崔強(qiáng)

摘要：近年來，國家越來越重視對中國傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)與傳播，齊文化作為山東淄博的區(qū)域文化，一般都是通過電視、網(wǎng)絡(luò)、講座等傳統(tǒng)傳播形式進(jìn)行傳播。本文將通過創(chuàng)新轉(zhuǎn)變齊文化的大眾傳播載體，利用傳統(tǒng)糕點(diǎn)包裝設(shè)計的傳播形式更好的將齊文化豐富歷史內(nèi)容進(jìn)行傳播與展現(xiàn)。從而助力齊文化的弘揚(yáng)和傳承，并提升傳統(tǒng)糕點(diǎn)的市場競爭力以及豐富本土的旅游市場資源，提升齊文化的文化價值與經(jīng)濟(jì)價值。

關(guān)鍵詞：齊文化;區(qū)域文化;傳播載體;包裝設(shè)計;傳統(tǒng)糕點(diǎn)

一、齊文化大眾傳播載體轉(zhuǎn)變的內(nèi)涵

（1）轉(zhuǎn)變大眾傳播載體，傳播齊文化豐富的歷史內(nèi)容與文化內(nèi)涵

齊文化屬于山東淄博的區(qū)域文化，飽含深厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，有著區(qū)域性特色的文化內(nèi)涵，包括不同時期的發(fā)展形態(tài)和思想理念。所以，齊文化不僅僅包含著物質(zhì)層面的歷史遺跡與文物，同時還有精神層面的文化遺產(chǎn)。這些文化遺產(chǎn)為后人留下了寶貴的精神文化財富?，F(xiàn)階段，對于齊文化的傳播內(nèi)容專業(yè)性較強(qiáng)，傳播途徑也較為單一。所以，將這些精神文化財富以視覺傳達(dá)的方式彰顯齊文化豐富的精神內(nèi)涵，把齊文化的歷史內(nèi)容植入到產(chǎn)品的包裝設(shè)計中，依托產(chǎn)品包裝這一大眾傳播載體推動齊文化的傳播與普及，從而提升齊文化的文化價值與經(jīng)濟(jì)價值。同時，還豐富了旅游市場資源，提升了齊文化歷史名城的城市形象。

（2）依托傳統(tǒng)糕點(diǎn)產(chǎn)品包裝，與齊文化中的文化元素相融合

通過對齊文化中文化元素分析提煉，萃取豐富的視覺文化元素，將其轉(zhuǎn)換為具有一定美學(xué)屬性的設(shè)計元素并融入到產(chǎn)品包裝中，形成具有一定功能屬性且滿足大眾群體需求的產(chǎn)品包裝。產(chǎn)品包裝這一大眾傳播載體能夠直觀體現(xiàn)出齊文化豐富的歷史內(nèi)容的精神內(nèi)涵，對弘揚(yáng)和發(fā)展齊文化起到了重要推動作用。通過前期對不同群體的問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，將齊文化元素融入到傳統(tǒng)糕點(diǎn)的包裝中融合度較高，受眾廣泛，更易于被大眾群體所接受。因?yàn)閭鹘y(tǒng)糕點(diǎn)與齊文化同樣具有深厚的文化底蘊(yùn)，能夠與齊文化產(chǎn)生共鳴，相互襯托。所以，將齊文化歷史元素融入到傳統(tǒng)糕點(diǎn)包裝中，依托傳統(tǒng)糕點(diǎn)包裝弘揚(yáng)與發(fā)展齊文化，促進(jìn)齊文化傳承創(chuàng)新示范區(qū)建設(shè)與發(fā)展。

二、齊文化大眾傳播載體轉(zhuǎn)變的目的

（1）齊文化具有一定傳播局限性，亟需在傳播模式上進(jìn)行創(chuàng)新性轉(zhuǎn)變

通過對齊文化傳播載體中大眾傳播模式的研究分析，目前對于齊文化的傳播模式較為單調(diào)，無法方便快捷的傳播到大眾群體中。并且齊文化傳播內(nèi)容較為專業(yè)，大眾群體無法從中找到對于齊文化的興趣點(diǎn)，即便是在齊文化博物館中，大眾群體大部分往往只是從視覺感受出發(fā)，對于齊文化精神層明的歷史內(nèi)容感受較少，具有一定的傳播局限性，從而阻礙齊文化的普及與推廣。所以現(xiàn)階段對于齊文化傳播載體中的大眾傳播模式還需進(jìn)一步進(jìn)行創(chuàng)新性轉(zhuǎn)變。

