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        高校旅游管理專業(yè)融入式創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系構(gòu)建

        2020-07-23 06:20:37趙雅波
        商情 2020年30期
        關(guān)鍵詞:人才培養(yǎng)方案旅游管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

        趙雅波

        【摘要】創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已經(jīng)成為高校人才培養(yǎng)的重點(diǎn)工作,旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是專業(yè)改革與發(fā)展的一次挑戰(zhàn),如何將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與專業(yè)人才培養(yǎng)相結(jié)合值得人們研究?,F(xiàn)在高校都非常重視培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念融合旅游管理專業(yè)課程體系構(gòu)建是符合現(xiàn)代高校旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的需要。

        【關(guān)鍵詞】旅游管理? 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育? 人才培養(yǎng)方案

        1、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)的重要性

        1.1順應(yīng)時(shí)代需求,提升綜合能力。在這個(gè)“萬(wàn)眾創(chuàng)新 大眾創(chuàng)業(yè)”社會(huì)科技快速發(fā)展的時(shí)代,人才競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,對(duì)其應(yīng)具備的能力要求越來(lái)越高。作為高校畢業(yè)生,如果沒有相應(yīng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能,必然不能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求。將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)全過(guò)程是時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì),是教育教學(xué)改革的要求。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育重視學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng),注重實(shí)踐能力的鍛煉,鼓勵(lì)學(xué)生參與到各種形式的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中,在實(shí)踐中鍛煉,在實(shí)踐中進(jìn)步,從而達(dá)到提升綜合能 力的目的。

        1.2培養(yǎng)創(chuàng)新精神,提高創(chuàng)業(yè)意識(shí)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是對(duì)傳統(tǒng)教育的改革,符合大學(xué)生成長(zhǎng)成才的需求。通過(guò)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,幫助學(xué)生改變?cè)械乃季S模式,用創(chuàng)新思維思考問題、處理問題,培養(yǎng)學(xué)生良好的創(chuàng)新精神。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中,學(xué)生將更早的了解社會(huì)和市場(chǎng),有機(jī)會(huì)參與更多的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,在這樣的環(huán)境中激發(fā)創(chuàng)業(yè)意識(shí),提高創(chuàng)業(yè)能力。

        1.3促進(jìn)教師成才,拓寬就業(yè)渠道。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要求教師首先發(fā)生改變,加強(qiáng)學(xué)習(xí),創(chuàng)新思維,提高對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐水平,構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的新模式。就學(xué)生而言,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育可以改變學(xué)生的就業(yè)思路和觀念,幫助學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)技巧,樹立正確的就業(yè)觀,從而緩解就業(yè)壓力,拓寬就業(yè)渠道。

        2、旅游管理專業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重要意義

        2.1有利于促進(jìn)旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系的確定,實(shí)際上就是發(fā)揮指揮棒的導(dǎo)向作用,成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的指向標(biāo)和根本依據(jù)。當(dāng)前部分高校對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)重視程度不夠,教育理念比較滯后,與旅游行業(yè)實(shí)踐脫節(jié)嚴(yán)重; 教師缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意識(shí)和能力,教學(xué)方式方法不夠多樣和豐富,缺乏針對(duì)性和實(shí)效性; 缺少實(shí)踐教學(xué)平臺(tái),對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)幫扶不夠細(xì)致,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系有待進(jìn)一步完善。因此,加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系建設(shè),有助于把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育滲透到旅游專業(yè)教育和文化素質(zhì)教育教學(xué)的培養(yǎng)方案當(dāng)中,建立多元化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系,促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程與旅游管理專業(yè)課程體系有機(jī)整合,增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)與旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的有效融合,積極推動(dòng)旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)一步發(fā)展。

        2.2 有利于培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的核心在于激發(fā)青年學(xué)生的創(chuàng)造力。旅游高校大學(xué)生要以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為目標(biāo),積極重視發(fā)展個(gè)性,努力實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。同時(shí),在激烈的人才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,廣大旅游專業(yè)學(xué)生要積極拓展自己的職業(yè)發(fā)展空間,認(rèn)真夯實(shí)理論知識(shí),刻苦掌握基本技能,加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。有鑒于此,旅游高校必須大力開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,建設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系,激發(fā)旅游專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)主動(dòng)性和積極性,重視強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。只有這樣,才能提升旅游專業(yè)畢業(yè)生的競(jìng)爭(zhēng)能力和生存能力,能夠抓住有利時(shí)機(jī),推動(dòng)自主創(chuàng)業(yè)發(fā)展。所以,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系建設(shè)的研究,有利于深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,激發(fā)旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力。

