汪曉雪

摘要：現(xiàn)代經濟的發(fā)展以可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略為目標，在科學理念的指導下，我國畜牧業(yè)生產追求更加綠色化的生產方式，而綠色畜牧養(yǎng)殖技術在近些年來得到了大范圍的推廣。目前就綠色畜牧養(yǎng)殖技術的發(fā)展而言，我國許多地區(qū)已經應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的相關內容。本文從畜牧業(yè)養(yǎng)殖帶來的污染問題進行分析，結合綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣價值提出幾點有效的實際推廣策略，旨在為我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展指明方向。

關鍵詞：綠色畜牧養(yǎng)殖技術;推廣價值;應用策略

引言：隨著我國現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，對綠色畜牧養(yǎng)殖技術的應用受到社會各界的關注，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中實現(xiàn)綠色化的生產，是影響社會經濟發(fā)展的重要因素。而畜牧業(yè)養(yǎng)殖所帶來的環(huán)境污染問題，需要依靠綠色畜牧養(yǎng)殖技術進行有效的緩解，從實際應用中來看，綠色畜牧養(yǎng)殖技術不僅可以減少污染問題，還能夠提升畜牧養(yǎng)殖產品的品質，對于推動我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到顯著的作用，并為我國現(xiàn)代社會經濟的發(fā)展奠定了堅實的基礎。

一、現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖產生的污染問題

（一）大氣環(huán)境污染

我國畜牧業(yè)產值的上升標志著畜牧養(yǎng)殖場的規(guī)模也在不斷的擴大，所以每年因畜牧業(yè)產生的排泄量也逐漸增加，若養(yǎng)殖者未能對這些排泄物進行及時的處理，就容易產生一些粉塵及有害氣體，會嚴重影響大氣環(huán)境，甚至會對人體健康造成危害，所以大氣環(huán)境的污染不容忽視。

（二）土壤環(huán)境污染

土壤中的微生物可以分解少量的動物糞便，經過微生物分解以后的糞便會被土壤中的植物所吸收，但如果排入的糞便量已經超過了土壤的承受能力，那么這些多余的糞便就難以被土壤自然降解，會產生NaNO2和其余惡臭物質等，不僅會破壞土壤的功能，還會對周圍的生物健康形成影響。

二、綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣價值

（一）提升經濟效益

現(xiàn)代人生活質量的提升改變了人們對飲食的需求，綠色食品是現(xiàn)代人所追求的飲食目標，而綠色畜牧養(yǎng)殖技術可以保證食品健康，社會大眾認可綠色畜牧養(yǎng)殖技術，那么在綠色畜牧養(yǎng)殖技術培育下的食品就面臨著龐大的市場需求，因綠色畜牧養(yǎng)殖技術而催生的產業(yè)就會獲得客觀的經濟效益。

（二）保障食品安全

傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖會使用激素類藥物刺激動物生長，雖然能夠起到一定的作用，但肉制品的健康程度卻難以獲得保障。獸藥、激素等藥物會殘留動物體內，而食品安全質量也會影響食用者的健康。隨著綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣，減少藥物的使用就可以規(guī)避這些問題[1]。

（三）強化環(huán)境保護

畜牧業(yè)所產生的排泄物會對自然環(huán)境造成污染，在綠色畜牧養(yǎng)殖技術的影響下，養(yǎng)殖者可以通過特殊處理或二次利用等方式有效處理養(yǎng)殖中產生的廢棄物，使污染物的排放量逐漸減少，而資源的利用效率也不斷提升，因此，綠色畜牧養(yǎng)殖技術具有強化環(huán)境保護的作用。

三、綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣策略

（一）正確認識綠色畜牧養(yǎng)殖技術

綠色畜牧養(yǎng)殖技術的應用對畜牧業(yè)養(yǎng)殖管理提出了更加嚴格的要求，與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式相比，綠色畜牧養(yǎng)殖技術更加注重對飼料供給的嚴格掌控、對飼養(yǎng)環(huán)境的綠色處理、對藥物使用的嚴格要求等等，并且杜絕任何形式的人工合成物質，使肉制品的食品安全得到全程監(jiān)管。在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中引用綠色畜牧養(yǎng)殖技術技術，其生產目標在于為社會提供安全無公害的視頻，所以發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術需要養(yǎng)殖者正確認識到這一點，并且在實際的養(yǎng)殖過程中堅持落實綠色畜牧養(yǎng)殖技術的要求。有關部門要在基層中加強對綠色畜牧養(yǎng)殖技術的宣傳，實現(xiàn)由傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖到綠色畜牧養(yǎng)殖的蛻變，將綠色畜牧養(yǎng)殖技術的優(yōu)勢普及到基層的養(yǎng)殖中，為養(yǎng)殖者樹立正確的養(yǎng)殖理念，那么基層的畜牧業(yè)養(yǎng)殖者就更容易接受綠色畜牧養(yǎng)殖技術，而我國的綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣也可以得到群眾的廣泛支持。

