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        高中化學實驗探究式教學的研究與構(gòu)建策略分析

        2020-12-14 03:43:17劉燕霞
        考試周刊 2020年93期
        關(guān)鍵詞:探究式教學構(gòu)建策略高中化學

        摘?要:高中化學元素化合物知識繁雜、零散,理論知識抽象深奧,學生在學習中往往會覺得化學學習難度大,成績突破困難,學習化學的能力不太突出。這在一定程度上影響了高中生化學學習的信心?;瘜W教師應深入分析化學的內(nèi)涵,充分重視化學實驗,讓高中生投入到化學實驗的探究中,由此提升學生的學習興趣,激發(fā)他們的學習激情,最終讓他們掌握化學的相關(guān)內(nèi)部結(jié)構(gòu),提升他們的化學知識素養(yǎng)。文章從教學實踐經(jīng)驗中提煉出一些教學方法,希望給更多高中化學教師提供實驗教學方面的幫助。

        關(guān)鍵詞:高中化學;實驗教學;探究式教學;構(gòu)建策略

        一、 引言

        化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科,其中很多知識內(nèi)容是科學家不斷實驗研究得出的結(jié)果,對中學生而言,他們自身不是實驗的參與者,所以理解某些化學知識時會有較大的難度。并且,當前部分高中學校在實驗設(shè)備的購置上存在一定的欠缺,導致化學教師在教學中被動進行化學理論的講解,也影響了化學教學成果的展現(xiàn)。為此,加強高中生化學實驗探究是非常迫切和必要的。高中化學教師應轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學觀念,突出學生的主體地位,為學生創(chuàng)設(shè)實驗探究的空間,提升學生的合作研究意識,讓高中生在輕松愉快的課堂中掌握化學知識,最終提升他們化學學習的自信和對化學知識的理解能力。

        二、 高中化學教學的基本現(xiàn)狀

        高中化學是學生學習階段較高層次的內(nèi)容,其中的知識層次逐步提升,內(nèi)容也比較豐富,難度系數(shù)逐漸加大。在這種學科背景下,對高中生理解化學的能力要求自然也水漲船高。雖然高中生對化學有一定的知識積累,但是他們的抽象思維還不固定,思維體系還不太穩(wěn)定,一旦遇到難以理解的內(nèi)容,他們就會產(chǎn)生挫敗感,影響繼續(xù)學習的信心,從而失去對該學科的學習動力。高中學生出現(xiàn)這樣的學習心理,和當前的化學教學現(xiàn)狀是分不開的。

        第一,化學實驗探究式教學目前還沒有引起學校足夠的重視。化學實驗探究式教學離不開學校對實驗物品的購置和對化學教師的教學支持,但是當前,部分高中學校在資金方面缺乏足夠的支持,并且部分領(lǐng)導不夠重視化學的實驗教學,導致目前的高中化學實驗探究教學無法順利展開,這就影響了高中生化學思維的形成,影響了學校化學教學的效果形成。

        第二,部分高中化學教師在教學中依然無法走出傳統(tǒng)教學形式的束縛,體現(xiàn)為教師在教學中慣用理論講述的方式,缺乏創(chuàng)新教學形式的研究,也缺乏對學生主體地位的體現(xiàn),導致學生的學習積極性受挫,不利于學生掌握化學知識的深層結(jié)構(gòu),也不利于學生化學思維的形成與科學探究精神的鞏固。

        三、 高中化學實驗探究式教學模式的構(gòu)建與實施策略

        隨著化學實驗探究式教學模式的不斷發(fā)展,教師與學生的地位發(fā)生了重大的變化,教師必須重視學生參與的主動權(quán),要激發(fā)學生的學習主動性和參與性。但是這并不意味著教師就可以完全置身事外,教師依然要在課堂對學生進行一定的引領(lǐng)和指導,幫助學生形成科學實驗探究的意識。那么,高中化學教師如何進行實驗探究式教學呢?以下是本人的一些教學嘗試和建議。

        (一)設(shè)置問題,培養(yǎng)探究意識

        在高中化學授課的過程中,部分學生對化學的基礎(chǔ)知識掌握不牢,他們在進行化學實驗探究中的積極性受到阻礙。為了激發(fā)學生的化學探究積極性,適當為他們提供一定的問題引導是必要的。所以在授課過程中,化學教師需要對學生的化學知識基礎(chǔ)進行一定的了解,并為學生設(shè)置由淺到深的問題,讓學生在結(jié)合問題進行由淺到深的分析,帶動學生的探索積極性,培養(yǎng)學生的探究意識。