（2）齊文化與傳統(tǒng)糕點(diǎn)相融合，轉(zhuǎn)變傳播載體，促進(jìn)區(qū)域文化可持續(xù)發(fā)展

區(qū)域文化的發(fā)展是可持續(xù)性的，現(xiàn)在越來越多的人們逐漸意識到區(qū)域文化的重要性以及其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潛力。所以要充分發(fā)揮齊文化優(yōu)勢，從齊文化的視角出發(fā)，依托傳統(tǒng)糕點(diǎn)受眾廣泛的優(yōu)勢，將齊文化豐富的歷史元素融入到傳統(tǒng)糕點(diǎn)的包裝中，通過創(chuàng)新轉(zhuǎn)變大眾傳播載體達(dá)到普及與推廣齊文化的目的。并且，逐步將這種融入傳統(tǒng)文化的糕點(diǎn)產(chǎn)品竭力打造一批具有品牌效應(yīng)的齊文化產(chǎn)品。

（3）齊文化與旅游產(chǎn)品相融合，打造區(qū)域經(jīng)濟(jì)、區(qū)域文化雙贏新渠道

齊文化的發(fā)祥地—齊國古都淄博，作為山東重要的旅游城市，每年會接待大量的中外游客。齊文化作為淄博的歷史窗口，需要具有齊文化代表特色并且能夠滿足大眾群體的產(chǎn)品，這樣，大眾群體除了在對齊文化物質(zhì)層面的歷史遺跡進(jìn)行參觀與交流外，還能夠通過融入齊文化的旅游產(chǎn)品更好的了解齊文化的歷史發(fā)展，打破區(qū)域的局限性，進(jìn)一步推動齊文化的傳播與發(fā)展。同時，將這種具有傳統(tǒng)文化特色的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化，開創(chuàng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的新渠道。

三、齊文化大眾傳播載體轉(zhuǎn)變的意義

（1）有利于弘揚(yáng)和傳播齊文化

細(xì)心剖析獨(dú)特而豐富的齊文化元素，構(gòu)建具有文化特色的設(shè)計體系，以區(qū)域文化-齊文化歷史底蘊(yùn)作為背景，汲取齊文化藝術(shù)精華，將齊文化的藝術(shù)形式及審美意識融入到傳統(tǒng)糕點(diǎn)包裝中，向大眾群體傳播博大精深的齊文化，促進(jìn)大眾群體的文化生活，從而體現(xiàn)齊文化的思想內(nèi)涵和藝術(shù)審美情趣。

（2）有利于建立文化自信和民族自信

博大精深的齊文化沉淀著中華民族幾千年的智慧結(jié)晶，這些智慧結(jié)晶通過不斷創(chuàng)新以及時代的變遷發(fā)展使現(xiàn)代文明予以繼承，形成了現(xiàn)有的現(xiàn)代文化。所以，要將這些寶貴的齊文化歷史資源予以傳承，需要不斷豐富傳播載體。這樣，不僅能夠繼續(xù)弘揚(yáng)我們的優(yōu)秀傳統(tǒng)，還可以樹立我們的民族自信心。[1]

（3）有利于打造區(qū)域文化品牌，實(shí)現(xiàn)文化價值向經(jīng)濟(jì)價值的轉(zhuǎn)變

區(qū)域文化品牌是對品牌在地理范圍和精神文化領(lǐng)域的雙重延伸，是對特定地域特色文化的集中提煉和表達(dá)。建設(shè)區(qū)域文化品牌對區(qū)域文化形象展示與宣傳、區(qū)域文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展、區(qū)域文化生活引領(lǐng)等方面具有重要的價值和意義。[2]在對齊文化豐富的歷史內(nèi)容進(jìn)行傳播發(fā)展的同時，傳統(tǒng)糕點(diǎn)也能夠突破創(chuàng)新。

總之，以傳統(tǒng)糕點(diǎn)包裝作為齊文化傳播載體，轉(zhuǎn)變以往的大眾傳播方式，助力齊文化中豐富文化內(nèi)容的普及與推廣，讓大眾群體在日常生活就能夠感受到齊文化中獨(dú)特的文化內(nèi)涵，對于齊文化傳統(tǒng)文化保護(hù)傳承示范區(qū)的發(fā)展具有積極的推動作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]王麗芳. 藝術(shù)設(shè)計教學(xué)中傳統(tǒng)文化的意義層次探究[J].現(xiàn)代裝飾（理論），2014（12）：233

[2]劉星. 區(qū)域文化品牌的理論內(nèi)涵與建設(shè)路徑研究[J].品牌研究，2019（08）：18-19

山東省藝術(shù)科學(xué)重點(diǎn)課題：本論文為2019年度山東省藝術(shù)科學(xué)重點(diǎn)課題《齊文化大眾傳播載體轉(zhuǎn)變的創(chuàng)新性研究》（立項(xiàng)號：QN201906147）的階段性成果之一。