（二）有效規(guī)范綠色畜牧養(yǎng)殖體系

在現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產過程中，養(yǎng)殖者不僅要將提升產量作為發(fā)展目標，還要協(xié)調食品安全與生態(tài)環(huán)境兩方面的問題。我國畜牧業(yè)的發(fā)展一直處于粗放型的管理狀態(tài)，養(yǎng)殖方法較為隨意，管理體系并不明顯，所以有關部門應當在基層業(yè)中樹立“可持續(xù)發(fā)展”的理念，在技術上給予一定的指導，避免盲目用藥，注重畜牧業(yè)養(yǎng)殖場日常的管理。由于我國畜牧業(yè)基層的養(yǎng)殖者對于綠色畜牧養(yǎng)殖技術的了解較為匱乏，為逐步構建起科學合理且完善的綠色畜牧養(yǎng)殖計劃，有關部門可以利用公眾號會廣播等形式向基層養(yǎng)殖戶推送綠色畜牧養(yǎng)殖技術的相關知識，其中包括如何控制養(yǎng)殖環(huán)境的溫度、光照等等，或是飼養(yǎng)的計劃等，幫助養(yǎng)殖者逐步掌握科學的養(yǎng)殖方式。而有關部門也要依照綠色畜牧養(yǎng)殖技術的相關規(guī)定，定期對基層的畜牧業(yè)養(yǎng)殖場進行檢查，切實提升養(yǎng)殖戶的收入，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖的辦法，讓更多的基層養(yǎng)殖者享受到綠色畜牧養(yǎng)殖技術的好處[2]。

（三）選擇綠色畜牧養(yǎng)殖使用飼料

現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖場趨于大規(guī)模、集約化的發(fā)展，各類牲畜、家禽疾病感染的情況也越來越規(guī)?；Ｔ诨鶎有竽翗I(yè)養(yǎng)殖中，為達到更好的疫病預防效果，養(yǎng)殖者通常會在牲畜的飲水中添加一些抗生素藥物，以提升牲畜的存活率，但大量使用抗生素藥物也會帶來一些負面的影響，如牲畜集體的免疫力下降，肉質中殘留的一些藥物可能會影響食品安全?，F(xiàn)如今人們選擇食物不僅僅是為了滿足溫飽問題，崇尚綠色食品消費成為人們的健康需求，而畜牧業(yè)生產中降低對藥物的使用情況，可以提升肉制品的品質。所以在我國目前的畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，有關部門應結合各個地區(qū)的實際發(fā)展情況，盡可能的選擇符合綠色畜牧養(yǎng)殖技術要求的飼料，如在玉米生產區(qū)可以選擇秸稈作為畜牧業(yè)的飼料，釋放秸稈中的營養(yǎng)元素，還能提升飼料的適口性。在草原面積較廣的區(qū)域，可以將牧草摻入牲畜的口糧中，既能夠提升飼料的安全性，還可以減少飼料添加劑的使用量，完成就地取材，實現(xiàn)自然資源的合理使用，降低了畜牧業(yè)的飼料成本。

（四）落實綠色畜牧養(yǎng)殖技術要求

發(fā)展畜牧業(yè)也是新農村建設的一項內容，現(xiàn)代市場對肉類食品的需求不斷增加，生產安全保質的食品是畜牧業(yè)生產的主流發(fā)展趨勢。對此，相關部門應擴大對綠色畜牧養(yǎng)殖技術的宣傳，爭取在最短的時間內推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術。綠色畜牧養(yǎng)殖技術與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式相比具有顯著的科學性優(yōu)勢，可為食品提供較高的營養(yǎng)成分，而養(yǎng)殖戶所得到的經濟效益也得到顯著提升。為使養(yǎng)殖者能夠充分認識到綠色養(yǎng)殖技術的優(yōu)勢，有關部門可以在基層中展開大范圍的調查，并進行針對性的指導，最大化降低綠色養(yǎng)殖技術的阻力，對于一些經常性的問題進行示范講解，為養(yǎng)殖戶的實踐操作提供參考，可以劃區(qū)域進行分配，由工作人員負責技術落地的普及和培訓，擴大綠色畜牧養(yǎng)殖技術的影響范圍，落實綠色畜牧養(yǎng)殖技術的要求。

結束語：在現(xiàn)代畜牧業(yè)的養(yǎng)殖中，應用綠色畜牧養(yǎng)殖技術是提升肉制品產量和品質的重要方式，為保證現(xiàn)代人食品安全，有關部門要加強綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣力度，在基層畜牧業(yè)養(yǎng)殖中大力扶持綠色畜牧養(yǎng)殖技術，使每一個生產區(qū)都能享受到綠色畜牧養(yǎng)殖技術帶來的優(yōu)勢和成果，助力我國畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展。

參考文獻：

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