閆哲 畢揚 陳艷 楊寶東 石芮竹
摘 要:《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗課是植物保護(hù)專業(yè)的核心課程。該文以北京農(nóng)學(xué)院植保專業(yè)為對象,通過豐富完善實驗內(nèi)容、更新拓展實驗材料、調(diào)整實驗課結(jié)構(gòu)、改革考核方式等措施,對《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗課進(jìn)行了改革探索,取得了較好的教學(xué)效果,為學(xué)生們未來從事農(nóng)藥相關(guān)領(lǐng)域工作提供必要的技能準(zhǔn)備,同時也為其他專業(yè)實驗課程改革提供參考依據(jù)。
關(guān)鍵詞:農(nóng)藥及其應(yīng)用;實驗課;植物保護(hù)專業(yè)
中圖分類號 G642.0文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731(2020)15-0179-02
北京農(nóng)學(xué)院植物保護(hù)專業(yè)下設(shè)植物病理學(xué)、昆蟲與害蟲防治、農(nóng)藥學(xué)3個二級學(xué)科,其中《農(nóng)藥及其應(yīng)用》是農(nóng)藥學(xué)的必修課程和主干課程。作為一門理論和實踐緊密結(jié)合的課程,實驗課對鞏固理論知識和加深理論認(rèn)識起著重要的作用,是培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動手能力的重要平臺[1]。因此,不斷促進(jìn)《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗教學(xué)改革,對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科研能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等都具有重要意義。
近年來,隨著我國農(nóng)藥工業(yè)的飛速發(fā)展和農(nóng)業(yè)的不斷改革,以及人們對美好生活的標(biāo)準(zhǔn)不斷提升,使得國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品及食品質(zhì)量安全、有害生物的抗藥性,以及使用化學(xué)農(nóng)藥對生態(tài)環(huán)境破壞等問題引起了全社會的廣泛關(guān)注[2]?!懊利愔袊钡哪繕?biāo)對農(nóng)藥生產(chǎn)從事農(nóng)藥工作的人員都提出了更高的要求,除需掌握基本的理論知識外,更需要具備多項基本技能,比如農(nóng)藥營銷與推廣、基層技術(shù)服務(wù)、農(nóng)藥管理與應(yīng)用等,因此,秉承科學(xué)、合理、綠色的理念尤為重要。如何通過《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗課的改革與創(chuàng)新,提升農(nóng)藥從業(yè)者的技能水平,培養(yǎng)出適應(yīng)新時代農(nóng)藥發(fā)展、具備科學(xué)綠色理念的專業(yè)人才迫在眉睫。為此,本研究結(jié)合北京農(nóng)學(xué)院植物保護(hù)專業(yè)《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗課的改革與建設(shè),探索創(chuàng)新實驗內(nèi)容、實驗材料、實驗形式等,取得了良好的效果。
1 豐富完善實驗內(nèi)容,向生產(chǎn)實踐靠攏