        例如,在講授《溴苯的制備實驗》的過程中,我給學生提出的問題:“已知溴苯是密度比水大,難溶于水的無色液體。實驗中最終得到的紅褐色液體是什么?”這個問題比較簡單,學生經(jīng)過思考快速地做出了回答:溶解了未反應的溴單質(zhì)。接著,我繼續(xù)為學生設(shè)置有深度的問題:“如何除去溴苯中的溴這種雜質(zhì)?”這個問題比之前的問題有了一定的難度,學生開始思考,我再提示他們嘗試結(jié)合以前所學的鹵族元素單質(zhì)的性質(zhì)進行思考,最終學生提出用氫氧化鈉溶液將溴單質(zhì)轉(zhuǎn)化為易溶于水的鈉鹽,并采取分液洗滌的方法除雜。然后我再進一步鼓勵他們自己動手進行實驗驗證。

        在學生成功完成該實驗后,我又進一步提出疑問:“能否用同樣方法除去溴乙烷中的溴單質(zhì)?”請學生自己動手進行實驗探究。學生通過實驗發(fā)現(xiàn),反應后的溶液居然不分層,除雜試驗失敗。讓學生自己體會實驗現(xiàn)象與自己預期不同,從而引發(fā)其深入探究的強烈興趣。最終學生們通過討論總結(jié)出:溴乙烷與溴都能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應,分別生成乙醇、溴化鈉、次溴酸鈉等可溶于水的物質(zhì),因此不能用氫氧化鈉溶液除去溴乙烷中的溴。我再提出深層次問題:“如何除去溴乙烷中的溴?”并引導學生從溴的化合價聯(lián)想其化學性質(zhì)——強氧化性,進而得出可采用亞硫酸鈉等還原性物質(zhì)進行除雜的結(jié)論。最后再讓學生們思考:“同樣的溴單質(zhì),在不同有機物中除雜方法不同,原因是什么?”

        如此,在層層設(shè)疑中,學生對化學知識的記憶和探索積極性得到極大的提升,他們探究意識形成,科學素養(yǎng)也得到發(fā)展。

        (二)創(chuàng)設(shè)氛圍,提升思考能力

        在傳統(tǒng)的教學中,化學教師通常提供的教學環(huán)境都是死板無活力的,很難調(diào)動學生學習的主動積極性,而在化學實驗探究式的課堂中,教師需要體現(xiàn)學生的學習地位,還要為學生提供活躍的課堂氣氛,讓學生在新穎的課堂環(huán)境的影響下產(chǎn)生積極的探究心理,促進化學實驗探究教學邁出實際的一步。在實際教學中,化學教師可以依據(jù)教學的內(nèi)容和教學目標為學生設(shè)置一定的教學情境,讓學生看到化學可愛與趣味的一面,激發(fā)他們的探究欲望。教師提供的教學環(huán)境是為教學過程奠定基礎(chǔ)的,也是豐富教學內(nèi)容的基本途徑,讓化學知識從抽象變形象。

        在課堂教學中,教師可以為學生創(chuàng)設(shè)教學情境,帶動學生探究的積極性。例如在講授《生命的基礎(chǔ)能源——糖類》,我為學生播放了美國科學家波林長壽的故事。故事講述了波林的雙親都早早離世,而且年輕的波林也就被醫(yī)生診斷出患有嚴重的腎病,這在那個年代無形中已經(jīng)給波林下了死亡判決書。但是波林并沒有放棄自我,而是在生活中嚴格控制自己的飲食,保持營養(yǎng)的均衡,最終活到了93歲的年紀??赐旯适拢瑢W生紛紛感到驚訝和疑惑。我鼓勵學生大膽說出自己的疑問。學生有的提問:“波林是通過具體的什么飲食習慣創(chuàng)造了生命奇跡呢?”有的提問:“我們?nèi)梭w必需的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些呢?”我及時鼓勵并讓全班學生帶著這些問題進行探索。通過這樣的教學形式,不僅提升了學生的學習興趣,還提升了他們的思考能力。

