陳炯明

摘要：核心素養(yǎng)成為了教育領(lǐng)域的熱詞。這是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要，也是一線教育工作者的思考方向。以多元評(píng)價(jià)為方向，優(yōu)化評(píng)價(jià)體系，使化學(xué)核心素養(yǎng)落地生根。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究、理論分析深入學(xué)習(xí)和理解化學(xué)反應(yīng)中的熱效應(yīng)，并能運(yùn)用相關(guān)知識(shí)多維度的評(píng)價(jià)能源。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);教學(xué);化學(xué)反應(yīng);熱量變化

核心素養(yǎng)成為了教育領(lǐng)域的熱詞。這是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要。力求使每一位學(xué)生都能成功生活，適應(yīng)個(gè)人終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的需要?；瘜W(xué)核心素養(yǎng)的再次提出，是時(shí)代發(fā)展的必然?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）》【1】（以下簡(jiǎn)稱“新課準(zhǔn)”）提出了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，具體包括五個(gè)方面“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)識(shí)”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”和“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”。同時(shí)基于這五個(gè)方面又細(xì)分出了四級(jí)水平，以便在教學(xué)過(guò)程中具體實(shí)施。學(xué)生通過(guò)學(xué)科學(xué)習(xí)逐步形成正確的價(jià)值觀、必備的品格和關(guān)鍵能力，反映了社會(huì)主義核心價(jià)值觀下立德樹(shù)人的根本教育任務(wù)。

林崇德先生曾指出，核心素養(yǎng)的習(xí)得和養(yǎng)成具有過(guò)程性、整體性、綜合性和系統(tǒng)性?！?】在新課程改革的背景下，“化學(xué)反應(yīng)中的熱量變化”這一教學(xué)內(nèi)容的核心功能和價(jià)值是什么？我們?cè)趯?shí)際教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生哪些化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)？如何設(shè)計(jì)活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的這些素養(yǎng)？基于這些問(wèn)題，本文以學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向?qū)ζ溥M(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。

一、教學(xué)目標(biāo)分析與評(píng)價(jià)目標(biāo)

（1）通過(guò)對(duì)已學(xué)知識(shí)以及生活經(jīng)驗(yàn)，了解化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化的主要形式，了解吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)。

（2）知道化學(xué)鍵斷裂形成時(shí)能量的變化，理解反應(yīng)中的熱效應(yīng)，并能正確書(shū)寫(xiě)熱化學(xué)方程式。

（3）了解提高燃料的燃燒效率的方法，認(rèn)識(shí)開(kāi)發(fā)高能清潔燃料的重要性。

二、教學(xué)評(píng)價(jià)

（1）通過(guò)對(duì)課堂實(shí)驗(yàn)中鹽酸和鎂、氫氧化鋇和氯化銨反應(yīng)的現(xiàn)象描述，診斷并發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力（對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察能力，以及對(duì)現(xiàn)象及結(jié)論的正確描述能力）

（2）通過(guò)對(duì)反應(yīng)體系能量變化的判斷和分析，診斷和發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)水平（物質(zhì)水平、宏觀水平、微觀水平）

（3）通過(guò)對(duì)能量變化理論研究和應(yīng)用，診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)價(jià)值的認(rèn)識(shí)水平（學(xué)科價(jià)值視角、社會(huì)價(jià)值視角、學(xué)科和社會(huì)價(jià)值視角）

三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的概念，宏觀物質(zhì)能量以及化學(xué)鍵的斷裂形成過(guò)程中的能量變化

難點(diǎn)：化學(xué)鍵鍵能與反應(yīng)中能量變化的關(guān)系

四、教學(xué)過(guò)程

1、宏觀現(xiàn)象

【學(xué)習(xí)任務(wù)1】實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)反應(yīng)的能量變化。

【評(píng)價(jià)任務(wù)1】診斷并發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力（對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察能力，以及對(duì)現(xiàn)象及結(jié)論的正確描述能力）。

2、微觀本質(zhì)

【學(xué)習(xí)任務(wù)2】對(duì)化學(xué)反應(yīng)能量變化的進(jìn)行微觀分析、書(shū)寫(xiě)有關(guān)熱化學(xué)方程式并能進(jìn)行定量計(jì)算。

【評(píng)價(jià)任務(wù)2】診斷和發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)水平（物質(zhì)水平、宏觀水平、微觀水平）。

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)對(duì)化學(xué)反應(yīng)能量變化進(jìn)行微觀分析、定量計(jì)算，培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀，從實(shí)踐到理論的科學(xué)思維方法;從能量守恒思想，運(yùn)用動(dòng)態(tài)平衡的觀點(diǎn)看待和分析化學(xué)變化。

3、問(wèn)題解決

【學(xué)習(xí)任務(wù)3】對(duì)常見(jiàn)能源進(jìn)行分析。

【評(píng)價(jià)任務(wù)3】診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)價(jià)值的認(rèn)識(shí)水平（學(xué)科價(jià)值視角、社會(huì)價(jià)值視角、學(xué)科和社會(huì)價(jià)值視角）。

五、教學(xué)反思

《漢書(shū) · 李尋傳》：“馬不伏歷，不可以趨道;士不素養(yǎng)，不可以重國(guó)?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)以“中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”為指導(dǎo)，基于學(xué)科特質(zhì)與學(xué)科任務(wù)[3]，"課堂教學(xué)"與"核心素養(yǎng)" 需要契合，“化學(xué)反應(yīng)中的熱量變化”是高中化學(xué)必修課程中原理類(lèi)的內(nèi)容，是高中一年級(jí)全體學(xué)生都要學(xué)習(xí)的知識(shí)。學(xué)生要從已有的相關(guān)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，通過(guò)自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，順利地對(duì)新知識(shí)進(jìn)行構(gòu)建，這一過(guò)程具有較為豐富的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展價(jià)值。

第一步，創(chuàng)設(shè)情境，引發(fā)問(wèn)題探究。從熟知的鎂條燃燒的實(shí)驗(yàn)出發(fā)，促使學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)能量變化形式進(jìn)行討論。通過(guò)鹽酸和鎂、氫氧化鋇和氯化銨是吸熱反應(yīng)還是放熱反應(yīng)的探究，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證。

第二步，宏觀聯(lián)系微觀，構(gòu)建新知識(shí)。從宏觀的物質(zhì)變化，到微觀的結(jié)構(gòu)變化進(jìn)行分析，理解化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)，并利用熱化學(xué)方程式迅速對(duì)這一知識(shí)進(jìn)行形象化構(gòu)建。學(xué)會(huì)在分析問(wèn)題、解決問(wèn)題中不斷遷移學(xué)科知識(shí)，認(rèn)識(shí)思路和方法，加大學(xué)科學(xué)習(xí)的深度和廣度。

第三步，理論聯(lián)系實(shí)際，養(yǎng)成科學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度。認(rèn)識(shí)自然，了解自然的目的是改造自然、與自然和諧共處。通過(guò)對(duì)高效能源問(wèn)題的討論研究，讓學(xué)生了解能源問(wèn)題與化學(xué)學(xué)科的密切關(guān)系，認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)對(duì)解決社會(huì)問(wèn)題的重要性。從多維度評(píng)價(jià)能源，探討化學(xué)過(guò)程對(duì)人類(lèi)健康、社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的雙重影響，讓學(xué)生逐步形成“綠色化學(xué)”、保護(hù)環(huán)境等觀念。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 成尚榮.回到教學(xué)的基本問(wèn)題上去[J].課程教材教法，2015（1）：21-28

紹興市柯橋區(qū)越崎中學(xué) 浙江省紹興市 312000