目前,北京農(nóng)學(xué)院植物保護(hù)專業(yè)《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗課所用的教材為2010年自編教材《農(nóng)藥與安全實驗指導(dǎo)》。近年來,由于我國農(nóng)藥研究、生產(chǎn)、應(yīng)用等各個領(lǐng)域的迅速發(fā)展,該教材欠缺很多新技術(shù)、新方法,使得學(xué)生所學(xué)的知識不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要[3],不利于學(xué)生的就業(yè)要求。需要豐富完善實驗內(nèi)容,使實驗內(nèi)容更貼近于生產(chǎn)實踐。在保留最基本且貼近生產(chǎn)實踐的實驗的基礎(chǔ)上,將農(nóng)藥劑型的加工與制備和農(nóng)藥劑型的物理性狀測定融合為一次實驗,讓學(xué)生在了解農(nóng)藥的制備與加工的同時,將自己制備的農(nóng)藥同市場上買到的農(nóng)藥相比較,在增加學(xué)生興趣的同時,也讓學(xué)生對每種農(nóng)藥劑型有了更宏觀的認(rèn)識。此外,新增1次農(nóng)藥對植物藥害測定的實驗。在目前的實際生產(chǎn)過程中,濫用農(nóng)藥導(dǎo)致植物產(chǎn)生藥害是普遍發(fā)生的,也經(jīng)常有將藥害和病害混淆的事件發(fā)生。課堂上對藥害的介紹都是文字或圖片,而通過這樣的新實驗可以讓學(xué)生更直觀地認(rèn)識藥害的癥狀和發(fā)生過程,還能掌握正確合理的施藥方式,避免實際操作中藥害的發(fā)生。最終,通過對實驗內(nèi)容的改革,使學(xué)生既了解到農(nóng)藥在生產(chǎn)實踐中的基本知識,又能掌握農(nóng)藥在現(xiàn)今社會生產(chǎn)中的應(yīng)用,提高了實驗教學(xué)的質(zhì)量和學(xué)生的專業(yè)素質(zhì),貼近社會對農(nóng)藥人才的需求,為培養(yǎng)應(yīng)用型人才打下堅實基礎(chǔ)。
2 更新拓展實驗材料,緊跟農(nóng)藥業(yè)發(fā)展
在2010年自編教材《農(nóng)藥與安全實驗指導(dǎo)》中,農(nóng)藥劑型的物理性狀測定實驗只有粉劑、可濕性粉劑、乳油3種劑型,而隨著農(nóng)藥工業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)代農(nóng)藥的劑型有十余種,原來的實驗已不能讓學(xué)生對農(nóng)藥劑型有全面了解。通過增加3%呋喃丹顆粒劑、45%石硫合劑結(jié)晶、5%高氯甲維鹽微乳劑、27.12%堿式硫酸銅懸浮劑、48%百菌清煙劑、300億PIB/g斜紋夜蛾核型多角體病毒母藥、25%噻蟲嗪水分散粒劑、200g/L草銨膦水劑、3%甲基硫菌靈糊劑、1.5%祥和源殺蟲餌粒10種劑型的供試農(nóng)藥,讓學(xué)生對農(nóng)藥劑型的物理性狀有了較全面的認(rèn)識。另外,在殺蟲劑觸殺作用毒力測定實驗中,出于安全和環(huán)保的考慮,在保留傳統(tǒng)的2.5%溴氰菊酯乳油、45%辛硫磷乳油的基礎(chǔ)上,用高效、低毒、低殘留,害蟲不易產(chǎn)生抗性,對人、畜、植物和天敵安全的10%吡蟲啉可濕性粉劑和50%抗蚜威可濕性粉劑分別替代77.5%敵敵畏乳油和對硫磷農(nóng)藥。通過更新供試農(nóng)藥,降低了對學(xué)生的傷害和對環(huán)境的污染;讓學(xué)生接觸市場上最新、最實用的農(nóng)藥,貼近實際生產(chǎn);比較新舊農(nóng)藥的效果,使實驗更嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)更加豐滿。
3 調(diào)整實驗結(jié)構(gòu),增加設(shè)計性實驗
所謂設(shè)計性實驗是指給定實驗?zāi)康囊蠛蛯嶒灄l件,由學(xué)生自行設(shè)計實驗方案并加以實現(xiàn)的實驗[4]。2010年自編教材《農(nóng)藥與安全實驗指導(dǎo)》中缺少設(shè)計性實驗。于是,我們將新增的農(nóng)藥對植物藥害測定此次實驗定為設(shè)計性實驗,在理論課的基礎(chǔ)上,明確實驗?zāi)康?,為學(xué)生提供實驗必需的器具、不同類型農(nóng)藥、不同種類植株,讓學(xué)生自己設(shè)計實驗方案、選擇實驗材料、擬定實驗步驟、預(yù)測實驗結(jié)果,經(jīng)老師審核通過后,最終完成整個實驗并對結(jié)果進(jìn)行分析處理。這類設(shè)計性實驗打破了傳統(tǒng)實驗固定的教學(xué)模式,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性得到了有效的調(diào)動。在實驗過程中,學(xué)生的獨立思維、知識綜合運用、個性得到了充分尊重,改變了“教師講、學(xué)生做”的傳統(tǒng)教學(xué)模式,有利于創(chuàng)新人才的培養(yǎng),體現(xiàn)了以人為本的教育思想。從創(chuàng)新人才培養(yǎng)的角度考慮,在《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗中開設(shè)設(shè)計性實驗,營造培養(yǎng)提高學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的環(huán)境是非常必要的[5]。
