秦璐

摘要：伴隨著職業(yè)教育的改革與發(fā)展，職業(yè)教育在整個教育體系當(dāng)中所占的地位日益提高，為國家培育了大量職業(yè)技術(shù)型人才，也給各行各業(yè)的穩(wěn)定長效發(fā)展提供了強大的人力資源保障。中職教育作為職業(yè)教育體系的組成部分，同樣承擔(dān)著人才培養(yǎng)的重任，而中職英語教學(xué)在培養(yǎng)國際化與復(fù)合型人才方面有著不容忽視的作用，如何抓好中職英語教學(xué)，提高學(xué)生跨文化素養(yǎng)是英語教師需要重點解決的問題。為確保中職英語教學(xué)質(zhì)量充分達成人才培養(yǎng)目標(biāo)，中職英語教師必須將跨文化交際在中職英語教學(xué)中進行有效滲透，創(chuàng)造條件，為學(xué)生補充必要的文化知識，促進學(xué)生語言綜合素質(zhì)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：跨文化交際;中職英語教學(xué);滲透

跨文化交際是本民族語言使用者和除本民族語言之外其他民族語言使用者進行交流交際，由于交際雙方有著差異化的文化以及語言背景，所以在溝通交流當(dāng)中很容易出現(xiàn)誤解或者是其他交流障礙。在中職英語教學(xué)當(dāng)中，教師需要著重解決跨文化交際當(dāng)中的問題與障礙，注意將跨文化交際活動融入到英語教學(xué)的不同環(huán)節(jié)，增強學(xué)生對跨文化交際的重視程度，多角度提高學(xué)生的語言交際能力，增強學(xué)生對英語語言的深度理解以及靈活應(yīng)用能力，為學(xué)生步入工作崗位奠定基礎(chǔ)。

一、跨文化交際在中職英語教學(xué)中滲透的必要性

為提高學(xué)生英語應(yīng)用能力的發(fā)展，培育學(xué)生綜合素質(zhì)，在英語教學(xué)當(dāng)中，必須把跨文化交際放在重要地位，注重跨文化交際在英語教學(xué)中的滲透和補充，引導(dǎo)學(xué)生建立跨文化交際意識和交際素養(yǎng)?？缥幕浑H在中職英語教學(xué)中滲透的必要性主要體現(xiàn)在：一是增進學(xué)生對中西方文化差異的了解水平。英語對于中職學(xué)生來說屬于第二語言，如果學(xué)生只是掌握了基本的語言知識，并不了解文化的差異性，那么只能是淺嘗輒止，無法為未來的交際運用提供保障。開展跨文化交際教學(xué)，則能夠改變學(xué)生過去不良的英語學(xué)習(xí)狀態(tài)，在增強學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣，消除英語枯燥感的同時，還可以在幫助學(xué)生了解中西方文化差別的過程中，產(chǎn)生良好的跨文化交際意識，為學(xué)生運用英語語言進行交流表達奠定基礎(chǔ)。二是提高學(xué)生學(xué)以致用的語言能力。英語語言學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)在于語言的靈活運用。學(xué)生要實現(xiàn)對英語語言的有效運用，必須把了解中西方的差異文化作為基礎(chǔ)和前提條件，認識到英語和漢語處在兩個不同的文化系統(tǒng)之下，改變學(xué)生的漢語式思維，讓學(xué)生在英語學(xué)習(xí)和實際應(yīng)用當(dāng)中事半功倍。三是推動學(xué)生綜合全面發(fā)展。新課改要求把推動學(xué)生全面發(fā)展作為重中之重，徹底變革應(yīng)試教育模式。在中職英語教學(xué)當(dāng)中進行跨文化交際滲透，可以引導(dǎo)學(xué)生增進對中西方文化的了解，把握英語語言的精髓，促使學(xué)生對所學(xué)知識進行靈活運用，進而為學(xué)生的全面綜合發(fā)展提供保障。