        3、旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系構(gòu)建

        3.1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神品質(zhì)模塊。精神品質(zhì)是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的精髓與核心,不管學(xué)生將來(lái)是否創(chuàng)業(yè),創(chuàng)新的思維和精神不能缺少。要培養(yǎng)學(xué)生良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神品質(zhì),就要研究創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程需要教什么?怎么教?創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的重點(diǎn)是培養(yǎng)創(chuàng)新思維,學(xué)生中只有20%的人會(huì)選擇創(chuàng)業(yè),80%的學(xué)生畢業(yè)后會(huì)選擇相對(duì)穩(wěn)定的工作就業(yè)。因此,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和精神有益于每一個(gè)學(xué)生。學(xué)生具備了良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神品質(zhì),無(wú)論是創(chuàng)業(yè)還是就業(yè),他們都會(huì)用科學(xué)的思維思考和處理問題,在條件成熟的情況下,會(huì)自然而然的選擇創(chuàng)業(yè),這種學(xué)習(xí)方式終身受用??梢酝ㄟ^(guò)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)類課程、專家講座和模擬實(shí)踐課程,改變學(xué)生的傳統(tǒng)思維,挖掘潛能,激發(fā)動(dòng)力。

        3.2創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)模塊。此模塊要求學(xué)生掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本理論、基本知識(shí)和基本技能。學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容包括創(chuàng)辦企業(yè)條件、流程、市場(chǎng)評(píng)估、團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建、資金、利潤(rùn)分配以及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí)。這些課程一般在大學(xué)一年級(jí)開設(shè),即創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)通識(shí)課、相關(guān)基礎(chǔ)課及案例分享等。教學(xué)中應(yīng)注意學(xué)生知識(shí)的積累和運(yùn)用,可開展市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、用戶體驗(yàn)和產(chǎn)品迭代等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)初期的活動(dòng)項(xiàng)目,讓學(xué)生體驗(yàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的樂趣和活力,提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的興趣。

        3.3創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專業(yè)能力模塊。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)培養(yǎng)相結(jié)合,是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的有利保障。開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng),對(duì)學(xué)生具有一定優(yōu)勢(shì);同時(shí)有利于專業(yè)的發(fā)展,提升專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。旅游管理專業(yè)的學(xué)生應(yīng)掌握導(dǎo)游服務(wù)技能、模擬導(dǎo)游和旅行社計(jì)調(diào)等課程的相關(guān)知識(shí)。導(dǎo)游服務(wù)技能主要通過(guò)模擬實(shí)踐,讓學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)過(guò)程中導(dǎo)游的工作內(nèi)容;模擬導(dǎo)游側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生講解和處理問題的能力,通過(guò)自我訓(xùn)練、小組訓(xùn)練、模擬訓(xùn)練、實(shí)地訓(xùn)練和見習(xí)幾個(gè)階段提高學(xué)生的實(shí)踐能力;旅行社計(jì)調(diào)要求學(xué)生能協(xié)調(diào)和處理旅游線路的設(shè)計(jì)、旅游產(chǎn)品的組合、旅游六要素。

        參考文獻(xiàn):

        [1]路萍.我國(guó)高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革研究[J].教育現(xiàn)代化.2019(87).

        [2]劉暢,朱麟奇.中職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式對(duì)策研究[J].創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論研究與實(shí)踐.2020(05).

        [3]周健.論職業(yè)院校旅游管理專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J].旅游縱覽(下半月).2018(03).

        [4]鮑潤(rùn)華.淺議旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的有效形式[J].教育教學(xué)論壇.2015(24).

        [5]成浩.高職院校旅游管理專業(yè)校企合作方式探討[J].當(dāng)代旅游(高爾夫旅行).2018(09).

        [6]陶莉.中職旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的思考[J].考試周刊.2014(62).

        注:黑龍江省高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目,課題名稱:將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案全過(guò)程的探索(課題編號(hào):SJGY20190486)。

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