4 改革考核方式,打破唯實驗報告論成績的傳統(tǒng)
實驗課作為理論課的補(bǔ)充與加強(qiáng),實驗思路、實驗態(tài)度和動手能力都是重要的考核因素。但以往的實驗課考核模式多以考勤、實驗報告撰寫作為成績好壞的依據(jù)。打破以往唯實驗報告論成績的傳統(tǒng),弱化學(xué)生對理論實驗數(shù)據(jù)的追求,強(qiáng)化學(xué)生對實驗思路的創(chuàng)新,這是現(xiàn)今培養(yǎng)新時代人才的趨勢[6]。一方面,鼓勵學(xué)生勇于嘗試,不畏懼實驗失敗,使學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)研究就是在不斷實驗不斷探索的過程中發(fā)展的,通過分析失敗原因來加深學(xué)生對實驗中關(guān)鍵步驟的理解和對實驗細(xì)節(jié)的重視。另一方面,設(shè)立實驗小組,鼓勵不同實驗小組之間比較自己的實驗結(jié)果,互相取長補(bǔ)短,不僅可以使實驗數(shù)據(jù)更有說服力,還能培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊的協(xié)作精神。同時,在實驗操作過程中增設(shè)當(dāng)堂考評和答疑環(huán)節(jié),通過交流互動及時解決學(xué)生的問題,加深對實驗內(nèi)容的理解。最后,結(jié)合學(xué)生的實驗操作和實驗室表現(xiàn)及撰寫的實驗報告綜合考評學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,公正客觀地反映學(xué)生的真正水平,促進(jìn)實驗教學(xué)質(zhì)量的提高。
5 存在問題
在《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗課改革的同時,仍有一些問題有待解決。一是實驗課學(xué)時數(shù)有待增加。作為植物保護(hù)專業(yè)主干課的實驗課,目前只有12學(xué)時,4次實驗課,在保證基礎(chǔ)實驗的同時,想要增加創(chuàng)新性實驗、綜合性實驗很有難度。二是實驗室硬件條件有待提升,目前《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗課的實驗室實用的普通的實驗室,不具備凈氣設(shè)備,對于師生和環(huán)境不友好;如果想要增加新的綜合性實驗、創(chuàng)新性實驗,目前的實驗儀器的數(shù)量難以保障每組1臺,需要進(jìn)一步補(bǔ)充。三是一些農(nóng)藥便攜監(jiān)測等新開發(fā)出來的儀器也有待引進(jìn)。
6 結(jié)語
綜合考慮植物保護(hù)專業(yè)特點,以學(xué)生全面發(fā)展為第一要務(wù),以提升《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗課效果為核心目標(biāo),通過豐富完善實驗內(nèi)容、更新拓展實驗材料、調(diào)整實驗課結(jié)構(gòu)、改革考核方式的手段,對《農(nóng)藥及其應(yīng)用》實驗課進(jìn)行改革,著重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新思維,拓寬知識視野,激發(fā)科研熱情,提高學(xué)習(xí)的積極性和主動性,旨在助力復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型農(nóng)林人才的培養(yǎng)。
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(責(zé)編:張宏民)