二、跨文化交際在中職英語教學(xué)中滲透的原則

語言是文化的載體，為了確保英語語言學(xué)習(xí)質(zhì)量，就必須將文化學(xué)習(xí)作為一項重要內(nèi)容。所以跨文化交際在語言教學(xué)當(dāng)中是不可忽視的，也是提高語言學(xué)習(xí)質(zhì)量的關(guān)鍵。為促進跨文化交際在中職英語教學(xué)中的滲透和融入，教師需要在教學(xué)中遵循以下原則：一是實用性原則。語言和文化教學(xué)存在著密不可分的關(guān)系，語言運用與文化學(xué)習(xí)的根本目的在于提高交際有效性。在跨文化交際教學(xué)當(dāng)中，教師必須把實用性原則作為重點，確保導(dǎo)入的文化內(nèi)容和學(xué)生所學(xué)語言密切相關(guān)，語言內(nèi)容和日常交際要求高度一致，同時考慮中職學(xué)生未來所從事職業(yè)的相關(guān)因素，讓學(xué)生在語言應(yīng)用當(dāng)中有更好的表現(xiàn)，構(gòu)建英語教學(xué)當(dāng)中的良性循環(huán)。二是漸進性原則。學(xué)生的認知能力發(fā)展經(jīng)歷的是一個循序漸進的過程，所以教師在跨文化交際滲透當(dāng)中要避免急于求成，而是要堅持漸進性原則，考慮到當(dāng)前中職學(xué)生所處的學(xué)習(xí)階段以及具備的能力水平，從淺到深，從易到難，分階段開展文化滲透工作。三是適合性原則。全球化推動了文化的多元化，也讓文化之間的溝通往來越來越頻繁。不過中西方文化是根植于不同土壤發(fā)展起來的，所以有過交集，但是文化差異極大。教師在選擇引入的文化內(nèi)容時，需要小心謹慎堅持適合性原則，去除西方文化當(dāng)中的糟粕，密切結(jié)合中國國情，同時也要注意優(yōu)秀中華文化的補充，滿足中職生的跨文化交際能力培養(yǎng)要求。

三、跨文化交際在中職英語教學(xué)中滲透的方法

（一）更新教學(xué)理念，滲透跨文化交際意識

在跨文化交際的滲透過程中，中職英語教師所扮演的角色是不可忽視的，因為教師是英語教學(xué)課堂的組織實施者，是學(xué)生英語學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，如果教師不具備跨文化交際思想，那么就無法憑借自己的專業(yè)優(yōu)勢，糾正學(xué)生不良的學(xué)習(xí)思想。中職英語教師首先要注意對傳統(tǒng)的教學(xué)理念進行更新，提高個人的跨文化交際思想，并在具體教學(xué)當(dāng)中保持跨文化交際的敏感性，特別是在處理英語教材的過程中，注意指導(dǎo)學(xué)生開展跨文化對比，增強學(xué)生對不同文化的寬容度。教師在改變教育理念的同時，還需要重新做好對自身角色的定位，以學(xué)生為中心，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，把傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)槿缃竦膸熒邮浇虒W(xué)，不再機械性傳授跨文化交際的知識，而是給學(xué)生營造生動直觀的教學(xué)情境，讓學(xué)生在特定的情境氛圍當(dāng)中感受跨文化溝通交際的樂趣。這樣的方法可以大幅度改善師生關(guān)系，營造和諧的課堂氛圍，為學(xué)生跨文化溝通交際能力的發(fā)展提供良好保障。

