達(dá)到教學(xué)效果的最優(yōu)化。

一、化學(xué)核心素養(yǎng)的含義

化學(xué)屬于自然科學(xué)，主要包含的核心素養(yǎng)有宏觀辨識(shí)與微觀辨析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)踐探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任等。初中生正處于對(duì)新鮮事物好奇的階段中，化學(xué)學(xué)科正好適應(yīng)這一點(diǎn)，理論教學(xué)結(jié)合著實(shí)驗(yàn)操作，達(dá)到了動(dòng)手能力與思維能力結(jié)合[1]。

二、優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的措施

在初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)中，理論教學(xué)是枯燥無味、復(fù)雜抽象的。所以在化學(xué)課堂中教學(xué)工作中者應(yīng)該創(chuàng)新教學(xué)方式，多采用實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式，將化學(xué)知識(shí)直觀立體的展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生感知到化學(xué)學(xué)科的奧妙和趣味，以此完成教學(xué)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和核心素養(yǎng)的結(jié)合教育方式。

1.改革創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)演示方法。

初中化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，其中包含了許多十分有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?；诖?，化學(xué)教師可以利用這些有趣的實(shí)驗(yàn)來提升學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，改變傳統(tǒng)的以教師授課，學(xué)生記錄的灌輸式教學(xué)方法，利用學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室和化學(xué)教具資源，為學(xué)生展示創(chuàng)新性的探究實(shí)驗(yàn)，然后讓學(xué)生親自動(dòng)手去完成實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)的過程中鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題的能力。

例如，化學(xué)教師在講解九年級(jí)上冊(cè)第二單元課題三《制取氧氣》時(shí)，以教材作為基礎(chǔ)，帶領(lǐng)學(xué)生到化學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)備好高錳酸鉀、過氧化氫、酒精燈、試管等化學(xué)試劑及實(shí)驗(yàn)道具，先由教師進(jìn)行演示，然后讓學(xué)生親手動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)的過程中，學(xué)生會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn)，制取氧氣的方法可以分為三種，一是加熱高錳酸鉀，化學(xué)式為：2KMnO4△K2MnO4+MnO2+O2↑;二是用催化劑——二氧化錳并加熱氯酸鉀，化學(xué)式為：2KClO3MnO2△2KCl+3O2↑，2KClO32KCl+3O2↑，反應(yīng)放熱258kcal，但這組實(shí)驗(yàn)實(shí)際上是放熱反應(yīng)，而不是吸熱反應(yīng);三是過氧化氫溶液在催化劑二氧化錳中，生成O2和H2O，化學(xué)方程式為：2H2O2MnO22H2O+O2↑[2]。教師在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中給予指導(dǎo)，并在集中收集學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇見的共性問題和重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行講解。另外，教師在學(xué)生掌握了基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)后，還可以向?qū)W生拓展相關(guān)制取氧氣的方法。拓展學(xué)生的眼界，豐富學(xué)生的化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備量，讓中學(xué)生帶著核心素養(yǎng)與創(chuàng)新精神投入到對(duì)化學(xué)的探索之中。

2.在科學(xué)的實(shí)驗(yàn)操作中領(lǐng)悟化學(xué)理論。

新課改要求化學(xué)課堂教學(xué)以學(xué)生為主體，引導(dǎo)學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)師生間的交流和溝通，所以教師要在課前按照學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的把握程度，科學(xué)的、分層次的對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行設(shè)計(jì)，激發(fā)學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)習(xí)積極性。中學(xué)生一旦培養(yǎng)出理性思維，就會(huì)激發(fā)出收集實(shí)驗(yàn)相關(guān)信息、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作、探求實(shí)驗(yàn)結(jié)果的濃厚興趣。用一系列的實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果把枯燥的化學(xué)理論展現(xiàn)在中學(xué)生的眼前，這種直觀現(xiàn)象更能引導(dǎo)和帶動(dòng)學(xué)生們的思維發(fā)展。例如，化學(xué)教師在講解九年級(jí)上冊(cè)第七單元課題一《燃燒和滅火》時(shí)，學(xué)生對(duì)相關(guān)的化學(xué)知識(shí)已有一定的了解，只是在將化學(xué)實(shí)驗(yàn)和實(shí)際生活相關(guān)聯(lián)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)上有所不足，這就需要教師提前就實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的這些問題進(jìn)行科學(xué)的、仔細(xì)的備課，進(jìn)而使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。在化學(xué)學(xué)科的教學(xué)過程當(dāng)中，科學(xué)的、適當(dāng)?shù)睦媒虒W(xué)資源，幫助學(xué)生深層次的了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的真諦，逐步讓學(xué)生養(yǎng)成透過現(xiàn)象看本質(zhì)的學(xué)習(xí)方式和善于思考實(shí)驗(yàn)中蘊(yùn)含的科學(xué)道理的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣[3]。

3.布置課后家庭實(shí)驗(yàn)，發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不單單局限于在課堂上，還可以讓學(xué)生在課后的家庭實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生自主領(lǐng)悟化學(xué)知識(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中存在的價(jià)值。利用這種教學(xué)方式能保持學(xué)生對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)長久的興趣，并通過自主動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，鍛煉思維能力和動(dòng)手能力，增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力，培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)。

例如，化學(xué)教師在講解九年級(jí)下冊(cè)第十單元課題二《酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)》時(shí)，教師就可以讓學(xué)生利用課余時(shí)間在家里先做實(shí)驗(yàn)，例如酸性物質(zhì)在家庭中有食用醋，堿性物質(zhì)在家中有食用堿，將二者在碗中相融合，觀察其融合后的特征并進(jìn)行記錄，這一實(shí)踐過程有利于學(xué)生更好的理解和掌握化學(xué)知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的記憶[4]。

綜上所述，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中的化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，對(duì)初中化學(xué)學(xué)科有著十分重要的意義?；诖耍瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更應(yīng)該符合新課程改革的發(fā)展要求，與時(shí)俱進(jìn)，積極改革創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容和模式，提升學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極性和主動(dòng)性，達(dá)到提高學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)目的。

[參考文獻(xiàn)]

[1]戴鵬.學(xué)科核心素養(yǎng)下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化的研究[J].課程教育研究：學(xué)法教法研究，2018（35）.

[2]馬雪飛.發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)用[J].當(dāng)代教育實(shí)踐與教學(xué)研究（電子刊），2018（08）.

[3]范孝琳.基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)——以“二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法探究”為例[J].云南化工，2018，045（0z1）.

[4]何曉云.聚焦化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)優(yōu)化初中化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)r——2017年福建省中考化學(xué)試題賞析及復(fù)習(xí)教學(xué)建議[J].福建基礎(chǔ)教育研究，2018（01）.

（作者單位：山東省德州市第十中學(xué)，山東 德州253000）