        (三)優(yōu)化方法,提升探究活力

        化學實驗探究式教學中,學生是參與研究的主體,他們也是實驗研究的最終受益者。同時,在化學實驗探究式教學中,教師也要為學生提供一定的教學幫助,不斷優(yōu)化教學的方式,讓實驗探究式教學更加愉快高效地進行。教師可以采用課題研究的形式激勵學生進行化學研究。鼓勵學生對原有的實驗設(shè)計進行大膽的創(chuàng)新、改進并加以實施。

        例如在《鐵的腐蝕》實驗中,由于原實驗過程耗時長,現(xiàn)象不明顯,既浪費課堂時間,又容易使學生課堂注意力分散,致使學生學習興趣下降,動手能力及創(chuàng)新思維的培養(yǎng)受到阻礙。因此在實驗前,我引導學生思考化學反應速率的影響因素有哪些?對本實驗可以通過做何種改進來達到實驗效果明顯的目的?通過各小組學生共同探討、改進,最后提出以下實驗方案:1. 取無銹鐵屑3g于飽和食鹽水中浸泡3min,再置于具支試管底部,按課本裝置圖組裝好反應裝置。很快可以觀察到玻璃管中液面明顯上升。2. 用還原性鐵粉替換鐵屑,進行相同實驗操作,發(fā)現(xiàn)不僅液面上升速度更快,還可以觀察到黑色鐵粉變?yōu)榧t色,這讓學生們收獲滿滿的成就感。通過這樣一系列的探究討論,從的方案的設(shè)計到實驗的實施,不僅讓學生了解了該化學實驗的反應原理,還加深了對化學反應速率影響因素的理解,并最終培養(yǎng)了他們對化學學科的濃厚興趣。

        (四)合作探究,鞏固探究結(jié)果

        在開展探究式化學實驗過程中,每個學生自身的知識基礎(chǔ)不同,他們在實驗中的積極性不同,導致的實驗研究結(jié)果也相差千里。為了讓高中生形成統(tǒng)一的化學實驗認知,教師可以為學生提供民主的實驗操作過程,讓他們進行必要的合作,讓學生在合作討論的過程中產(chǎn)生思維碰撞。讓學生們?yōu)榱送瓿赏粋€化學實驗而進行努力,最終提升學生的化學實驗積極性,不僅提升化學實驗效果,也提升他們的合作意識和團隊精神。

        例如,在進行“食醋中總酸量的測定”的實驗內(nèi)容中,為了能夠培養(yǎng)學生的團隊合作意識,我給學生制訂了合作實驗的機會。首先,我根據(jù)學生的學習層次對他們進行了分組。分組后,再讓學生民主選出自己小組的組長。這樣既保障了每個小組學生的能力相當,也保障了小組中有專門的小組長對實驗過程進行引導。其次,我分析該實驗的重難點和教學目標,給學生提出了實驗探究的重點:①中和滴定的原理?②滴定的步驟?③指示劑選擇的標準?④滴定終點的判斷?領(lǐng)到學習任務后各個學習小組積極查閱相關(guān)的實驗內(nèi)容、制訂實驗方案、分工合作進行實驗。通過合作進行實驗探究,不僅提升了實驗的結(jié)果準確性,還提升了學生的團隊合作意識和合作精神,為他們將來從事更多的合作提供了幫助。

        四、 結(jié)語

        總而言之,傳統(tǒng)的高中化學教學給學生進行化學實驗操作帶來了一定的阻礙,而化學知識的獲得和掌握需要學生進行相關(guān)的實驗探究。為此,高中化學教師要進行教學方式的轉(zhuǎn)變。通過為學生提供一定的化學問題、創(chuàng)設(shè)一定的化學情境、為學生提供實驗合作的機會等,激發(fā)學生的化學研究興趣,體現(xiàn)學生的化學主體地位,從而提高學生探究化學問題的能力,真正提升學生的化學素養(yǎng),為將來在化學領(lǐng)域的順利發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

        參考文獻:

        [1]劉光武.高中化學實驗探究式教學模式的構(gòu)建與實施[J].課程教育研究,2019(46):208-209.

        [2]張玉梅.新時期高中化學實驗探究式教學模式的構(gòu)建與實施[J].現(xiàn)代教育,2019(3):58-59.

        [3]馬云.高中化學實驗探究式教學模式的構(gòu)建與實施[J].讀與寫:教育教學刊,2019,16(2):92.

        作者簡介:

        劉燕霞,廣東省廣州市,廣東省廣州市第八十九中學。

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