（二）創(chuàng)新教學(xué)手段，補充跨文化交際素材

中職英語教學(xué)的難度主要體現(xiàn)在指導(dǎo)學(xué)生掌握語言和文化關(guān)系，認識語言交際當(dāng)中增進文化理解的重要性。但是很多學(xué)生并不能夠準確把握語言和文化的關(guān)系，常常在跨文化交際學(xué)習(xí)當(dāng)中表現(xiàn)出抵觸情緒。為了改變這樣的情況，教師就要盡可能多地為學(xué)生補充跨文化交際的素材和典型案例，同時注意對素材的呈現(xiàn)方式進行改革創(chuàng)新，利用現(xiàn)代化手段提高英語教學(xué)有效性。例如，為了讓學(xué)生了解中西方在人與人互動交流當(dāng)中語言表達方式的差異，并借此機會幫助學(xué)生了解中西方文化的差別，讓學(xué)生建立跨文化交際意識。教師就可以利用多媒體課件給學(xué)生展示視頻資料體現(xiàn)，西方人在見面之后通常是談?wù)撎鞖?，比如what a good day ， isn't it？而中國人見面交流往往是問對方：您吃了嗎？您打算去哪兒？用這樣的素材呈現(xiàn)方式，會讓學(xué)生在直觀情境當(dāng)中了解中西方日常談話的差異，同時注意跨文化交際當(dāng)中的禁區(qū)，讓學(xué)生在交流當(dāng)中引以為戒。另外，在補充跨文化交際素材時，教師還可以利用情境表演的方式呈現(xiàn)，比方說讓學(xué)生分角色表演中西方餐飲禮儀的差異。中國宴會上主人往往會敦促客人盡情吃喝，客人之間會互相敬酒讓菜。西方宴會常常是自助餐，方便各取所需，而主人在宴客時常常會說help yourself to something。所以在西方勸酒勸菜是用餐當(dāng)中的禁忌。當(dāng)學(xué)生在掌握了大量的文化差異信息之后，在跨文化交流當(dāng)中就可以規(guī)避實際問題，找到正確的交流方法。

（三）開展實踐活動，促進跨文化交際運用

中職學(xué)生的英語學(xué)習(xí)基礎(chǔ)比較薄弱，啞巴英語的問題非常突出，而學(xué)生在中西方文化學(xué)習(xí)和跨文化交流當(dāng)中也沒有多高的熱情，導(dǎo)致學(xué)生的實踐技能發(fā)展受到極大地制約。英語是一門典型的實踐學(xué)科，語言的學(xué)習(xí)必須要通過實踐交流的方式達到目的。所以為了促進學(xué)生跨文化交際，提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力，教師就要積極組織開展各種各樣的英語實踐活動，為學(xué)生提供大量的實踐機會，鼓勵學(xué)生把英語語言和專業(yè)情境結(jié)合起來。比如對于旅游專業(yè)的學(xué)生來說，為了鼓勵他們對英語語言進行靈活運用，教師可以在教學(xué)活動當(dāng)中通過創(chuàng)設(shè)酒店、機場、景區(qū)、旅行社等情境，讓學(xué)生在不同的情境當(dāng)中用英語語言進行交流表達。情況允許的話，學(xué)校還可以真正和酒店、旅行社等合作，給學(xué)生提供實際運用的機會，鼓勵學(xué)生在實習(xí)實踐當(dāng)中增強跨文化交際能力。

跨文化交際是擁有不同語言文化背景的語言基于同一語言所進行的交流交際?？缥幕浑H在英語教學(xué)當(dāng)中至關(guān)重要，主要是因為學(xué)生要真正掌握英語這門語言就需要在特定的場合運用恰當(dāng)?shù)慕涣鞅磉_方式與人溝通，掌握必要的文化知識，實現(xiàn)語言和文化素養(yǎng)的統(tǒng)籌發(fā)展。針對這樣的情況，中職英語教學(xué)必須將跨文化交際納入英語教學(xué)體系，在培養(yǎng)國際化和復(fù)合型人才的過程中，將培養(yǎng)具備跨文化交際素養(yǎng)的人才作為重點，在構(gòu)建現(xiàn)代英語教育體系的同時提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

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